風寒犯肺如何保健

進入冬季，氣溫驟降，我們時時會受到風寒邪氣侵襲。當肺衛(wèi)失宣之時，則痰液滋生，阻塞氣道，影響肺氣之出入，因而引起咳嗽。那么，如何治療風寒所引起的咳嗽呢?在這里，天津衛(wèi)生人才網(wǎng)專家為大家整理了以下幾點。

概況

風寒犯肺之咳嗽是風寒外邪，侵襲肺衛(wèi)，致使肺衛(wèi)失宣而成。癥狀可見??咳嗽聲重，痰稀色白，口不渴，惡寒，或有發(fā)熱，無汗，或兼頭痛。舌苔薄白，脈浮緊。

辨證施治

治療風寒犯肺之咳嗽的關(guān)鍵就是疏散風寒，宣肺解表。那么，對此我們該采取什么措施呢?

方法一：藥到病除

1.傳統(tǒng)方劑

傳統(tǒng)治療風寒犯肺之咳嗽主用選用杏蘇散。方劑組成為杏仁、蘇葉、茯苓、甘草、前胡、陳皮、半夏、桔梗、生姜、大棗。具有輕宣涼燥，化痰止咳之功效。

2.便捷中成藥

傳統(tǒng)的方劑治療效果固然極佳，但因其煎煮耗時、攜帶不便等問題，使之逐漸淡出了藥品的首選市場。而作為傳統(tǒng)方劑的便攜版，中成藥順勢登上了藥品市場的舞臺。治療風寒犯肺之咳嗽，我們常見的中成藥有通宣理肺丸、半夏露糖漿、杏蘇止咳糖漿等。

方法二：藥食同源之食療法

許多食物即藥物，它們之間并無絕對的分界線，古代醫(yī)學(xué)家將中藥的?四性?、?五味?理論運用到食物之中，認為每種食物也具有?四性?、?五味?。雖然食物的治療效果不及中藥那樣突出和迅速，但不可忽視的是，我們的日常飲食，除供應(yīng)必需的營養(yǎng)物質(zhì)外，還會因食物的性能作用或多或少的對身體平衡和生理功能產(chǎn)生有利或不利的影響，日積月累，從量變到質(zhì)變，這種影響作用就變得非常明顯。從這個意義上講，它們并不亞于中藥的作用。因此正確合理地調(diào)配飲食，堅持下去，也會產(chǎn)生意想不到的作用。

1.紅糖姜棗湯

取紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈?？沈?qū)風散寒，治療傷風咳嗽。

2.白蘿卜蜂蜜

取大白蘿卜1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。可發(fā)汗散寒、止咳化痰，治療風寒咳嗽。

3.香菜湯

取芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯，取大米湯三湯匙與蕪荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服?？砂l(fā)汗透表，治療傷風感冒引起的咳嗽。

方法三：其他

除了常見的服藥和食療的方法以外，治療風寒犯肺之咳嗽還可以采用按摩穴位的方法迅速止咳。當然這種方法只能作為一種輔助的手段來幫助大家緩解長時間的咳嗽。

　導(dǎo)語：中醫(yī)學(xué)認為，秋令與肺氣相應(yīng)，秋天燥邪易傷肺。呼吸系統(tǒng)慢性疾病也多在秋末冬初復(fù)發(fā)，所以秋季養(yǎng)生重在養(yǎng)肺。

　　固護肌表

　　肺主一身肌表，風寒之邪最易犯肺，故要注意氣候變化，及時增添衣服，固護肌表，增強肌體抵抗能力，這是肺臟養(yǎng)生之首要。

　　滋燥潤肺

　　肺喜潤而惡燥，燥邪最傷肺。秋季的飲食應(yīng)貫徹“少辛增酸”與“防燥護陰”的'原則，適當多吃些芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、銀耳、蘿卜、秋梨、香蕉、藕、芡實、百合等。

　　防憂傷肺

　　人常悲秋，到了深秋時節(jié)，面對草枯葉降花木凋零的景象，在外游子與老年人最易引起悲傷感，使抗病能力下降，致各種疾病多發(fā)或加重。因此，秋在應(yīng)特別注意保持內(nèi)心平靜，以保養(yǎng)肺氣。

　　補脾益肺

　　中醫(yī)非常重視增補脾胃以使肺氣充沛。故平時脾胃、肺氣虛衰之人，宜進補人參、黃芪、山藥、大棗、蓮子、百合、甘草等藥食，以補脾益肺，增強抗病能力。

　　通便宣肺

　　中醫(yī)認為，肺與大腸相表里，若大腸傳導(dǎo)功能正常則肺氣宣降。若大便秘結(jié)，則肺氣受阻，致咳嗽、氣喘、胸中憋悶等癥加重，故通便、保持肺氣宣通，是益肺保健的重要方面。

　　呼吸體操增強肺功能：

　　端坐，全身放松，均勻呼吸，然后躬身彎腰，再使身體上抬，3～5次為1遍。可根據(jù)每個人的體力，反復(fù)做3～5遍。

　　 注意： 身體下彎時，宜屏住呼吸。這種方法可通達肺氣，疏通肺脈，具有調(diào)養(yǎng)肺氣的作用，對外邪傷肺及肺氣虛損均有調(diào)理作用。

魚腥草清肺飲—— 清肺

肺為嬌臟，是人體最脆弱的器官。一旦受涼，出現(xiàn)感冒時，最開始就容易表現(xiàn)在肺上，會伴有發(fā)熱、咳嗽、喘粗氣的癥狀。不及時治療也很容易轉(zhuǎn)發(fā)成肺炎。肺炎多因風熱犯肺，或風寒郁而化熱，熱氣壅肺，肺失清肅所致，多屬熱癥?！棒~腥草清肺飲”，對肺炎大有益處。

【組成】魚腥草、白梨、冰糖

【做法】

（1）白梨洗凈切丁，魚腥草洗凈；

（2）將所有食材一起放入砂鍋，加入適量的清水；

（3）大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘即可，趁溫熱食用效果最佳。

【食材解析】

【功效】清肺止咳

【適應(yīng)癥】適用于風熱傷肺引起的發(fā)熱、咳嗽、胸痛、咯痰量多色黃粘稠，嚴重者痰味腥臭

【服用禁忌】外感初起、風寒襲肺、素體虛寒者不宜食用

沙參白鴨湯—— 潤肺

中醫(yī)認為，秋與肺相應(yīng)，燥為秋令之主氣，而肺最怕“燥邪”。秋燥之邪易通過口、鼻、呼吸道或皮毛侵犯于肺，影響肺臟清潤的功能，而發(fā)生秋天特有的燥性咳嗽。燥咳癥狀常表現(xiàn)為干咳不止，無痰或少痰，痰中帶血絲，并伴有口干咽痛、喉癢、聲音嘶啞等。滋陰潤肺的藥膳，“沙參白鴨湯” 為佳。

【組成】北沙參、蓮藕、水鴨、香蔥、鹽適量

【做法】

（1）蓮藕洗凈切塊，水鴨切塊焯水；

（2）將鴨肉、藕塊、北沙參一起放入砂鍋后，加入適量清水；

（3）大火煮開5分鐘轉(zhuǎn)小火煮50分鐘，加入鹽即可。

【食材解析】

【功效】養(yǎng)陰清熱、潤肺止咳

【適應(yīng)癥】適用于秋燥干咳、少痰，咽喉干癢腫痛，天氣干燥引起的鼻出血等

【服用禁忌】陽虛、痰濕狀態(tài)者不宜使用。

白果蘿卜粥—— 斂肺

霜降至，初冬始，諺語云“一年補透透，不如補霜降” 中醫(yī)認為此季節(jié)屬于五行中的“金”，對應(yīng)肺臟。秋冬季節(jié)呼吸道疾病多發(fā)，因此，飲食 養(yǎng)生 適合 “平補”。對于咳嗽痰多者，白果正適用。老少皆宜的斂肺粥——“白果蘿卜粥”

【組成】白果、白蘿卜、糯米、白糖

【做法】

（1）白蘿卜洗凈切絲，稍微焯水2分鐘；

（2）將白果洗凈，與糯米同煮，待米開花時加入白糖、蘿卜絲，小火再煮10分鐘即可。

【食材解析】

【功效】斂肺定喘、化痰消食

【適應(yīng)癥】一般人群可食用，尤其適用于秋冬季急慢性支氣管炎所致咳嗽喘急、痰多稀白?？烧{(diào)理婦女脾腎不足引起白帶增多、色淡清稀，脾虛食少及遺精尿頻。

【服用禁忌】

（1）白果食用前要去除胚芽，注意用量，成年人10粒以內(nèi)，5歲以下幼兒禁止使用（2）白果有小毒，不建議生吃，煮食前去掉其種皮和胚芽。每次食用量不宜過多，一般不要超過15粒，小孩用量酌減

蟲草花燉玉米排骨—— 補肺

“內(nèi)蘊其精，外合其氣，合此以為呼吸”，而肺又為“嬌臟”，外邪易襲之，寒熱皆所不宜。預(yù)防肺臟疾病可以喝的藥膳——“補肺藥膳蟲草花燉玉米排骨”

【組成】排骨、干蟲草花、玉米、枸杞、生姜、鹽適量。

【做法】

（1）首先將新鮮豬排骨切塊備用；

（2）提前浸泡蟲草花、枸杞5分鐘備用；

（3）生姜刮去表皮，切片備用；

（4）玉米清洗干凈，切段長度為3厘米左右備用；

（5）排骨下鍋焯水后撈起用溫水洗凈；

（6）鍋內(nèi)倒入清水，放入排骨、姜片，大火燒開，加入蟲草花及浸泡原汁，轉(zhuǎn)中火燉50分鐘；

（7）待湯汁變淡黃色時，加入玉米、枸杞，蓋上蓋子，小火燉煮30分鐘，出鍋前加入適量鹽調(diào)味即可。

【食材解析】

【功效】補益肺腎

【適應(yīng)癥】肺腎兩虛，精氣不足的亞 健康 人群；容易疲勞、容易感冒、免疫力低等一些亞 健康 的人群。

【服用禁忌】陰虛火旺或上火期間不宜食用；糖尿病人、肥胖、血脂高者不宜多食；濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服。

潤肺利咽湯—— 利咽

【組成】玉竹，白梨，北沙參，羅漢果

【做法】

（1）白梨去皮切塊，去核；

（2）所有食材放入鍋中，加適量清水，中小火煮20分鐘即可。

【食材解析】

【功效】滋陰潤肺、清咽利喉，止咳化痰

【適應(yīng)癥】適合在霧霾天食用和有呼吸道、咽喉不適的人群，尤其對于陰虛燥熱引起的咳嗽、咽干不適、皮膚干燥等癥狀，療效顯著

【服用禁忌】脾胃虛寒、痰濕壅盛、大便溏泄者不宜食用

白蘿卜陳皮湯——小寶寶的 止咳 湯

【組成】白蘿卜、陳皮、冰糖適量

【做法】 將洗凈的白蘿卜帶皮切片，放入砂鍋中，加入陳皮和適量的清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，再煮15分鐘關(guān)火，出鍋前加入適量冰糖調(diào)味。

【食材解析】

【功效】化痰止咳、健脾和胃、理氣消脹

【適應(yīng)癥】適合寒性咳嗽，消積消食

【服用禁忌】

（1）1.6個月以上的孩子可食用，宜從少量開始；

（2）咳嗽吐黃痰者，咽喉腫痛者，嚴重腹瀉者不宜服用；

（3）寶寶如果服用三天，癥狀仍然沒有緩解，應(yīng)及時就醫(yī)。

柚子燉雞—— 化痰

【組成】新鮮柚子、雞肉、百合、生姜、蔥、食鹽、生抽

【做法】

（1）將柚子剝皮，去筋皮，除核去果肉；

（2）雞肉切塊，焯水；姜切片，蔥切段；

（3）將雞肉、柚子肉放入碗中，加入百合、姜片、蔥白，加食鹽、生抽調(diào)味，放入適量清水，中火隔水燉3小時，取出撒上蔥花即可。

【食材解析】

【功效】化痰止咳，健脾消食

【適應(yīng)癥】適用于咳嗽痰多，痰濁內(nèi)生，脾虛食滯，舌苔厚膩等

【服用禁忌】

（1）消化力弱者建議多喝湯

（2）柚子不宜多食。吃多了，可能會引起腹瀉，肚子不舒服的癥狀。

古話說得好--肺乃嬌臟，也就是說肺是我們身體里最最柔弱的部位之一。在寒冷的冬天里，空氣大多非常干燥，這樣我們的肺就非常容易受到傷害。其中最為注意的是我們老年朋友們，老年朋友一旦傷害到了肺，在冬天里就非常的容易引發(fā)肺部的各種疾病。

所以說在這個時期，如果我們能養(yǎng)好肺，那么我們在這一整個寒冷的冬天就會避免引發(fā)很多病狀。

我們有哪些妙招可以來養(yǎng)肺呢，下面就為大家分幾點一一道來：

在冬天里養(yǎng)肺，我們要講究進補有道；冬天我們在吃這方面要注意做到“營養(yǎng)豐富、清淡且容易消化、葷素要搭配均勻合理”，達到不燥而溫和、不膩而滋潤，平時不能吃得過度的飽。

第一點、防止干燥，滋潤肺部

我們的肺喜歡滋潤，厭煩干燥；在冬天時氣溫很寒冷，天氣也是經(jīng)常的干燥，這就會讓我們的肺部處在一個干燥的情況下，這樣就會大大的降低我們的機體凈化功能和防御的功能。

妙招方法：

1、在冬天時我們要勤喝水，讓身體保持充足的水份，確保每天喝水大二千毫升以上為佳。

2、常吃生津潤肺之食品，比如說枸杞、山藥、銀耳、雪梨、蜂蜜、蘿卜、冰糖、蓮藕、木耳、百合、豆?jié){、沙參、杏仁、豬血、綠豆、蜜棗、羅漢果、枇杷、荸薺、蓮子、薄荷、木瓜、葡萄、苦瓜、柚子、香蕉、豬骨和豬肺等等。

第二點、增補肺氣

古方講：肺主氣，也就是如果肺氣充足，那么肺部的宣泄之功能就會正常，我們的呼吸也就能暢通，這就是養(yǎng)肺之根本所在。

妙招方法：

1、增補肺氣，我們可以食用進補類食材，比如說參類的紅參和花旗參，還有冬蟲夏草等也是對補肺氣有很好的功效的食材。

2、我們選取百合、西洋菜、劍花、無花果、竹蔗、椰子水、白菜干等，加上排骨或者是陳腎（臘鴨腎）等來煲湯食用。

3、多吃蘿卜，人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，是有一定道理的；蘿卜是具有潤肺化痰、益氣、健脾消滯和抵御風寒的作用，冬季的蘿卜人們稱之為“小人參”，它是很適合用來養(yǎng)肺的蔬菜。

第三點、不同癥狀用不同食材：

1、咳嗽多痰：川貝母、杏仁和陳皮；

2、有口苦、咽干舌燥：沙參、麥冬、太子參、雪梨和馬蹄；

3、血痰：竹蔗、鮮茅根和生地黃；重者加：田七。

做法：

上面寫到的食材，根據(jù)每個朋友不同癥狀適量取用，可做成菜肴，也可熬制成粥。按自己的喜好加些雞內(nèi)、豬瘦肉、羊肉等肉類，來增加營養(yǎng)和口感；

第四點：保護我們的肺部，避免危險環(huán)境，防霧霾。

冬天是霧霾高發(fā)期，PM2.5值在冬季都是偏高的，它是可以直接被吸入到我們肺部里的，這樣對我們身體的傷害很大。所以在冬季非常容易引發(fā)各種肺部和呼吸系統(tǒng)的疾病。因此在冬天防霧霾，須注意以下事項：

1、盡量避免戶外活動

霧霾天氣時，我們應(yīng)該盡量減少戶外鍛煉；老年人、小孩子、孕婦和有呼吸系統(tǒng)疾病的朋友不宜外出。

2、戶外佩戴口罩

普通棉紗類口罩和醫(yī)用型口罩都對PM2.5有不同程度的阻擋作用的，防護效果比較好的我們推薦常見的N95和KN90型號。注意，我們使用的口罩盡量不要反復(fù)用，反復(fù)使用的話有可能帶給我們二次污染。

3、經(jīng)常清潔

我們在從戶外回來后，要及時的清洗，手、臉和鼻腔等，最好進行漱口。

4、室內(nèi)的空氣凈化

最好在室內(nèi)安裝空氣凈化裝置，因為除了霧霾會損害肺部之外，還有吸煙和室內(nèi)空氣污染都會影響肺部健康的。如裝修后的污染，廚房油煙污染；所以我們要保護我們的肺就要注意各種會傷害到我們肺的外因。開窗換氣要選擇適當?shù)臅r間，避免室外的污染空氣進入室內(nèi)；

第五點、日常起居注意事項。

1、穿衣物防寒圍脖這些不要弄得太緊了，太緊有可能會使用我們的腦供血不足。睡覺休息的時候不能用被子蓋住頭，這樣會加重我們身體內(nèi)二氧化碳的滯留，會影響到呼吸系統(tǒng)正常代謝。

2、鍛煉要積極

在冬天，如果我們減少了鍛煉活動的話，是非常容易出現(xiàn)心、腦、肺等血栓疾病的，所以我們建議朋友們要多鍛煉身體，但是要注意多到公園、草地等空氣較為清新的地點進行有氧運動。

3、定時通風換氣

常待的室內(nèi)要定時的進行通風換氣，如果使用用空調(diào)機、暖風機等時，要注意保持合適的溫度，避免空氣干燥。

在室內(nèi)放一小盆干凈的清水，有助于濕潤空氣，防止干燥。

以上就是我們在寒冷的冬天需要注意的養(yǎng)肺事項！

下面我們?yōu)榇蠹彝扑]兩道非常有效果的養(yǎng)肺食療藥膳：

A、玉竹沙參豬肺湯----（潤肺止咳，養(yǎng)肺生津）

所用到的食材：豬肺一個；沙參15克；玉竹15克、食用鹽少許、紗布一張。

具體做法：1、先把沙參洗干凈并切成段，玉竹用清水漂洗干凈，用紗布將這兩種食材包在一起備用。

2、取豬肺用清水洗凈，在開水之中燙一二分鐘后，撈出來備用。

3、把包好紗布的沙參和玉竹同豬肺一起放在燉鍋內(nèi)，加適量的清水，用大火燒開，再轉(zhuǎn)文火慢燉2個小時左右即可。食用之前加適當食用鹽就行了。

B、花生百合沙參汁----（具潤肺化痰，治少痰久咳和氣短咽干）

所用到的食材：新鮮的花生米、白果肉、百合和沙參各十克，冰糖少量。

具體做法：1、把以上食材清洗干凈備用。

2、將以上食材放入燉鍋內(nèi)，再加上適量的清水，直接用慢火煎成汁，時間大藥需要一個半小時左右，成汁之后加入冰糖，然后去掉殘渣，只喝湯汁即可。每天可喝一碗。