茶葉應(yīng)科學(xué)貯藏

家庭選購(gòu)的茶葉不論是小包裝茶還是散裝茶，買(mǎi)回后一般不能一次用完，尤其是散裝茶應(yīng)當(dāng)重新包裝、貯藏。家庭常用的茶葉保管方法主要有以下幾種：

壇貯法 用牛皮紙或其他厚實(shí)的紙把茶葉包好，然后把茶包置于優(yōu)質(zhì)陶瓷壇內(nèi)，中間放塊狀石灰包。

罐貯法 采用目前市售的各種馬口鐵聽(tīng)，或是原來(lái)放置其他食品或糕點(diǎn)的鐵聽(tīng)、箱，最好是有雙層鐵蓋的，這樣有更好的防潮性能。

袋貯法 將茶葉用柔軟的凈紙包好，置于密度高、有一定強(qiáng)度、無(wú)異味的密封塑料袋中，再放入冰箱冷藏室中，即使放上一年，茶葉仍然可以芳香如初，色澤如新。

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