贛無系列油茶優(yōu)良無性系示范林經(jīng)濟概算

贛無系列油茶優(yōu)良無性系示范林經(jīng)濟概算

完成機構(gòu)：[1]江西省林業(yè)科學院,江西南昌330032 [2]江西省豐城市林業(yè)局,江西豐城511100

廣東什么地方種植有油茶籽

　　1廣東梅州市油茶種植面積將達40萬畝www.cnfol.com

　　2廣東清遠連水瑤胞種油茶人均收入900元 糖酒快訊 2007-10-10 15:32 連南瑤族自治縣三排鎮(zhèn)連水村委會現(xiàn)擁有油茶樹6200多畝,其中有5300多畝掛果。

　　3廣東祥旺高山油茶種植場

　　油茶是主要木本食用油料樹種。茶油及其副產(chǎn)品具有多種用途，茶油更有“東方橄欖油”之美譽。但一直以來，油茶由于品種良莠不齊，疏于管理，綜合開發(fā)技術(shù)不成熟等原因，而“養(yǎng)在深閨無人識”。近年來，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的帶動下，油茶作為天然綠色保健食品，市場前景看好，山區(qū)因地制宜發(fā)展油茶種植，經(jīng)濟效益正日益凸現(xiàn)。

　　廣東油茶的發(fā)展對策
　　1 合理規(guī)劃
　　發(fā)展油茶生產(chǎn)切忌一哄而上,各縣市應該根據(jù)自身的特點和優(yōu)勢,進行合理規(guī)劃,因地制宜,相對集中發(fā)展,在河源,韶關(guān),梅州等市形成2～3個油茶產(chǎn)區(qū),每個產(chǎn)區(qū)有1個較大規(guī)模的綜合加工廠,培育龍頭企業(yè),以"公司+基地+農(nóng)戶"的模式,形成規(guī)模效益.如在河源市龍川的千家欣油茶廠,目前生產(chǎn)的原料還遠遠不能滿足,可在龍川,紫金,和平等幾個縣發(fā)展;梅州可在梅州市建立一個綜合加工廠,在平遠,梅江區(qū),大埔,蕉嶺,豐順等縣適當發(fā)展.
　　2 提高認識,加大投入
　　油茶適應性強,能在土壤瘠薄,干旱的立地條件下生長,開花,結(jié)果,生產(chǎn)成本較低,管理也較方便,但是,并不等于油茶不需要管理.發(fā)展油茶生產(chǎn)不能再象以前那樣廣種薄收,要好好總結(jié)以往的經(jīng)驗和教訓,提高油茶生產(chǎn)水平.廣東適合油茶發(fā)展的主要是粵北,粵東北的山區(qū)縣,這些地方也是廣東省大力扶持的山區(qū)縣,結(jié)合利用部分扶貧資金.給予一定的補助.主要用于優(yōu)良種苗的培育及新技術(shù)推廣,建立優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)示范林,產(chǎn)品的精深加工等,以群眾投工投勞為主,使油茶生產(chǎn)效益進一步提高.
　　3 提高栽培管理水平
　　要提高油茶的栽培管理水平,應注意做好以下幾方面工作： 1) 對優(yōu)良品種及無性系的選育和推廣.曾經(jīng)對全省的油茶資源進行調(diào)查,并選出陽春油茶等優(yōu)良品種及無性系,建立種質(zhì)資源圃,在韶關(guān)林科所也曾建立種子資源圃,但是由于種種原因,目前均沒有很好的保存,甚至原來選出的優(yōu)良母樹也受到破壞.為此,華南農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟林研究中心近兩年已從湖南,江西,廣西等地引進一些優(yōu)良農(nóng)家品種及無性系,對這些種源進行比較分析及適應性試驗,并在省內(nèi)開展種質(zhì)資源調(diào)查與收集工作. 2) 對現(xiàn)有的低產(chǎn)林分進行合理的改造.廣東現(xiàn)有9.1萬hm 的油茶低產(chǎn)林分,加強對現(xiàn)有油茶林改造和管理,是迅速增加總產(chǎn),提高單產(chǎn)和質(zhì)量的最快捷,最有效的措施.對老,疏,殘油茶林,采用良種預栽更新,高接換冠,墾復,施肥等技術(shù)措施,產(chǎn)量可提高幾倍,甚至十幾倍. 3) 采取立體經(jīng)營模式,進行間種綠肥,經(jīng)濟作物和藥材等.油茶林收益較慢,進入盛產(chǎn)期一般要6～7 a,如在油茶林內(nèi)間種花生,豆類,廣金錢草,五指毛桃,九節(jié)茶等,既可提高茶油生產(chǎn)的經(jīng)濟效益,又能促進油茶生長.
　　4 開展綜合利用研究
　　發(fā)展油茶生產(chǎn),必須走產(chǎn)業(yè)化的道路,開展對茶油,茶枯,茶殼等的深加工綜合利用研究.廣東省以前建立的油茶加工廠都已經(jīng)停產(chǎn),轉(zhuǎn)產(chǎn),油茶產(chǎn)地多為貧困落后山區(qū),資源較為分散,加工還處于作坊式的榨油為主, 設備落后,制取的茶油色澤較深且渾濁,品質(zhì)不高,茶枯餅粕營養(yǎng)成分在壓榨過程中部分被破壞,綜合利用價值下降,且茶枯餅粕中殘油率高.因此,應盡快對茶油進行精煉,開拓國際食用茶油市場;提煉茶油的有效成分.生產(chǎn)化妝品,藥品等高附加值的產(chǎn)品;對茶枯,茶殼等進行深加工,生產(chǎn)油茶系列產(chǎn)品.提高油茶生產(chǎn)的綜合效益.
　　5 努力拓展國內(nèi)外市場
　　目前,廣大消費者對茶油認識還不夠,茶油的不飽和脂肪酸含量高,不含芥酸和黃曲霉素,是最好的保健食用油,長期食用茶油,對心血管硬化,高血壓,高血脂,腸胃病,肝炎等有預防作用,并有一定的輔助療效.因此, 應加強宣傳引導,提高消費者對茶油知識的普及程度,拓展茶油的消費市場.全世界有4O多個國家以油橄欖油作為主要食用油,價格比豆油和菜油高4～8倍.而質(zhì)量可以和油橄欖油媲美的茶油出口量還不大,茶油主要出口到日本,韓國等國家用于生產(chǎn)高級化妝品,泰國,馬來西亞等從中國進口茶籽和茶枯進行加工,提取皂素,作生物農(nóng)藥和機床的拋光粉等uj.可見茶油及其副產(chǎn)品在國際上是有一定市場的.廣東省改革開放以來.生活水平提高較快,本地市場有較大潛力;外貿(mào)出VI也處于領先地位.每年均有兩屆中國商品出VI交易會在廣州舉行. 所以,內(nèi)銷外銷均有較大的優(yōu)勢,應充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢,努力拓展國內(nèi)外市場.

　　各省、縣（市）適宜發(fā)展的油茶品種表

　　?。▍^(qū)）
　　縣（市）
　　優(yōu)良品種及優(yōu)良無性系

　　湖南

　　平江、宜章、安化、慈利、桑植、新化、沅陵、保靖、古丈、石門、龍山、江華、城步
　　亞林4、亞林9、亞林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、贛林1、贛林2、贛林3、贛林4、贛林6、贛林7、贛林8、桂2、桂4

　　江西

　　上饒、廣昌、黎川、宜春、遂川、安遠、尋烏、修水、崇義、龍南、安福、吉水、樂安、資溪、萍鄉(xiāng)、定南
　　亞林4、亞林9、亞林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、贛林1、贛林2、贛林3、贛林4、贛林6、贛林7、贛林8、桂2、桂4

　　安徽

　　金寨、霍山、六安、舒城、潛山、岳西、太湖、樅陽、無為、歙縣、績溪

　　亞林4、亞林9、亞林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、贛林1、贛林2、贛林3、贛林4、贛林6、贛林7、贛林8、桂2、桂4、寒露1—8號

　　河南

　　新縣、商城、羅山、固始、光山、西達、南召、浙川、確山、魯山、盧氏、洛寧、宜陽、孟津
　　亞林4、亞林9、亞林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、贛林1、贛林2、贛林3、贛林4、贛林6、贛林7、贛林8、寒露1—8號

《種植基礎》書上說“四大糧食品種綜合優(yōu)質(zhì)率達到61%”四大糧食品種是什么？

我國人多地少，糧油供需矛盾仍十分突出，尤其是優(yōu)質(zhì)食用油匱乏，全國60% 的食用油依靠進口。隨著人們對健康問題的日益關(guān)注，對食用植物油的需求還會繼續(xù)增長，其供需矛盾將進一步加劇。

油茶是世界四大木本油料植物之一，為我國原產(chǎn)鄉(xiāng)土樹種，已有2000 多年栽培歷史。茶油具有極高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟效益，可媲美橄欖油。油茶在山區(qū)種植，不與糧棉爭地。大力發(fā)展油茶，不僅可以提高我國食用植物油生產(chǎn)能力、保障糧油安全，也是促進農(nóng)民增收的一條重要途徑。

目前，我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)并存，以湖南為代表的各地油茶種植區(qū)多措并舉，油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了良好的成效，也積累了一定的經(jīng)驗。期待中央能出臺更為細致的扶持政策，加大扶持力度，促進油茶產(chǎn)業(yè)騰飛。

油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種，也是我國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。上個世紀80年代，我國油茶栽培面積曾達6000多萬畝，主產(chǎn)區(qū)茶油產(chǎn)量占到食用油的一半以上。然而，由于長期以來缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營管理不善、初次投入較高，以及認識不足、缺乏政策扶持等原因，我國油茶產(chǎn)業(yè)一直沒有發(fā)展起來。

隨著油菜、大豆、花生等油料作物的迅猛發(fā)展，茶油的市場份額逐漸下降，面積和產(chǎn)量也逐步萎縮，目前為近5000萬畝，現(xiàn)有油茶林中，絕大部分為畝產(chǎn)茶油3-5公斤的低產(chǎn)林，年總產(chǎn)量僅為20多萬噸。

令人欣喜的是，經(jīng)過林業(yè)科技工作者的不懈努力，目前我國已成功選育出一大批畝均產(chǎn)油量達到50公斤以上的優(yōu)良高產(chǎn)新品種（系），并研究開發(fā)了一系列配套豐產(chǎn)栽培技術(shù)。同時，近幾年來，油茶產(chǎn)區(qū)各級地方政府對發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)日益重視，老百姓和有關(guān)企業(yè)的積極性也普遍高漲。因此，目前在油茶適生區(qū)大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的時機和條件已經(jīng)成熟，油茶發(fā)展?jié)摿κ志薮蟆?br>
1畝油茶出油量=2.3畝大豆

`在油茶主產(chǎn)區(qū)，南方諸多省份如江西、福建、浙江、廣東和湖南人均耕地面積已經(jīng)接近或低于聯(lián)合國規(guī)定的耕地警戒線（0.8畝）。在我國耕地資源日益緊張的情況下，僅靠大力種植油菜緩解食用油供需矛盾的空間十分有限。

而油茶生產(chǎn)在山區(qū)，不與糧棉爭地，全國14個油茶主產(chǎn)省區(qū)現(xiàn)有2.6億畝宜林地，有相當一部分適宜種植油茶，發(fā)展?jié)摿κ志薮?，可有效緩解食用油供給壓力和耕地緊張壓力。目前，新品種油茶林畝產(chǎn)茶油已達50-80公斤。在穩(wěn)定現(xiàn)有油茶林面積的前提下，通過大力推廣新品種和新技術(shù)，可使畝均產(chǎn)油提高到50公斤以上，總產(chǎn)量達到250萬噸以上。如果再在適生地區(qū)擴大油茶林面積1000萬畝，總產(chǎn)量將達到300萬噸以上，可占到我國食用植物油總產(chǎn)量的25%左右。據(jù)測算，種植1畝良種油茶，其產(chǎn)油量相當于種植1.15畝油菜或2.3畝大豆。若以油茶畝均產(chǎn)油40公斤計算，相當于置換出7500萬畝耕地用來種植糧食。這不僅對于增強食用植物油供給能力，減少食用植物油進口大為有利，而且對于穩(wěn)定糧食種植面積，維護糧食安全也具有重要作用。

目前，我國食用油消費主要是豆油、菜籽油等低檔油品，高檔保健食用油消費比例很低。在歐美等發(fā)達國家，食用橄欖油已逐漸成為習慣。茶油號稱“東方橄欖油”，是我國的特產(chǎn)。大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，提供品質(zhì)優(yōu)良的茶油供應市場，有助于改善國民食用油消費結(jié)構(gòu)，提高國民身體素質(zhì)。

油茶四季常綠，根系發(fā)達，耐干旱瘠薄，抗低溫凍害，防火效果好，適生范圍廣，可以充分利用邊際性土地來發(fā)展，既能促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，又能綠化荒山、保持水土，促進生態(tài)脆弱區(qū)的植被恢復，顯著改善農(nóng)村生態(tài)面貌和人居環(huán)境，是經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益俱佳的優(yōu)良樹種，符合現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展的方向和要求。值得關(guān)注的是，在今年初的特大雨雪冰凍災害中，油茶表現(xiàn)出損失較小、抗性較強的突出特點。因此，結(jié)合林業(yè)災后恢復重建大力發(fā)展油茶，可以有效改善林種樹種結(jié)構(gòu)，增強林業(yè)抵御自然災害的能力。特別是退耕還林工程，受雨雪冰凍災害損毀面積較大，補植補造任務繁重，正好可以利用這個機會進行樹種更換，更多地發(fā)展一些油茶，有利于退耕還林成果的長期穩(wěn)固。

增收的“鐵桿莊稼”

我國69％的國土面積是山區(qū)，全國70％的貧困人口集中在山區(qū)，加快山區(qū)發(fā)展，促進農(nóng)民增收，是解決“三農(nóng)”問題、促進社會主義新農(nóng)村建設的重點和難點。油茶是一種常綠、闊葉、長壽樹種，一次種植，多年收益，穩(wěn)產(chǎn)收獲期可達80年以上，經(jīng)濟效益高，產(chǎn)業(yè)鏈條長，是名副其實的“鐵桿莊稼”。結(jié)合集體林權(quán)制度改革，在油茶適生區(qū)大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，可以持續(xù)穩(wěn)定地增加農(nóng)民收入，促進山區(qū)農(nóng)民脫貧致富。

據(jù)統(tǒng)計，2007年，油茶籽的銷售價格已突破6000元/噸，毛油價格高達4萬元/噸，茶油副產(chǎn)品茶枯的價格也達到1800元/噸以上。據(jù)測算，每畝油茶的產(chǎn)值約為4.2畝油菜，農(nóng)戶種10畝優(yōu)質(zhì)油茶林，穩(wěn)產(chǎn)期后每年收入可達2萬元左右，油茶已經(jīng)成為農(nóng)民增收致富的重要渠道。

湖南省瀏陽市淳口鎮(zhèn)城花村有油茶林5000畝，人均2.6畝，2007年農(nóng)民人均收入5680元，其中油茶收入占18.6%。江西省新余市渝水區(qū)羅坊鎮(zhèn)樟塘村農(nóng)民傅忠保2001年新造高產(chǎn)油茶林120畝，2007年收入高達18萬元。江西省豐城市白土鎮(zhèn)崗下村農(nóng)民雷本江，1998年新造高產(chǎn)油茶林2畝，第五年開始產(chǎn)油，畝產(chǎn)油15公斤，第六年畝產(chǎn)油41公斤。2007年畝產(chǎn)油達到55公斤，畝收入2500元。全村120畝油茶，僅此一項人均收入4300元，成為農(nóng)民收入的最主要來源。

油茶產(chǎn)業(yè)鏈條長，綜合利用價值高，除可生產(chǎn)茶油、營養(yǎng)保健品、護膚品等精深加工產(chǎn)品之外，其加工剩余物還可以提煉茶皂素和制作飼料、肥料、洗滌清潔等，這對于帶動農(nóng)村工業(yè)發(fā)展、促進農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移也具有重要的作用。

市場升溫，條件具備

油茶主要分布在浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、云南、陜西等淮河、長江以南的14個省(區(qū)、市)的低山丘陵地區(qū)，其中湖南、江西兩省分布最多，占全國油茶林總面積的2/3。全國每年生產(chǎn)油茶籽106萬噸，生產(chǎn)加工茶油27.7萬噸。

然而，5000萬畝與建國以來最多時油茶面積達到6000多萬畝相比，不升反降，油茶產(chǎn)業(yè)始終無法發(fā)展壯大。國家林業(yè)局相關(guān)調(diào)查認為，制約油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要原因：一是認識不到位。長期以來，由于油茶具有明顯的區(qū)域性種植特點，盡管種植規(guī)模大，但產(chǎn)量低，在全國油料產(chǎn)品中所占比重很小，依存度低。二是資金投入不足，生產(chǎn)基礎落后。油茶新品種造林和老林更新改造的前期一次性投入較大，一般農(nóng)戶無力承受。三是產(chǎn)業(yè)政策扶持力度不夠。近些年，部分地區(qū)雖然出臺了一些鼓勵發(fā)展油茶的扶持政策，推動了當?shù)赜筒璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展，但由于財力所限力度不夠，油茶發(fā)展步伐緩慢。四是品種老化混雜，經(jīng)營粗放，科技含量低?，F(xiàn)有油茶林相當一部分是建國前種植的，長期以來主要靠“人種天養(yǎng)”，沒有重視優(yōu)良高產(chǎn)油茶品種的推廣應用、采穗圃的認定和建立，致使單位面積產(chǎn)量低。油茶大省湖南使用良種更新造林的高產(chǎn)油茶林面積為168萬畝，僅占全省油茶面積的8％左右，其他省區(qū)油茶良種應用率更低。

2000年以來，隨著我國食用油市場供給矛盾的加劇，油茶產(chǎn)品市場逐漸升溫，特別是油茶無性系品種高產(chǎn)特性逐步為社會所認識，全國陸續(xù)建立了一批無性系（品種）采穗圃基地。據(jù)統(tǒng)計，湖南、江西、廣西等9個?。▍^(qū)）已建有油茶采穗圃基地71處，可年產(chǎn)油茶良種苗木（穗條）0.61億株。目前，中國林科院和湖南、江西、廣西等林業(yè)科學研究部門已選育出100多個優(yōu)良無性系品種，這些良種的測產(chǎn)每畝在35—50公斤，部分優(yōu)良品種已經(jīng)應用于生產(chǎn)實踐。

全國14個油茶主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)有油茶加工企業(yè)近1700家，具備年產(chǎn)茶油110多萬噸的生產(chǎn)能力，加工能力在500噸以上的企業(yè)達178家，具有精煉能力的企業(yè)達到200多家，油茶加工業(yè)已形成一定規(guī)模，具備一定基礎。油茶副產(chǎn)品綜合開發(fā)利用技術(shù)進一步成熟，其產(chǎn)品加工工藝和技術(shù)日趨成熟。油茶籽利用程度接近100%，資源利用水平較高。

對此，國家林業(yè)局相關(guān)專家說，目前發(fā)展油茶已經(jīng)具備了非常好的條件。一是茶油市場好，供不應求的賣方市場和逐步提高的價格空間對發(fā)展油茶產(chǎn)生強大拉力；二是茶油加工能力迅速擴張，各地新建了一批油茶精深加工企業(yè)，茶油的加工能力接近原料供應量的3倍；三是經(jīng)過油茶科研幾代人的不懈努力，成功選育出了一大批高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)油茶良種，基本可以滿足油茶發(fā)展對良種資源的需要，集約化系列栽培技術(shù)都已成型過關(guān)；四是近幾年各地發(fā)展油茶的勢頭很猛，許多省份提出了具體的規(guī)劃和發(fā)展意見，出臺了一些優(yōu)惠政策。尤其是去年《國務院辦公廳關(guān)于促進油料生產(chǎn)發(fā)展的意見》頒發(fā)以后，各地大力發(fā)展油茶的積極性更加高漲。國家林業(yè)局對發(fā)展油茶高度重視，近幾年來相繼出臺了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》、《關(guān)于加強林業(yè)“菜籃子”工作的通知》等文件，特別是在2008年工作部署當中，把油茶低改確定為重點工作之一擺上重要議事日程。

這位專家指出，根據(jù)油茶適生地區(qū)的土地資源現(xiàn)狀，通過大力推廣應用油茶新品種、新技術(shù)，對現(xiàn)有油茶林進行撫育、更新和改造，或在宜林荒山荒地新造高產(chǎn)油茶林，對于重振油茶產(chǎn)業(yè)具有十分重要的意義。

10年可望做強油茶產(chǎn)業(yè)

根據(jù)當前我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新形勢，國家林業(yè)局提出，要用10年左右時間，做大做強油茶產(chǎn)業(yè)，通過對現(xiàn)有低產(chǎn)油茶林改造，以及在宜林荒山荒地營造高產(chǎn)油茶林，重點加快油茶豐產(chǎn)林基地建設，使油茶產(chǎn)業(yè)有一個大的、歷史性的發(fā)展。

初步設想，在現(xiàn)有油茶林中，先期對立地條件較好、經(jīng)營管理不善的約2000萬畝進行撫育改造；對品種退化嚴重的約1000萬畝進行重造；其余約2000萬畝，積極創(chuàng)造條件，分期分批進行改造。此外，再利用宜林荒山荒地建立約1000萬畝新的基地。最終使我國油茶種植面積達到6000萬畝以上，進入盛果期后年產(chǎn)茶油總量達到300萬噸以上。

當前的工作重點和采取的措施一是抓緊編制全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，安排專項資金，支持油茶發(fā)展。專項資金主要用于新造林和低產(chǎn)林改造補助、良種繁育基地建設、新品種推廣示范以及實用技術(shù)培訓等。二是對從事油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的農(nóng)戶和生產(chǎn)大縣，研究制定類似國家對大豆、油菜等油料作物所給予的補貼政策和獎勵政策，調(diào)動廣大農(nóng)民和主產(chǎn)區(qū)的積極性。同時，結(jié)合集體林權(quán)制度改革，廣泛吸引社會資金投入油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三是建設良種采穗圃和苗木繁育基地，制定年度苗木生產(chǎn)計劃，保障種苗供應，同時加強種苗監(jiān)管，杜絕非良種壯苗上山造林，確保工程建設從高起點上發(fā)展。四是重點扶持建立一批油茶科技示范基地，加快油茶新品種和新技術(shù)的推廣應用，發(fā)揮示范帶動作用，推進油茶產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)模化、集約化發(fā)展。五是落實國家相關(guān)政策，制定必要措施，引導企業(yè)參與油茶基地建設，建立“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，以點帶面，促進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

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油茶全身都是寶

油茶（Camelliaoleifera）又叫茶子樹，泛指山茶科山茶屬植物中種子油脂含量較高且具有經(jīng)濟栽培價值的植物總稱。

油茶的主產(chǎn)品是茶油。根據(jù)上海植物分析所檢測及《中國油脂植物》公布的數(shù)據(jù)，茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，遠遠高于菜油、花生油和豆油，比被譽為“液體黃金”的橄欖油還高出7個百分點，維生素E的含量也比橄欖油高出一倍，并且還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)山茶甙，具有極高的營養(yǎng)價值。長期食用對于高血壓、心臟病、動脈粥樣硬化、高血脂等心腦血管疾病具有很好的醫(yī)療保健作用。聯(lián)合國糧農(nóng)組織已將茶油作為重點推廣的健康型高級食用植物油。

除生產(chǎn)茶油外，油茶還具有很高的綜合利用價值，茶枯餅、茶皂素、茶籽殼及生產(chǎn)茶油的剩余物，可廣泛用在日用化工、制染、造紙、化學纖維、紡織、農(nóng)藥等領域。

詞語造句：用油茶造句（約30個）

油茶拼音: you cha
油茶解釋: 2用油茶面兒沖成的糊狀食品。
油茶造句: 1、2005年2月5日，迪士尼樂園贏得了2個油茶獎項。
2、研究油茶皂素對小鼠生精的影響并探討其與活性氧（ROS）的關(guān)系。
3、我們回去了，我一路想著 外婆，我走了，不知什么時間再能來到您的墳前，再給您送杯油茶，點上根蠟燭。
4、江西是我國中部地區(qū)的一個重要農(nóng)業(yè)省份，具有種植油茶的優(yōu)越自然條件和社會經(jīng)濟條件。
5、油茶果采后種子內(nèi)部仍進行一系列的生理生化變化，這些變化與種子水分變化關(guān)系密切。
6、就這樣我們?nèi)耍爸?，他們每人手里拎著火鞭、油茶、蠟燭等祭品。
7、研究表明，油茶在生長發(fā)育過程中，枝、葉的解剖結(jié)構(gòu)及物質(zhì)含量相應發(fā)生變化。
8、采用水箱養(yǎng)殖方式，研究油茶皂素魚毒制劑對常見淡水魚蝦的毒性作用。
9、油茶皂素乳化劑乳化石蠟效果好，在人造板工業(yè)上應用可以提高板材的檔次，節(jié)省油酸，因不用氨水，顯著改善了工人的勞動條件。
10、用光學顯微鏡對茶組、油茶組和紅山茶組植物共10份材料的花粉粒生殖細胞進行了形態(tài)觀察。
11、村內(nèi)零零星星幾幢房屋，還有滿山的油茶。
12、人們從山上耕作歸來，疲勞致極，但喝上一碗油茶，即可困倦頓消，精神振奮。
13、三江的油茶，以清香味美、解表提神、先苦后甜為其特點。
14、有這四樣，即可打簡易油茶了。
15、打油茶，既簡單又復雜。
16、以羥丙基甲基纖維素和乙基纖維素為骨架材料，乳糖為致孔劑，采用50%乙醇濕法制備了油茶皂苷緩釋片。
17、目的研究油茶皂苷（SQS）對缺氧-復氧誘導的內(nèi)皮細胞損傷及中性粒細胞黏附的作用及可能的機制。
18、標題油茶的分布及其適應性。
19、吃油茶，可以說是地域性的飲食習慣了。
20、吃油茶，需要慢慢品嘗，少能品嘗味道。
21、酸食和油茶也就成了一種飲食習慣。
22、農(nóng)戶收入低，發(fā)展種植油茶的積極性不高。
23、茶油 三江縣種植油茶的歷史悠久。
24、從油茶餅粕中提取出質(zhì)量合格的茶皀素，是綜合利用油茶餅粕的前提。
25、采用ISSR分子標記，以1個普通油茶實生苗作為對照，對我國南方10個油茶優(yōu)良無性系進行了遺傳多樣性分析。
26、結(jié)論油茶皂甙可短暫、輕微地降低紅細胞和血紅蛋白，但并不影響造血功能。
27、本文測定了茶花、油茶花和雜花粉中蛋白質(zhì)和氨基酸的含量。
28、江西省高品質(zhì)油茶無性系病蟲害無公害防治技術(shù)主要用于指導江西油茶的生產(chǎn)。
29、由于油茶加有許多配料，操作較為復雜，所以有的家庭，每當貴賓進門時，還得另請村里做油茶高手制作。
30、利用土壤養(yǎng)分狀況系統(tǒng)研究法，對江西宜春油茶幼林土壤進行了養(yǎng)分限制因子的研究。

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