白首烏

《全國(guó)中草藥匯編》：白首烏

拼音注音 : Bái Shǒu Wū

別名 : 山東何首烏、泰山何首烏

來(lái)源 : 為蘿藦科牛皮消屬植物戟葉牛皮消Cynanchum bungei Decne.，以塊根入藥。4～5月或10～11月菜塊根，曬干。

性味 : 苦、甘、澀，微溫。

功能主治 : 安神、補(bǔ)血。用于體虛失眠，健忘多夢(mèng)，皮膚搔癢。

用法用量 : 0.3～1兩。

摘錄 : 《全國(guó)中草藥匯編》

《中藥大辭典》：白首烏

拼音注音 : Bái Shǒu Wū

別名 : 泰山何首烏（《山東中藥》），泰山白首烏（《中藥材品種論述》），和尚烏（《山東中草藥手冊(cè)》）。

出處 : 《山東中藥》

來(lái)源 : 為蘿藦科植物大根牛皮消的塊根。早春幼苗來(lái)萌發(fā)前，或11月采收，以早春采收最好。采收時(shí)，不要損傷塊根。挖出后洗凈泥土，除去殘莖和須根，曬干，或切片曬干。

生境分布 : 野生于山林間，常纏繞其他植物而上升。分布河北、山東等地。主產(chǎn)山東。

原形態(tài) : 多年生纏繞草本，高速1～2米。莖纖細(xì)，表面淡灰紫色，無(wú)毛。單葉對(duì)生；葉柄纖細(xì)，稀生細(xì)柔毛；葉片戟形或三角狀心形，長(zhǎng)3～5.5厘米，寬1～2厘米，先端漸尖，基部心形，全緣，上面深綠，稀被短硬毛，主脈的基處有棕色短腺毛2～4枚，下面淡綠色，脈上有細(xì)柔毛。傘形花序腋生；花小，黃綠色，花萼近于5全裂，裂片卵形，向下反折；花冠5深裂，裂片披針形，向下反折；副冠5，和雄蕊連生在基部，呈披針狀而展開，并高出于柱頭之上；雄蕊5，花絲相連作管狀，包圍雌蕊，花藥著生在柱頭周圍；雌蕊1，由2分離心皮組成，花柱2，頂部連合成一肥厚盤狀5裂柱頭。蓇葖果2，長(zhǎng)角狀，長(zhǎng)約10厘米，成熟時(shí)沿一側(cè)開裂。種子倒卵形，先端有銀白色細(xì)絨毛，長(zhǎng)約3厘米?；ㄆ?～7月。果期8～9月。

性狀 : 干燥塊根呈圓柱形或類球形，長(zhǎng)5～10厘米，徑約1.5～3.5厘米。表面黃褐色，多皺縮，栓皮易層層剝離。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面白色，粉性。氣無(wú)，味苦甘澀。以粗大、粉足、斷面白色者為佳。

化學(xué)成分 : 大根牛皮消含白薇素，有強(qiáng)心甙反應(yīng)。

性味 : 《山東中藥》："味苦甘澀，性微沮，無(wú)毒。"

功能主治 : 《山東中藥》："為滋養(yǎng)、強(qiáng)壯、補(bǔ)血藥，并能收斂精氣，烏須黑發(fā)。治久病虛弱，貧血，須發(fā)早白，慢性風(fēng)痹，腰膝酸軟，性神經(jīng)衰弱，痔瘡，腸出血，陰虛久瘧，潰瘍久不收口。鮮的并有潤(rùn)腸通便的作用，適用于老人便秘。"

用法用量 : 內(nèi)服：煎湯，2～4錢；或入丸、散。

備注 : 白首烏的藥材，除上述品種外，其同屬植物耳葉牛皮消（參見"飛來(lái)鶴"條），及隔山牛皮消的塊根，有些地區(qū)亦作白首烏用。

摘錄 : 《中藥大辭典》

《中華本草》：白首烏

拼音注音 : Bái Shǒu Wū

別名 : 隔山消、白何烏、白何首烏、隔山撬、白木香、野蕃薯、一腫三消、和平參、山花旗、張果老

英文名 : Bunge Auriculate Root， Root of Bunge Auriculate

出處 : 出自《山東中藥》：泰山何首烏，與四葉參、黃精、紫草同列為泰山四大名藥。據(jù)本省中醫(yī)界臨床經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為泰山何首烏對(duì)某些虛弱病者的強(qiáng)壯作用，較之蓼科的何首烏為優(yōu)。

來(lái)源 : 藥材基源：為蘿藦科植物牛皮消和戟葉牛皮消的塊根。拉丁植物動(dòng)物礦物名：1.Cynanchum auriculatum Royle ex Wight2.Cynanchum bungei Decne采收和儲(chǔ)藏：早春幼苗未萌發(fā)前，或11月采收，以早春采收最好。采收時(shí)，不要損傷塊根。挖出后洗凈泥土，除去殘莖和須根，曬干，或切片曬干。

生境分布 : 生態(tài)環(huán)境：1.生于海拔3500m以下的山坡巖石縫中、灌叢中或路旁、墻邊、河流及水溝邊潮濕地。2.生于海拔1500m以下的山坡、灌叢或巖石縫中。資源分布：1.分布華東、中南及河北、陜西、甘肅、臺(tái)灣、四川、貴州、云南等地。山東、江蘇有栽培。2.分布于遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、山東、河南等地。

原形態(tài) : 1.牛皮消又名飛來(lái)鶴，蔓性半灌木。具乳汁。根肥厚，類圓柱形，表面黑褐色，斷面白色。莖被微柔毛。葉對(duì)生；葉柄長(zhǎng)3-9cm；葉片心形至卵狀心形，長(zhǎng)4-12cm，寬3-10cm，先端短漸尖，基部深心形，兩側(cè)呈耳狀內(nèi)彎，全緣，上面深綠色，下面灰綠色，被微毛。聚傘花序傘房狀，腋生；總花梗圓柱形，長(zhǎng)10-15cm，著花約30朵；花萼近5全裂，裂片卵狀長(zhǎng)圓形，反折；花冠輻狀，5深裂，裂片反折，白色，內(nèi)具疏柔毛；副花冠淺杯狀，裂片橢圓形，長(zhǎng)于合蕊柱，在每裂片內(nèi)面的中部有一個(gè)三角形的舌狀鱗片；雄蕊5，著生于花冠基部，花絲連成筒狀，花藥2室，附著于柱頭周圍，每室有黃色花粉塊1個(gè)，長(zhǎng)圓形，下垂；雌蕊由2枚離生心皮組成，柱頭圓錐狀，先端2裂。蓇葖果雙生，基部較狹，中部圓柱形，上部漸尖，長(zhǎng)約8cm直徑約1cm。種子卵狀橢圓形至倒楔形，邊緣具狹翅，先端有一束白亮的長(zhǎng)絨毛。花期6-9月果期7-11月。2.戟葉牛皮消又名泰山何首烏、山東何首烏、地葫蘆，大根牛皮消 攀援性半灌木。具乳汁。塊根每株一般生3-4個(gè)，亦可多至5-6個(gè)，常連接成念珠狀。莖纖細(xì)而韌，被微毛。葉對(duì)生；葉片戟形，長(zhǎng)3-8cn，基部寬1-5cm，先端漸尖，基部心形，兩面被糙硬毛，以葉面較密；側(cè)脈每邊約6條。傘形聚傘花序腋生，比葉為短；花萼裂片披針形，基部?jī)?nèi)面腺體通常沒(méi)有或少數(shù)；花冠輻狀，白色或黃綠毛，裂片開放后反折，內(nèi)面基部被微柔毛，副花冠裂片比合蕊柱長(zhǎng)。種子先端有多數(shù)白色長(zhǎng)絲光毛，長(zhǎng)約4cm。花期6-7月，果期7-10月。

栽培 : 生物學(xué)物性 牛皮消適應(yīng)性較強(qiáng)，最適宜生長(zhǎng)溫度為25-30℃，喜通風(fēng)和充足光照。以選疏松肥沃、排水良好的砂壤培為好。裁培技術(shù) 用分根繁殖。選用中等大小的根，直徑1-1.5cm，長(zhǎng)6cm的為種栽，南方3月下旬，北方4月中旬栽種按行株距（30-40）cm×（15-20）cm開穴，施農(nóng)家肥做基肥，栽種后覆土約3cm壓實(shí)。田間管理 苗期給以充足水分。苗高5cm左右時(shí)，松土除劃，并施第1次追肥，在搭架前再除草1次，當(dāng)莖蔓生長(zhǎng)到6-8節(jié)，有3-4個(gè)分枝時(shí)，施第2次追肥，并搭架，以利莖蔓攀援生長(zhǎng)。8月上旬再施1次磷、鉀肥。病蟲害防治 蟲害有中華蘿藦葉甲為害，可實(shí)行輪作，冬前翻地及發(fā)生期用5%西維因粉噴于植株和地面。

性狀 : 性狀鑒別（1）牛皮消 根長(zhǎng)圓柱形、長(zhǎng)紡錘形或結(jié)節(jié)狀圓柱形，稍彎曲，長(zhǎng)7-15cm，直徑1-4cm。表面淺棕色，有明顯的縱皺紋及橫長(zhǎng)皮孔，栓皮脫落處土黃色或淺黃棕色，具網(wǎng)狀紋理。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面類白色，粉性，縣鮮黃色放射狀紋理。氣微，味微甘后苦。（2）戟葉牛皮消 塊根呈不規(guī)則團(tuán)塊狀或類圓形，長(zhǎng)1．5-7cm，直徑約5cm。表面棕色或棕褐色，凹凸不平，具縱皺紋及橫長(zhǎng)皮孔。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面類白色，粉性，有稀疏黃色放射狀紋理。以快大、粉性足者為佳。顯微鑒別 根橫切面：（1）牛皮消 木栓層為10余列木栓細(xì)胞。皮層有3-9列石細(xì)胞斷續(xù)排列成環(huán)帶；石細(xì)胞類長(zhǎng)方形、半圓形或類多角形，直徑7-30cm，紋孔及孔溝明顯。韌皮部薄壁組織中散有眾多乳汁管，有的與篩管伴生；韌皮射線寬3-9列細(xì)胞。形成層環(huán)明顯。木質(zhì)部導(dǎo)管3至數(shù)個(gè)相聚，木射線寬10余列細(xì)胞，木質(zhì)部束導(dǎo)管周圍可見木間韌皮部，篩管群明顯可見，并伴有乳汁管。本品薄壁細(xì)胞含淀粉粒，有的含草酸鈣簇晶。（2）戟葉牛皮消 韌皮部薄壁組織中無(wú)乳汁管，草酸鈣簇晶稀少。粉末特征：（1）牛皮消淡棕色。①石細(xì)胞類多角形。類長(zhǎng)方形、梭形或不規(guī)則形，直徑15-75μm，壁厚5-22μm，孔溝較細(xì)密。②無(wú)節(jié)乳管多碎斷，直徑約至26μm，乳汁管中充滿灰色分泌物。③淀粉粒單粒類圓形、長(zhǎng)圓形或卵圓形，臍點(diǎn)人字狀、星狀、點(diǎn)狀或裂縫狀，層紋不明顯；復(fù)粒由2-3個(gè)分粒組成。④草酸鈣簇晶直徑15-45μm。此外，有木栓細(xì)胞、導(dǎo)管和木纖維。（2）戟葉牛皮消 土黃色。無(wú)乳汁管；草酸鈣簇晶直徑12-43μm。

化學(xué)成分 : 1．牛皮消 塊根中含較高的磷脂（phyoSphO－lipid）成分[1]和c21甾體酯戟(C21 steroid ester glycoside)[21]。從總甙中已分離出隔山消甙（wilfoside）C3N、C1N、C1G、K1N和牛皮消甙（cynauricuoside）A、B、C [3]以及蘿藦胺（gagamine）[4]，牛皮消素（caudatin），蘿藦甙元（metaPlexigenin），12-O-桂皮?；ヵＬ}藦甙元（kidiolanin）等4個(gè)甙元[4.5]。還含白首烏二苯酮（baishouwubenzophenone）[6]。另含人體所需的全部氨基酸，其中谷氨酸（glutamic acid），天冬氨酸（aspartic acid）和精氨酸（argi-nine）的含量最高；并含豐富的維生素，尤以B族的含量為高；還含較高的磷、鉀、銅、鋯、硒等無(wú)機(jī)元素[6]。2.戟葉牛皮消 根含羥基苯乙酮為甙元的甙類成分：甙葉牛皮消甙（bungeisid）A、B、C、D；還含4-羥基苯乙酮（4-hydroxy-acetophenone），2，4-二羥基苯乙酮（2，4-dihydroxyacetophenone），布盧門醇（blumenol）A，左旋的春日菊醇（leucanthemitol），7-O-葡萄糖基甘草甙元（7-O-glucosylliquiritigenin），β-谷甾醇葡萄糖甙（β-sitosterol glucoside）[7]以及磷脂成分[1]。

藥理作用 : 1.對(duì)免疫功能的影響：白首烏總磷脂200mg/kg灌胃，能提高正常小鼠末梢血α-醋酸萘酶(ANAE)陽(yáng)性淋巴細(xì)胞比值及絕對(duì)數(shù)，對(duì)由環(huán)磷酰胺引起的α-醋酸萘酶陽(yáng)性淋巴細(xì)胞比值和絕對(duì)數(shù)下降也有預(yù)防或治療作用。白首烏C21甾體酯甙50、200mg/kg灌胃，連續(xù)10天，對(duì)環(huán)磷酰胺引起的小鼠脾抗體分泌細(xì)胞減少，牛血清白蛋白引起的遲發(fā)型超敏反應(yīng)的降低，胸腺、脾臟的減重均有對(duì)抗作用。2.抗臭氧損傷：白首烏粉60mg/只灌胃，連續(xù)12天，對(duì)臭氧造成小鼠肺終末細(xì)支氣管上皮脫落伴增生，肝損傷，胸腺、脾臟萎縮等類似衰老的變化，均有減輕的作用。白首烏粉60mg/只灌胃，連續(xù)20天，對(duì)臭氧造成的60日齡小鼠體重減輕、體溫下降、體力減弱、御寒能力降低，肝、腦、肺過(guò)氧化脂質(zhì)增多，腦單胺氧化酶-B(MAO-B)活性增強(qiáng)等指標(biāo)，均有明顯改善，證明白首烏有抗自由基損傷及抗衰老作用。

鑒別 : 理化鑒別 薄層色譜：取本品粉末5g，以改良FOliCh試劑滲漉。滲漉液低溫（＜50℃）氮?dú)鉁p壓回收溶劑。殘?jiān)赃m量氯仿溶解，轉(zhuǎn)至具塞離心管中，加5倍量石油醚沉淀甾甙類化合物，離心，移取上清液于蒸發(fā)皿中，殘?jiān)绶ㄖ貜?fù)3次。合并上清液，真空干燥，殘?jiān)月确氯芙?，即得總磷脂提取液。吸取總磷脂提取液適量，真空濃縮，點(diǎn)作于3塊硅膠G薄板上，以磷脂酰膽堿（PC）、磷脂酰乙醇胺（PE）、磷脂酰甘油（PG）、雙磷脂酰甘油（DPG）和磷脂酰肌醇（PI）作對(duì)照品。先用丙酮上行法展開，取出，暗處揮去丙酮，置充氮干燥器中干燥12h；再以乙酸乙酯-異丙醇-水（10：7：3）與第1次同向展開，取出，揮宏溶劑。3塊板分別以Vaskovsky試劑、茚三酮、Dragendoff試劑顯色。供試液色譜在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上顯相同的色斑，在原點(diǎn)和 PC間有與 Dragendoff試劑顯色的磷脂酸膽堿（PC）斑點(diǎn)。戟葉牛皮消在DPG上方尚有一個(gè)未知磷脂組分。

歸經(jīng) : 肝；腎；脾胃經(jīng)

性味 : 味苦；薇苦；性平

功能主治 : 補(bǔ)肝腎；強(qiáng)筋骨；益精血；健脾消食；解毒療瘡。主腰膝酸軟；陽(yáng)痿遺精；頭暈耳鳴；心悸失眠；食欲不振；小兒疳積；產(chǎn)后乳汁稀少；瘡癰腫痛；毒蛇咬傷

用法用量 : 內(nèi)服：煎湯，6-15g鮮品加倍；研末，每次1-3g；或浸灑；外用：適量，鮮品搗敷。

各家論述 : 《山東中藥》：為滋養(yǎng)、強(qiáng)壯、補(bǔ)血藥，并能收斂精氣，烏須黑發(fā)。治久病虛弱，貧血，須發(fā)早白，慢性風(fēng)痹，腰膝酸軟，性神經(jīng)衰弱，痔瘡，腸出血，陰虛久瘧，潰瘍久不收口。鮮的并有潤(rùn)腸通便的作用，適用于老人便秘。

摘錄 : 《中華本草》

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