何青元：如何保證普洱茶品牌的長(zhǎng)效發(fā)展

何青元：如何保證普洱茶品牌的長(zhǎng)效發(fā)展

對(duì)于全國(guó)的茶客而言，云南的勐海縣，可謂是普洱茶的圣地。勐海，傣語(yǔ)意為“英雄居住的地方”，亦是“世界茶樹(shù)王之鄉(xiāng)”，這個(gè)僅33萬(wàn)人口的靜謐小鎮(zhèn)，誕生了“大益普洱”、“七彩云南”等名茶品牌。每年的開(kāi)春，全國(guó)手握巨資的茶商茶客云集勐海，巡山收茶。

2013年開(kāi)春之后，普洱茶價(jià)格暴漲。在勐海著名的老班章村，每戶農(nóng)民在春茶中賺四五十萬(wàn)是輕輕松松的事情。

勐?？h分管茶葉的副縣長(zhǎng)何青元告訴記者：“老班章的古樹(shù)，樹(shù)齡在100多年的小樹(shù)采摘下的茶葉做成的毛茶，今年是3200-3500元/公斤;中樹(shù)古樹(shù)，200年-400年樹(shù)齡，賣到4000-4500，400年以上大樹(shù)是8000-10000，最大的茶王樹(shù)，3萬(wàn)塊一公斤?！?/p>

“這是多年以來(lái)普洱茶品牌的擴(kuò)張，與勐海古樹(shù)茶稀缺性形成的。”何青元表示，“但是我們會(huì)保護(hù)好這些古樹(shù)品牌，留給子孫萬(wàn)代?！?/p>

茶資源優(yōu)勢(shì)

《21世紀(jì)》：在經(jīng)過(guò)前兩年的緩慢增長(zhǎng)以后，為什么普洱的價(jià)格和老班章的價(jià)格今年漲的會(huì)那么多，決定普洱和老班章的價(jià)格因素都有哪些?

何青元：勐海縣有豐富的茶資源優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)有4.6萬(wàn)畝的茶園，實(shí)際占地是8萬(wàn)畝，因?yàn)椴枋巧⒉荚谏掷铮柚杏辛至种杏胁?。我們百年以上?shù)齡的古樹(shù)茶非常多，勐海一共有11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，古樹(shù)茶主要分布在6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)里，很多村民小組都基本有2000畝以上面積，多的一個(gè)村民小組就有5000畝的面積，最大的一塊是賀開(kāi)，賀開(kāi)村委會(huì)16000畝，實(shí)有面積是9100畝。

現(xiàn)在勐海重點(diǎn)打造名山名茶品牌，南糯山、布朗山、賀開(kāi)南嶠等等在外界名氣都很大;名茶如“老班章”主要是通過(guò)2008年引進(jìn)龍頭企業(yè)而成長(zhǎng)起來(lái)，經(jīng)過(guò)5年，這個(gè)品牌的附加值越來(lái)越高。

從價(jià)格上看，老班章的價(jià)格2004年僅40元一公斤，2010年，實(shí)現(xiàn)大的飛躍突破1000元，2011年1600元，2012年1800元，上漲幅度最大是今年，價(jià)格到了最高的4500元。

第一茶葉的品質(zhì)得到消費(fèi)者的認(rèn)可，第二品牌價(jià)值上來(lái)之后，很多茶莊將其店里有沒(méi)有老班章看做是標(biāo)志性產(chǎn)品和拳頭產(chǎn)品。另外現(xiàn)在消費(fèi)能力的提高，需求量的加大，所以普洱茶的今年的價(jià)格就飛漲。

注重長(zhǎng)效發(fā)展

《21世紀(jì)》：這樣的價(jià)格有沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)，政府如何保證這個(gè)品牌的長(zhǎng)效發(fā)展?

何青元：我們現(xiàn)在主要想保護(hù)茶資源，就是要合理采摘，有限采摘，茶園里頭也要做好保護(hù)生物的多樣性維持生態(tài)的平衡。我們不允許在古茶園使用任何化肥農(nóng)藥，工藝上實(shí)行純手工制作，不搞集中加工，機(jī)械化現(xiàn)代化的加工，所以老百姓很珍惜，一心一意做好茶，有了好形象才會(huì)有好茶。

要說(shuō)風(fēng)險(xiǎn)這個(gè)非常低，價(jià)格低的時(shí)候我們可以不采，我們現(xiàn)在提倡春茶合理采摘，夏茶盡量不采，雖然夏茶賣到2000塊錢一公斤，但老班章的村民一年單是春茶收入50萬(wàn)，已經(jīng)算很高了。

目前本地茶葉發(fā)展已經(jīng)形成了一個(gè)良性的循環(huán)，消費(fèi)者需求很大，而我們的資源沒(méi)有養(yǎng)護(hù)的成本，風(fēng)險(xiǎn)最大就是怕這個(gè)資源被破壞了。

《21世紀(jì)》：勐海的茶葉一般是山頭出名、品牌出名，但是少看到政府的身影，這跟普洱市政府經(jīng)常組織各大企業(yè)前往全國(guó)各地推廣的路數(shù)不同，這是為何?

何青元：普洱市走的是大宣傳，我們走的是小宣傳，在苦練內(nèi)功，因?yàn)楸旧碣Y源也非常有限。目前我們不宣傳人家也會(huì)來(lái)。老班章，大益、七彩云南等好品牌，都是政府搭臺(tái)，老百姓助推、企業(yè)打前站。政府就是服務(wù)于企業(yè)，全縣企業(yè)前年有126家，去年達(dá)到212家，固定資產(chǎn)投資已經(jīng)超過(guò)了10個(gè)億。

我們也去過(guò)全國(guó)很多茶鄉(xiāng)茶城學(xué)習(xí)，我們看下來(lái)，安溪做得很好，品牌效益做得很好，走在全國(guó)前列，安溪60萬(wàn)畝的茶園實(shí)現(xiàn)了106億的產(chǎn)值，我們40萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)了28個(gè)億，看上去雖然有點(diǎn)差距，但我覺(jué)得欣慰的地方是他們稅收沒(méi)我們多，去年他們是1.22個(gè)億，我們實(shí)現(xiàn)的是1.93個(gè)億。

什么牌子的普洱茶好_普洱茶十大品牌

普洱茶產(chǎn)自云南省普洱市。使用云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮。普洱茶具有降血壓，降血脂，抗衰老，養(yǎng)胃，護(hù)胃，減肥美容的功效。長(zhǎng)期飲用普洱茶有調(diào)節(jié)身體狀況的作用。普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶有提神的作用，因含有較多的茶多酚，失眠者、孕婦、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者不宜飲用普洱茶生茶。熟茶有幫助睡眠的作用，減肥作用比生茶較好。普洱茶越陳越香，陳年普洱茶具有較高的收藏價(jià)值。普洱茶的存放和品牌，產(chǎn)地等因素決定了普洱茶的質(zhì)量。 根據(jù)普洱茶的暢銷程度和茶品質(zhì)量，業(yè)內(nèi)對(duì)普洱茶的現(xiàn)有品牌進(jìn)行了排名。并選出一些優(yōu)秀普洱茶品牌，和普洱茶十大品牌。 中茶（中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)茶葉進(jìn)出口公司）、 大益（勐海茶廠）、福海（勐?？h福海茶廠） 嘉茗（云縣嘉木茶葉制品有限責(zé)任公司） 郎河（勐?？h郎河茶廠） 龍生（云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)（集團(tuán)）有限公司） 龍圓號(hào)（西雙版納古茶山茶業(yè)有限公司） 老同志（安寧海灣茶業(yè)有限公司） 易昌號(hào)（云南昌泰茶業(yè)集團(tuán)公司） 以上是普洱茶十大品牌，建議廣大茶友在購(gòu)買普洱茶的時(shí)候要選擇茶葉的品牌和茶葉的原材料的質(zhì)量和是否陳放。等多方面的因素選擇普洱茶。小編收集了一些挑選普洱茶的注意事項(xiàng)，僅供茶友參考。 四大要決： 一是清：聞其味；味道要清，不能有霉味。 二是純：辨其色；茶色如棗，不能黑如漆。 三是正：存其位；存放干倉(cāng)，不可位潮濕。 四是氣：品其湯；回味溫和，不可味雜陳。 六不政策： 一不以錯(cuò)誤年代為標(biāo)竿。 二不以偽造包裝為依據(jù)。 三不以深淺湯色為借口。 四不以添加味道為假象。 五不以霉氣倉(cāng)別為號(hào)召。 六不以樹(shù)齡葉種為考量。

不知道今年普洱茶價(jià)格如何？普洱生茶更突出，還是普洱熟茶呢？還有今年普洱茶品牌如何？回答好加分！

聚寶龍專業(yè)普洱收藏機(jī)構(gòu)勸大家：
毛料上漲的主要原因是近幾年云南連年干旱、物價(jià)及人工上漲等等。目前普洱茶市場(chǎng)正在穩(wěn)步增長(zhǎng)，雖然2011年成品茶的批發(fā)價(jià)上調(diào)了約30%-40%，但這樣的上漲是良性的?，F(xiàn)在的問(wèn)題不是沒(méi)有錢，而是沒(méi)有茶，云南連續(xù)三年旱災(zāi)，很多好茶出不來(lái)，廠家唯有以次充好，JS唯有以假亂真。
藏生茶，喝熟茶，品老茶。普洱茶越陳越香，被譽(yù)為“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏價(jià)值和增值空間，普洱茶年代越久價(jià)格越高，口感越好。聚寶龍根據(jù)多年觀察得知，品質(zhì)好的普洱茶，每年能以10%至15%的增長(zhǎng)率升值。生茶的收藏即把未經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵工序的茶，通過(guò)干倉(cāng)陳放，讓其與空氣接觸，自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，茶質(zhì)越醇，價(jià)值越大，一塊重350克 、存放了50年的普洱茶餅，身價(jià)甚至貴過(guò)一輛本田車。熟茶的發(fā)酵已經(jīng)定性，儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)短不會(huì)改變茶質(zhì)本身，因而收藏價(jià)值不能和生茶相比。
品牌依舊是勐海大益下關(guān)等老茶廠最為吃香和最為值得收藏。

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