茶作為一種清香提神的飲料,受到詩(shī)人們的歡迎。這有幾種原因,一是茶有助于頭腦清醒,激發(fā)詩(shī)興;二是朋友聚會(huì),啜茗清談,或者吟詩(shī),也被認(rèn)為是一件風(fēng)雅之事。請(qǐng)看詩(shī)證:
詩(shī)情茶助爽,藥力酒能宣(劉禹錫《酬樂天閑臥見寄》)。
茶興復(fù)詩(shī)興,一甌還一甌(薛能《留題》)。
桂楫閑迎客,茶甌對(duì)說詩(shī)(李嘉祐《贈(zèng)王八衢》)。
聯(lián)句逢秋盡,嘗茶見月生(賈島《再投李益常侍》)。
有一些詩(shī)人,會(huì)聚集在一起,一邊品茗,一邊作詩(shī)。陸士修、張薦、李崿、崔萬、顏真卿、皎然等六位詩(shī)人,就曾經(jīng)于一個(gè)月夜聚在一起“啜茶聯(lián)句”,合作寫了一首五言詩(shī)。
飲茶成為詩(shī)意生活的一項(xiàng)重要內(nèi)容,白居易是最能懂得其中三味的。在一首詩(shī)里他這樣描述自己飲茶吟詩(shī)的生活情景,“或吟詩(shī)一章,或飲茶一甌。身心一無系,浩浩為虛舟”(《詠意》)。再選一首完整的:
暖床斜臥日曛腰,一覺閑眠百病消。
盡日一餐茶兩碗,更無所要到明朝。
(《閑眠》)
這首詩(shī)的情調(diào)很像孟浩然的名作《春眠》。孟浩然除了慵懶的睡眠之外,關(guān)心的是落花,而白居易關(guān)心的是飲茶。孟浩然比白居易稍微飄逸一些而已。從這里我們既可以看到白居易對(duì)于飲茶的喜歡程度非同尋常,也可以看到茶是白居易詩(shī)意、幸福生活的重要組成部分。
那么多詩(shī)人喜歡飲茶,又喜歡將茶、飲茶入詩(shī),自然會(huì)寫出一些佳句、好詩(shī)。李泌的“旋沫翻成碧玉池,添酥散出琉璃眼”(《賦茶》),很好地寫出了茶在杯中的顏色、動(dòng)感、神采,雖不言清香而芬芳可感,無疑是佳句。白居易《蕭員外寄新蜀茶》詩(shī)曰:
蜀茶寄到但驚新,渭水煎來始覺珍。
滿甌似乳堪持玩,況是春深酒渴人。
詩(shī)人收到朋友寄來的新茶,好水煎煮,色香俱出,可以觀賞,更可以酒后解酲。整個(gè)過程,歷歷如在目前。此外,韋處厚的《盛山十二詩(shī)·茶嶺》,顧況的《焙茶塢》,一寫茶園風(fēng)光,一寫茶農(nóng)焙茶情形,也都清新可喜:
顧渚吳商絕,蒙山蜀信稀。
千叢因此始,含露紫英肥。
(《盛山十二詩(shī)·茶嶺》)
新茶已上焙,舊架憂生醭。
旋旋續(xù)新煙,呼兒劈寒木。
(《焙茶塢》)
飲茶既然已經(jīng)成為社會(huì)風(fēng)氣,飲茶者當(dāng)然就不會(huì)限于詩(shī)人,從白居易的詩(shī)歌中我們知道,茶在他那個(gè)時(shí)候已經(jīng)進(jìn)入山村農(nóng)家了,就是說,社會(huì)各行各業(yè)各界都有喜歡飲茶之人。販夫走卒飲茶,自然難以入詩(shī);恐龍、青蛙飲茶,即使寫到詩(shī)里去,也沒有人愿意讀。一般讀者都會(huì)感興趣的是:美人飲茶會(huì)是怎樣一番情形呢?真是不免讓人想要發(fā)出“吾未見好德如好色者也”的感慨。盡管如此,還是舉一首寫美人飲茶的詩(shī)吧:
云鬟枕落困春泥,玉郎為碾瑟瑟塵。
閑教鸚鵡啄窗響,和嬌扶起濃睡人。
銀瓶貯泉水一掬,松雨聲來乳花熟。
朱唇啜破綠云時(shí),咽入香喉爽紅玉。
明眸漸開橫秋水,手撥絲簧醉心起。
臺(tái)前卻坐推金箏,不語思量夢(mèng)中事。
(崔玨《美人嘗茶行》)
雖然不能算好詩(shī),但是它比較真切地反映了富貴人家一種頗有詩(shī)意的生活,香艷卻不失優(yōu)雅。我們可以藉此想象大唐盛世仕女的日常生活情形,心向往之,也可以為將來進(jìn)一步強(qiáng)國(guó)富民之后人民安排自己的幸福生活作參考。相信向往小資情調(diào)生活的讀者是會(huì)喜歡這樣的詩(shī)的。
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