肖文華的吃苦信念

2009年是廈門華祥苑實業(yè)有限公司成立15周年。在肖文華董事長的帶領下，華祥苑已經(jīng)發(fā)展成為福建乃至國內(nèi)茶業(yè)的知名品牌。

以15周年系列慶典活動為開端，華祥苑策劃了一系列令人贊嘆的大手筆，業(yè)界為之矚目。

8月1日，華祥苑15周年系列慶典活動正式拉開序幕。以“香傳15年，茶緣共分享”為主題的華祥苑2009廈門鑒賞之旅隆重舉行。此次活動也首開茶行業(yè)訂貨會的先河，業(yè)界為之矚目;9月8日，第十三屆中國國際投資貿(mào)易洽談會開幕。華祥苑以福建茶業(yè)領袖的身份和東道主的熱情為來自五湖四海的客戶盛情呈現(xiàn)來自國內(nèi)最高規(guī)格的有機茶園基地的有機茶，獲得各方一致的關注;9月8日下午，英國前副首相約翰·普雷斯科特先生受安德魯王子之托，專程前往華祥苑訪問、交流、品茗、論儒。普雷斯科特先生接受了肖文華為其特制的儒系中國鐵觀音禮茶，并受邀成為華祥苑儒士俱樂部的首位榮譽會員;9月10日，在安溪龍涓華祥苑有機茶園基地，茶界泰斗、百歲老人張?zhí)旄＠舷壬漠吷碓溉缭敢詢?。張老盡其畢生心血打造的有機茶示范基地，最終落戶華祥苑有機茶園基地。中共福建省委常委、常務副省長張昌平、泉州市及安溪縣的各級領導，共同見證了這一福建茶業(yè)史上具有里程碑式意義的一天。

……誠如肖文華所言：華祥苑不會因為業(yè)已取得的一點點成績而沾沾自喜，在引領中國茶行業(yè)實現(xiàn)偉大復興的征程中，華祥苑任重而道遠。

辭別故土續(xù)茶緣安溪龍涓的肖氏家族世代以茶為生，肖文華自幼耳濡目染，對茶葉的種植、生產(chǎn)都有了較為深刻的理解和認識。

1993年，隨著天福茗茶正式進軍大陸茶產(chǎn)業(yè)，催生了現(xiàn)代茶葉銷售蛻變的初潮。年輕的肖文華敏銳的感覺到現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)即將迎來屬于自己的第一個春天。如果利用這樣的良機把安溪的好茶帶出去，將會極大地改變家鄉(xiāng)的茶葉經(jīng)濟面貌。

帶著這個夢想，肖文華只身來到廈門經(jīng)濟特區(qū)。當時的廈門對肖文華來說是一片未知的市場?！爸灰覉猿?，就一定能成功?！背鮼韽B門的肖文華就抱定了這樣的決心。

安溪人骨子里的吃苦精神和拼搏信念讓肖文華直面困難，迎難而上。沒店面與知名度，就自己騎自行車載著數(shù)十千克的鐵觀音挨家挨戶的拜訪、推薦，為了讓自己的產(chǎn)品進入商場銷售，他一連6天守在商場經(jīng)理下班的路上，為的只是一個推介產(chǎn)品的機會。

幸運的是，祖上世代流傳下來精湛制茶技藝與始終如一的品質(zhì)幫他贏得了好口啤，一傳十，十傳百，就這樣安溪鐵觀音開始香漫鷺島，僅僅用了一年時間就豎起了誠信、重諾的“華祥”金字商標，并在1994年8月創(chuàng)立了廈門華祥工貿(mào)有限公司(即華祥苑前身)，百年制茶世家掀開了嶄新的一頁。

推陳出新助成長當時的茶業(yè)市場，幾乎還沒有品牌的概念，連基礎的產(chǎn)品包裝都沒幾個人重視。但肖文華果斷意識到包裝是產(chǎn)品能否脫穎而出的關鍵因素，于是就開始了尋找包裝的過程。

一個偶然的機會，朋友介紹說汕頭那邊包裝市場很繁華，第二天，肖文華就去了汕頭?！昂芗?，很興奮，從沒見過這么些漂亮的盒子?！闭覕傊饕淮蚵?，卻無人理睬。

正在躊躇時，突然從后面有人拍了拍肖文華無力的肩膀：“聽說你要買包裝?跟我來?！钡胄虐胍芍?，肖文華還是壯著膽跟他七拐八拐地走到了一個小巷深處，“真的有包裝廠，花花綠綠好多包裝，眼都看花了”，肖文華當場就帶了幾個品種回來，“結果不出所料，加了新包裝的產(chǎn)品連連脫銷。”在他的帶動下，上世紀90年代的廈門茶市，一夜之間都換了新裝。

肖文華對市場有著敏銳的觀察力。隨著大批臺商紛紛來大陸投資興業(yè)，也把新的飲茶習俗帶到了大陸。當時，臺灣人喝茶時喜歡用一些諸如聞香杯之類的小杯容器，給品茶增添了很多情趣。肖文華覺得很有趣，就從臺灣進了一些，雖然價格很貴，卻非常受歡迎。然而從臺灣進茶具成本太高，不利于市場推廣。1997年，肖文華又開始了尋找茶具之路。他背著臺灣的茶具，到宜興到處找廠家仿制，很快，一批茶具做好運回了廈門，“這些茶具物美價廉，根本就不夠賣?！备屓讼氩坏降氖牵叭藗冇辛撕貌杈?，自然對茶的品質(zhì)要求也高了，又大大帶動了高檔茶的銷售。”

正是憑著這股子敢為人先的創(chuàng)新精神，華祥苑在廈門開始家喻戶曉，成為老百姓生活中耳熟能詳?shù)牟铇I(yè)企業(yè)。

不遺余力塑品牌2000年，肖文華做茶已經(jīng)7個年頭了，“華祥苑”在廈門也開了8家分店，在全國的鐵觀音市場也算是一個小有名氣的品牌了，還有什么是可以做的呢?“但是有一天，有位老茶客到專賣店來，第一次見面就說，他喝了華祥苑6年的茶了，但他竟然不知道在他家周邊就有一家專賣店，因為他都是在商場買。這件事傷了我的心，我開了這么多家店，卻沒有人知道。”

肖文華做出了一個被大多數(shù)人認為是瘋狂的決定。2000年，廈門禾祥東路，華祥苑300多平方米的茶葉專賣店——茶都店正式開業(yè)。很多人就說：“肖文華瘋了，沒見過賣茶的開的比茶館還大?！钡聦嵶C明，肖文華這步棋又走對了。茶都店憑借業(yè)內(nèi)領先的“賣茶+VIP包廂+文化閱讀”的方式，讓廈門市民對茶葉店鋪的經(jīng)營有了全新的認識和體驗，而茶都店的大獲成功也直接帶動了整個廈門茶行業(yè)的升級。

2003年，華祥苑茗茶以其卓越的產(chǎn)品品質(zhì)和深厚的文化氣質(zhì)得到了釣魚臺國賓館的關注和認同。通過釣魚臺國賓館極為嚴格的審查和遴選，華祥苑茗茶成為當時中國茶行業(yè)的唯一代表制作國賓禮茶，香飄釣魚臺，成為國家外事接待活動中重要禮品之一。高貴的釣魚臺與高端茗茶代表鐵觀音的完美聯(lián)姻在業(yè)內(nèi)引起了巨大的反響，華祥苑釣魚臺鐵觀音一時成為國內(nèi)頂級茗茶的代言人。

2008年，華祥苑在舉世矚目的第12屆中國國際投資貿(mào)易洽談會(98投洽會)上再次重拳出擊，成為“第12屆中國國際投資貿(mào)易洽談會唯一指定鐵觀音用茶”，再次代表中國茶企業(yè)站到了聚光燈下……事實一再證明，肖文華沒有瘋，他對企業(yè)未來發(fā)展方向的把控和獨特眼光，塑造了性格鮮明的華祥苑。而在中國茶業(yè)尤其是福建茶業(yè)界，眾多企業(yè)在他的影響和帶動下，品牌化意識明顯加強，茶業(yè)競爭從此升格到品牌競爭的層面。

在業(yè)內(nèi)，華祥苑最先建立起茶技學校及茶藝表演隊，并與廈門知名的藝術院?！靶“標囆g學?！甭?lián)姻共同培養(yǎng)專業(yè)茶藝表演人才，得到了各方的關注。2004年五一“曲苑雜談”閩南文化教育特別節(jié)目中華祥苑茶藝表演隊的精彩亮相，至今仍令人津津樂道。

幾年來，無論哪個節(jié)假日，只要有外邀的需求，能為海內(nèi)外各界人士做茶文化傳播，宣傳中國茶文化，肖文華總是第一時間組織表演隊出演。

吹響進軍世界的號角2006年肖文華攜華祥苑茶業(yè)作為中國茶業(yè)的唯一代表，出席聯(lián)合國開發(fā)計劃署主辦的“2006絲綢之路投資論壇”，會上受到聯(lián)合國開發(fā)計劃署駐華代表馬和勵(Chalid Malik)稱譽與鼓勵之余，更感受到了因國內(nèi)茶行業(yè)品質(zhì)不齊帶來的負面影響與國際市場交流的嚴重匱乏。是等待還是面對?肖文華向世界舞臺發(fā)出一個明亮的信號，華祥苑將以高標準的品質(zhì)與服務走出國門，以安溪鐵觀音功夫茶文化為主導，豎立一面中國特色茶文化旗幟。

勇于把握機遇的人，才能占領最好的市場端點。奧運作為4年一屆的世界焦點，自從中國申奧成功開始，肖文華始終關注這次世界溝通的窗口，如何更有形象的向國外友人傳遞中國鐵觀音的“功夫茶文化”。2007年，肖文華就力邀茶葉界各路豪杰，對前奧運與后奧運時代鐵觀音思路暢所心得，引起業(yè)內(nèi)新一輪營銷思潮。功夫不負有心人，華祥苑成為全國獲準參加奧博會的唯一一家鐵觀音品牌，并獲得了國際奧委會主席羅格與薩馬蘭奇先生親自題名的參展證書。

英國是西方茶文化的起源地，而能將嚴謹、固執(zhí)著稱英國人打動的茶，無疑是“茶文化世界行”良好的啟程。2008年11月， 在盛況空前的“中國會”舉行期間，肖文華受到了英國安德魯王子的親切會見，并向王子閣下贈送了華祥苑特制的“英倫風尚”系列頂級中國茗茶，受到了安德魯王子的高度評價。王子閣下更是力邀請肖文華前往英國投資設店，擴大中國茶在歐洲的影響力，共同加強兩國文化領域的交流。

樂此不?！俺泽π贰?/p>

2009年8月1日，以“香伴15年，茶緣共分享”為主題的“華祥苑廈門鑒賞之旅”暨15周年慶典啟動儀式在廈門隆重舉行，首開國內(nèi)茶行業(yè)訂貨會之先河。

搞訂貨會，這在服裝行業(yè)內(nèi)是司空見慣的事情，茶業(yè)界卻對此一直持觀望狀態(tài)，更一度傳出茶行業(yè)不適合做訂貨會這樣的說法，此次華祥苑品鑒訂貨會的大獲成功也一舉打破了茶業(yè)的這個所謂“潛規(guī)則”。

肖文華坦言：“華祥苑在茶業(yè)界一直扮演著‘吃螃蟹’的角色。在外界看來，我們的每一步‘險棋’都走對了。實際上，每一個重大的決策對我來說都是一次巨大的考驗，有些時候甚至關乎到企業(yè)的生死存亡?！?/p>

8月28日，華祥苑旗下的“儒士茶器”在廈門盛裝登場。對于這次的“吃回頭草”，肖文華解釋說“出發(fā)點不一樣了，層次也不一樣了。”華祥苑當初靠著功夫茶具的推廣極大地帶動了茶葉銷售和品牌知名度。但是，15年后，作為國內(nèi)茶行業(yè)的知名品牌，華祥苑儒士茶器品牌的推出既進一步豐富了華祥苑的產(chǎn)品結構，也針對當前國內(nèi)茶器市場魚龍混雜、良莠不齊的局面而為。肖文華認為，隨著人民生活水平的不斷提升，對茶葉消費品質(zhì)上的不斷提高也促使其對茶器提出了更高的要求。而“儒士茶器”集合了中國大陸及臺灣地區(qū)眾多陶器、瓷器、竹木石器制作名家的創(chuàng)作團隊，賦予茶器引領潮流的革新精神，以令人嘆為觀止的制作工藝與設計者最真切的樸素情懷完美融合，旨在為中高端客戶量身打造品質(zhì)與品位兼具的卓越茶器。

苦心孤詣控源頭前些年當眾多茶企不顧一切地拼命擴張時，肖文華就敏銳地感覺到，企業(yè)要想獲得持續(xù)、穩(wěn)定、快速的增長，品牌化進程固然重要，但決不能忽視了基礎設施的建設。

“產(chǎn)品要從源頭抓起。”成為了肖文華新的理念!

現(xiàn)在華祥苑已經(jīng)擁有了國內(nèi)最高規(guī)格的400公頃有機生態(tài)茶園基地，整個茶園基地的建設嚴格遵循國際有機茶協(xié)會制定的嚴苛標準，全人工開發(fā)，堅決不施加化學肥料和農(nóng)藥，引高山清泉灌溉，采用世界先進的噴灌滴灌技術，切實保障了茶葉生產(chǎn)自種植到成品全過程的可控性和可追溯性。

令肖文華深感自豪的是，無論在基地開發(fā)建設過程中遇到了多大的困難，他始終沒有降低基地建設的標準。聯(lián)合國南南合作示范基地、茶界泰斗張?zhí)旄＠舷壬纳鷳B(tài)茶示范基地等亦落戶于此，2007年更是被評為“中國10佳最美生態(tài)茶園”。

肖文華說：“在華祥苑的茶園基地，張老終于圓了自己的畢生夙愿。華祥苑有機生態(tài)茶園基地憑借得天獨厚的高海拔、無污染、純天然的自然條件和完善齊備的配套設施建設博得了張老的青睞，深感榮幸之余，我們也有信心和義務協(xié)助張老建設好這個夢幻般的茶業(yè)基地，使之成為國內(nèi)有機茶領域名副其實的塔尖，帶動中國茶業(yè)的進一步發(fā)展。”

于此同時，華祥苑生態(tài)茶園基地也全方位地展現(xiàn)在世人面前。通過對茶園基地的參觀考察，讓眾多客戶親身感受到了華祥苑對茶葉食品安全的重視，華祥苑花大力氣打造這樣高標準的茶園基地在客戶群中獲得了極大的認同，產(chǎn)生了良好的社會效益和口碑效應。

儒士精神顯茶魂自1994年華祥苑成立，至今肖文華和他的華祥苑已經(jīng)在茶業(yè)大潮中搏擊了15年。15年來，憑借肖文華過人的膽識和對茶行業(yè)深刻的理解和洞察，華祥苑想他人之未敢想，做他人之未能做，一步一個腳印，逐鹿風口浪尖，獨領業(yè)界風騷?！叭A祥苑”這個招牌已經(jīng)成為茶業(yè)界高端茗茶的代名詞之一。

肖文華認為，茶是一種飲品，更是一種文化。幾千年的茶文化與中華文化息息相關，唇齒相連。從某種意義上說，中國文化是一種儒學文化為核心的文化。古代中國的儒士們，內(nèi)有才，外有學，內(nèi)外兼修。而當代的中國儒士們性情溫柔敦厚，行事端方凝重，嚴于律己 ，寬以待人，具有“以天下為己任”的積極進取的入世態(tài)度，而現(xiàn)代儒士群體與華祥苑的消費群體相當?shù)奈呛稀?/p>

這是華祥苑發(fā)展15年來精神載體的集中詮釋和凝練濃縮。儒士精神的正式提出，必將給大眾一個明確的方向和目標，在這個提倡社會和諧的時期，將會形成一股巨大的潮流與合力，其意義不言而喻。

在相對保守的中國茶行業(yè)，華祥苑愿意也樂于承擔這樣一個排頭兵的角色，以親身實踐給行業(yè)的發(fā)展提出有益的思路和借鑒。企業(yè)發(fā)展到今天，華祥苑需要去承擔更多對社會的責任，對行業(yè)的推動，對員工的承諾。

打造健康產(chǎn)業(yè)鏈回顧華祥苑這十五年來的發(fā)展歷程，肖文華堅定而又充滿了自信。

“我相信在中國茶業(yè)的未來競爭中，企業(yè)的綜合實力將是決定最終成敗的關鍵一環(huán)?！眹@著華祥苑綜合實力的打造，肖文華從產(chǎn)業(yè)結構、產(chǎn)品品質(zhì)、品牌形象、基礎設施、人才儲備等諸多方面做出了實實在在的努力。

“在當前的國內(nèi)茶行業(yè)，華祥苑是產(chǎn)業(yè)結構最為齊全、基礎實施建設最為齊備、人才儲備最為豐富、品牌形象最為高端的企業(yè)之一。我們不僅僅有國內(nèi)最高規(guī)格的有機茶園基地，還配備了國內(nèi)一流的茶業(yè)生產(chǎn)線，確保我們的產(chǎn)品品質(zhì)代表了中國茶業(yè)生產(chǎn)的最高水準。另外，我們的茶食品、茶具等輔助產(chǎn)業(yè)近幾年也初步成型。我們也通過這樣的不斷開拓打造了一支忠誠、高效的人才梯隊。”

這樣的認識，包括對企業(yè)自身的認識，對行業(yè)的洞察，對事業(yè)的執(zhí)著。在15年后的今天，目睹著華祥苑一步步走到了行業(yè)巔峰，我們能夠更為深刻地體會作為這個企業(yè)的掌舵人，肖文華用心良苦，匠心獨具。

眼前的肖文華，舉手投足間，無不散發(fā)著茶香浸潤下的儒雅和清澈。這樣的儒雅、清澈，是15載閱盡風華后的沉淀，是骨子里頭流淌的對茶的執(zhí)著與虔誠，是華祥苑在中國茶界獨領風騷后的灑脫與釋然。

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