茶葉的養(yǎng)生之道

現(xiàn)代人每天都在說養(yǎng)生，并花費(fèi)了許多精力去追尋養(yǎng)生之道。其實(shí)，關(guān)于如何養(yǎng)生，古人早為我們做出了解答?！?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“智者之養(yǎng)生也，必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑，和喜怒而安居處，節(jié)陰陽而調(diào)剛?cè)幔缡莿t僻邪不至，長生久視?！?/p>

養(yǎng)生包括3個(gè)方面：

1、要懂得春夏秋冬的特點(diǎn)，適應(yīng)氣候的變化。

2、保持平和的心態(tài)與規(guī)律的起居。

3、調(diào)節(jié)包括飲食在內(nèi)的陰陽平衡，使身體剛?cè)嵯酀?jì)。

人與自然和諧，人的心態(tài)和諧，人的身體和諧，做到了這些，邪氣就不會(huì)傷害身體。

專家常說：“治病不如防病，療身不如療心，藥療不如食療，人療不如自療”。古人說：“醫(yī)食同源，藥膳同功”。食物是最好的藥物，食物是健康的根源。談到茶大家一定很熟悉，居家過日子，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。中國作為世界上最早產(chǎn)茶的國家，飲茶歷史非常悠久。

茶在我國最早是用來治病的

古代最早采茶是用來嚼，然后用來治病，進(jìn)一步發(fā)展到做湯喝，最后慢慢轉(zhuǎn)變成飲料。古代文獻(xiàn)對茶有著非常豐富的記載，最早的記載是“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶(tu)而解之”，當(dāng)時(shí)沒“茶”這個(gè)字，用的是“荼”。

喝茶可以延年益壽

專家們曾經(jīng)對中國的綠茶里茶多酚作過研究，綠茶最大特點(diǎn)就是含茶多酚特別高，好的綠茶能含到30%多。茶多酚是綠茶的特征成分，經(jīng)常喝綠茶可以預(yù)防心臟病，降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)肝臟，殺菌、保護(hù)牙齒，這些功效都和茶多酚有關(guān)。

有實(shí)驗(yàn)顯示，如果用涼水沏茶特別是粗老的茶葉，可以對治療糖尿病有幫助，在《中國茶經(jīng)》也有過記載。目前在也有人把粗老的茶葉讓糖尿病人喝。所以，喝茶不一定非得花太多錢喝好茶、嫩茶。

喝茶能增強(qiáng)記憶力、防輻射增強(qiáng)抵抗力

現(xiàn)在有人認(rèn)為，小孩不能喝茶。其實(shí)是小孩不能喝濃茶，喝一點(diǎn)淡茶對孩子的身體是有利的。

經(jīng)常喝茶的老人大都耳聰目明，因?yàn)椴枞~里的另外一個(gè)成分叫Y-氨基丁酸，對人體能量代謝發(fā)揮著很好的作用。茶里還含有很高的茶氨酸，對于增強(qiáng)記憶力、抗癌都有一定的作用。茶葉還有一些妙用，對于口臭的人群，早晨起來抓把茶葉放嘴里含著，最后吃了，這一天嘴也不怎么臭了。

茶里含有很高的維生素C，它能夠調(diào)整體液，保護(hù)皮膚，防止眼病，防止壞血病。茶有很強(qiáng)的抗輻射的功能。

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