蛤蜊肉

拼音注音 : Gé Lí Ròu

別名 : 海蛤肉、文蛤肉

來源 : 軟體動(dòng)物門瓣鰓綱簾蛤科文蛤Meretrix meretrix （L.），以肉入藥。

生境分布 : 沿海各處。

化學(xué)成分 : 鮮文蛤肉含有蛋白質(zhì)10％，脂肪1.2％，炭水化合物2.5％，還含鈣、磷、鐵、維生素等。

藥理作用 : 文蛤組織液提取物對(duì)葡萄球菌有抑制作用。雜色蛤組織液提取物對(duì)艾瘤腹水型、肝癌腹水型和肝癌實(shí)體型均有抑制作用。

性味 : 咸，平。

功能主治 : 潤五臟，止消渴，軟堅(jiān)散腫，為營養(yǎng)品，又為利尿藥，且有變質(zhì)軟堅(jiān)之功。治項(xiàng)下癭瘤（包括淋巴腺腫、甲狀腺腫等）：蛤蜊肉經(jīng)常煮食。肺結(jié)核、陰虛盜汗：蛤蜊肉加韭菜（韭黃更好）煮作菜經(jīng)常食。

摘錄 : 《全國中草藥匯編》

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