有什么飲食可以提高免疫力

提高免疫力的食物：

1、靈芝

靈芝可增強人體的免疫力；這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細胞的衰老，能通過誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素而發(fā)揮其抗癌作用，從而提高免疫力。

2、新鮮蘿卜

因其含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用。

3、人參蜂王漿

能提高機體免疫力及內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸。

4、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等

都有明顯增強免疫力的作用。

5、香菇

香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。

擴展資料：

提高免疫力的營養(yǎng)元素

1、蛋白質(zhì)，抗體形成的“奠基者”

人體在與外界作斗爭維持免疫力的過程中，抗體是必不可缺的武器。蛋白質(zhì)是形成抗體的基礎(chǔ)，缺乏蛋白質(zhì)直接影響抗體合成，相當(dāng)于打仗沒有刀槍。含蛋白質(zhì)豐富的食物很多，牛奶、雞蛋、瘦肉、大豆等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。

2、維生素C，抗體形成的“催化劑”

抗氧化物質(zhì)維C能減少外界對人體細胞內(nèi)平衡的干擾，促進抗體形成，維持正常免疫力。含維C最豐富的食物就是新鮮果蔬，如蔬菜中的西蘭花、大白菜、西紅柿等都是維C含量較多的。

水果中的山楂、獼猴桃、木瓜、草莓等。不過需要提醒的是，維C很嬌氣，長時間加熱容易被破壞，烹調(diào)時最好選擇水焯、快炒。

3、維生素A，第一道防線的“守護神”

缺乏維A容易導(dǎo)致呼吸道黏膜上皮細胞萎縮，纖毛數(shù)量減少，人體對外防護的第一道防線就不給力，導(dǎo)致病菌侵入體內(nèi)。維A在動物性食物，如動物肝臟、魚肝油中含量豐富。

維A在植物性食物中的含量與顏色有一定相關(guān)性，一般來說橙黃色和深綠色蔬果（胡蘿卜、南瓜、西蘭花、菠菜等）提供的β胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維A。

4、鋅，調(diào)節(jié)免疫力的“好幫手”

鋅是人體內(nèi)100余種酶的組成成分，尤其對免疫系統(tǒng)的發(fā)育和正常免疫功能的維持有不可忽視的作用。含鋅豐富的食物主要有兩大類：海產(chǎn)貝類和菌菇類，另外在動物肝臟、瘦肉、山核桃等食物中也比較豐富。

5、鐵，抗體形成的有力后盾

缺鐵可導(dǎo)致免疫細胞數(shù)量減少，進而影響抗體產(chǎn)生，導(dǎo)致免疫反應(yīng)缺陷。可適當(dāng)吃些“補鐵高手”，如動物肝臟、動物血、紅肉（豬瘦肉、牛肉、羊肉）。補鐵還有一個竅門：維C可促進鐵的吸收，所以在吃含鐵豐富的食物時，吃些含維C豐富的食物，能起到強強聯(lián)合的作用。

人民網(wǎng)-提升免疫力多吃5類食物有效果

一個人的免疫力很重要。人體免疫力低下，大多是身體虛弱、氣血不足所致。免疫力低下會引發(fā)各種疾病，影響身體健康。這時候可以吃含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物可以增強免疫力。富含蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)食物營養(yǎng)豐富，可以補充體力，提高身體免疫力。建議合理安排飲食，每周適當(dāng)食用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物，如各種瘦肉、乳及乳制品，豆及豆制品，各種魚類，尤其是深海魚。適當(dāng)食用這樣的飲食可以補充營養(yǎng)，提高身體免疫力。

可以提高免疫力的食物推薦：

1、深海魚

在日常生活中適當(dāng)吃一些深海魚對人體健康有幫助。深海魚作為豐富營養(yǎng)物質(zhì)的來源，能夠為人體提供不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)對血管彈性增強有利，而且深海魚可以為人體提供蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是人類生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，通過補充足夠的蛋白質(zhì)也能夠提高免疫力。

2、肉類

食物當(dāng)中含有蛋白質(zhì)，身體缺乏蛋白質(zhì)，抵抗能力才會下降，而補充蛋白質(zhì)后，身體的抵抗力有所提高。如果想要有一個健康的身體，那就必須要多吃含有蛋白質(zhì)的食物，比如豬肉、牛肉等等。吃肉雖然會長胖，但能幫助大家塑造一個健康體魄，多吃肉有好處。

3、雞蛋

想要有效提高免疫力，可以每天吃一個雞蛋，通過雞蛋獲取營養(yǎng)，能夠滿足身體需求。雞蛋作為營養(yǎng)較全面的食物，里面含有人體需要的維生素、卵磷脂、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素，而這些營養(yǎng)物質(zhì)恰好能夠滿足人體需求，對免疫力提高有幫助，適當(dāng)進食雞蛋還能夠益智健腦，收獲的好處明顯。

4、豆類及豆制品

大豆一直是人們首選的健康品，大豆及相關(guān)豆制品中都會含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、胡素卜素、維生素、鋅、硒等各種營養(yǎng)元素，具有補虛清熱，生津潤燥、清熱解毒等功效。