茶人,原是指直接從事茶葉采制生產的人,繼而又發(fā)展為從事茶葉產制貿易教育科研事業(yè)的人。
“茶人”兩字,最早見之于唐代詩人皮日休、陸龜蒙《茶中雜詠》詩中。
隨著社會的發(fā)展,茶的傳播和茶文化的弘揚,茶人隊伍不斷擴展,茶人的內涵也在擴大。茶人的概念在更新。
從狹義和廣義的不同層面來劃分,茶人似乎可分為三個層次:
一、專事茶業(yè)的人,包括專門從事茶葉栽培、采制、審評、檢驗、生產、流通、教育、科研人員;
二、與茶業(yè)相關的人,包括茶葉器具的研制,茶葉醫(yī)療保健科研,以及從事茶文化宣傳和藝術創(chuàng)作的人;
三、愛茶人,包括廣大的飲茶人和熱愛茶葉的人們?,F在,全世界有50多個國家產茶,有160多個國家和地區(qū)近30億人口喜歡飲茶,以茶為媒介,已跨越了國家、地區(qū)、民族、文化、政治、宗教信仰的界限,使天下茶人遍布海內外,超過全球人口的半數。
所謂茶人精神是指茶人的形象或者說茶人應有的道德情操、風范、精神面貌?!安枞司瘛笔且压试虾J胁枞~學會理事長錢梁教授在80年代初率先提出的?!澳責o私奉獻,為人類造?!笔恰安枞司瘛钡臉闼乇磉_。它是從茶樹風格、茶葉品性引申過來。
茶樹,不論生長的環(huán)境如何,如高山、坡地、深谷僻野,從不計較土質厚薄,也不怕酷暑嚴寒,總是堅持植根大地,四季長青、綠化大地、凈化空氣。
春回大地時她盡情抽發(fā)新芽、任人采用,采了又發(fā),常采不敗,周而復始地默默地為人類作出無私奉獻,直到生命盡頭,茶給世界帶來清新,給人帶來健康。以茶喻人,以茶樹為榜樣的茶人,應具有這種博大胸懷,無私奉獻精神。
本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/30064.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯系,或有版權異議的,請聯系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 紅碎茶的品質優(yōu)劣的鑒別
下一篇: 茶文化--中國紅茶產地