產(chǎn)后陰虛內(nèi)熱怎么食療

去年10月，深圳的李老板領(lǐng)著8歲的兒子來找我，小孩子面色蒼白、身體瘦弱，一副營(yíng)養(yǎng)不良的樣子，李老板說給這孩子吃了不知多少補(bǔ)品了，就是長(zhǎng)不胖。兒子脾氣不好，又挑食，還經(jīng)常流汗，看著孩子越來越瘦，都不知該怎么辦了。

我仔細(xì)詢問，給孩子看診后，告訴他這是陰虛導(dǎo)致的病癥，應(yīng)該要補(bǔ)陰。

我給李老板幾個(gè)方子，讓他回去后每天選擇一個(gè)方子給孩子做來吃，免得孩子吃膩了，并詳細(xì)解釋了方子的功效。

淡菜（干品）20克，粳米適量。

1．淡菜洗凈，用冷水浸軟，剪去須再用清水洗凈，瀝干水，用姜汁、生抽、熟油撈腌一會(huì)，備用。

2．米洗凈，與水放入煲內(nèi)浸約15分鐘，將米煮滾，放入淡菜，將飯煮熟。

3．放入姜、蔥，熄火焗約10分鐘即成。

小孩子因脾虛引起的流汗，或身體瘦弱、腸胃消化不佳，最好的食療是用淡菜焗飯。

夏天，淡菜煲粥，可配以鴨肫、豬瘦肉同煲。煲湯，可用節(jié)瓜、眉豆或山藥、芡實(shí)，其健脾開胃的功效更勝蠔豉。

俗話講：有錢食鮑魚，無錢食淡菜。淡菜的價(jià)錢不貴，功效可比鮑魚，可說是廉價(jià)的滋陰補(bǔ)益品，有補(bǔ)虛除煩降火之功。

獨(dú)腳金10克，山藥5克，孩兒草10克，豬橫脷1條，大棗2粒。

如今的孩子燒烤、煎炸的東西吃得多了，腸胃容易積熱，肝火難免也盛一些。

遇此情形，用獨(dú)腳金、孩兒草、山藥?kù)邑i橫脷。獨(dú)腳金能平肝、清積、除熱，并有利尿的功效。孩兒草能清肝火，治食積滯。山藥則健脾、厚腸胃、補(bǔ)肺、益腎。用獨(dú)腳金、孩兒草、山藥、豬橫脷、大棗同煲1 2小時(shí)飲用。孩子即能消滯平肝。1周飲1次左右。

番茄100克，紫菜10克，雞蛋1只，蔥、鹽適量。

番茄、紫菜都是有益的食物，老人及孩子都適合，而此湯的烹煮不超過10分鐘，快捷方便。如想有少許肉味，可加些豬肉片或牛肉片。

李老板拿著方子謝過我，猶猶豫豫地說自己的父親有冠心病，并且血壓、血脂都偏高，問我能否也寫個(gè)食療方來調(diào)養(yǎng)，我痛快地答應(yīng)了。很多老年人都有心腦血管病，雙耳燉冰糖就是一款非常合適的食療方，可以每天吃一次。

黑木耳、白木耳（雪耳）各10克，陳皮、白糖適量。

1．將黑、白木耳用溫水浸發(fā)并洗凈。

2．放燉盅內(nèi)，加入陳皮、冰糖、水適量，燉2 3小時(shí)即可。

雙耳冰糖具有軟化血管，降低血脂的功效，適用于血管硬化癥、高血壓、冠心病。

還有一個(gè)普通的家常菜，特別適合高血壓的人，可以每天讓老人家吃一頓。

芹菜250克，香菇50克，洋蔥50克，淀粉10克。

1．香菇切絲，芹菜切段。

2．醋、味精、淀粉混合后裝在碗里，加水約50毫升兌成芡汁待用。

3．起油鍋先炒芹菜，再下香菇、洋蔥，兜炒一會(huì)兒后，再加入醬油稍炒，淋入芡汁，速炒起鍋即成。

這個(gè)簡(jiǎn)單又常接觸的菜，適用于高血壓病、肝炎、心臟病等。

說起補(bǔ)陰的食療方，我不禁想到2008年北京奧運(yùn)會(huì)前期的一件事。

當(dāng)時(shí)王女士是一個(gè)項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人，連續(xù)幾個(gè)月都非常忙，經(jīng)常熬夜趕項(xiàng)目。由于工作壓力的積聚，王女士精神日見差，心跳加快，怎樣冷靜都不能控制，晚上也開始失眠了，偶爾睡著時(shí)突然身體跳動(dòng)，隨即便被驚醒了。睡眠不好令王女士煩躁不已，臉色也變差了。

王女士到醫(yī)院找我診治。我看王女士面色無華、黑色素沉著、黃褐斑、蝴蝶斑滋生，眼紅眼熱，精神不濟(jì)，仿佛提前進(jìn)入了更年期。我仔細(xì)詢問了王女士最近的狀況，得知她口干咽燥、尿黃便干。

我告訴王女士，她這是典型的陰虛內(nèi)熱，再不注意，身體會(huì)不堪負(fù)荷，發(fā)生很多疾病的。王女士緊張地問我治療方法，我想她的癥狀只是最近一段時(shí)間調(diào)理不當(dāng)所致，因此建議她好好休息的同時(shí)進(jìn)行飲食調(diào)理。

王女士疑惑地問：“飲食調(diào)理？”

我想了想，寫給她4個(gè)食療方：“方子的做法和功效我都寫上了，你就當(dāng)平常做飯吃飯一樣，每天選擇一個(gè)方子吃吧?！?

珍珠末1克，豬心1只。

1．豬心開邊后，除去血水。

2．將珍珠末放入豬心后縫口，放入燉盅內(nèi)，隔水燉3小時(shí)，飲湯，豬心可回鍋炒菜。隔日1次。

豬心燉珍珠末是很好的民間秘方，有定驚、鎮(zhèn)靜、安神的作用。

西洋參10克，玉竹5克，生魚100克，姜2片。

上述材料加燉盅內(nèi)同煲2小時(shí)，調(diào)味即可。隔日1次。

西洋參，又名花旗參，是一種甘涼的滋補(bǔ)品，能生津除煩止渴。玉竹養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、除煩、止渴，是價(jià)廉物美的補(bǔ)益食品。西洋參煲生魚湯時(shí)加以玉竹，不但味更甜，潤(rùn)澤功效也更佳，頗為適合一家老少四季飲用。

玉竹10克，雞肉100克，大棗10枚，姜2片。

玉竹、雞、姜，加去核大棗10枚，同煲2小時(shí)即可。隔日1次。

平日肝虛血少的人，吃雞湯會(huì)引起肝火上升，如配以玉竹同煲，能以玉竹柔潤(rùn)熄風(fēng)的功效調(diào)和雞的燥火，且此湯補(bǔ)益又好吃，是理想的家庭食療品。隔日1次。

夏枯草50克，豬橫脷1條，茵陳20克，生姜4片。

1．把豬橫脷先飛水去腥備用；將夏枯草、茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中，加水2500毫升。

2．先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時(shí)，調(diào)味即可。

豬橫脷性平味澀，有補(bǔ)益脾胃助消化的功效；夏枯草有清肝明目、散結(jié)消腫功效；茵陳則有清濕熱、退黃疸的功效。故該湯可以清熱祛濕、去肝熱，非常適合于春夏熬夜，癥見眼紅、眼熱、小便黃的人士飲食。

奧運(yùn)會(huì)期間偶然遇到王女士，看她神采奕奕，面色紅潤(rùn)，我知她是通過食療調(diào)養(yǎng)好身體的，非常高興。王女士過來打招呼，說自從堅(jiān)持按我給的食療方子吃，睡眠變得很安穩(wěn)，精神漸漸變好，工作效率也提高了，朋友見面都說她越活越年輕。

不久前，我醫(yī)治過一個(gè)胃下垂的病人，齊先生是個(gè)30多歲的工程師，因?yàn)轱嬍巢蛔⒁鈱?dǎo)致胃下垂。看他正值壯年卻縷縷白發(fā)，老是咳嗽，我仔細(xì)詢問了他的近況，原來他有十幾年的頭痛了，還經(jīng)常眩暈。我仔細(xì)診斷后告訴他頭痛、眩暈、咳嗽、白發(fā)是肺腎兩虛的表現(xiàn)，治療胃下垂的同時(shí)也需要調(diào)養(yǎng)肺腎。

我教給他幾個(gè)食療的方子，讓他每天選擇一個(gè)方子做來吃。

黑米50克，核桃仁50克，黑芝麻50克。

1．將黑芝麻洗凈瀝干水分，放入烤箱150 ，烘烤10分鐘左右，烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機(jī)中打成粉末狀。

2．將核桃仁烘烤至熟后打磨成核桃粉；黑米粉放入鍋中用小火炒熟。

3．將炒制好的黑芝麻粉、黑米粉和核桃粉以2 1 1的比例用沸水沖調(diào)即可，芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)個(gè)人喜好酌量添加沸水調(diào)整。

黑米、核桃仁、黑芝麻有補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟的功效，常用于治療肝腎虛損、須發(fā)早白早脫、病后虛弱、肺燥咳嗽、精髓不足、肌肉消瘦等癥。常食黑色食物還有抗衰老的作用。

龍眼肉10克，雞蛋1只，糖少許。

1．龍眼肉洗凈，加入半杯水煮滾，冷卻后將龍眼肉切碎，與汁水，蛋打勻。

2．蛋中再加入適量糖攪勻，同放一深碟內(nèi)，用大火蒸約10分鐘，即可進(jìn)食。

龍眼肉蒸蛋是治理胃下垂的食療方，有補(bǔ)養(yǎng)心脾、養(yǎng)血安神和強(qiáng)壯神經(jīng)等功效。常吃能促使胃的位置逐漸恢復(fù)正常，對(duì)神經(jīng)功能癥病人也適用。

豬腦1個(gè)，雞蛋1只，姜絲少許。

1．挑凈豬腦表面的紅筋備用。

2．用白鍋炒姜絲，隨后下油炒，跟著放入豬腦及雞蛋，最后攢少許酒，加水少許略煮一會(huì)即可。

齊先生見方子用料普通，做法簡(jiǎn)單，滿口答應(yīng)要堅(jiān)持服用。

幾個(gè)月后，他來找我復(fù)診，胃下垂已經(jīng)完全好了，其他癥狀都減輕很多。齊先生頭發(fā)變黑了，精神煥發(fā)，咳嗽沒那么厲害，幾乎不頭痛了，整個(gè)人都顯得更年輕了。

同事們見了，都開玩笑問齊先生是不是吃了太上老君的神丹妙藥。

生活中有很多人的體質(zhì)會(huì)有些虛弱的癥狀，陰虛體質(zhì)就是其中的一種，所以很多體質(zhì)虛弱的朋友們會(huì)選擇食療的方法來調(diào)理自己的身體。其實(shí)有很多食物適合體質(zhì)虛弱的朋友們?nèi)コ?，尤其是陰虛的女性朋友們。那么陰虛體質(zhì)怎么食療？陰虛體質(zhì)該怎么調(diào)理？
1、陰虛體質(zhì)如何食補(bǔ)
1、適宜的食物
凡陰虛體質(zhì)者，宜多吃些清補(bǔ)類食物，宜食甘涼滋潤(rùn)、生津養(yǎng)陰的食品，宜吃新鮮蔬菜水果或纖維素及維生素較高的食物，宜吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的食品，如糯米、綠豆、藕、馬蘭頭、大白菜、黑木耳、銀耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黃瓜、百合、山藥、烏賊等。這些食品性味多甘寒性涼，都有滋補(bǔ)機(jī)體陰氣的功效?？蛇m當(dāng)配合補(bǔ)陰藥膳有針對(duì)性地調(diào)養(yǎng)。
2、忌吃食物
忌吃辛辣刺激性食品，火鍋?zhàn)詈蒙俪?，雞肉也不要多吃，忌吃溫?zé)嵯阍锸称?，忌吃煎炸炒爆的物品，忌吃性熱上火食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量過高的食物。陰虛火旺的人，應(yīng)少吃辛辣的東西，煎、炸、爆、烤的食物也應(yīng)少吃些，水果中龍眼肉、荔枝能不吃就不吃。陰虛是惟一不用忌食冷飲的，冷飲對(duì)陰虛有調(diào)整作用，當(dāng)然，鼓勵(lì)多吃但也不能過。
3、陰虛體質(zhì)如何調(diào)理
中醫(yī)認(rèn)為靜能安神，靜能生陰，因此，陰虛體質(zhì)之人適合做中小強(qiáng)度的鍛煉，其運(yùn)動(dòng)鍛煉應(yīng)重點(diǎn)調(diào)養(yǎng)肝腎之功，如可經(jīng)常打太極拳。陰虛體質(zhì)的人多消瘦、容易上火、皮膚干燥等。皮膚干燥甚者，可多選擇游泳，能夠滋潤(rùn)皮膚，減少皮膚瘙癢，但不宜桑拿。陰虛體質(zhì)者陽氣偏亢，應(yīng)盡量避免大強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量的鍛煉形式。
端坐，兩腿自然下垂，先緩緩左右轉(zhuǎn)動(dòng)身體3至5次。然后，兩腳向前擺動(dòng)十余次，可根據(jù)個(gè)人體力，酌情增減。做動(dòng)作時(shí)全身放松，動(dòng)作要自然、緩和，轉(zhuǎn)動(dòng)身體時(shí)，軀干要保持正直，不宜俯仰。此動(dòng)作可活動(dòng)腰膝，益腎強(qiáng)腰，常練習(xí)此動(dòng)作，腰膝得以鍛煉，對(duì)腎有益。
陰虛體質(zhì)吃什么食物好?文中小編已經(jīng)給大家整理了有關(guān)陰虛體質(zhì)的飲食宜忌，此外，陰虛體質(zhì)的朋友在生活中也要注意一些小常識(shí)，這樣才能更好的保健身體。
2、陰虛體質(zhì)形成原因
1、先天不足
如孕育時(shí)父母氣血不足，或年長(zhǎng)受孕，早產(chǎn)等。先天不足是陰虛體質(zhì)出現(xiàn)的主要原因之一，而且先天不足所造成的陰虛也是最難以調(diào)理的。
2、久病不愈
疾病纏身，久治不愈也會(huì)造成陰虛，特別是內(nèi)熱上火的病，比如風(fēng)熱感冒，發(fā)燒，咳嗽，扁桃體發(fā)火，呼吸道感染等。
3、吃錯(cuò)藥物或者飲食不當(dāng)
吃錯(cuò)藥物或飲食不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致陰虛，陰虛體質(zhì)怕熱性的東西，在日常生活中，人們很少注意藥物或食物的冷熱生克問題，所以一不小心使用傷陰的東西就會(huì)導(dǎo)致陰虛，所以說用藥遵醫(yī)囑，食用食物不能愛吃什么就吃什么，而是對(duì)什么身體好吃什么。
4、操勞過度
操勞過度，這是心陰虛和脾陰虛的主要原因，過度勞累是得不到良好的休息會(huì)造成氣血虧虛，血虛則陰虛。加上熬夜也是身體健康的一大殺手。夜晚屬陰，十點(diǎn)鐘之前睡覺才是養(yǎng)陰的正確方式，如果熬夜則是會(huì)傷陰的，從而導(dǎo)致陰虛火旺。
5、性生活不節(jié)制
夫妻生活不節(jié)制，過于頻繁也會(huì)造成陰虛，要注意五更色，也就是說凌晨3到5點(diǎn)過的性生活，這時(shí)由于陽氣剛升不久，如果過性生活的話，會(huì)影響一天的精力，日久也會(huì)影響人體健康，也會(huì)加重陰虛。
6、情志失調(diào)
經(jīng)常生氣但又不發(fā)泄出來，憂思過度無法排解，性情就會(huì)越來越不好，常常心煩易怒，坐不穩(wěn)，站不安，這樣的人會(huì)容易上火，暗耗陰血，久而久之就會(huì)形成陰虛體質(zhì)。
7、錯(cuò)誤生活方式
有很多人都有抽煙、喝酒、食用燒烤油膩辛辣食物的習(xí)慣，這是很傷身體的，過度的抽煙，喝灑，以及食用辛辣食物就會(huì)造成年人們心火旺盛，進(jìn)而導(dǎo)致陰虛。

陰虛內(nèi)熱食療吃以下食物：

1、鴨肉，可以滋陰降火，在醫(yī)典中，鴨肉具有滋陰降火的功效，是清補(bǔ)食物，適合陰虛體質(zhì)的人食用；

2、甲魚，滋陰涼血，為清涼的尚品之一，多吃甲魚對(duì)于陰虛血熱的人群非常有利。

3、牛奶，牛奶具有滋陰潤(rùn)燥以及生津的功效，平時(shí)喝牛奶也有解熱毒、去肝火的作用。

另外，性質(zhì)偏涼潤(rùn)的食物還有，比如苦瓜，百合、蓮子、銀耳、雪梨、枸杞子、綠豆、豆腐、荸薺、冬瓜、薏苡仁、白蘿卜等。平時(shí)也要少吃辛辣油膩類的飲食物。

以上食物對(duì)陰虛內(nèi)熱只能起到輔助作用，想要改善陰虛內(nèi)熱，最重要的是口服博啟健，一周左右就會(huì)有變化，堅(jiān)持一段時(shí)間就能從根本上補(bǔ)充腎部營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)腎功能，從而解決陰虛內(nèi)熱的問題。