徽茶作為我國(guó)茶類中的一部分,也有其質(zhì)優(yōu)的茶品,如黃山毛峰等茶品,作為我國(guó)的十大名茶之一而為人們所熟知。黃山地區(qū)為徽茶的主要產(chǎn)地,黃山風(fēng)景秀麗,讓人流連忘返,黃茶所產(chǎn)制茶猶如這邊的優(yōu)美的環(huán)境一般,令人為之陶醉。
在黃山之麓,流傳著一個(gè)與茶有關(guān)的美麗傳說。下面我們就來看看吧。
相傳在明朝的天啟年間,江南地區(qū)有有一個(gè)新上任的縣令在開春季節(jié)來到黃山游玩,為山中景色所吸引,不知不覺時(shí)間已經(jīng)到了傍晚時(shí)分,這才發(fā)現(xiàn)自己迷了路。恰好這時(shí)碰到一個(gè)老和尚于是就與便去寺院中借宿一宿。老僧人請(qǐng)縣令就坐,然后為其泡茶進(jìn)行品茗,該縣令見此茶茶葉看起來稍顯黃色,外形看起來如雀舌一般,而且茶葉布滿毫毛,只見老和尚倒入開水,頓時(shí)熱氣升騰,茶香環(huán)繞。
知縣被次泡茶之景深深吸引,問之得知此茶為黃山云霧茶,細(xì)細(xì)品飲起來,潤(rùn)喉鮮爽、滋味鮮醇,回味久久。后來該縣令將其泡茶技藝帶入宮中表演于皇帝欣賞,皇帝看后龍心大悅,因而下令給該縣令加官進(jìn)爵,可該縣令卻辭官來到黃山中稱為一名僧人,與黃山云霧為伴,此事被傳為一段佳話。
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