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夏枯草
2023-07-30 17:43:00
天麻片具有消腫止痛,舒緩筋骨,強(qiáng)壯骨骼的功效與作用,禁忌血虛陰虛患者天馬可以增強(qiáng)腦血管,的血流量可以預(yù)防冠心病,預(yù)防血栓的形成,改善心律失常,治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病,此外津液虧少的患者也不能服用天麻還不能與御風(fēng)草根一起服用,兩者的功效相反,因此不應(yīng)相同一起服用
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就是那個人
回復(fù)很多人都知道天麻是一味名貴的中藥,在中藥店里可以常常見到它。它不但可以配合其它藥材一起熬藥治病,也可以加入魚、肉及其它菜譜里做輔助食療。那么,它該如何配合食材烹飪才能使其不失藥性,又能保持菜肴的鮮美呢?
天麻核桃魚
原料:去皮鮮天麻100克,核桃仁30克,川芎10克,茯苓10克,鮮鯉魚1條(約1500克),醬油5克,料酒10克,精鹽5克,味精2克,白糖5克,胡椒粉2克,香油10克,蔥姜各10克,水豆粉10克
做法:
1、將鯉魚去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈,裝入盒內(nèi);將川芎、茯苓切成片,用第二次淘米水浸泡,再將天麻放入泡過川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小時左右,撈起瀝干水份切片(絲)待用。
2、將天麻片(絲)、核桃仁放入魚頭和魚腹內(nèi),魚置盆內(nèi),然后放入蔥、姜,加入適量清水后,上籠蒸30分鐘左右。
3、將魚蒸好后,揀去蔥、姜,另用水豆粉、清湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、香油燒開勾芡,澆在魚上即成。
功效:平肝熄風(fēng)、定驚止痛、行氣活血、補(bǔ)腦益智,適用于虛火頭痛、眼黑肢麻、神經(jīng)衰弱、高血壓頭昏、智力低下等癥的輔助食療。
天麻魚頭湯
原料:活鯉魚一條,去皮鮮天麻100克,茯苓10克,川芍、姜末各6克,醬油、麻油各10毫升,黃酒15毫升,白糖20克,蔥9克,精鹽、味精、胡椒粉各3克,水淀粉、鮮湯各適量。
做法:
1、將鯉魚去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈,裝入盤內(nèi);將川芎、茯苓切成片,用二次淘米水浸泡數(shù)小時,再將天麻放入泡過川芎、茯苓的淘米水中浸泡1-2小時,撈出天麻切成薄片待用。
2、將天麻片放入魚頭和魚腹內(nèi),置盆中,然后放入蔥、姜,加水適量,上籠蒸30分鐘出鍋待用。
3、用水淀粉、鮮湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、醬油、麻油等調(diào)料,在鍋內(nèi)燒開勾芡,澆在魚頭上即成。
功效:活血祛風(fēng),養(yǎng)血生發(fā),健脾和中,補(bǔ)益肝腎,適用于生發(fā)護(hù)發(fā),此適用于肝腎陰虛、肝陽上亢所致頭痛、目眩肢麻、高血壓、神經(jīng)衰弱等癥的輔助食療。
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廣東熊**
回復(fù)天麻擅治眩暈:中藥天麻可鎮(zhèn)靜、降壓、增加冠狀動脈血流量、促進(jìn)腦血流、降低腦血管阻力,增加耐缺氧力和對心肌缺血有保護(hù)作用。天麻尤其對多種原因所致眩暈有良效,同時治療老年人多發(fā)的高血壓、神經(jīng)衰弱有不錯作用。可以研粉,水煎口服。但是如果沒有節(jié)制的長期服用也會對人體造成不良影響。所以建議你在沒有專業(yè)人員指導(dǎo)的情況下,應(yīng)謹(jǐn)慎使用自制飲液,避免造成不必要的傷害。枸杞到是一位泡茶好藥??捎糜谥委煾文I陰虛、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥。
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),枸杞子有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、促進(jìn)細(xì)胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子,可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經(jīng)作用,性欲亢進(jìn)者不宜服用。脾胃虛弱、消化不好的人易少服。
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松柏友
回復(fù)大家都知道,天麻是一種中藥,也是一種營養(yǎng)保健品,對于很多疾病都有很好的治療效果,天麻的吃法也是有很多種呢,那么, 天麻的配伍功效與吃法 ,接下來,咱們就來了解一下吧。
天麻的配伍功效與吃法1、天麻配鉤藤:兩藥均能熄風(fēng),但天麻柔潤,滋肝陰;鉤藤甘寒,清肝熱。兩者相配,平肝熄風(fēng),兼能泄熱。用于肝風(fēng)內(nèi)動,眩暈頭痛四肢麻木,以及皮膚瘙癢癥等。方如鉤藤飲子。
2、天麻配半夏:天麻熄風(fēng)除眩止痛,半夏燥濕化痰降逆。兩者相配,可治痰飲上逆的眩暈頭痛。
3、天麻配川芎:兩藥都能散風(fēng)止痛。其相配可活血、祛風(fēng)、止痛,用于風(fēng)痰頭痛頭暈、偏正頭痛。
4、天麻配川芎:天麻甘平,為熄風(fēng)要藥,甘又緩肝之急,川芎辛溫走竄,走而不守,雖然入血分又圣能行氣,且擅于祛風(fēng)止痛,另芎運(yùn)行血?dú)猓袣庑袆t血行,血行風(fēng)自熄之妙,兩者相配平熄內(nèi)風(fēng),祛除外風(fēng)之功均顯,可治風(fēng)痰上擾眩暈、頭痛及風(fēng)濕痹痛,肢休麻木不仁。
5.天麻配茺蔚子:天麻熄風(fēng)定驚,茺蔚子活血通經(jīng)。兩者配用可活血祛風(fēng)、通經(jīng)止痛。治療肝風(fēng)兼血瘀的頭痛。
天麻的食用方法用法用量
內(nèi)服,煎湯3~10g;研末,每次1~1.5g;或入丸、散。
使用注意
氣血虛弱較甚者慎服。天麻雖無傷正之弊,但為專攻無補(bǔ)之品,故凡屬純虛所致的眩暈證不宜過量單用。
注:按語蔓荊子與天麻均治頭痛,但天麻偏治頭痛眩暈,屬于內(nèi)風(fēng)挾痰者,外感頭痛較少用。蔓荊子散上部風(fēng)熱偏治外感風(fēng)熱實(shí)邪的頭痛。
天麻核桃魚
原料:去皮鮮天麻100克,核桃仁30克,川芎10克,茯苓10克,鮮鯉魚1條(約1500克),醬油5克,料酒10克,精鹽5克,味精2克,白糖5克,胡椒粉2克,香油10克,蔥姜各10克,水豆粉10克。
做法:
1.將鯉魚去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈,裝入盒內(nèi);將川芎、茯苓切成片,用第二次淘米水浸泡,再將天麻放入泡過川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小時左右,撈起瀝干水份切片(絲)待用。
2.將天麻片(絲)、核桃仁放入魚頭和魚腹內(nèi),魚置盆內(nèi),然后放入蔥、姜,加入適量清水后,上籠蒸30分鐘左右。
3.將魚蒸好后,揀去蔥、姜,另用水豆粉、清湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、香油燒開勾芡,澆在魚上即成。
功效:平肝熄風(fēng)、定驚止痛、行氣活血、補(bǔ)腦益智。
應(yīng)用:佐餐食用。適用于虛火頭痛、眼黑肢麻、神經(jīng)衰弱、高血壓頭昏、智力低下等癥的輔助食療。
天麻魚頭湯
原料:活鯉魚一條,去皮鮮天麻100克,茯苓10克,川芍、姜末各6克,醬油、麻油各10毫升,黃酒15毫升,白糖20克,蔥9克,精鹽、味精、胡椒粉各3克,水淀粉、鮮湯各適量。
做法:
1.將鯉魚去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈,裝入盤內(nèi);將川芎、茯苓切成片,用二次淘米水浸泡數(shù)小時,再將天麻放入泡過川芎、茯苓的淘米水中浸泡1-2小時,撈出天麻切成薄片待用。
2.將天麻片放入魚頭和魚腹內(nèi),置盆中,然后放入蔥、姜,加水適量,上籠蒸30分鐘出鍋待用。
3.用水淀粉、鮮湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、醬油、麻油等調(diào)料,在鍋內(nèi)燒開勾芡,澆在魚頭上即成。
功效:活血祛風(fēng),養(yǎng)血生發(fā),健脾和中,補(bǔ)益肝腎。
應(yīng)用:佐餐食用。適用于生發(fā)護(hù)發(fā),此適用于肝腎陰虛、肝陽上亢所致頭痛、目眩肢麻、高血壓、神經(jīng)衰弱等癥的輔助食療。
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李雲(yún)松
回復(fù)您好!
你好,有用。
建議:脫發(fā)的原因有很多,有脂溢性脫發(fā),血虛,血熱性脫發(fā),腎虛脫發(fā)及遺傳性因素脫發(fā),宜對癥治療為佳;另外,還要注意營養(yǎng)調(diào)理,頭發(fā)的主要成分是膠原蛋白,因此要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),B族維生素及維生素C和鈣,并 保持愉快心情,少吃辛辣刺激性食物 ,和油脂過高的食物,保證充足的睡眠。合理的飲食。維生素缺乏是導(dǎo)致脫發(fā)的因素之一。建立平衡的飲食習(xí)慣和適當(dāng)補(bǔ)充身體所需的維生素可預(yù)防脫發(fā)。此外,蛋白質(zhì)的缺乏也是影響脫發(fā)的因素之一,會使頭發(fā)變得越來越稀少,妨礙頭發(fā)的健康生長。
感謝您關(guān)注問病網(wǎng),祝您健康!