茶店和茶舞

倫敦娛樂園關(guān)閉以后，飲茶除了在家中之外沒有別的地方可去。直到1864年，當時阿爾萊蒂德(六面包公司倫敦橋分店的女經(jīng)理突發(fā)奇想，決定在她商店的后面開放一間房間用作公共茶室。她的冒險計劃獲得巨大的成功，以至于： 其他出售各種商品;從牛奶到香煙、茶葉和蛋糕等丨的公司： 很快紛紛效仿，整個倫敦和英國的省城突然冒出了很多茶室。茶室的流行，吸引了來自各個年齡段和各個階層的顧客。茶室提供各種熱的冷的‘甜的和獨具風(fēng)味的食物以及廉價的茶壺和茶杯，同時還播放音樂以供顧客娛樂。

在爰德華時代〔1901—1914年)，出去飲茶成為一種吋尚，并且這種時尚達到其全盛期。當吋倫敦和其他地方新汗的、時髦的旅館，開始在他的休息室和棕櫚庭院提供： 時興的三道午茶，在那里弦樂器四重奏和棕櫚庭院三重唱I 為它們悠閑的主顧創(chuàng)造了一種寧靜和優(yōu)雅的氣氛。1913 年，午茶增加了一個豐富多彩的活動一茶舞，這一奇異的活動是隨著狂熱而被一些人認為有傷風(fēng)化的探戈舞從阿根廷進入剡英而產(chǎn)生的。吃茶成的時候組織舞會~這種 吋尚被認為起源于法同的北非殖民地~如同1910年暴風(fēng)驟雨般占領(lǐng)了倫敦的舞蹈世界的探戈舞一樣，茶舞也成了人 人喜愛的活動，全倫敦的戲院、餐廳、旅館都成立了探戈舞，開辦探戈舞舞蹈班以及舉辦茶舞舞會，因此茶 舞成為了一個隨處可見的活動。倫敦報紙以“探戈條點變得 越來越瘋狂”為題報道了 “1500種探戈茶點”，而且作了“人人都跳著探戈”的報道。

第一、第二次世界大戰(zhàn)后‘社會模式和人們的生活方 式發(fā)生了改變，喝酒，而不是喝茶成為最吋髦的人士當中新的時尚。在20世紀50年代，快餐店和咖啡吧的出現(xiàn) 導(dǎo)致了出去喝茶這種生活方式的衰退。當然，英同人還繼 續(xù)保留著在家和在工作場所喝茶的習(xí)慣。但到了20世紀80 年代初期、人們對喝茶以及喝茶的時間又產(chǎn)生了新一輪的 興趣，從而使茶店、茶室和茶"得到了復(fù)興。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/25173.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 領(lǐng)略來自雪域高原的茶文化

下一篇: 久遠的邊銷茶