華夏傳統(tǒng)文化·中華非遺之傳統(tǒng)技藝

傳統(tǒng)技藝是指一門有著悠久文化歷史背景的技術(shù)、技能，并必須經(jīng)過一定的深入研究學(xué)習(xí)才能掌握。每一門民間傳承下來的技藝都烙著民族的印記，傳統(tǒng)技藝包括：剪紙，陶藝，年畫，皮影，還有變臉，刺繡，泥塑，木刻，木雕，舞龍，戲曲等等。

傳承方式

傳統(tǒng)手工制作技藝的傳承方式，基本上有三種。

1、家族傳承，父（母）傳子（女），子（女）傳孫（女）。尤其是一些獨(dú)家秘方，甚至是傳男不傳女，或者傳兒媳，不傳閨女。

2、師徒傳承，徒弟跟著師傅學(xué)習(xí)，學(xué)成后，獨(dú)立工作一段時(shí)間，再接受新的徒弟，代代相傳。如民間的鐵匠、木匠、瓦匠。

3、集體傳承，對(duì)那些技藝簡(jiǎn)單，一看就會(huì)，人人需要的手工，在相互觀摩學(xué)習(xí)中，集體成員都能掌握。例如，北方的窯洞營(yíng)造技藝，土坯制作等。

收錄代表

1、景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝

景德鎮(zhèn)自五代開始生產(chǎn)瓷器，宋、元兩代迅速發(fā)展，至明、清時(shí)在珠山設(shè)御廠，成為全國(guó)的制瓷中心。

景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝中重要的成型工序在宋代已初步建立。瓷業(yè)內(nèi)部分工日益細(xì)化，普遍采用拉坯、印坯、利坯、修足、蘸釉、蕩釉等技藝制作瓷坯，再采用匣缽仰燒、墊缽覆燒、支圈覆燒等技法進(jìn)行裝燒。到元代，又發(fā)明了瓷石加高嶺土的“二元配方法”及青花釉下彩繪技術(shù)。明、清兩代，景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。其中，制瓷手工技藝體系基本完善，采礦、淘洗、制不、練泥、陳腐、拉坯、利坯、畫坯、施釉、燒窯、畫紅、燒爐、選瓷、包裝等工序環(huán)環(huán)緊扣，專業(yè)化程度日益提高，各方面都有身懷絕技的能工巧匠，景德鎮(zhèn)手工制瓷業(yè)至此達(dá)到了歷史的最高峰。

景德鎮(zhèn)瓷業(yè)習(xí)俗是景德鎮(zhèn)制瓷歷史的重要組成部分。景德鎮(zhèn)在宋代出現(xiàn)“村村窯火，戶戶陶埏”的景觀，瓷業(yè)習(xí)俗已具雛形。明、清以后，珠山御廠的設(shè)立和海外市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大刺激了景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的蓬勃發(fā)展，致使幾乎所有散落在鄉(xiāng)村的小窯作坊都集中到城區(qū)，形成眾多的手工業(yè)工場(chǎng)，吸納了大量從業(yè)人員，“窯戶與鋪戶當(dāng)十之七八，土著十之二三”。

申報(bào)地區(qū)和單位為江西省景德鎮(zhèn)市，相關(guān)傳承人有曹開永、王炎生、陳圣發(fā)、傅長(zhǎng)敏、蘭國(guó)華等。

2、蘇州緙絲織造技藝

緙絲是蘇州的一種古老絲織技藝，主要存在于蘇州及其周邊地區(qū)。緙絲織造技藝主要是使用古老的木機(jī)及若干竹制的梭子和撥子，經(jīng)過“通經(jīng)斷緯”，將五彩的蠶絲線緙織成一幅色彩豐富、色階齊備的織物。這種織物具有圖案花紋不分正反面的特色。在圖案輪廓、色階變換等處，織物表面像用小刀劃刻過一樣，呈現(xiàn)出小空或斷痕，“承空觀之，如雕鏤之象”，因此得名“緙(刻)絲”。

緙絲作為最早用于藝術(shù)欣賞的絲織物,素以制作精良、古樸典雅、艷中帶秀的藝術(shù)特點(diǎn)著稱，被譽(yù)為“織中之圣”。同時(shí)由于經(jīng)得起摸、擦、揉、搓、洗，它又獲得“千年不壞藝術(shù)織品”之譽(yù)稱。緙絲作品具有很高的觀賞價(jià)值，歷代緙絲精品中蘊(yùn)含著豐富的文化信息，緙絲技藝體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的特色，具有相應(yīng)的文化與科學(xué)價(jià)值。

申報(bào)地區(qū)或單位為江蘇省蘇州市，相關(guān)傳承人有王金山。

3、宣紙制作

造紙術(shù)為中國(guó)古代四大發(fā)明之一，宣紙是傳統(tǒng)手工紙品最杰出的代表，居文房四寶之首，迄今已有一千五百多年的歷史。

宣紙產(chǎn)地在安徽涇縣，這里氣候溫和，雨量充沛，特殊的喀斯特山地適合青檀樹的生長(zhǎng)，沖積平原則適宜生產(chǎn)長(zhǎng)桿水稻，青檀樹和水稻桿均為宣紙制造提供了優(yōu)質(zhì)的原料。涇縣境內(nèi)有多條河流，尤其是烏溪上游的兩條支流，一條屬淡堿性，適合原料加工；一條屬淡酸性，適合成紙用水。

宣紙以青檀皮為主料，按比例配入沙田稻草漿，整個(gè)生產(chǎn)過程由一百四十多道工序組成。造出的宣紙品種繁多，在生產(chǎn)過程中又不斷創(chuàng)新，1949年后成功制出了“丈二”、“二丈”等新品。

宣紙質(zhì)地純白細(xì)密，紋理清晰，綿軟堅(jiān)韌，百折不損，光而不滑，吸水潤(rùn)墨，宜書宜畫，防腐防蛀，故有“紙壽千年”、“紙中之王”的美稱。郭沫若參觀涇縣宣紙廠時(shí)題詞說：“宣紙是中國(guó)勞動(dòng)人民所發(fā)明的藝術(shù)創(chuàng)造，中國(guó)的書法和繪畫離了它便無從表達(dá)藝術(shù)的妙味。”宣紙的手工制作和紙質(zhì)特點(diǎn)體現(xiàn)了傳統(tǒng)技藝的長(zhǎng)處，這一技藝至今尚不能用機(jī)制代替。

申報(bào)地區(qū)或單位為安徽省涇縣，相關(guān)傳承人有曹光華、邢春榮。

后世影響

中國(guó)民間技藝是中華民俗文化的重要組成部分，也是炎黃子孫溝通情感的紐帶，是彼此認(rèn)同，是彼此認(rèn)同的標(biāo)志，是規(guī)范行為的準(zhǔn)繩，是維系群體團(tuán)結(jié)的黏合劑，是世世代代錘煉和傳承的文化傳統(tǒng)。在民俗中凝聚著民族的性格、民族的精神、民族的文化創(chuàng)造、民族的真善美。