紅棗蒸什么補鈣

紅棗水，用紅棗煲水喝，有點甜甜的，一天喝很多次也沒關(guān)系，又簡單. 常見的補血食品有黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、面筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。 1、紅棗煲水，水開后放紅塘，煮一下，最后放雞蛋就好了， 2、黑木耳+冰糖，蒸著吃，很補血的 烏骨雞 赤豆,帶皮的花生米,黑木耳,紅棗一起燒湯 鐵是造血的主要原料之一，補血首先就要補鐵。補血先要從食補開始，選擇含鐵豐富，鐵吸收率高的食物： 單位：毫克/100克食物 食品 鐵 小米 4.7 大米 0.7~1.8 芹菜 8.5 油菜 3.4 菠菜 2.5 黃豆 11.0 菜花 1.8 白蘿卜 1.9 胡蘿卜 1.9 海帶 158.0 紫菜 32.0 黑木耳 185.0 香菇 23.0 蛋黃 7.0 蠶豆 7.0 瘦豬肉 2.4 牛肉 3.2 羊肉 3.0 豬肝 25.0 雞肉 1.5 牛乳 0.1 一般來說動物性食品鐵吸收率較高，大約20%左右，植物性食物吸收率低，約在10%以下。雞蛋中的鐵吸收率低，所以不能滿足于吃雞蛋。大豆中的鐵吸收率高，可適量食用。 冬 天 冬天之時，血液循環(huán)常受阻，平時菜單須要通氣之素菜。 早晨菜單 1、 花生油炒木耳。此菜可通氣、清血、通血。 做法：花生油下鍋，待熱時放下姜片炒，二分鐘左右放下木耳，加些鹽和味素（味精）。 2、 花生油炒菠菜，此菜用在早晨可補血。 中午萊單 1、 胡蘿卜、花生仁用花生油炒，此菜可補腦。 2、 豌豆、冬粉、豆腐煮湯，此菜可通氣、補血。 晚餐萊單 1、 萵菜（萵筍）用花生油炒。 2、 胡蘿卜、白蘿卜、木耳、香菜加些麻油（香油）煮湯。此菜可通氣、清血。 另外以下蔬菜也能起到補血的作用 金針菜鐵質(zhì)含量豐富，還有維生素A、B1、C和蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙堿等營養(yǎng)素。 龍眼肉又稱桂圓肉，鐵質(zhì)豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。 咸蘿卜干蘿卜干所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。 黑豆黑豆又稱烏豆，可以生血、烏發(fā)，產(chǎn)后也可用烏豆煮湯。 發(fā)菜色黑，內(nèi)含鐵質(zhì)，所以能補血，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補血之用。 胡蘿卜即紅蘿卜，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素，對補血極有益，所以胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。 菠菜含鐵質(zhì)、胡蘿卜素極為豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。 其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干為最多。 患有貧血的人，會出現(xiàn)皮膚粘膜蒼白、頭暈、眼花、耳鳴、乏力、心慌、氣促等癥狀 如果不及時進行治療,后果會很嚴(yán)重 含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質(zhì)，民間也常用桂圓肉、大棗、花生內(nèi)衣作為補血食品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，只有二價鐵離子才能被人體吸收。在酸性環(huán)境下，三價鐵易轉(zhuǎn)變?yōu)橐兹苡谒亩r鐵，如果老年人體內(nèi)缺乏胃酸，鐵的吸收便會受到阻礙。所以，為了促進鐵質(zhì)的吸收，還應(yīng)吃一些酸性的食物，如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。

　　喝粥是現(xiàn)在人們的一種飲食方法，現(xiàn)在的人們對于健康越來越重視了，飲食方面要合理搭配，這樣才能保證健康。梗米是一種很常見的米類，營養(yǎng)多多，而且吃法多樣化，來看看推薦的牛奶紅棗粳米粥的做法。

　　 牛奶紅棗粳米粥

　　 牛奶紅棗粳米粥所需材料

　　主要食材紅棗、粳米、牛奶、紅糖

　　 牛奶紅棗粳米粥的做法

　　1、將粳米、紅棗一起洗凈泡發(fā)。

　　2、將泡好的粳米、紅棗加入適量水煮開，改小火煮約30分鐘，加牛奶煮開。

　　3、待煮成粥后加入紅糖煮溶即可。

　　 牛奶紅棗粳米粥的功效與作用

　　牛奶紅棗粳米粥清香淡雅，營養(yǎng)均衡，含有多種營養(yǎng)元素，是理想的養(yǎng)生食療，不僅寶寶多食有益，成人多食也對健康有幫助。牛奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，不僅能強身健體，還有助于補鈣補鐵。紅棗富含維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、磷、鉀、鐵、葉酸、泛酸、煙酸等，能提高人體免疫力。這樣的粥品味道鮮美，而營養(yǎng)價值比較高的，可以補充人體所需的營養(yǎng)，而且還可以有助于寶寶的健康腸子哦，適合多樣化的人群，有利于增強免疫力補鈣和補充鐵質(zhì)，是不錯的養(yǎng)生食譜。

　　牛奶紅棗粳米粥是一種很平常的粥品，但是它的營養(yǎng)價值是比較高的，不僅含有豐富的的維生素和礦物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，增強免疫力補鐵補鈣強身體，而且還可以增強免疫力哦。

　　肉食是我們餐桌上不能缺少的一部分，同時食用以后可以讓我們的身體變得更加的強壯哦，吃什么肉食好呢，幾天呢就來介紹的是兔肉，兔肉可以燉著吃，炸著吃，還可以做湯哦，下面這款湯適合孕媽媽補鈣。

　　 核桃紅棗兔肉湯

　　 煲湯主料：

　　兔肉、核桃、紅棗

　　 調(diào)料：

　　鹽、姜

　　 核桃紅棗兔肉湯的做法：

　　1：將紅棗去核,用清水洗凈,待用。把兔肉刮凈細(xì)毛,清水洗凈,切成小塊。

　　2：將瓦鍋洗凈,加清水適量,置于火上煮沸,放入核桃、紅棗、兔肉入鍋內(nèi),燉兩小時,放入精鹽調(diào)味,即可供食用。

　　核桃紅棗兔肉湯，健脾胃,補肝腎,益智。湯中大棗含有維生素(A、C)、糖、煙酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等,兔肉蛋白質(zhì)高,脂肪低,含有多種維生素,易消化吸收,核桃仁是眾人皆知的健腦食品,具有較高的營養(yǎng)價值和益智作用。此湯特別適合孕婦食用。如果經(jīng)常食用的話可以補充豐富的營養(yǎng)素，而且還可以保護心血管減少疾病的發(fā)生，對于增強體質(zhì)有一定的好處，而且還可以保護皮膚，使皮膚變得更加的有彈性，很適合孕媽媽食用哦。

　　這道核桃紅棗兔肉湯的做法，大家都學(xué)會了吧，方法是不是很簡單呢，而且適應(yīng)的人群也有很多的，可以補充豐富的營養(yǎng)素，具有補腎補肝，健腦益智的通，而且還可以滋補腸胃，對身體健康起著很大的作用。

紅棗蒸雞蛋有補血養(yǎng)顏、美膚美容、滋陰、強身健體、消除疲勞的作用?？捎糜诜乐萎a(chǎn)后氣虛、惡露不盡。癥狀為產(chǎn)后惡露過期不止，淋漓不斷，色淡，血量多，質(zhì)稀薄，無臭味，小腹重墜，神倦懶言。

擴展資料

紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì)，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍，蘆?。ňS生素P）的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。

雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后，可釋放出膽堿，膽堿可改善各個年齡組的記憶力。

除了蛋白質(zhì)以外，雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素的含量也較高。因此，雞蛋是兒童和青少年生長發(fā)育的理想食品，是孕產(chǎn)婦和體弱、貧血者的良好滋補食品。

雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。

綜上所述，雞蛋紅棗湯有很好的補血美容功效，雞蛋紅棗湯雖好也不可以多吃，每天不要超過一個雞蛋。

參考資料：雞蛋紅棗湯-