喝茶不過三個階段：解渴、知味、怡情

魯迅先生說過“有好茶喝，會喝好茶，是一種‘清福’。”這不禁讓我頓感羞愧，魯迅先生的喝茶境界叫人膜拜但卻不是我輩輕易能夠體會得到的，換言之生活在現(xiàn)代社會的人們是難以抵達這樣的境界的。國人喜歡喝茶，但只是一種自然隨意的飲茶而已，網上有人給喝茶分了十八層境界。從不喝茶到愛茶再到戒茶，每一層都是一個煉獄，其實喝茶很簡單，若一定要給它分階段，竊以為三個階段足以。

解渴

把茶當飲料喝，百姓人家常常會用白瓷缸泡一缸子茶晾著，小孩子放學回來一口氣頭也不抬地能給喝個干凈，那個時候根本不知道什么是味道，只是單純?yōu)榱私饪省?/p>

知味

品咂滋味一般都是后來的事情，品茶中千百種香，千百種味，千百種甜，有人往往會被一種滋味吸引，久久不能自拔，日夜地想著哪種特別的香，得到了，好友來了，才肯掏出一包來。

怡情

茶要是好茶，即使不是極品也是無妨的。心情怡然，聽一段音樂，點一炷好香，擺弄珍愛的紫砂壺，這時不羨神仙不羨天。

其實懂不懂茶并不重要，千利休禪師說：“須知茶道之本，不過是燒水點茶”。喝什么茶也不重要，適合自己的茶才是好茶。喝茶就是“忙里偷閑，苦中作樂”。每個茶人心中都有一方清雅凈土，可容花木，可納雅音。日日在此間醒來，不問凡塵，靜心享受其中!

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