分枝角度[Branchlng angle) 茶樹枝干之間所形成的夾角。是衡量茶樹分枝狀態(tài)的指標。依分枝角度的大小,可把茶樹樹冠分為直立形、半直立形、披張形三種。分枝角度小,枝條向上伸展的樹冠為直立形,枝條向上伸展力強,頂端優(yōu)勢明顯,樹幅狹窄,樹型高聳,如政和大白茶等;分枝角度大,枝條向水平伸張的為披張形,如鐵觀音等;分枝角度居兩者之間的為半直立形,如福鼎大白茶等。茶樹樹冠形態(tài)與茶葉產(chǎn)量關(guān)系很大,增大分枝角度對增加健壯的生產(chǎn)枝數(shù)量,擴大茶蓬面,形成良好樹冠有積極影響。在生產(chǎn)上,可依分枝角度不同決定品種配置方式及種植密度;還可用人工方法如修剪擴大茶蓬面,增加有效枝條數(shù),改善茶園通風(fēng)透光條件,提高光能利用率。
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