你好,燕窩,蓮子,百合,杏仁,重瓣玫瑰花
你好,你好,燕窩,蓮子,百合,杏仁,重瓣玫瑰花,阿膠,魚膠原蛋白,可以一起配方嗎?都是啥功效,吃多傷肝腎嗎?
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凌泉
2023-07-29 11:34:37
燕窩是一種性平味甘的中藥材,主要具有養(yǎng)陰潤燥,益氣補(bǔ)中以及化痰止咳的功效,臨床上可用于些久病,虛損,咳嗽,痰喘等疾病癥狀。另外杏仁是一個(gè)常用的止咳平喘的藥物,作用就是治療風(fēng)寒、風(fēng)熱、燥熱引起的咳喘、痰多。不建議過多食用。
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廣東熊**
回復(fù)
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廣東熊**
回復(fù)春季是一個(gè)喝湯的季節(jié),喝湯不僅可以補(bǔ)充身體的水分還可以提高身體免疫力,預(yù)防春季容易發(fā)的疾病。下面介紹3款適合春節(jié)喝的家常養(yǎng)生湯,簡單易學(xué),一起來看看吧!
一、木耳雞湯
食材:老母雞肉500克,木耳200克,生姜1塊,蔥花10克,鹽3克。
做法:
1.將老母雞肉洗凈切塊,用開水焯一下,洗凈備用。
2.木耳泡發(fā)洗凈。
3.生姜切片。
4.鍋中加入適量水,放入雞肉木耳和生姜,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)小時(shí),煮好后然后加入適量鹽,撒上一把蔥花即可出鍋。
好處:
春季喝木耳雞湯體現(xiàn)了藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。
平時(shí)要多吃一些有營養(yǎng)的食物來增強(qiáng)體質(zhì),提高身體免疫力,盡量少生病。
小提示:
1.木耳要安全泡發(fā)開,這樣木耳會(huì)更加營養(yǎng)入味,木耳具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤肺,止血,降壓,抗癌之功效。
2.燉湯選用老母雞,是因?yàn)槔夏鸽u的生長期較長,身體有一層黃黃的雞油,燉的湯味道更濃厚,更鮮香,熬好的雞湯常常是黃澄澄的,讓人垂涎欲滴。
二、青菜蘑菇湯
食材:青菜250克,豆腐1塊,蘑菇5個(gè),蝦仁20克,雞精5克,姜蒜末10克,鹽3克。
做法:
1.青菜洗凈切段,蘑菇切片,豆腐切塊放一起備用。
2.鍋中加入食用油油熱加入姜蒜炒香入味。
3.接下來加入適量開水,放入青菜、豆腐、蘑菇,蝦仁煮開后加鹽調(diào)味盛出碗中。
青菜蘑菇湯好處:
1.青菜中還含有的維生素C、胡蘿卜素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)物質(zhì),常食具有美容的輔助作用。
2.燉好青菜蘑菇,開火熬制一段時(shí)間再飲用,能夠起到開胃消食的功效,兩種食材對(duì)春季補(bǔ)血美容都非常好。
三、番茄蛋花湯
食材:番茄2個(gè),雞蛋2個(gè),姜末10克,蒜末10克,鹽3克,蔥花5克。
做法:
1.番茄洗凈切塊。
2.碗中打入2個(gè)雞蛋順時(shí)針方向不停用筷子攪拌均勻后備用。
3.起鍋熱油然后放入姜蒜末炒香加入番茄塊翻炒一會(huì)兒,加入清水煮沸轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。
4.接下來把攪散的雞蛋液轉(zhuǎn)圈淋入鍋中。
5.待雞蛋液凝固加入適量鹽調(diào)味,最后撒一把蔥花增香,一道番茄蛋花湯就煲好了。
春季喝番茄蛋湯好處:
番茄蛋湯是一種很健康的食物。春季乍寒乍暖可以益氣補(bǔ)血,和胃健脾h。
春季煲湯心得:
春季吃的家常湯,營養(yǎng)清淡又補(bǔ)水,祛春燥,你也學(xué)會(huì)了,做給家人吃,也能豐富春季家里的菜肴品種。
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西安-杜*
回復(fù)蓮子百合燉燕窩的制作材料:
主料:蓮子40克,百合(干)40克,燕窩一盞
調(diào)料:冰糖10克
蓮子百合燉燕窩的做法:
1. 燕窩預(yù)先用清水浸透發(fā)開,揀洗干凈,瀝干水。
2. 選取湘蓮肉,去心,煲留蓮子衣,用水浸透,洗凈。
3. 將燕窩及蓮子肉同冰糖一起放入燉盅,加適量涼開水,蓋上盅蓋。
4. 待燉盅隔水燉1.5小時(shí)后,即可食用。