怎樣正確的清洗茶具
茶具你知道有哪些?按材料來分有玻璃、陶瓷、紫砂類的。那么怎樣正確的清洗茶具呢?不同材質(zhì)的茶具有不同的清洗方法,玻璃的有玻璃的清洗方法,紫砂的有紫砂的清洗方法。像玻璃類清洗起來就方便多,不像紫砂類茶具清洗及維護都不那么的方便。怎樣正確的清洗茶具就主要針對紫砂的清洗。
1.徹底將壺身內(nèi)外洗凈原則。無論是新壺還是舊壺,養(yǎng)壺之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
2.切忌油污接觸原則。紫砂壺最忌油污,一旦沾油必須馬上清洗, 否則土胎吸收油污后會留下痕跡。
3.可用茶汁滋潤壺表原則。泡茶次數(shù)越多, 壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發(fā)出潤澤如玉的光芒。
4.適度擦刷原則。壺表淋到茶汁后,用軟毛小刷子輕刷即可;壺中積茶,用開水沖凈, 再用清潔的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
5.用畢清理晾干原則。泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,用清水沖凈晾干, 以免產(chǎn)生異味。
以上幾個原則是紫砂的保養(yǎng)原則,同時也是其怎樣正確的清洗茶具的應注意方面。
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