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千里光 : 10克
甘草 : 5克
材料:酸棗、甘草粉、白糖、冷水400ml、茯苓適量。做法:將未腐爛的酸棗洗凈。將冷水、甘草粉、酸棗、茯苓和白糖放入鍋中,大火煮沸,然后小火煮約35分鐘,離火后浸泡12小時(shí)。取出酸棗,放在竹抽屜上瀝干汁液,晾一天。 待70~80%干時(shí),將鍋內(nèi)余汁灑在酸棗表面兩遍,攪拌均勻即可食用。
甘草西瓜籽
材料:西瓜子500克,花生油10克,精鹽25克,甘草3克,生石灰50克。制作方法:將生石灰倒入一個(gè)大碗中,加入500ml水?dāng)嚢杈鶆?,倒入石灰水中,然后倒入西瓜子浸?小時(shí)左右,撈出用清水沖洗干凈,去除表面的黏膜。將精鹽和甘草放入鍋中,倒入150ml水,大火煮15分鐘左右,濾出甘草,拌入甘草鹽汁中。取一個(gè)鐵鍋,加入4g花生油,大火煮至八成熟。 倒入洗凈的西瓜籽,繼續(xù)翻草。 待西瓜籽快干時(shí),再加入3?;ㄉ停梦幕鸱次鞴?。 子肉煮熟后,第三次加入3g花生油,翻炒片刻后離火。趁熱將炒好的西瓜子倒入甘草鹽汁中,蓋上蓋子浸泡2小時(shí)。功效:成分經(jīng)修改,甘草香味濃郁,有止咳平喘的功效。
各種甘草茶
黃芪甘草茶:黃芪、甘草各5g泡水,具有清熱解毒、提高免疫力的作用。荷葉甘草茶:鮮荷葉100克,甘草5克,水1000毫升。 將切好的荷葉和甘草放入沸水中煮10分鐘,濾去殘?jiān)?,加糖飲用,或?qū)⒑扇~和甘草直接浸泡在水中飲用。 具有清熱解暑、利尿止渴之功效。靈芝茶:靈芝6克,甘草5克,放入保溫瓶中,半瓶倒入沸水中,蓋上蓋子悶20分鐘后飲用。?
甘草茶可以清熱解毒,治療咳嗽痰多,補(bǔ)脾益氣 ?,美容養(yǎng)顏,去除身體寒熱邪,治療勞損內(nèi)傷 。
甘草是最常見(jiàn)的中草藥之一。清熱解毒、祛痰止咳的中草藥。其價(jià)值在于其根和根莖的位置。是一種特殊的天然草本植物,味道甜。在陽(yáng)光充足、低溫干燥的環(huán)境中生長(zhǎng)最快。它可以在陽(yáng)光下曬干泡茶。甘草浸水能止咳祛痰,其黃酮類(lèi)、提取物和甘草次酸具有明顯的鎮(zhèn)咳祛痰作用。此外,甘草具有抗炎、抗過(guò)敏作用,能保護(hù)發(fā)炎的咽喉和氣管黏膜。因此,甘草開(kāi)水可以祛痰止咳,使喉嚨更加通透舒適,緩解咽喉疼痛。
此外,甘草還有健脾益氣的功效。甘草中的甘草提取物和甘草酸具有與葡萄糖醛酸類(lèi)似的解毒作用,甘草開(kāi)水可清熱解毒,不傷胃。值得注意的是,甘草提取物能增強(qiáng)皮膚的抗病能力,也能緩解過(guò)敏和不良反應(yīng)的頻繁發(fā)生,防止黑色素的產(chǎn)生,具有美白功效。
但是甘草是一種草藥,也是一種藥物。偶爾喝酒對(duì)身體有好處。但是,長(zhǎng)期服用甘草會(huì)引起一系列并發(fā)癥。相關(guān)研究還發(fā)現(xiàn)甘草制劑對(duì)性功能有害。每天服用28克甘草會(huì)導(dǎo)致男性性欲下降和其他形式的陽(yáng)痿。甘草還可以抑制皮質(zhì)醇的轉(zhuǎn)化,從而導(dǎo)致血壓升高和低鉀血癥。因此,甘草不宜用于性功能障礙、高血壓和水腫患者。
總之,用甘草泡水對(duì)身體有很多好處。但請(qǐng)記住,甘草不能代替茶長(zhǎng)期飲用。
甘草還可與其他中草藥配伍配藥,甚至可以直接服用。甘草雖然能有效促進(jìn)身體健康,但一定要選擇科學(xué)的服用方法,絕不能長(zhǎng)期服用,也不能服用過(guò)多,否則身體會(huì)出現(xiàn)高血壓、水腫等不適癥狀。
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