好茶難尋,有時得趕在新年第一批茶下來的時候去農(nóng)戶家踩點;
好茶難尋,有時得在幾十種茶樣中才能挑選出一款自己喜歡的茶;
好茶難尋,有時得尋邊茶山才能選中一片天時地利人和的靈物;
好茶難尋,有時好茶是泡出來的。
尋遍好茶,舟車勞頓,還不一定滿意而歸。所以泡“好茶”,還不如“泡好”茶。
泡“好茶”,不如“泡好”茶
一杯好茶,水溫不夠,水質(zhì)不好,悶茶時間過久,也是平白辜負了這杯“好茶”。
那么“泡好”茶,10塊錢一泡的茶葉能泡出100塊的水平,這杯茶的就值一百塊,但如果你只是隨便應付一下,根本不在乎10塊錢一泡的茶,那泡出來的可能就一文不值。
茶有那么多種,好茶也就幾種,喜歡喝的又只有兩三種,能喝到的好茶更是少之又少,因為嘗不到,所以更想嘗,這是人之常情。
泡“好茶”,不如“泡好”茶
煮一壺凈水,泡一盞清茶,看茶葉落入杯底,湯色由無轉(zhuǎn)有,又由濃轉(zhuǎn)淡,素淡的心在這一刻得到清默,在生活的點滴之間,感受時光帶來的禪茶體驗,誰又能說這不是一泡“好茶”?
有人說:喝茶喝的不是水,而是滋味,時間長了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是內(nèi)心和人生的滋味。攜三五好友,泡上一泡茶,閑聊間隙一飲而盡,誰又能說這不是一泡“好茶”?
泡“好茶”,不如“泡好”茶
遇到“好茶”,得之者幸,但是在遇不到“好茶”的時候,“泡好”手上這杯茶,也會得到魯迅筆下描述的“喝茶的清福”。
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