浙江：最怕倒春寒茶葉專家正在試驗(yàn)一種秘密武器

浙江：最怕倒春寒茶葉專家正在試驗(yàn)一種秘密武器

氣溫“嗖嗖”地上升，眼看著茶園里冒出了一點(diǎn)點(diǎn)小芽頭，茶農(nóng)心頭真是一邊歡喜，一邊擔(dān)憂。怕就怕近年來(lái)每到三四月份就來(lái)的“倒春寒”天氣，霜凍一來(lái)，茶地就遭了大災(zāi)。最近，茶科所的專家正在試驗(yàn)一種新方法，據(jù)說(shuō)除霜效果很好。
1個(gè)風(fēng)扇能管1.5畝茶地
昨天，記者來(lái)到了這片試驗(yàn)茶地，它位于中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所（浙江省茶葉研究院）的對(duì)面，屬于西湖龍井茶基地一級(jí)保護(hù)區(qū)，品種為龍井43。試驗(yàn)茶地僅6畝，支起了8根桿子，每根桿子約有7米高，每個(gè)桿頭裝著一個(gè)四頁(yè)風(fēng)扇。這就是技術(shù)人員口中的“秘密武器”。
由于早晚溫差大，后半夜的梅家塢、云棲一帶，最低氣溫往往降低到茶園結(jié)霜的臨界溫度4℃以下，最容易使剛剛冒出的茶芽受凍。根據(jù)有關(guān)地理、氣象方面的研究測(cè)定，在低溫霜凍天氣里，越接近地表面的氣溫越低，離地表面0.8米（茶叢頂部高度）左右的氣溫要比距地表面6-10米的氣溫低3-5℃。這些風(fēng)扇能自動(dòng)測(cè)定環(huán)境氣溫及氣流方向等參數(shù)，當(dāng)其探測(cè)到茶園內(nèi)茶叢頂部的空氣層溫度低于4℃時(shí)，就會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)風(fēng)扇，將高空相對(duì)較暖的空氣吹向茶叢，達(dá)到防止霜害的目的，成為茶園防凍的“保鏢”。
負(fù)責(zé)這個(gè)項(xiàng)目的副總經(jīng)理馬生產(chǎn)介紹，這套設(shè)備都是從日本引進(jìn)的，每套風(fēng)扇的價(jià)格要2萬(wàn)元，基本能管1—1.5畝茶地，算起來(lái)，成本還是比較高的。效果怎么樣，只能等“倒春寒”來(lái)了才看得出。不過(guò)據(jù)說(shuō)日本90％的茶地都采用了這套設(shè)備。
近年“倒春寒”年年來(lái)
馬生產(chǎn)說(shuō)，憑經(jīng)驗(yàn)，2月底溫度越高，3月至4月初，“倒春寒”的天氣越容易出現(xiàn)。而且溫度一降就是10℃以上，對(duì)茶地危害很大，剛剛冒出來(lái)的嫩芽都要被凍壞了。近年來(lái)，杭州頻頻遭遇“倒春寒”的天氣。
一般來(lái)說(shuō)，冬春過(guò)渡季節(jié)，氣溫逐漸上升，但有的年份，冬末比較溫暖，入春后，常因較強(qiáng)的冷空氣襲擊導(dǎo)致氣溫劇降，這種前暖后冷的天氣稱為“倒春寒”。記者查了查資料，去年3月10日左右的一次“倒春寒”就給茶葉帶來(lái)巨大損失。
根據(jù)杭州市農(nóng)業(yè)局的統(tǒng)計(jì)，在去年的這嘲倒春寒”中，杭州市兩萬(wàn)余畝茶葉受凍，直接經(jīng)濟(jì)損失4000多萬(wàn)元。它使烏牛早、龍井等43個(gè)品種受到凍傷。由于“倒春寒”的到來(lái)，事先采摘的茶葉越顯珍貴，當(dāng)時(shí)杭州茶市上每500克西湖龍井的售價(jià)超過(guò)2800元。
新辦法能不能推廣難說(shuō)
過(guò)去應(yīng)對(duì)“倒春寒”，茶農(nóng)也有不少土辦法，比如拿塑料布、無(wú)紡布、稻草等覆蓋在茶樹上。這種土辦法有幾個(gè)缺陷：冷空氣隨處可鉆，蓋東西不可能蓋得那么嚴(yán)實(shí)；每天等太陽(yáng)落山趕緊下蓋，第二天一早又要掀掉。拿一塊6畝的茶地來(lái)說(shuō)，需要50個(gè)勞力才能完成；茶葉的芽頭又比較“嬌貴”，掀開蓋頭的時(shí)候很容易把嫩芽也拉掉了。因此，這個(gè)辦法并不實(shí)用。
用風(fēng)扇除霜的試驗(yàn)在杭州是第一次。試驗(yàn)進(jìn)行后，茶科所的專家將收集溫度、風(fēng)向、風(fēng)速等幾個(gè)數(shù)據(jù)。如果效果確實(shí)不錯(cuò)，有可能在茶農(nóng)中推廣。不過(guò)馬生產(chǎn)也提到，由于成本比較高，盡管設(shè)備的壽命能達(dá)到十幾年，但茶農(nóng)能不能接受還很難說(shuō)。
這套設(shè)備還附有一個(gè)病蟲害自動(dòng)監(jiān)測(cè)儀和土壤養(yǎng)分探頭測(cè)試儀，能監(jiān)測(cè)出害蟲的數(shù)量和種類，土壤水分等。馬生產(chǎn)介紹，近年來(lái)環(huán)境改善，茶地里害蟲的天敵也越來(lái)越多，病蟲害不算嚴(yán)重，一般春茶都不施農(nóng)藥。
新品種“中茶108”早于龍井43
馬生產(chǎn)告訴記者，目前，西湖龍井仍在休眠期，我們看到的一些小芽頭，是去年秋天就冒出的“越冬芽”。如果接下去的氣溫保持在平均10℃，過(guò)一星期至10天，茶葉就會(huì)開始萌動(dòng)，進(jìn)入生長(zhǎng)期。芽頭變得粗壯，拼命往上鉆。今年西湖龍井的產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)減少，采摘期會(huì)縮短，但價(jià)格和產(chǎn)量到底怎么樣，還得看老天爺?shù)摹澳樕薄?
農(nóng)科所近年培育了一個(gè)西湖龍井的新品種——中茶108，采摘時(shí)間比早品種龍井43還要提前3—5天，產(chǎn)量和品質(zhì)都很接近，意味著它的價(jià)格可能更高。這個(gè)新品種已經(jīng)開始在龍塢等茶區(qū)種植，如果茶農(nóng)有興趣，也可以通過(guò)農(nóng)業(yè)部門和茶科所聯(lián)系。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/22959.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 鐵壺,您真的了解嗎,

下一篇: 武漢發(fā)現(xiàn)第四代茶毛蟲