薏苡仁

《中國(guó)藥典》：薏苡仁

拼音注音 : Yì Yǐ Rén

別名 : 薏苡、苡米、薏仁米、溝子米

英文名 : SEMEN COICIS

來(lái)源 : 本品為禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen （Roman.）Stapf的干燥成熟種仁。秋季果實(shí)成熟時(shí)采割植株，曬干，打下果實(shí)，再曬干，除去外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì)，收集種仁。

性狀 : 本品呈寬卵形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)4～8mm，寬3～6mm。表面乳白色，光滑，偶有殘存的黃褐色種皮。一端鈍圓，另端較寬而微凹，有1淡棕色點(diǎn)狀種臍。背面圓凸，腹面有1條較寬而深的縱溝。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面白色，粉性。氣微，味微甜。

貯藏 : 置通風(fēng)干燥處，防蛀。

炮制 : 薏苡仁：除去雜質(zhì)。麩炒薏苡仁：取凈薏苡仁，照麩炒法（附錄Ⅱ D）炒至微黃色。

鑒別 : 本品粉末類白色。主為淀粉粒，單粒類圓形或多面形，直徑2～20μm，臍點(diǎn)星狀；復(fù)粒少見(jiàn)，一般由2～3分粒組成，加碘試液淀粉粒顯棕紅色。

歸經(jīng) : 歸脾、胃、肺經(jīng)。

性味 : 甘、淡，涼。

功能主治 : 健脾滲濕，除痹止瀉，清熱排濃。用于水腫，腳氣，小便不利，濕痹拘攣，脾虛泄瀉，肺癰，腸癰；扁平疣。

用法用量 : 9～30g。

備注 : （1）薏苡根功用與薏苡仁基本相同，清熱，利尿并有驅(qū)蟲(chóng)作用，能治蟲(chóng)積腹痛。（2）用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)之癥，對(duì)小便短赤，可與滑石、通草等同用；對(duì)濕溫病邪在氣分，濕邪偏勝者，可與杏仁、蔻仁、竹葉、木通等同用。本品又具健脾之功，用以治脾虛水腫、腳氣腫痛，配伍茯苓、白朮、木瓜、吳茱萸等同用。用于脾虛有濕的泄瀉、帶下，可與白朮、茯苓等配伍。用于濕滯皮肉筋脈引起的痹痛拘攣，常與桂枝、蒼朮等配合應(yīng)用。治肺癰胸痛、咯吐膿痰可與鮮蘆根、冬瓜子、桃仁、魚(yú)腥草等配伍；治腸癰，可與敗醬草、附子等同用。

摘錄 : 《中國(guó)藥典》

《中藥大辭典》：薏苡仁

拼音注音 : Yì Yǐ Rén

別名 : 解蠡（《本經(jīng)》），起實(shí)、贛米（《別錄》），感米（《千金·食治》），薏珠子（《本草圖經(jīng)》），回回米、草珠兒、菩提子、贛珠（《救荒本草》），必提珠（《滇南本草》），芑實(shí)（《綱目》），薏米（《藥品化義》），米仁（《本草崇原》），薏仁（《本草新編》），苡仁（《臨證指南》），苡米（《本草求原》），草珠子（《植物名匯》），六谷米（《中藥形性經(jīng)驗(yàn)鑒別法》），珠珠米（《貴州民間方藥集》），膠念珠（《福建民間草藥》），尿塘珠、老鴉珠（《廣西中獸醫(yī)藥植》），菩提珠（《江蘇植藥志》），藥玉米、水玉米、溝子米

出處 : 《本經(jīng)》

來(lái)源 : 為禾本科植物薏苡的種仁。秋季果實(shí)成熱后，割取全株，曬干，打下果實(shí)，除去外殼及黃褐色外皮，去凈雜質(zhì)，收集種仁，曬干。

生境分布 : 多生于屋旁、荒野、河邊、溪澗或陰濕山谷中。全國(guó)大部地區(qū)均有分布，一般多為栽培品。我國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)，主產(chǎn)福建、河北、遼寧。

原形態(tài) : 薏苡（《本經(jīng)》），又名：贛（《說(shuō)文》），屋菼（《別錄》），玉秫（《楊氏經(jīng)驗(yàn)方》），草菩提（《草木便方》），薏黍、鬼珠箭、尿塘草、鐵玉蜀黍、瞎眼子樹(shù)、桂珠黍、便婆菊。一年或多年生草本。須根較粗，直徑可達(dá)3毫米。稈直立，高1～1.5米，約具10節(jié)。葉片線狀披針形，長(zhǎng)達(dá)30厘米，寬1.5～3厘米，邊緣粗糙，中脈粗厚，于背面凸起；葉鞘光滑，上部者短于節(jié)間；葉舌質(zhì)硬，長(zhǎng)約1毫米?？偁罨ㄐ蛞干墒?；雌小穗位于花序之下部，外面包以骨質(zhì)念珠狀的總苞，總苞約與小穗等長(zhǎng)；能育小穗第一穎下部膜質(zhì)，上部厚紙質(zhì)，先端鈍；第二穎舟形，被包于第一穎中，先端厚紙質(zhì)，漸尖；第二外稃短于第一外稃；內(nèi)稃與外稃相似而較小，雄蕊3，退化；雌蕊具長(zhǎng)花柱；不育小穗退化成長(zhǎng)圓筒狀的穎。雄小穗常2～3枚生于一節(jié)；無(wú)柄雄小穗第一穎扁平，兩側(cè)內(nèi)折成脊而具不等寬之翼，先端鈍，具多數(shù)脈；第二穎舟形，亦具多脈；外稃與內(nèi)稃皆為薄膜質(zhì)；雄蕊3；有柄雄小穗與無(wú)柄者相似，但較小或有更退化者。穎果外包堅(jiān)硬的總苞，卵形或卵狀球形?；ㄆ?～9月。果期9～10月。本植物的根（薏苡根）、葉（薏苡葉）亦供藥用，各詳專條。

性狀 : 干燥的種仁，呈圓球形或橢圓球形，基部較寬而略平，頂端鈍圓，長(zhǎng)5～7毫米，寬約3～5毫米，表面白色或黃白色，光滑或有不明顯縱紋，有時(shí)殘留黃褐色外皮，側(cè)面有1條深而寬的縱溝，溝底粗糙，褐色，基部凹入，其中有一棕色小點(diǎn)。質(zhì)堅(jiān)硬，破開(kāi)后，內(nèi)部白色，有粉性。氣微，味甘淡。以粒大、飽滿、色白、完整者為佳。

化學(xué)成分 : 種仁含蛋白質(zhì)16.2％，脂肪4.65％，碳水化物79.17％，少量維生素B1（330微克％）。種子含氨基酸（為亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等）、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物。

藥理作用 : ①薏苡仁油的作用早年報(bào)道，用石油醚浸出的薏苡仁油對(duì)蛙的橫紋肌及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢，低濃度呈興奮作用，高濃度呈麻痹作用。如注射于蛙的胸淋巴腔或腓腸肌內(nèi)，能減少肌肉之?dāng)伩s，并縮短其疲勞曲線。用離體蛙的神經(jīng)肌肉標(biāo)本，證明其作用點(diǎn)不在神經(jīng)干而在肌肉部分。進(jìn)一步的研究指出，慧苡仁油或C數(shù)在10～18的飽和脂肪酸皆能阻止或降低橫紋?。ǚ巧窠?jīng)肌接頭部位）之收縮作用，而不飽和脂肪酸（如油酸）則無(wú)此作用。薏苡仁油（0.5克/公斤皮下注射于兔）及C數(shù)在12以上的脂肪酸皆可使血糖有所下降，此可用丙酮酸拮抗之，血清鈣亦有所降低，C數(shù)較低的脂肪酸（如癸酸）對(duì)血糖、血鈣皆無(wú)影響。薏苡仁油（主要為棕櫚酸及其酯）對(duì)呼吸，小量興奮，大量麻痹（中樞性）；能使肺血管顯著擴(kuò)張。對(duì)離體蛙心及離體兔腸，低濃度呈興奮作用，高濃度呈抑制作用；對(duì)家兔及豚鼠子宮一般呈興奮作用，腎上腺素可反轉(zhuǎn)其興奮作用；它還有抗利尿作用；大量可使動(dòng)物麻痹，呼吸停止。其致死量小鼠（皮下注射）為5～10毫克/克，兔（靜脈注射）為1～1.5克/公斤。②薏苡素的作用對(duì)橫紋肌有抑制作用。它能抑制蛙神經(jīng)肌肉標(biāo)本的電刺激所引起的收縮反應(yīng)及大鼠膈肌的氧攝取和無(wú)氧糖酵解，并能抑制肌動(dòng)球蛋白-三磷酸腺甙系統(tǒng)的反應(yīng)，還有比較弱的中樞抑制作用，表現(xiàn)為對(duì)大鼠及小鼠均有鎮(zhèn)靜作用，并能與咖啡因相拮抗。在家兔的腦電圖上，出現(xiàn)波幅增大，頻率減少，顯示對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的機(jī)能性抑制現(xiàn)象等。在大鼠試驗(yàn)（尾部電刺激法）中，有鎮(zhèn)痛作用，強(qiáng)度與氨基比林相似。它還有解熱作用，對(duì)TTG（菌體的精制復(fù)合多糖類）性發(fā)熱的解熱作用較好，對(duì)二硝基酚引起之發(fā)熱無(wú)甚作用。此外對(duì)多突觸反射（貓腓神經(jīng)-腓腸肌標(biāo)本）有短暫的抑制作用。它不能降低士的寧或戊四氮的致死作用。對(duì)兔靜脈注射可引起血壓短暫下降，皮下注射可使血糖略有下降，對(duì)離體蟾蜍心臟及離體兔腸均呈抑制作用；對(duì)兔耳血管無(wú)明顯影響。它的毒性很低，給小鼠口服0.5克/公斤一個(gè)月不引起異常改變。有報(bào)告稱薏苡仁對(duì)癌細(xì)胞有阻止成長(zhǎng)及傷害作用。

炮制 : 炒蔗苡仁：取揀凈的薏苡仁置鍋內(nèi)用文火炒至微黃色，取出，放涼即可?；蛴名熎ね匆嗫?。（每慧苡仁100斤，用麩皮10斤）《雷公炮炙論》："凡使（薏苡仁）一兩，以糯米二兩同熬，令糯米熟，去糯米，取使。若更以鹽湯煮過(guò)，別是一般修制，亦得。"

歸經(jīng) : 入脾、肺、腎經(jīng)。①《綱目》："陽(yáng)明。"②《雷公炮制藥性解》："入肺、脾、肝、胃、大腸。"③《本草新編》："入脾、腎二經(jīng)。"

性味 : 甘淡，涼。①《本經(jīng)》："味甘，微寒。"②《別錄》："無(wú)毒。"③《食療本草》："性平。"④《本草正》："味甘淡，氣微涼。"

注意 : 脾約便難及妊婦慎服。①《本草經(jīng)疏》："凡病大便燥，小水短少，因寒轉(zhuǎn)筋，脾虛無(wú)濕者忌之。妊娠禁用。"②《本草通玄》："下利虛而下陷者，非其宜也。"

功能主治 : 健脾，補(bǔ)肺，清熱，利濕。治泄瀉，濕痹，筋脈拘攣，屈伸不利，水腫，腳氣，肺痿，肺癰，腸癰，淋濁，白帶。①《本經(jīng)》；"主筋急拘攣，不可屈伸，風(fēng)濕痹，下氣。"②《別錄》："除筋骨邪氣不仁，利腸胃，消水腫，令人能食。"③《藥性論》："主肺痿肺氣，吐膿血，咳嗽涕唾上氣。煎服之破五溪毒腫。"④《食療本草》："去干濕腳氣。"⑤《本草拾遺》："溫氣，主消渴。""殺蛔蟲(chóng)。"⑥《醫(yī)學(xué)入門》："主上氣，心胸甲錯(cuò)。"⑦《綱目》："健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)勝濕。炊飯食，治冷氣；煎飲，利小便熱淋。"⑧《國(guó)藥的藥理學(xué)》："治胃中積水。"⑨《中國(guó)藥植圖鑒，："治肺水腫，濕性肋膜炎，排尿障礙，慢性胃腸病，慢性潰瘍。"

用法用量 : 內(nèi)服：煎湯，O.3～1兩；或人散劑。

復(fù)方 : ①治病者一身盡疼，發(fā)熱，日晡所劇者，名風(fēng)濕，此病傷于汗出當(dāng)風(fēng)，或久傷取冷所致：麻黃（去節(jié)）半兩（湯泡），甘草一兩（炙），薏苡仁半兩，杏仁十個(gè)（去皮、尖，炒）。上銼麻豆大，每服四錢，水一盞半，煮八分，去滓溫服，有微汗避風(fēng)。（《金匱要略》麻黃杏仁薏苡甘草湯）②治風(fēng)濕痹氣，肢體痿痹，腰脊酸疼：薏苡仁一斤，真桑寄生、當(dāng)歸身、川續(xù)斷、蒼水（米泔水浸炒）各四兩。分作十六劑，水煎服。（《廣濟(jì)方》）③治久風(fēng)濕痹，補(bǔ)正氣，利腸胃，消水腫，除胸中邪氣，治筋脈拘攣：薏苡仁為末，同粳米煮粥，日日食之。（《綱目》薏苡仁粥）④去風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨，健脾胃：薏苡仁粉，同曲米釀酒，或袋盛煮酒飲之。（《綱目》薏苡仁酒）⑤治水腫喘急：郁李仁二兩。研，以水濾汁，煮薏苡仁飯，日二食之。（《獨(dú)行方》）⑥治肺痿唾膿血：薏苡仁十兩。杵碎，以水三升，煎一升，入酒少許服之。（《梅師集驗(yàn)方》）⑦治肺癰咳唾，心胸甲錯(cuò)者：以淳苦酒煮薏苡仁令濃，微溫頓服之。肺若有血，當(dāng)吐出愈。（《范汪方》）⑧治肺癰咯血：薏苡仁三臺(tái)。搗爛，水二大盞，入酒少許，分二服。（《濟(jì)生方》）⑨治腸癰，其身甲錯(cuò)，腹皮急，按之濡如腫狀，腹無(wú)積聚，身無(wú)熱，脈數(shù)，此為腸內(nèi)有癰膿：薏苡仁十分，附子二分，敗醬五分。上三味，杵為末，取方寸匕，以水二升，煎減半，頓服，小便當(dāng)下。（《金匱要略》薏苡附子敗醬散）⑩治腸癰：薏苡仁一升，牡丹皮、桃仁各三兩，瓜瓣人二升。上四味，以水六升，煮取二升，分再服。（《千金方》）⑾治消渴飲水：薏苡仁煮粥飲，并煮粥食之。（《綱目》）⑿治沙石熱淋，痛不可忍：玉秫（子、葉、根皆可用），水煎熱飲，夏月冷飲，以通為度。（《楊氏經(jīng)驗(yàn)方》）

臨床應(yīng)用 : 治療扁平疣：取新收之苡仁米2兩，與大米混合煮飯或粥吃，每日1次，連續(xù)服用，以痊愈為止。治療23例，經(jīng)服藥7～16天，11例痊愈，6例效果不明，6例無(wú)效。病人在服藥后至皮疹消失前，多數(shù)有治療反應(yīng)：損害病灶增大變紅，炎癥增?。焕^續(xù)堅(jiān)持服藥數(shù)日后，則損害病灶漸趨干燥脫屑，以至消退。

各家論述 : ①《本草衍義》："薏苡仁，《本經(jīng)》云，微寒，主筋急拘攣。拘攣有兩等：《素問(wèn)》注中，大筋受熱，則縮而短，縮短故攣急不伸，此是因熱而拘攣也，故可用薏苡仁；若《素問(wèn)》言因寒即筋急者，不可更用此也。凡用之，須倍于他藥。此物力勢(shì)和緩，須倍加用即見(jiàn)效。蓋受寒即能使人筋急，受熱故使人筋攣，若但熱而不曾受寒，亦能使人筋緩，受濕則又引長(zhǎng)無(wú)力。"②《綱目》："薏苡仁陽(yáng)明藥也，能健脾、益胃，虛則補(bǔ)其母，故肺痿肺癰用之。筋骨之病，以治陽(yáng)明為本，故拘攣筋急，風(fēng)痹者用之。土能勝水除濕，故泄痢水腫用之。按古方小續(xù)命湯注云：中風(fēng)筋急拘攣，語(yǔ)遲，脈弦者，加薏苡仁，亦扶脾抑肝之義。又《后漢書》云，馬援在交趾，嘗餌薏苡實(shí)，云能輕身省欲，以勝瘴氣也。又張師正《倦游錄》云，辛稼軒忽患疝疾，重墜，大如杯，一道人教以薏珠用東壁黃上炒過(guò)，水煮為膏服，數(shù)服即消。程沙隨病此，稼軒授之，亦效?！侗静荨忿曹幽松掀佛B(yǎng)心藥，故有此功。"③《本單經(jīng)疏》："薏苡仁，性燥能除濕，味甘能入脾補(bǔ)脾，兼淡能滲泄，故主筋急拘攣不可屈伸及風(fēng)濕痹，除筋骨邪氣不仁，利腸胃，消水腫，令人能食?？傊瑵裥叭t脾胃安，脾胃安則中焦治，中焦治則能榮養(yǎng)乎四肢，而通利乎血脈也。甘以益脾，燥以除濕，脾實(shí)則腫消，脾強(qiáng)則能食，如是，則已上諸疾不求其愈而自愈矣。"④《本草正》："薏苡，味甘淡，氣微涼，性微降而滲，故能去濕利水，以其去濕，故能利關(guān)節(jié)，除腳氣，治痿弱拘攣濕痹，消水腫疼痛，利小便熱淋，亦殺蛔蟲(chóng)。以其微降，故亦治咳嗽唾膿，利隔開(kāi)胃，以其性涼，故能清熱，止煩渴、上氣。但其功力甚緩，用為佐使宜倍。"⑤《藥品化義》："薏米，味甘氣和，清中濁品，能健脾陰，大益腸胃。主治睥虛泄瀉，致成水腫，風(fēng)濕筋緩，致成手足無(wú)力，不能屈伸。蓋因濕勝則七敗，土勝則氣復(fù)，腫自消而力自生。取其入肺，滋養(yǎng)化源，用治上焦消渴，肺癰腸癰。又取其味厚沉下，培植下部，用治腳氣腫痛，腸紅崩漏。若咳血久而食少者，假以氣和力緩，倍用無(wú)不效。"⑥《本草述》："薏苡仁，除濕而不如二術(shù)助燥，清熱而不如芩、連輩損陰，益氣而不如參、術(shù)輩猶滋濕熱，誠(chéng)為益中氣要藥。然其味淡，其力緩，如不合群以濟(jì)，厚集以投，冀其奏的然之效也能乎哉?"⑦《本草新編》："薏仁最善利水，不至損耗真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之，視病之輕重，準(zhǔn)用藥之多寡，則陰陽(yáng)不傷，而濕病易去。故凡遇水濕之癥，用薏仁一、二兩為君，而佐之健脾去濕之味，未有不速于奏效者也，倘薄其氣味之平和而輕用之，無(wú)益也。"⑧《本經(jīng)疏證》："論者謂益氣、除濕、和中、健脾，薏苡與術(shù)略似，而不知有毫厘之差，千里之謬也。蓋以云乎氣，則水溫而薏苡微寒。以云乎味，則術(shù)甘辛而薏苡甘淡。且術(shù)氣味俱厚，薏苡氣味俱薄，為迥不相侔也。此其義蓋見(jiàn)于《金匱要略·痙濕暍篇》，曰濕家身煩疼，當(dāng)與麻黃加術(shù)湯，發(fā)其汗為宜，慎勿以火攻之。曰病者一身盡疼，發(fā)熱日晡所劇者，此名風(fēng)濕，此病傷于汗出當(dāng)風(fēng)，或久傷取冷所致也，可與麻黃杏仁薏苡甘草湯。夫身煩疼者，濕而兼寒；一身盡疼者，濕而兼風(fēng)。寒從陰化，風(fēng)從陽(yáng)化。故身煩疼者，屬太陽(yáng)；發(fā)熱日哺所劇者，屬陽(yáng)明。屬太陽(yáng)者宜發(fā)汗，屬陽(yáng)明者宜清熱，發(fā)汗所以泄陽(yáng)邪，清熱所以折陽(yáng)邪，質(zhì)之以用術(shù)用栓者為發(fā)汗，薏苡則為清熱矣。雖然，薏苡既治風(fēng)濕，又主筋急拘攣，不能屈伸，彼風(fēng)濕相搏，骨節(jié)疼煩，不得屈伸，風(fēng)濕相搏，身體疼煩，不能自轉(zhuǎn)側(cè)，獨(dú)不用薏苡何耶?夫適固言之矣，薏苡是治久風(fēng)濕痹，非治暴風(fēng)濕痹者也。然則麻黃杏仁薏苡甘草湯證，非暴病耶?玩汗出當(dāng)風(fēng)，久傷取冷之因，決知其似暴病，實(shí)非暴病也。發(fā)熱日晡所劇。風(fēng)與濕勢(shì)將化熱，故以薏苡合麻黃杏仁甘草，迎其機(jī)而奪之，彼風(fēng)濕相搏者，上既冠以傷寒八、九日，已可知其非久病，下出所治之方，或有取乎附子生姜，或有取乎附子桂枝，且俱用術(shù)，其不能雜入薏苡決矣。術(shù)與薏苡非相反相惡也，既用此即不用彼者，無(wú)他，術(shù)性急，薏苡性緩，合而用之，恐其應(yīng)速，則嫌于緩，應(yīng)遲，又傷于躁也。"

備注 : 變種植物川谷同供藥用。

摘錄 : 《中藥大辭典》

《中華本草》：薏苡仁

拼音注音 : Yì Yǐ Rén

別名 : 解蠡、起英、贛米、感米、薏珠子、回回米、草珠兒、贛珠、薏米、米仁、薏仁、苡仁、玉秣、六谷米、珠珠米、藥玉米、水玉米、溝子米、裕米、益米

英文名 : Coix Seed， Seed of Jobstears

出處 : 出自《神農(nóng)本草經(jīng)》。1.《雷公炮炙論》：凡使薏苡仁勿用YU米，顆大無(wú)味，其YU米時(shí)人呼為粳YU是也。2.《別錄》：薏苡生真定平澤及田野。八月采實(shí)，采根無(wú)時(shí)。3.《綱目》：薏苡，有二種：一種粘牙者，尖而殼薄，即薏苡也，其米白色，如糯米，可作粥飯及磨面食，亦可用米釀酒；一種圓而殼厚堅(jiān)硬者，即菩提子也，其米少，即粳YU也。其根并白色，大如匙柄，ZHA結(jié)而味甘也。

來(lái)源 : 藥材基源：為禾本科植物薏苡的種仁。拉丁植物動(dòng)物礦物名：Coix lacryma-jobi L.var.ma-yuen(Roman) stapf，[C.ma-yuen Romanet；C.lacryma-jobi L.var.frumentacea Makino].采收和儲(chǔ)藏：工9-10月莖葉枯黃，果實(shí)呈褐色，大部成熟（約85%成熟）時(shí)，割下植株，集中立放3-4d后脫粒，篩去莖葉雜物，曬干或烤干，用脫殼機(jī)械脫去總苞和種皮，即得

生境分布 : 生態(tài)環(huán)境：生于屋旁、荒野、河邊、溪澗或陰濕山谷中。資源分布：我國(guó)大部分地區(qū)均有分布。一般為栽培品

原形態(tài) : 薏苡 一年或多年生草本，高1-1.5m。須根較粗，直徑可達(dá)3mm。稈直立，約具10節(jié)。葉片線狀披針形，長(zhǎng)可達(dá)30cm，寬1.5-3cm，邊緣粗糙，中脈粗厚，于背面凸起；葉鞘光滑，上部者短于節(jié)間；葉舌質(zhì)硬，長(zhǎng)約1mm。總狀花序腋生成束；雌小穗位于花序之下部，處面包以骨質(zhì)念珠狀的總苞，總苞約與小穗等長(zhǎng)；能育小穗第1穎下部膜質(zhì)，上部厚紙質(zhì)，先端鈍，第2穎舟形，被包于第1穎中；第2外稃短于第1外稃，內(nèi)稃與外稃相似面較?。恍廴?，退化，雌蕊具長(zhǎng)花柱；不育小穗，退化成筒狀的穎，雄小穗常2-3枚生于第1節(jié)，無(wú)柄小穗第1穎扁平，兩側(cè)內(nèi)折成脊而具不等寬之翼，第2穎舟形，內(nèi)稃與外稃皆為薄膜質(zhì)；雄蕊3；有柄小穗與無(wú)柄小穗相似，但較不或有更退化者。穎果外包堅(jiān)硬的總苞，卵形或卵狀球形，?；ㄆ?-9月，果期9-10月。

栽培 : 栽培要點(diǎn) 生物學(xué)特性喜溫暖濕潤(rùn)氣候，怕干旱、耐肥。各類土壤均可種植，對(duì)鹽堿地、沼澤地的鹽害和潮濕的耐受性較強(qiáng)，但以向陽(yáng)、肥沃的壤士或粘壤上栽培為宜。忌連作，也不宜與禾本科作物輪作。近年來(lái)在潮濕的水稻上上栽培，特別在抽穗揚(yáng)花期給以淺水層，可顯著增產(chǎn)。栽培技術(shù) 用種子繁殖。為預(yù)防黑穗病，播前將種子用60℃溫水浸種10-20min，撈出種子包好置于5%生石灰水中浸1-2d注意不要損壞水面上的薄膜。取出以清水漂洗后播種，或用1:1:100的波爾多液浸種24-72h，于3月至4月，穴播，按行株距27-30cm見(jiàn)方，穴深5-7cm，每穴播種子5-6顆，覆土2-3cm，鎮(zhèn)壓。每1hm2需種75-90kg。田間管理 幼苗有3-4片真葉時(shí)間苗，每穴留苗4-5株。中耕除草一般3次。薏苡是需肥量較大，耐肥性較強(qiáng)的作物，生長(zhǎng)前期看重施氮肥提苗，后期應(yīng)多施磷肥、鉀肥，促進(jìn)壯稈孕穗，田間水分管理以濕、干、水、濕、干相間的原則，即采用濕潤(rùn)育苗，干旱拔節(jié)，有水孕穗，濕潤(rùn)灌漿，干田收獲。薏苡是異株花粉授精，輔助授粉是在盛花期以繩索等工具振動(dòng)植株（上午10-12時(shí)），使花粉飛揚(yáng)，可提高結(jié)實(shí)率。病蟲(chóng)害防治 病害有黑穗病，注意選種和種子處理，發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)立即拔除燒毀。還有葉枯病等為害。蟲(chóng)害有玉米螟、粘蟲(chóng)為害

性狀 : 性狀鑒別 種仁寬卵形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)4-8mm，寬3-6mm。表面乳白色，光滑，偶有殘存的黃褐色種皮。一端鈍圓，另端較寬而微凹，有1淡棕色點(diǎn)狀種臍。背面圓凸，腹面有1條羅寬而深的縱溝。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面白色粉質(zhì)。氣微，味微甜。以粒大充實(shí)、色白、無(wú)皮碎者為佳。 顯微鑒別 粉末特征：類白色。主體為淀粉粒，單粒類圓形或多面形，直徑2-20μm，臍點(diǎn)星狀、三叉狀、人字形或裂縫狀，復(fù)粒少見(jiàn)，由2-3分粒組成。

化學(xué)成分 : 種種仁含薏苡仁酯（coixenolide），粗蛋白13%-14%，脂類2%-8%。脂類中三酰甘油61%-64%，二酰甘油6%-7%，一酰甘油4%，甾醇酯9%，游離脂肪酸17%-18%。在三酰甘油中亞油酸（linoleic acid）含量可達(dá)25%-28%，在游離脂肪酸中亞油酸含量為27%-28%，游離脂肪酸還有棕櫚酸（palmitic acid），硬脂酸（stearic acid），順-8-十八碳烯酸（cis-8-oc-tadecenoic acid）即油酸等。一酰甘油中有具搞腫瘤作用的α-單油酸甘油酯（α-monoolein），甾醇酯中有具促排卵作用的順-、反-阿魏酰豆甾醇（cis-、trans-feruloylstigmasterol）和順-、反-阿魏酰菜油甾醇（cis-、trans-feruloylcampesterol）等。種仁還含抗補(bǔ)體作用的葡聚糖和酸性多糖CA-1、CA-2及降血糖作用的薏苡多糖（coixan）A、B、C。 種子揮發(fā)油含69種成分，其中主要的有已醛（hexanal），已酸（hexanoic acid），2-乙基-3-羥基丁酸已酯（2-ethyl-3-hydroxy-hexylbutrate），γ-壬內(nèi)酯（γ-nonalactone），壬酸（nonanoic acid），辛酸（octanoic aid），棕櫚酸乙酯（ethylpalmitate），亞油酸甲酯（methyllinoleate），香草醛（vanillin）及亞油酸乙酯（ethyllinoleate）等。

藥理作用 : 1.抗腫瘤作用：1.1．荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物，能抑制艾氏腹水癌（ECA）細(xì)胞的增殖，顯著延長(zhǎng)動(dòng)物的生存時(shí)間。從該提取物進(jìn)一步分離的2個(gè)組分，其一可引起癌細(xì)胞的原生質(zhì)變性，另一組分能使細(xì)胞核的分裂相停止于中相。1.2．薏苡仁的丙酮提取物，小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生長(zhǎng)，此種抗腫瘤活性可轉(zhuǎn)移到石油醚可溶的酸性部分中，若將其皮下注射，可使腹水變透明，腫瘤細(xì)胞幾乎消失，但這一部分的毒性也相應(yīng)較高。薏苡仁丙酮提取物還對(duì)子宮頸癌14（U14）及腹水型肝癌（HCA）實(shí)體瘤有明顯抑制作用。1.3．臨床應(yīng)用薏苡仁配伍的煎劑，能觀察到對(duì)晚期癌癥患者有延長(zhǎng)生命的效果，并發(fā)現(xiàn)給癌癥患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物后，經(jīng)腹水檢查，癌細(xì)胞的原生質(zhì)發(fā)生顯著變性。還發(fā)現(xiàn)薏苡仁50%乙醇提取物可促進(jìn)培養(yǎng)的扁平上皮癌細(xì)胞的角化。2.免疫作用：2.1．從薏苡仁熱水提取物分得的中性多糖葡聚糖混合物及酸性多糖Ⅱa-1，2，3，Ⅱb 部分均顯示抗補(bǔ)體活性。2.2．中性多糖葡聚糖混合物是高度異質(zhì)性的，用HPLC可分得7個(gè)葡聚糖，它們是在主鏈0-6位含葡糖基側(cè)鏈的1→4連接的a-D-葡聚糖，每個(gè)經(jīng)純化的葡聚糖在碘反應(yīng)中有不同的最大吸收（530nm或>550nm），>500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更為有效，認(rèn)為有相當(dāng)?shù)目寡a(bǔ)體活性。2.3．酸性多糖Ⅱ a-1，2，3，Ⅱb 進(jìn)一步分離純化而得抗補(bǔ)體多糖CA-1和CA-2，分子中含8-11%蛋白質(zhì)，分子量分別為160000和70000。在低劑量時(shí)，CA-2比CA-1 顯示更強(qiáng)的抗補(bǔ)體活性。3.降血糖、血鈣、血壓作用：兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物（薏苡仁油），可使血糖值和血鈣值降低。薏苡仁的水提取物，小鼠腹腔注射，可顯著降低血糖濃度，從中分得三個(gè)有效成分，即薏苡聚糖A、B、C。這些成分可引起正常小鼠和阿脲（Alloxan）誘導(dǎo)的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素靜脈注射可引起兔血壓暫時(shí)下降。4.抑制胰蛋白酶作用：從軟殼的薏苡種子麩皮中發(fā)現(xiàn)一種熱穩(wěn)定的胰蛋白酶抑制劑。為一種簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)，分子量約12000，含有許多半胱氨酸或胱氨酸殘基。它對(duì)牛胰蛋白酶的分子比為1：2，表明是雙頭的（doubleheaded），其活性在pH3-11和高溫100℃的某些情況下是穩(wěn)定的，但抑制活性的熱穩(wěn)定性程度主要地依賴于溶劑的種類。5.誘發(fā)排卵作用：頑固性無(wú)排卵癥患者服用薏苡仁為主藥的方劑后，可顯著改善下丘腦的機(jī)能。薏苡仁的提取物也誘發(fā)金倉(cāng)鼠排卵，其促排卵的活性物質(zhì)是阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇。9：1反式阿魏酰豆甾醇和反式阿魏酰菜子甾醇（1）在200ug/天劑量時(shí)顯示誘發(fā)金倉(cāng)鼠排卵作用。

炮制 : 炒薏苡仁：取揀凈的薏苡仁置鍋內(nèi)用文火炒至微黃色，取出，放涼即可?；蛴名熎ね匆嗫伞＃哭曹尤?00斤，用麩皮10斤）；《雷公炮炙論》：凡使薏苡仁一兩，以糯米，取使。若更以鹽湯煮過(guò)，別是一般修制，亦得。

歸經(jīng) : 脾；肺；腎經(jīng)

性味 : 甘；淡；微寒

注意 : 本品力緩，宜多服久服。脾虛無(wú)濕，大便燥結(jié)及孕婦慎服。

功能主治 : 利濕健脾；舒筋除痹；清熱排膿。主水腫；腳氣；小便淋瀝；濕溫??；泄瀉帶下；風(fēng)濕痹痛；筋脈拘攣；肺癰；腸癰；扁平疣

用法用量 : 內(nèi)服：煎湯，10-30g；或入丸、散，浸酒，煮粥，作羹。

各家論述 : 1.《本草正》：薏苡，味甘淡，氣微涼，性微降而滲，故能去濕利水，以其志濕，故能利關(guān)節(jié)，除腳氣，治痿弱拘攣濕痹，消水腫疼痛，利小便熱淋，亦殺蛔蟲(chóng)。以其微降，故亦治咳嗽唾膿，利膈開(kāi)胃。以其性涼，故能清熱，止煩渴、上氣。但其功力甚緩，用為佐使宜倍。2.《藥品化義》：薏米，味甘氣和，清中濁品，能健脾陰，大益腸胃。 主治脾虛瀉，致 成水腫，風(fēng)濕盤緩，致成手足無(wú)力，不能屈伸。蓋因濕勝則土敗，土勝則氣復(fù)，腫自消而力自生。取其入肺，滋養(yǎng)化源，用治上焦消渴，肺癰腸癰。又取其味厚沉下，培植部，用治腳氣腫痛，腸紅崩漏。若咳血久而食少者，假以氣和力緩，倍用無(wú)不效。3.《本草述》：薏苡仁，除濕而不如二術(shù)助燥，清熱而不如芩、連輩損陰，益氣而不如參、術(shù)輩猶滋濕熱，誠(chéng)為益中氣要藥。然其味淡，其力緩，如不合群以濟(jì)，厚集以投，冀其奏的然之效也能乎哉？4.《本草新編》：薏仁最善利水，不至損耗真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之，視病之輕重，準(zhǔn)用藥之多寡，則陰陽(yáng)不傷，而濕病易去。故凡遇水濕之癥，用薏仁一、二兩為君，而佐之健脾去濕之味，未有不速于奏效者也，倘薄其氣味之平和而輕用之，無(wú)益也。5.《本經(jīng)疏證》：論者謂益氣、除濕、和中，健脾，薏苡與術(shù)略似，而不知毫厘之差，千里之謬也。蓋以云乎氣，則術(shù)溫而薏苡微寒，以云乎味，則術(shù)甘辛而薏苡甘淡。且術(shù)氣味俱厚，薏苡氣味俱薄，為迥不相侔也。此其義蓋見(jiàn)于《金匱要略·痙濕蝎篇》，曰濕家身煩疼，當(dāng)與麻黃加術(shù)湯，發(fā)其汗為家，慎勿以火攻之。曰病者一身盡疼，發(fā)熱日晡所劇者，此名風(fēng)濕，此病傷于汗出當(dāng)風(fēng)，或久傷取冷所致也，可與麻黃杏仁薏苡甘草湯。夫身煩疼者，濕而兼寒；一身盡疼者，濕而兼風(fēng)。寒從陰化，風(fēng)從陽(yáng)化。故身煩疼者，屬太陽(yáng)；發(fā)熱日晡所劇者，屬陽(yáng)明。屬太陽(yáng)者宜發(fā)汗，屬陽(yáng)明者宜清熱，發(fā)汗所以泄陽(yáng)邪，清熱所以折陽(yáng)邪，質(zhì)之以用術(shù)用桂者為發(fā)汗，薏苡則為清熱矣。雖然，薏苡既治風(fēng)濕，又主筋急鐵拘攣，不能屈伸，彼風(fēng)濕相搏，骨節(jié)疼煩，不得屈伸，風(fēng)濕相搏，身體疼煩，不能自轉(zhuǎn)側(cè)，獨(dú)不用薏苡何耶？

摘錄 : 《中華本草》

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