白蘿卜泡蜂蜜有什么作用

蜂蜜蘿卜水的作用與功效如下：

1、蜂蜜蘿卜水能治氣管炎

蜂蜜蘿卜水能補(bǔ)中益氣，也能消炎化痰，你的慢性支氣管炎以及咳嗽痰多等常見不良癥狀都有一定的緩解和治療作用，平時需要時可以把白蘿卜去掉外皮切成片狀加清水適量煮制，煮好以后取出加蜂蜜調(diào)味，然后直接食用，每天服用一次，連用10到20天，支氣管炎癥狀就能明顯好轉(zhuǎn)。

2、蜂蜜蘿卜水能治咳嗽痰多

蜂蜜是一種本身就能止咳化痰的天然食材，而白蘿卜則能理氣排毒也能稀釋痰液，他們一起使用，能止咳化痰，對人類的咳嗽痰多癥狀有明顯治療作用，平時需要十顆一半新鮮的白蘿卜切成細(xì)絲，然后加蜂蜜腌制3到5天，以后腌好，每次取出適量的白蘿卜絲和腌出的汁液，用涼開水調(diào)勻以后飲用。

3、蜂蜜蘿卜水能排毒減肥

排毒減肥也是蜂蜜蘿卜水的重要功效之一，蜂蜜能促進(jìn)人體內(nèi)多種毒素的排出，能凈化腸道，也能凈化血液。

而白蘿卜中則含有大量的膳食纖維，它能讓人體內(nèi)積存的各種毒素吸附在纖維表面，隨大便排出體外，同時也能抑制脂肪在人體內(nèi)的堆積。因此，平時適量食用蜂蜜蘿卜水可以起到良好的排毒減肥作用。?

蘿卜蜂蜜水的禁忌：

1、忌空腹飲用

白蘿卜蜂蜜水忌長期空腹飲用，原因是白蘿卜蜂蜜水中富含有機(jī)酸等酸性物質(zhì)，加之喝白蘿卜蜂蜜水還能刺激胃部大量分泌胃酸，若長期空腹飲用易因胃酸過多而引發(fā)胃潰瘍等胃腸問題，尤其是本身胃酸就過多的人群更不能長期空腹飲用。

2、臨睡前禁飲

白蘿卜蜂蜜水不能在臨睡前飲用，原因是白蘿卜蜂蜜水中富含的葡萄糖和果糖可不經(jīng)胃腸消化便能直接進(jìn)入血液中，若喝完白蘿卜蜂蜜水就睡覺則極易使本身就濃稠的血液變得更加濃稠，另外臨睡前喝白蘿卜蜂蜜水對牙齒健康也極為不利。

3、忌過量飲用

白蘿卜蜂蜜水忌長期過量飲用，原因是白蘿卜蜂蜜水中富含葡萄糖和果糖等單糖，雖然單糖相對而言較不易轉(zhuǎn)化成脂肪，但并不是說單糖就完全不能轉(zhuǎn)化成脂肪，實(shí)際上長期過量喝白蘿卜蜂蜜水也極易因葡萄糖和果糖攝入過量而引起肥胖。

　　很多人都吃過泡白蘿卜，那大家吃過蜂蜜泡的白蘿卜嗎？它們的結(jié)合有什么功效和作用呢？怎么做蜂蜜泡白蘿卜呢？下面就由我為大家介紹下蜂蜜泡白蘿卜的功效和作用以及做法，希望可以幫到大家哦。

　　蜂蜜泡白蘿卜用于腹脹停食、腹痛。蘿卜含豐富的淀粉酶，具有助消化和消除胃腸脹氣的功能，而蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。

　　蜂蜜泡白蘿卜還用于治療傷風(fēng)咳嗽，以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜。白蘿卜味辛、甘，性涼，多吃白蘿卜，有健胃消食、清熱生津，涼血止血、化痰止咳的作用。蜂蜜蜂蜜則是潤燥、養(yǎng)肺、益氣之佳品，并對感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛有輔助療效。所以蜂蜜泡白蘿卜常食可治療冬季干咳。

　　而且蜂蜜泡白蘿卜還可以增強(qiáng)人體免疫力，對老年體弱的慢性支氣管炎兼咳嗽痰多患者,也有一定療效。

　　小貼士：體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反復(fù)遷延的嬰兒，可試用。但風(fēng)熱咳嗽，見發(fā)熱痰黃者，則不宜選用。

　　所需材料：白蘿卜一個，蜂蜜適量，可密封玻璃瓶一個。

　　做法一：把白皮大蘿卜洗干凈后，挖空中心，加入適量蜂蜜，放入大碗內(nèi)，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。

　　做法二：白蘿卜去頭尾，刨去外皮，切成絲放入玻璃瓶。加適量蜂蜜攪拌均勻(不用加太多)。將它靜置一天，待有汁水出現(xiàn)，就可以喝汁吃蘿卜絲了。

　　做法三：白蘿卜去頭去尾，刨去外皮，切成塊加適量水煮熟。待放涼后加入適量蜂蜜攪拌均勻，即可飲用。

　　如果要用蜂蜜泡白蘿卜來食療的，就要一日三次按時吃，連吃兩三天就可以見效。也可以把它當(dāng)一道甜品，在平日都可以吃，但是服人參及滋補(bǔ)藥品期間忌食。

　　如果大家采用的是第一種和第三種做法，也就是用蒸煮的方法，那么建議大家把白蘿卜蒸至熟透即可。這種方法就比較快，過程大約是20分鐘。如果大家采用的是第二種做法，也就是泡的方法，那就會用比較久的時間了，一般是一兩天。要等到白蘿卜被泡出汁才能食用。

　　那也有細(xì)心的網(wǎng)友要問了，那么究竟一次泡多少比較好呢?如果一次只弄一點(diǎn)，那豈不是很浪費(fèi)表情?實(shí)際上，如果大家是采用蒸煮的方法，那就一次只做你要吃的量就可以了，因?yàn)橹笫炝说臇|西也不好放那么久，如果放冰箱也會使原來的營養(yǎng)流失。如果大家是采用泡的方式，就可以相對來說泡多點(diǎn)，一次泡一斤蘿卜為宜，泡好一瓶可以多次使用。但是也要記得不要一次性泡太多，容易造成發(fā)霉或產(chǎn)生亞硝酸鹽。最好都是現(xiàn)泡現(xiàn)吃。

白蘿卜泡蜂蜜是可以止咳的。

白蘿卜確實(shí)具有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津、和中止咳的功效，而且白蘿卜的潤肺止咳效果也是公認(rèn)的。蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，具有潤肺止咳、潤腸通便的功效，治療孩子咳嗽效果很好。

但是未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜，濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者也不宜多吃。還需要提醒大家的是，由于蘿卜是降氣的，所以服用人參等滋補(bǔ)藥物期間，最好不要使用這一偏方，否則會降低滋補(bǔ)藥物的功效。

因白蘿卜與蜂蜜均有通便作用，本身已有腹瀉或便溏者不宜服用。

擴(kuò)展資料

白蘿卜泡蜂蜜

將白蘿卜切成薄片，順著放入罐頭瓶中，在上面淋適量蜂蜜，浸泡3~4小時后，蘿卜汁就滲出來了。每天飲用一小杯蘿卜汁，咳嗽癥狀就會逐漸減輕，嗓子痛也會慢慢好轉(zhuǎn)。

也可將洗凈的白蘿卜榨汁，煮沸晾涼后調(diào)入蜂蜜飲用；或加入適量雪梨汁，能夠輔助治療痰熱犯肺所致的小兒哮喘，此類患兒常有呼吸喘促、喉間痰鳴、痰黏難咯、口苦咽干、大便秘結(jié)、舌紅苔黃、脈滑數(shù)等癥狀。

參考資料：人民網(wǎng)－白蘿卜蜂蜜水治小兒哮喘