哈士蟆

《中藥大辭典》：哈士蟆

拼音注音 : Hā Shì Má

別名 : 哈什蟆、紅肚田雞、蛤螞（《中藥通報(bào)》2（5）：205，1956），田雞（《遼寧主要藥材》），雪哈（《藥材資料匯編》），蛤蟆、吧拉蛙（《吉林中草藥》）。

出處 : 《飲片新參》

來(lái)源 : 為蛙科動(dòng)物中國(guó)林蛙或黑龍江林蛙的除去內(nèi)臟的全體。于白露節(jié)前后捕捉。捕得雄蛙后即剖腹去內(nèi)臟洗凈，掛起風(fēng)干或曬干；若捕得雌蛙，先取出輸卵管（參見(jiàn)"哈蟆油"條），再除去其它內(nèi)臟，然后曬干。

生境分布 : 產(chǎn)于四川、黑龍江、吉林、遼寧，內(nèi)蒙古等地。

原形態(tài) : ①中國(guó)林蛙外形極象青蛙，體長(zhǎng)平均5厘米，雌蛙較大。頭較扁平，頭寬略大于頭長(zhǎng)；口闊，吻端鈍圓.略突出于下頜，吻棱較鈍；口內(nèi)鋤骨齒2短斜行；鼻孔位于吻、眼之間，鼻間距大于眼間距而與上眼瞼等寬；眼大，凸出，眼后方鼓膜顯著。皮膚上有很多細(xì)小痣粒，背側(cè)褶不平直，在鼓膜上方略斜向外側(cè)，隨即又折向中線，再向后延伸達(dá)胯部，在顳部形成曲折狀；側(cè)褶間有少數(shù)分散的疣粒，在肩部有排成"八"形的。皮膚顏色隨季節(jié)而變，秋冬為褐色，夏季則為黃褐色，鼓膜處有三角形黑斑，四肢背側(cè)有顯著的黑橫紋；腹面皮膚光滑，乳白色，襯以許多小紅點(diǎn)。前肢較短壯；指端圓，指較細(xì)長(zhǎng)而略扁，指長(zhǎng)順序3、1、4、2；關(guān)節(jié)下瘤、指基下瘤及內(nèi)外掌突均較顯著。后肢長(zhǎng)，脛跗關(guān)節(jié)前達(dá)眼或略超過(guò)之；趾端鈍圓，第3、5趾等長(zhǎng)；蹼發(fā)達(dá)，關(guān)節(jié)下瘤小而明顯；內(nèi)跖突窄長(zhǎng)，外跖突小圓。雄蛙有1對(duì)咽側(cè)下內(nèi)聲囊；第1指上有極發(fā)達(dá)的灰色的婚墊。從4月下旬至9月下旬，生活在陰濕的山坡樹(shù)林中，9月底至次年3月間營(yíng)水棲生活；冬季群集在河水深處的大石塊下進(jìn)行冬眠。食物主要為鞘翅類昆蟲(chóng)，亦有少數(shù)的蜘蛛類動(dòng)物。分布遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、甘肅、河北、山東、山西、陜西、河南、青海、四川等地。②黑龍江林蛙形狀與上種相似。皮膚粗糙，咽、喉及腹部有鮮艷的朱紅色與深灰色花斑。雄蛙無(wú)聲囊。分布黑龍江、吉林、遼寧等地。

性狀 : 干燥的哈士蟆，全身僵直，有紫褐色斑點(diǎn)，腹部黃白色，微帶紅色，腹中空虛，后肢腹面常呈淡紅色。肉質(zhì)干枯，體輕松，氣腥。以體大，腹面色澤黃紅，身干者為佳。

化學(xué)成分 : 中國(guó)林蛙含蛙醇，是一種膽醇；其腓腸肌中三磷酸腺甙含率，因時(shí)節(jié)而異，最高）240毫克％，最低150毫克％，二磷酸腺甙最高）40毫克％，最低（20毫克％，并不含一磷酸腺甙。

歸經(jīng) : 入肺、腎二經(jīng)。

性味 : 咸，涼，無(wú)毒。

注意 : 痰濕咳嗽及便溏者忌用。（性味以下出《四川中藥志》）

功能主治 : 養(yǎng)肺滋腎。治虛勞咳嗽。

用法用量 : 內(nèi)服：燉湯，1～3個(gè)。

摘錄 : 《中藥大辭典》

《中華本草》：哈士蟆

拼音注音 : Hā Shì Má

別名 : 山蛤、田雞、紅肚田雞、哈什蟆、雪蛤、蛤蟆、吧拉蛙

英文名 : Dried oviduct fat of Chinese Forest Frog

出處 : 出自《飲片新參》

來(lái)源 : 藥材基源：為蛙科動(dòng)物中國(guó)林蛙或黑龍江林蛙的全體。拉丁植物動(dòng)物礦物名：1.Rana temporaria chensinensis David2.Rana amurensis Boulenger采收和儲(chǔ)藏：于白露節(jié)前后捕捉。捕得雄蛙后即剖腹去內(nèi)臟，洗凈，掛起風(fēng)干或曬干；若捕得雌蛙，先取出輸卵管(參見(jiàn)哈蟆油條)，再除去其它內(nèi)臟，然后曬干。

生境分布 : 生態(tài)環(huán)境：1.棲息在陰濕的山坡樹(shù)叢中離水體較遠(yuǎn)，9月底至次年3月?tīng)I(yíng)水棲生活。在嚴(yán)寒的冬季它們都成群的聚集在河水深處的大石塊下進(jìn)行冬眠。2.棲息潮濕的林蔭樹(shù)叢資源分布：1.分布于黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、青海、新疆、山東、江蘇、四川、西藏。2.分布于黑龍江、吉林、遼寧。

原形態(tài) : 1.中國(guó)林蛙，雌蛙體長(zhǎng)71-90mm，雄蛙較小；頭較扁平，頭長(zhǎng)寬相等或略寬；吻端鈍圓，略突出于 下頜，吻棱較明顯；鼻孔位于吻眼之間，鼻間距大于眼間距而與上眼瞼寬；鼓膜顯著，明顯大于眼徑之半，犁骨齒兩短斜行，位于內(nèi)鼻孔內(nèi)側(cè)，前肢較短壯，指端圓，指較細(xì)長(zhǎng)，指長(zhǎng)順序3，1，4，2，第1，3指幾等長(zhǎng)；關(guān)節(jié)下瘤，指基下瘤及內(nèi)外掌突均較顯著。后肢長(zhǎng)。脛跗關(guān)節(jié)前達(dá)眼或略超過(guò)，左右跟部明顯重迭，脛長(zhǎng)超過(guò)體長(zhǎng)之半，足與脛等長(zhǎng)或略長(zhǎng)；趾端鈍圓；趾細(xì)長(zhǎng)，第3，5趾達(dá)第4趾的第2，3關(guān)節(jié)下瘤之中部，蹼發(fā)達(dá)，除第4趾外，其余各趾的蹼多少至趾端而蹼緣缺刻較大，外側(cè)跖間具蹼而不發(fā)達(dá)；關(guān)節(jié)下瘤小而明顯，內(nèi)跖突窄長(zhǎng)，外跖突小而圓。皮膚上細(xì)小痣粒頗多，口角后端頜腺十分明顯，背側(cè)褶在顳部不平直而成曲折狀，在鼓膜上方側(cè)褶略斜向外側(cè)，隨即又折向中線，再后后延伸達(dá)胯部；兩側(cè)褶間有少數(shù)分散的疣粒，在肩部有排成“人”形者；腹面皮膚光滑。跖褶2。兩眼間深色橫紋及鼓膜處三角斑清晰，背面與體側(cè)有分散的黑斑點(diǎn)，一般都在疣粒上；四肢橫斑清晰；腹面灰色斑點(diǎn)頗多，有的甚至自咽至腹后都有斑紋。雄蛙前肢較粗壯，第1指上灰色婚墊極發(fā)達(dá)；有1對(duì)咽側(cè)下內(nèi)聲囊。2.黑龍江林蛙，雄性體長(zhǎng)63-66mm，雌性比雄性略大；頭較扁平。頭長(zhǎng)寬幾相等；吻端尖圓，稍突出于下頜；吻棱較明顯，頰，部向外側(cè)傾斜，鼻孔位于眼吻之間，眼間距小于鼻間距，而與上眼瞼等寬；喜歡膜顯著，大于眼徑之半；犁骨齒橢圓形，位于內(nèi)鼻孔內(nèi)后方。前肢短壯，指端圓；指較細(xì)長(zhǎng)，指長(zhǎng)順序3，1，4，2；關(guān)節(jié)下瘤顯著，內(nèi)外掌突均顯著。后肢短，脛跗關(guān)節(jié)前達(dá)肩部，脛短，左右跟部稍重迭，足長(zhǎng)于脛，趾端鈍圓而略尖；蹼發(fā)達(dá)，除第5趾外，其余中趾的蹼雖未達(dá)指端，而蹼緣的缺刻不深；外側(cè)跖間蹼幾達(dá)基部，第5趾外側(cè)無(wú)緣膜；關(guān)節(jié)下瘤顯著而小，內(nèi)跖突較細(xì)長(zhǎng)；外跖突圓小或無(wú)。皮膚粗糙；背側(cè)褶不平直；兩側(cè)褶間有分散的疣或長(zhǎng)或圓，大至成行排列；后部的疣多而小，一般不成行；體側(cè)、腹部?jī)蓚?cè)及后肢背面有許多小疣。雄性皮膚則較光滑；口角后端有一顯著的頜腺；跗褶2，頗顯著。腹面一般光滑，僅腹側(cè)及腹后端有刺粒。顏色變異頗大。腹面有紅色與深灰色花斑。

栽培 : 生活習(xí)性，蛤士蟆1年的生活周期可分為水中生活和陸地生活兩個(gè)明顯不同的階段。水中生活階段是在較深的水域中進(jìn)入冬眠狀態(tài)，以渡過(guò)寒冷的冬季，一般從9月下旬到翌年4月中旬，歷時(shí)150～180d。此時(shí)的蛤士模多群集于水下穴洞之中，不食少，新陳代謝降到極低水平；陸地生活階段是到春季冰雪溶化，水溫變暖時(shí)，冬眠的蛤士蟆漸漸開(kāi)始活動(dòng)，隨著水溫和氣溫的升高陸續(xù)上岸。此時(shí)的雌雄蛙體生殖腺均已成熟，在溫暖的淺水池沼、田水中“抱對(duì)”和產(chǎn)卵，排精，在水體外受精，形成受精卵。蛤十蟆完成生殖活動(dòng)后，即進(jìn)入陸地山林的草叢或灌叢中，營(yíng)陸地生活。隨著氣溫的升高，蛤士模逐漸由低地向高地，由陽(yáng)坡向明坡遷移。此時(shí)援食旺盛，蛙體漸肥，幼蛙也正處于迅速生長(zhǎng)時(shí)期，從9月中旬開(kāi)始，氣溫降到15℃以下時(shí)，蛤土蟆開(kāi)始向山下遷移，陸續(xù)到達(dá)越冬水域周圍，在氣溫本降到10℃以下時(shí)，即陸續(xù)進(jìn)入水中，又從陸地生活轉(zhuǎn)入水中生活。蛤士蟆蝌蚪在水中為鰓呼吸，以植物碎屑、藻類、植物嫩芽、嫩葉等為食，為植物性食性期，約30d左右。變成蛙后即離水登陸，轉(zhuǎn)變成動(dòng)物性食性，以昆蟲(chóng)，蜘蛛，蝸牛等活餌為食，因有特殊結(jié)構(gòu)和功能的蛙舌，故有很強(qiáng)的放舌捕捉各種小型飛蟲(chóng)的能力。養(yǎng)殖技術(shù)入工繁殖須注意孵化期、變態(tài)期和越冬期3個(gè)環(huán)節(jié)。蛤士蟆每年繁殖 1次。產(chǎn)卵量大約 2 000枚左右，呈團(tuán)狀粘聚。最適產(chǎn)卵溫度為10℃左右。這時(shí)應(yīng)及時(shí)將卵團(tuán)移入孵化池中，以每1m2 10-15團(tuán)為宜。在水溫20℃條件下3d后即可見(jiàn)蝌蚪陸續(xù)孵出。水溫過(guò)低可用塑料薄膜覆蓋增溫，但水溫一般不直超過(guò)25℃，否則會(huì)影響孵化和蝌蚪成活。水溫過(guò)高時(shí)可通過(guò)灌排水降溫。每 1m2水面可放養(yǎng)蝌蚪2000-5000只左右，隨著蝌蚪的體形增大，每10d左右疏散巨次，最后達(dá)到每1m2約500-1000只，約35-40d即可變態(tài)成幼蛙，離水登陸。蝌蚪進(jìn)入變態(tài)期時(shí)，攝食很少，不活動(dòng)，多潛伏在水池邊緣淺水內(nèi)，經(jīng)過(guò)體內(nèi)劇烈的器官改造，尾部吸收，長(zhǎng)出四肢。這時(shí)的代謝率很低，抵抗力很差，極易死亡，必須嚴(yán)密看管，特別防止水溫驟變。水質(zhì)污染，敵害侵襲，否則會(huì)造成大量死亡。約7d左右，即可轉(zhuǎn)變成幼蛙，進(jìn)入陸地生活。水池周邊的灌木，草叢、磚石瓦塊，有利于登陸后的幼蛙隱蔽遺光，必要時(shí)可增設(shè)草，可提高幼蛙成活率。良好的越冬水域?qū)Ξ?dāng)年幼娃和成蛙非常重要，水深以在冰層下保持1m左右為宜。飼養(yǎng)管理目前養(yǎng)殖蛤士蟆多是采取人工繁殖和培育蝌蚪 ，經(jīng)變態(tài)發(fā)育成為幼蛙之后即散放森林。草地之，任其自由來(lái)自私活動(dòng)，待生長(zhǎng)發(fā)育成熟后（2年以上）進(jìn)行回捕。這樣的養(yǎng)殖方式可以減少對(duì)大量蛙群的活餌供給，是一種“半散養(yǎng)”方法，飼養(yǎng)成本降低。但由于生活環(huán)境，食物供應(yīng)和天敵等影響，幼蛙死亡率較高，商品蛙回收率也較低。另一種方式即是對(duì)幼蛙和成蛙實(shí)行圈養(yǎng)，人工給予活餌。為一種高密度精養(yǎng)方法。這種方法投資較大，技術(shù)性較強(qiáng)，商品蛙回收率較高。必須有活餌充足供應(yīng)，圍墻防逃，防止天敵侵害，克服干旱和曝曬，有寬闊的隱藏所等條件?；夭稌r(shí)應(yīng)嚴(yán)格限制雌雄比例和年齡，避免平衡失調(diào)。

性狀 : 干燥的哈士蟆，全身僵直，有紫褐色斑點(diǎn)，腹部黃白色，微帶紅色，腹中空虛，后肢腹面常呈淡紅色。肉質(zhì)干枯，體輕松，氣腥。以體大，腹面色澤黃紅，身干者為佳 。

化學(xué)成分 : 中國(guó)林蛙含蛙醇(ranol)，其腓腸肌中三磷酸腺甙（adenosine triphosphate），二磷酸腺苷（adenosine diphosphate），蛋白質(zhì)，氨基酸，以及雌二醇（estradiol），睪酮（testosterone），孕酮（progesterone）等性激素，并含緩激肽（bradykinin）。

歸經(jīng) : 肺；腎經(jīng)

性味 : 味甘；咸；性涼

注意 : 痰濕咳嗽及便溏者忌用。

功能主治 : 補(bǔ)肺滋腎；利水消腫。主虛勞咳嗽；小兒疳積；水腫腹脹；瘡癰腫毒

用法用量 : 內(nèi)服：燉食，1-3個(gè)。外用：適量，搗敷。

摘錄 : 《中華本草》

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