不同環(huán)境下白茶的沖泡方法!白茶屬于六大茶類中的珍品,受到較多茶友們的青瞇,而對于白茶,沖泡是很講究方法的,下面就去詳細(xì)看一下。
一、杯泡法:
此法在獨自飲用的時候最為適合,準(zhǔn)備一個200ml的玻璃杯,取出3-5g茶葉,再用90度左右的開水,首先洗洗茶葉,然后用開水直接沖泡,泡的時間根據(jù)個人口感喜好自己掌握。
二、蓋碗法
這個泡法適合兩個人對飲,先拿3G福鼎白茶放入蓋碗,在用90度左右的開水將茶洗一遍溫潤聞香,之后就像功夫茶一樣,首次泡30秒到40秒,之后再每次遞減沖泡時間,這讓出來的效果就能夠品到福鼎白茶的清新口感。
三、壺泡法:
此法最合適三五知己一起的時候,用大容量飄逸杯,或者用大肚紫砂茶壺,將6G左右的福鼎白茶放入里面,然后90度開水伺候洗茶,溫潤茶香,在46秒左右即可飲用,這種泡法的特點是口感毫香醇厚。
四、大壺法:
非常適合一大群人在一起長時間飲用,取15G福鼎白茶,放入大瓶瓷壺,用90-100度的滾水直接沖泡,喝完就續(xù)水,白茶的特點就是非常耐泡,就算長時間泡著口感依然醇香,放在那里從早喝到晚一點問題都沒有。
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