泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,沖入沸水泡2―3分鐘,再把茶水倒入數(shù)個玻璃杯中即可。如果加少許蜂蜜,口感會更好。不過,味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶,應(yīng)先泡一兩朵試試,如果沒問題再多泡,但也不應(yīng)過量飲用。此外,由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者,容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
喝菊花茶時,人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。雖然菊花茶加冰糖是可以的,但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,應(yīng)單喝菊花。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因為過甜的茶會導(dǎo)致口黏或口發(fā)酸、唾液多。所以,對自己體質(zhì)不了解的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
菊花不僅看起來賞心悅目,采摘下來后還可制成保健茶。菊花茶有清熱解毒,清肝明目的功效,對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有一定療效。產(chǎn)于浙江的杭白菊和產(chǎn)于黃山之巔的貢菊被采摘下來,經(jīng)過蒸氣殺青之后曬干,便可備用。還有產(chǎn)于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、產(chǎn)于四川中江的川菊和產(chǎn)于浙江德清的德菊都有很高的藥效。
《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細(xì)的記載:性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年?!?/p>
本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/24404.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 有一種福氣叫靜靜的喝茶
下一篇: 為什么喝茶久了反而喜歡一個人喝