七夕鵲橋中國(guó)茶見證祥和中國(guó)節(jié)

中國(guó)七大傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)茶伴隨始終。七夕鵲橋，以茶為媒;中秋月圓，以茶懷鄉(xiāng);重陽(yáng)尊老，以茶益壽;春節(jié)歡慶，以茶待客;元宵觀燈，以茶助思;清明春色，采茶祭祖;端午龍舟，以茶明志?！爸袊?guó)人要過(guò)中國(guó)節(jié)，中國(guó)節(jié)要有中國(guó)味!”。隨著中國(guó)傳統(tǒng)文化的流行，中國(guó)年輕人不能不知中國(guó)茶味!

“在炎炎夏日里，那個(gè)清涼的童話，把我們的眼光引向鵲橋。這就是我們的七夕”?！捌呦κ菧厝岫睾?，‘七月七日長(zhǎng)生殿，夜半無(wú)人私語(yǔ)時(shí)’;七夕是情真意切，‘金風(fēng)玉露一相逢，便勝卻人間無(wú)數(shù)’;七夕是忠貞不渝，‘在天愿作比翼鳥，在地愿為連理枝’”。

一、茶是清純女子

自古以來(lái)，中國(guó)人把茶看得很神圣，視為仙草，靈草，吉祥物。茶也被視為愛情忠貞的象征。茶，生于高山峻嶺之間，品性高潔;茶，汲天地日月之精華，味道芬芳。中國(guó)古代女子，寧?kù)o淡泊，自然清爽，于是就有蘇東坡“戲作小詩(shī)君勿笑，從來(lái)佳茗似佳人?！钡脑?shī)句。佳人是茶，蘇東坡品茶品出了真正的韻味。

貞觀十四年(公元640年)，文成公主帶茶出嫁;王昭君帶茶和親。李清照烹茶讀書?！都t樓夢(mèng)》一百二十回中寫到茶的地方共有262處之多，幾乎在每回中都能聞到茶的清香，《紅樓夢(mèng)》里的美人，個(gè)個(gè)是烹茶的好手，品茶作詩(shī)的高手，于是就有“看了紅樓思飲茶”之說(shuō)。

喜歡飲茶的人，往往在心靈的深處，充滿著一種清淡、靜雅的意趣。使茶心人心交融，形成一種超凡脫俗的靈性。有品位的東西是耐得起品的，茶是有品位的，茶的品性體現(xiàn)在含蓄典雅、堅(jiān)忍不屈、高風(fēng)亮節(jié)，就像對(duì)愛情忠貞專一的清純女人，所以討一個(gè)愛茶的老婆是福氣。日本人看重中國(guó)茶文化，女子在進(jìn)行茶藝培訓(xùn)后才能結(jié)婚，不無(wú)道理。

二、茶是情歌王子

湖南采茶民歌：“谷雨采茶上山坡，男男女女在一坨。心想和妹講句話，篩子關(guān)門眼睛多?！? 篩子有很多孔，比喻很多人的眼睛盯著，男子想表達(dá)對(duì)女子的愛，又怕別人知道。鄭板橋詩(shī)：“湓江江口是奴家，郎若閑時(shí)來(lái)吃茶。黃土筑墻茅蓋屋，門前一樹紫荊花?！? “郎若閑時(shí)來(lái)吃茶”是借口，愛慕郎是真，還怕郎找錯(cuò)地方。宋祖英演唱的《古丈茶歌》：綠水青山映彩霞，彩云深處是我家。家家戶戶小背簍，背上藍(lán)天來(lái)采茶。采不完的悄悄話，采不盡的笑哈哈…悄悄話我估計(jì)就是情話。陳思思演唱的《請(qǐng)喝一杯中國(guó)茶》：請(qǐng)喝一杯中國(guó)茶，云飄霧繞出精華。茶香味美飄四季，茶道優(yōu)雅傳天下。茶經(jīng)一部爍千年，清茶品出茶文化。茶農(nóng)種茶云中走，茶姑采茶披彩霞，名山名茶迎客來(lái)，香茶泡著心里話…羅琳演唱的《心醉怡清源》：常觀墨濃水淡，又見地綠天藍(lán)。問(wèn)世間情為何物?其實(shí)只在偶然。一生二，二生三，三生萬(wàn)物;地法天，天法道，道法自然!看盡秋水不撒網(wǎng)，買斷青山做茶仙。忽聞醇香遠(yuǎn)，頓覺苦生甜!人依草木伴，心醉怡清源!

這些茶歌，歌詞優(yōu)美自然，曲調(diào)清新典雅，就像一幅美麗的山水畫;讓人賞心悅目。

過(guò)去到現(xiàn)在，青年男女在茶事勞動(dòng)的中過(guò)程中，以茶對(duì)歌，借茶寄情，創(chuàng)作了許多流行采茶歌，愛情民歌。這些茶歌，后來(lái)發(fā)展成為我國(guó)南方的一種傳統(tǒng)民歌形式“采茶調(diào)”。在我國(guó)西南的一些少數(shù)民族中，也產(chǎn)生了不少諸如“打茶調(diào)”、“敬茶調(diào)”、“獻(xiàn)茶調(diào)”、“愛情調(diào)”等曲調(diào)。流行于我國(guó)南方各省的“茶燈”或“采茶燈”是茶舞蹈，明代中后期逐步發(fā)展成為“茶燈戲”。

這些由茶葉生產(chǎn)、飲用產(chǎn)生出來(lái)的民俗文化，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的根基和重要組成部分。在中國(guó)五千年的歷史長(zhǎng)河中，曾有過(guò)多少流行的時(shí)髦風(fēng)尚，但大多隨波逐流風(fēng)行一時(shí)，只有茶和茶文化才被中華民族歷代承繼和弘揚(yáng)。

三、茶是婚戀載體

中國(guó)，禮儀之邦，最講究禮節(jié)儀式。我們的傳統(tǒng)節(jié)日，有一個(gè)特點(diǎn)就是它的儀式感。儀式，沉淀著厚重的責(zé)任感，是承諾的見證，內(nèi)涵的載體。于丹認(rèn)為， “祖先留下的儀式，能讓我們完成一種樸素的回歸?！?/p>

古代婚戀儀式講究“三茶六禮”。

“三茶”禮，具體指求婚時(shí)“下茶”;求婚成功，男方給女方家送彩禮，“定茶”;結(jié)婚入洞房，夫妻共飲一杯茶，警示雙方將同甘共苦，是“合茶”。

“六禮”，是從求親到成婚要走的六個(gè)程序，它包括：一求婚;二討八字;三占卜;四定婚;五確定結(jié)婚日期;六結(jié)婚?！傲Y”不走就是淫奔，抬不起頭的。六禮中五禮都是用大雁當(dāng)禮物，取雙飛雁生死不渝之意。一般人家弄不到雁，就用雞代替。“六禮”太繁瑣，漸漸被簡(jiǎn)化;而“三茶”變得越來(lái)越重要。茶性高潔，又比大雁容易得到，因此大家都喜歡用茶來(lái)祝福婚姻。從“五雁”到“三茶”，變的是物，不變的是內(nèi)涵。

茶與婚戀結(jié)緣，最早是唐代文成公主攜茶入藏，到宋代，茶成為聘禮中不可缺少的東西，到清代，八旗子弟結(jié)婚，雖然不用茶，但下聘禮還是說(shuō)“下茶”。茶已不僅僅是茶，而是愛的信物。

現(xiàn)代人一提起古代婚姻，就說(shuō)是買賣婚姻。事實(shí)上，從雁到茶，古人并不是一心向著錢，而更看重禮物中的精神寓意。

進(jìn)入現(xiàn)代，特別是改革開放、受西方影響以來(lái)，“彩禮”的變化更大更快了。80年代三大件，自行車，縫紉機(jī)，收音機(jī);90年代，彩電，冰箱，洗衣機(jī)，21世紀(jì)，房子，車子，票子。這些彩禮背后的內(nèi)涵呢?

四、茶是忠貞愛情

古代 “吃茶”就是“定親”的意思，把訂婚的定金稱為“茶金”，“彩禮”稱為“茶禮”。《紅樓夢(mèng)》中，王熙鳳打趣林黛玉，“既吃了我們家的茶，怎么還不給我們家作媳婦”?

在古代婚戀中，姑娘“吃了哪家的茶，就是哪家的人?！蹦信p方一旦約定，直教生死相許，天不老，情難絕，結(jié)發(fā)為夫妻，恩愛兩不疑，白頭到老，比翼雙飛。這，就是中國(guó)傳統(tǒng)婚姻觀。

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