愛茶之人需知的十個(gè)喝茶細(xì)節(jié)

愛茶之人需知的十個(gè)喝茶細(xì)節(jié)

喝茶，是一件輕松休閑的事情，但一些必須知道的禮儀還是應(yīng)該注意的，否則容易給他人造成不快。當(dāng)然，凡事都要看場合，親密的朋友家人喝茶可以不必拘于禮節(jié)，但一些稍正式的場合，懂得怎么做總不是壞事，俗話說：“禮多人不怪”。你說是嗎?

以下這10個(gè)小細(xì)節(jié)，你未必全部知道，往下看吧!

1、續(xù)茶

客人喝完杯中茶，并且到了“尾頭”，應(yīng)盡快“續(xù)杯”。如果發(fā)現(xiàn)客人的杯子有茶渣，應(yīng)該替客人重新洗杯，或者換杯。主人應(yīng)熟悉茶品狀況，若茶湯已現(xiàn)水味，應(yīng)及時(shí)換茶。晚上品茶不宜太晚，適當(dāng)注意觀察，在喝的盡興時(shí)候，也應(yīng)該掌握茶局結(jié)束的時(shí)間。

2、茶點(diǎn)

正規(guī)場合，品鑒好茶時(shí)不宜食用茶點(diǎn)，否則視為對茶的不尊重。食用的茶點(diǎn)，并不推薦口味重的蜜餞奶糖類茶食，堅(jiān)果類的零食比較適宜。茶到深夜，當(dāng)備茶點(diǎn)。

3、安排座位

為了配合長幼有序的禮節(jié)，盡量安排長輩或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是這樣一來，斟茶將會(huì)按照順序，自左向右，最后到自己，如果將主賓安排的位置不對，則斟茶過程中如先給主客斟茶，則順序?qū)⒈淮騺y，從而變的無序。

4、燒水壺蓄水

如遇賓客多需要助泡協(xié)助燒水壺蓄水時(shí)，可以在需要蓄水時(shí)適當(dāng)打開壺蓋示意，避免高聲要水，那樣會(huì)使賓客感到尷尬。

5、放置茶壺

放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對他人，否則表示請人趕快離開。

6、茶壺擦拭

有的茶主人，十分愛惜自己壺，在沖泡中，難免淋壺擦拭，把玩摩挲，甚至多壺齊養(yǎng)，但不知道在自己的舉手投足間，這些多余的動(dòng)作，已經(jīng)影響到了客人品茶注意力。同樣道理，品茶期間，整理茶臺、擦拭桌椅，也讓人以為主人要送客了。

7、注意穿著

茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗禮儀要求著裝整潔大方，女性切忌濃妝艷抹，大膽暴露;男性也應(yīng)避免乖張怪誕，如留長發(fā)、穿乞丐裝等。除了儀表整潔外，還要求舉止莊重得體，落落大方。

8、知客位尊卑

如今很少有人知道“客位”的尊卑問題，雖然茶道里面講究的是“主隨客便”一說，不過喝茶的人多了，自然應(yīng)該遵循這樣的原則：面對主人，主人的左手邊的是“尊位”!順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，由尊到卑，直到主人的右手邊，不論茶桌的形式如何，這個(gè)是不變的鐵律。尊位的第一順序?yàn)椋豪夏耆?、中年人，比自己年紀(jì)大的人。其中師者、長者為尊，如果年齡相差不大，女士優(yōu)先做尊位。

9、關(guān)于吸煙

喝茶嚴(yán)禁抽煙。

10、控制言行

所談話題，切不可說人是非，道他人長短。亦不宜眉飛色舞，擊節(jié)拍案。氣氛安靜為上，方能品出茶之真味。

喝茶要講究的六大禮儀

喝茶要講究的六大禮儀

　　喝茶要講究的六大禮儀，喝茶是需要懂得一些禮儀的，一杯茶就是一次學(xué)習(xí)，一次修行，一次教化?？鬃釉唬何迦杖∥嵘恚炔枋瞧渲幸环N法門。下面我為大家分享喝茶要講究的六大禮儀。

　　喝茶要講究的六大禮儀1 　　 1、茶具清潔

　　泡茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。

　　 2、取茶之法

　　如果家里或辦公場所是用大袋子裝的一包散茶，取茶時(shí)千萬不要用手去抓茶，要用茶則或茶匙將袋中的茶取出倒入泡茶器中。

　　其次，茶葉要適量，茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。

　　 3、端茶之法

　　右手持杯，左手托杯底，雙手奉出才為敬；持杯時(shí)不能抓杯口；以防唾沫濺入杯中，不要邊奉茶邊說話。

　　 4、奉茶之法

　　注意先后順序，先長后幼、先客后主，應(yīng)依身份的高低順序奉茶；放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對他人，否則表示請人趕快離開；從客人的右方奉上茶，在奉有柄茶杯時(shí)，一定要注意茶杯柄要朝向客人的順手面比如右面，這樣有利于客人手拿茶杯的柄，并禮貌地請客人喝茶；如果房間里在開會(huì)或很安靜，奉茶時(shí)不要出聲，放下瓷杯子的同時(shí)要用小指墊在杯底以防瓷杯發(fā)出響聲。

　　 5、添茶之法

　　如果客人的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。當(dāng)然，添茶的時(shí)候要先給客人添茶，最后再給自己添茶。

　　 6、收茶之法

　　必須要等客人走后才能收茶，把茶具清洗干凈收好，以備下次待客之用。

　　喝茶要講究的六大禮儀2 　　 喝茶的禮儀手勢：

　　和朋友喝茶，經(jīng)常注意到持杯的手勢五花八門，其實(shí)倒也未必非得按照傳統(tǒng)手勢，但所謂內(nèi)行看門道，外行看熱鬧。在商務(wù)場合正確的`持杯也是一種身份的體現(xiàn)，而且持杯也是一種喝茶的禮儀，三龍護(hù)鼎，也是一種茶修。

　　功夫茶品茗杯持杯手法：右手虎口分開，大拇指。食指握杯兩側(cè)，中指抵住杯底，無名指，小指自然彎曲，三個(gè)手指被譽(yù)為“三龍“，茶杯如鼎故名：三龍護(hù)鼎。女士可以將無名指與小指微微外翹呈蘭花狀，同時(shí)左手指尖托住杯底。

　　 喝茶禮儀基礎(chǔ)介紹：

　　 (1)茶具要清潔

　　客人進(jìn)屋后，先讓座，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢?現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時(shí)無法端杯喝茶。

　　 (2)茶水要適量

　　放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。倒茶時(shí)，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會(huì)燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會(huì)使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實(shí)意。

　　 (3)端茶要得法

　　按照我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現(xiàn)在有的年青人不懂得這個(gè)規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。請?jiān)囅?，讓客人的嘴舔主人的手指痕，好受?

　　 (4)添茶要及時(shí)

　　如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶。你可以示意服務(wù)生來添茶。讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好——這是不知道該說什么好的時(shí)候最好的掩飾辦法。當(dāng)然，添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添，這樣也體現(xiàn)出自己對上司和客戶的尊重。

　　 喝茶是一種心境：

　　喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào)，一種欲語還休的沉默;一種熱鬧后的落寞。

　　茶是對夏季記憶的收藏，在任何一季里飲茶，都可以感受到夏日那炎熱的陽光。坐在一個(gè)人的房間，倒上一杯茶，看著茶葉的翻卷也常會(huì)生出好多感慨：茶要沸水以后才有濃香，人生也要?dú)v經(jīng)磨練后才能坦然。

　　無論是誰，如果經(jīng)不起世情冷暖，浮浮沉沉，怕是也品不到人生的濃香。日子過得久了，歷經(jīng)了人情冷暖，就像那三滾后的茶葉，慢慢地沉入了杯底，用沉默作為惟一微笑的表情，而那溫軟的茶水也就像我們的內(nèi)心，足以接納一切友善的或是不友善的表情。

　　如是，愛喝茶。說行隨心性也好，說附庸風(fēng)雅也罷，至今仍不敢稱“品”而只稱“喝”，卻也由只喝得出茶的苦澀，到“嗅”得出茶的清香，至如今。呷一小口茶，任清清淺淺的苦澀在舌間蕩漾開來，充溢齒喉。之后，深吸一口氣，余香滿唇，在肺腑間蔓延開來，滌盡一切的疲憊冷漠。人仿佛也醉了，蒙眬中，久久不愿醒來。

　　有一種場景總讓人不勝神往：窗外潺潺的雨夜，屋內(nèi)融融的爐火，閑閑地一捧香茗，一卷詩書。紅袖添香的意境，不亦樂乎哉!是夜，茶香滿室，杯中茶由淡變濃，浮浮沉沉，聚聚散散，苦澀清香中慢慢感悟：人生如茶。

喝茶時(shí)別沾上哪幾個(gè)習(xí)慣，不然弊大于利，愛喝茶的人要注意？

? ? ? 茶，中國特有的一種飲品，它甘香清冽，入口綿柔，最適合用來描述中國人與生俱來的閑適淡雅之情。不論是古代小農(nóng)生產(chǎn)的慢生活時(shí)代，還是今天的科技高速發(fā)展的快節(jié)奏時(shí)代，“茶”一直都是中國人不可或缺的君子飲品。然而，一些人在喝茶久了之后總會(huì)有些許不適，那是因?yàn)槟銢]有正確的喝茶習(xí)慣，我們今天就來講講“茶”到底應(yīng)該怎么喝！

? ? ? 一、千萬不要喝濃茶！

茶作為一種灌木植物，它所含有的成分是很復(fù)雜的，一般的茶都會(huì)含有“有機(jī)酸”、“茶多酚”、“咖啡堿”、“可可堿”等有機(jī)物，它們有的利于人體吸收，但是有的卻會(huì)與人體內(nèi)含有的各類物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)從而影響人體健康，比如“茶多酚”?！安瓒喾印睍?huì)與人體內(nèi)的鐵相互反應(yīng)，造成人缺鐵的現(xiàn)象，嚴(yán)重的就會(huì)引起貧血。還有就是茶所含有的“咖啡堿”了，“咖啡堿”具有興奮作用，所以這也是茶能提神的原因。大量食用“咖啡堿”會(huì)讓你的神經(jīng)長時(shí)間保持在興奮狀態(tài)，影響睡眠不說，嚴(yán)重的還會(huì)引起神經(jīng)衰弱！

? ? ? 二、千萬不要空腹喝茶！

茶所含有的復(fù)雜的有機(jī)成分會(huì)抑制人體胃酸的產(chǎn)生，引起胃內(nèi)環(huán)境的變化，影響到身體的排泄功能。嚴(yán)重的時(shí)候甚至?xí)鹦幕?，頭疼以及胃疼，所以空腹喝茶是大忌！

? ? ?中國人從小骨子里都有一種崇尚仙風(fēng)道骨，道法自然的心態(tài)，而“茶”又正好最能體現(xiàn)這種心態(tài)的飲品，它包容、柔潤、隨和，但是適當(dāng)飲茶才能讓生活更美好！

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