飲
茶好處頗多,但也必須適量,切忌貪濃飲茶過多,會使體內(nèi)水分增多,加重心腎負擔;飲茶過濃,會興奮大腦,使心跳加快、尿頻、失眠;過多攝入茶中的咖啡堿等,也于一些疾病不利??梢?,飲茶需要把握一個“度”字。每天每人飲茶量的多少,與飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風俗等因素有關(guān)。一般健康成年人,平時又有飲茶習慣的,一日可飲茶12克左右,以分3-4次沖泡為宜。對于勞動量大、體力消耗多、進食量也大的人,或?qū)τ趶氖赂邷睾徒佑|有毒物質(zhì)職業(yè)的人,每日飲茶20克左右也是適宜的。以牛羊肉為副食及過食肥膩的人,以及嗜煙酒者,可適當增加
茶葉用量。而老人、兒童及孕婦等的飲茶量要適當減少,一般以飲淡茶為主。
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