很少有人喜歡上茶后,又不喜歡的。
有人把茶比作愛情,我說現(xiàn)在有愛情都有保質(zhì)期,而茶你只會越來越愛。
愛上茶是一個不可逆的過程,要小心。
茶是如此迷人。
美妙,
從茶園之風(fēng)景、湯色之引誘、茶香之淡雅、茶味之迷人,苦回甘、澀而化、酸生津。
世界上沒有一種飲料有如此神奇多變的可探索領(lǐng)域,讓你窮其一生,無法窮盡其美妙。
神秘,
茶比風(fēng)情萬種的美女更不可預(yù)測。喝之前,你只能想像。
每一泡茶,由于水、器、溫度、手法、時間、氣候、環(huán)境、心情、同飲者等等因素的不同,最后到你口中的茶是絕無一樣的。
茶是活的精靈,用心對她,才能體會她的美妙和神秘。
茶潛移默化地改變一個人。
有一種人被叫作“茶人”,以茶為生存者,或以茶為生活者。
茶人有一些共同的特質(zhì),低調(diào)、智慧、精神、男儒女素。是因為茶的品性,會潛移默化地改變一個人。
從開始接觸茶,到常飲茶,再到喜歡茶文化,進(jìn)而喜歡中華傳統(tǒng)文化,茶天天在改變我們,以一種最柔軟的力量,讓我們向善向美。
從生理到心理到精神。
茶對人的改變,先從生理上,茶對人體健康的作用無需贅述。
除了保健作用外,好的茶會讓人愉悅,這才是人類對于茶心理上產(chǎn)生的最大的依賴。從生理到心理最后到精神層面。
因為人類發(fā)展千差萬別,但最終在對美的追求的精神層面,還是相通的。
茶的美,超越了民族、國家、人種。茶的消費量是其他所有飲料消費量的總和,正是最好的證明。
茶之滲透,帶著文化。
當(dāng)年美國用可樂,歐洲用紅酒咖啡,將他們的文化和價值觀,滲透到中國,影響了幾代國人。
文化滲透,從來不是玩虛的,僅靠宣講是沒有用的,要滲入到生活中去,自然而然,潤物細(xì)無聲。
現(xiàn)在,是中華茶文化復(fù)興的時機(jī),讓外國人體會中國茶的美妙,愛上中國茶,愛上茶文化,愛上中國傳統(tǒng)文化。
茶之滲透,永遠(yuǎn)帶著文化。
茶顏悅色之所以能成為全國網(wǎng)紅,首先靠的還是口味。據(jù)了解,茶顏悅色的產(chǎn)品形態(tài)主要有兩種:茶+忌廉奶油,茶+奶沫。和目前新茶飲行業(yè)內(nèi)的常見的奶蓋茶、水果茶產(chǎn)品形態(tài)有一定區(qū)別。而且根據(jù)茶顏悅色的官方說,選用的是雀巢鮮奶,奶蓋上的奶油是動物淡奶油,以及堅果采用的是進(jìn)口堅果,都一定程度上保證了口感。
茶顏悅色其實是一家特別有互聯(lián)網(wǎng)思維的奶茶店。
作為一杯奶茶,茶顏悅色有自己的人設(shè),正如它自我介紹中所寫“做一杯有溫度的茶”。
打開官方賬號可以發(fā)現(xiàn),不同于大多數(shù)食品類公眾號只有推出新品的時候才會閃現(xiàn),茶顏悅色基本上時不時地就會出來露個臉,有時候吐槽老板,有時候分享生活,還有的時候他們吐槽自己。
茶顏不僅僅是長沙的國風(fēng)奶茶店,還是家鄉(xiāng)的獨特風(fēng)味、善意與溫暖的傳遞站。遠(yuǎn)在外地讀書的學(xué)子,總會心心念念本土的“特產(chǎn)”茶顏悅色。而下高鐵站后點一杯“幽蘭拿鐵”,是重新踏上家鄉(xiāng)土地時的心靈的慰藉。
也許你作為資深的長沙人,對茶顏的點單攻略已經(jīng)爛熟于心,對每款產(chǎn)品的味道了如指掌,走出長沙后總是向周圍的人“炫耀”茶顏有多么美味,接受著來自五湖四海的朋友們那羨慕的眼光。
對奶茶上癮
可能是因為奶茶里的糖
即使你點了無糖奶茶,它也可能含有大量的糖分。
奶茶的甜味是其神奇魅力的來源之一。人類對糖的熱愛是一種天性。
1970 年代,一位名叫 Jacob Steiner 的口腔生物學(xué)教授做了一個實驗。他給沒吃過母乳的新生兒喂了糖水,然后在紙上寫道:“那個表情顯然很放松。滿意的笑容。飯后,他仍然舔著嘴唇吸吮?!彼钟每嗨剐律鷥?,新生兒吐了……
有一種假設(shè)認(rèn)為,在心理反應(yīng)方面,嬰兒吃糖可以緩解情緒;成年人吃糖可以緩解疼痛,克服疲勞,忍受饑餓。
后來的研究發(fā)現(xiàn),人類愛吃糖,其實是因為人類對糖上癮了。
雖然糖可以用作提供能量的營養(yǎng)素,但糖也是一種化學(xué)物質(zhì),可以刺激大腦分泌神經(jīng)遞質(zhì)多巴胺,從而產(chǎn)生愉悅感。大腦的獎賞網(wǎng)絡(luò)主要由分泌多巴胺的神經(jīng)組成。的。
就像多吃藥會降低藥效一樣,糖吃多了,大腦自然分泌的多巴胺就會減少。因此,我們必須吃更多的糖。
也可能是因為奶茶中的咖啡因含量太高了。
攝入過多對身體不好
根據(jù)世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn),建議健康成人每劑咖啡因攝入量少于 200 毫克,全天攝入量少于 400 毫克。
研究表明,一大杯網(wǎng)紅奶茶的平均咖啡因含量為107mg,有的奶茶一杯甚至超過200mg。對于大多數(shù)人來說,少量的咖啡因可以暫時驅(qū)走睡意,恢復(fù)精力。臨床上用于治療神經(jīng)衰弱和昏迷復(fù)蘇。
但是,長期大量攝入會引起神經(jīng)緊張,而對于焦慮癥患者來說,咖啡因會引起手心出汗、心悸、耳鳴等癥狀,給身體帶來嚴(yán)重的危害。另外,如果孕婦每天攝入的咖啡因超過200毫克,流產(chǎn)率就會翻倍。因此,一般建議孕婦盡量少喝奶茶。
咖啡因和糖都會讓人上癮。一整天不喝奶茶為什么會焦躁打哈欠?可能是因為你的身體和大腦已經(jīng)習(xí)慣了添加奶茶引起的腎上腺素和多巴胺的分泌。
說白了,喝奶茶就相當(dāng)于另一種抽煙,不一定比抽煙危害小。
那么如何戒掉“奶茶癮”呢?
很多人之所以不能放棄“奶茶”,是因為奶茶可以緩解壓力,給他們帶來快樂。所以,要想戒掉“奶茶癮”,首先要多做一些愉快的事情,幫助身體分泌多巴胺。同時,要正確面對工作壓力,遇到問題時選擇更積極、更健康的解決方案,比如增加運動量、與人交流、寫生活筆記等。
作為我們生活中的“甜蜜”,奶茶中和了生活中的其他味道。所以,適當(dāng)喝奶茶是沒有害處的,但不能靠“奶茶”來解決生活壓力。畢竟,我們遇到的困難不是喝一杯奶茶就能解決的。
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