茶道與書(shū)法的修身養(yǎng)性探討

所謂修心養(yǎng)性，實(shí)在是一個(gè)巨大的問(wèn)題。這里破題為：安定情緒，培養(yǎng)專(zhuān)注和關(guān)照的能力，增進(jìn)人格穩(wěn)定。文藝一點(diǎn)就是鍛煉靈魂。

書(shū)法是書(shū)寫(xiě)漢字的法則，是為了寫(xiě)中文寫(xiě)的準(zhǔn)確、迅速、美觀。

茶道，中國(guó)茶人不談“道”，日本的茶道就是“和敬清寂”。而對(duì)于中國(guó)人，道的唯心和形而上無(wú)從談起。茶人萬(wàn)象，道道不同，到底是“道”還是“道理”?大眾眼里的茶道只是花式性質(zhì)的表演而已。這里回答時(shí)直接將它變?yōu)椤?strong >茶藝”，即泡茶來(lái)喝的法則

飲茶之道，首先要認(rèn)識(shí)茶：

1、能熟悉六大茶類(lèi)以及其他一些茶類(lèi)的分類(lèi)，對(duì)各種茶能正確歸類(lèi)，對(duì)一些重要名茶如碧螺春、熟普等茶的名稱(chēng)、由來(lái)、產(chǎn)地、特征、歷史、加工方法等要有大致了解。

2、沖茶時(shí)能準(zhǔn)確放入適量的茶量、水量，掌握好水溫及出水時(shí)間，能選用合適的沖泡工具如紫砂壺、蓋碗等并熟練運(yùn)用。

3、對(duì)茶的香氣、口感、優(yōu)劣等能做出正確判斷，就此能區(qū)分出不同茶類(lèi)以及一些重要名茶。(這個(gè)完全是要用錢(qián)用時(shí)間堆出來(lái)的，除此之外別無(wú)它途。)

4、一些關(guān)于茶的著作最好看一下，其中最重要的當(dāng)然就是《茶經(jīng)》了。還有如果有機(jī)會(huì)能去茶園的話最好去一下(至今沒(méi)這個(gè)緣分T-T)。第4點(diǎn)對(duì)入門(mén)來(lái)說(shuō)影響不大，但是對(duì)是否是茶道來(lái)說(shuō)是應(yīng)該是至關(guān)重要的。

總體而言，茶的入門(mén)相對(duì)是比較簡(jiǎn)單的。在沏茶飲茶中錘煉品味，慢慢有所小成。

相比而言書(shū)法的入門(mén)顯得困難許多：

1、要對(duì)書(shū)法有最基本的了解。了解其大致的發(fā)展歷史、篆隸楷真草各種書(shū)體的主要特點(diǎn)及其演變過(guò)程，對(duì)一些最著名的書(shū)家(如鐘張羲獻(xiàn)、歐顏柳趙等)以及最著名的碑帖(如《蘭亭序》、《麻姑仙壇記》等)也要進(jìn)行了解。

2、選擇合適的碑帖并臨摹，這是基本功無(wú)捷徑可循。至于臨成什么樣子算入門(mén)，這個(gè)我不敢說(shuō)也沒(méi)資格說(shuō)。還有臨帖是一輩子的事，甚至是許多開(kāi)宗立派的書(shū)法大家也是一直臨帖至死不斷的。

3、對(duì)各類(lèi)書(shū)體要會(huì)認(rèn)讀，至少基本楷書(shū)的繁體應(yīng)該認(rèn)識(shí)。

4、古文、古詩(shī)詞至少要看得懂吧?基本的句讀斷句也要會(huì)吧?

5、當(dāng)然要看看重要的書(shū)學(xué)理論著作，推薦唐朝張懷瓘的《書(shū)斷》。

其實(shí)茶和書(shū)法的學(xué)習(xí)是可以相輔相成的，但這必須根植于個(gè)人的傳統(tǒng)文化功底以及個(gè)人思想境界高低。茶歸根結(jié)底也只是一種消費(fèi)性的物品;書(shū)法也不是一門(mén)獨(dú)立的藝術(shù)門(mén)類(lèi)，它從一開(kāi)始就是文章學(xué)問(wèn)的附庸。脫離了傳統(tǒng)文化與傳統(tǒng)思想，茶與書(shū)法就成了無(wú)源之水、無(wú)根之木，這就是我一開(kāi)始回答時(shí)強(qiáng)調(diào)要讀書(shū)的原因。

卓瑪整理自知乎。相關(guān)作者有羅仲衡(高級(jí)茶藝師，高級(jí)評(píng)茶員)，chen居等

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