花萼(Calyx] 花冠外圍的變態(tài)葉。茶花的花萼著生于花托的外緣,分兩輪排列,外輪3片為副萼,內(nèi)輪2片較大為萼片。萼片長(zhǎng)、寬約0. 4~0-6厘米,色綠,具絨毛。先端圓,或呈倒卵形,膜質(zhì),有毛或無(wú)毛,均為茶樹分類的特征?;ㄝ嗌稀⑾卤砥ぶg分布有大量骨狀硬化細(xì)胞,在花芽期有保護(hù)作用。授粉后,萼片向內(nèi)閉.合,保護(hù)子房,直到果實(shí)成熟也不脫落。凡開花后萼片閉合的為已受精的標(biāo)志。萼片的解剖結(jié)構(gòu)與葉相似,但氣孔較少,葉肉無(wú)柵欄組織和海綿組織之分,由排列疏松具有胞間隙的細(xì)胞組成,葉綠體密集于細(xì)胞表面,使萼片呈綠色,具光合作用能力。萼片的維管系統(tǒng)已退化,只有主脈沒(méi)有側(cè)脈,沒(méi)有次生加厚,輸導(dǎo)組織簡(jiǎn)單,以螺紋導(dǎo)管和管胞為主,并有不發(fā)達(dá)的機(jī)械組織。
輸導(dǎo)狀況不良,是萼片瘦小的原因。隨著萼片的迅速老化,葉肉中形成大量的巨形石細(xì)胞,紋彩繽紛,形狀不一,構(gòu)成了茶樹萼片的特征。
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