拼音注音 : Gān Shǔ
別名 : 白薯、紅薯、紅苕、番薯、地瓜
來(lái)源 : 旋花科甘薯Ipomoea batatas (L.) Lam.,以根、藤入藥。
生境分布 : 各地栽培。
性味 : 甘、澀,微涼。
功能主治 : 補(bǔ)中,生津,止血,排膿。胃及十二指腸潰瘍出血:干根研粉,每日3次,第一次服4兩,以后每次服2兩,溫開水調(diào)勻服。崩漏:鮮藤2兩,燒炭存性,沖甜酒服。無(wú)名腫毒:鮮根適量,搗爛包敷患處。
摘錄 : 《全國(guó)中草藥匯編》
拼音注音 : Gān Shǔ
別名 : 甘儲(chǔ)(《南方草木狀》),山薯(《農(nóng)政全書》)。
出處 : 《綱目》
來(lái)源 : 為薯蕷科植物甘薯的塊莖。
生境分布 : 我國(guó)南方有栽培。
原形態(tài) : 多年生藤本,高約5米。地下有肉質(zhì)塊莖,呈球形,肉白色,有甜味。莖圓柱形,被微毛。葉互生,近圓心形殘廣圓心形,長(zhǎng)8.5~12厘米,寬13~20厘米,紙質(zhì),先端有驟短尖,基部心狀耳形,或深圓彎入,全緣,下面被柔毛,有脈11條自基部發(fā)出;具長(zhǎng)柄,長(zhǎng)約13.5厘米,在葉柄基部有刺2個(gè),對(duì)生?;ㄐ。瑔涡?,花被裂片6。蒴果,有翅3。
化學(xué)成分 : 蛋白質(zhì)2.3克%,脂肪0.2克%,碳水化合物29克%,粗纖維0.6克%;胡蘿卜素1.31毫克%,硫胺素0.12毫克%,核黃素0.04毫克%,尼克酸0.5毫克%,抗壞血酸30毫克%;灰分0.9克%,鈣18毫克%,磷20毫克%,鐵0.4毫克%。
性味 : 《綱目》:"甘,平,無(wú)毒。"
功能主治 : 《綱目》:"補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰,功同薯蕷。"
摘錄 : 《中藥大辭典》
拼音注音 : Gān Shǔ
別名 : 甘薯、山薯、甜薯
英文名 : rhizome of Edible Yam
出處 : 出自1.《綱目》。2.楊孚《異物志》:甘薯似芋,亦有巨魁,剝?nèi)テ?,肌肉正白如脂肪,南人專食以?dāng)米谷。3.《南方草木狀》:甘,蓋薯蕷之類,或曰芋之類,根葉亦如芋,實(shí)如拳,有大如甌者。皮紫而肉白,蒸鬻食之,味如薯蕷,性不甚冷。舊珠崖之地,海中之人,皆不業(yè)耕稼,惟掘地種甘,秋熟收之,蒸曬切如米粒,倉(cāng)貯之,以充糧糗,是名糧。
來(lái)源 : 藥材基源:為薯蕷科植物甘薯的塊莖。拉丁植物動(dòng)物礦物名:Dioscorea esculenta(Lour.) Burkill[Oncus esculentus Lour.]采收和儲(chǔ)藏:夏、秋季采收,洗凈,切片曬干或鮮用。
生境分布 : 生態(tài)環(huán)境:生于海拔600m以下的山坡稀疏灌叢或路邊巖石縫中。資源分布:分布于湖南、廣東、海南、廣西、云南。
原形態(tài) : 甘薯,纏繞草質(zhì)藤本。地下塊莖頂端通常有4-10多個(gè)分枝,各分枝末端膨大成卵形形的塊莖,外皮淡黃色,光滑。莖左轉(zhuǎn),基部有刺,被丁字形柔毛。單葉互生;葉柄長(zhǎng)5-8cm,基部有刺;葉片闊心臟形,最大的葉片長(zhǎng)達(dá)15cm,寬17cm,一般的長(zhǎng)和寬不超過(guò)10cm,先端急尖,基部心形,基出脈9-13,被丁字形長(zhǎng)柔毛,尤以背面較多。雄花序?yàn)樗霠罨ㄐ?,單生,長(zhǎng)約15cm;雄花無(wú)?;蚓邩O短的梗,通常單生,稀有2-4朵簇生,排列于花序軸上;苞片卵形,先端漸尖;花被淺杯狀,被短柔毛,外輪花被片闊披針形,長(zhǎng)1-8mm,內(nèi)輪稍短;發(fā)育雄蕊6,著生于花被管口部,較裂片稍短;雌穗狀花序單生于上部葉腋,長(zhǎng)達(dá)40cm,下垂,花序軸稍有棱。蒴果較少成熟,三棱形,先端微凹,基部截形,每棱翅狀,長(zhǎng)約3cm,寬約1.2cm;種子圓形,具翅。花期初夏。
化學(xué)成分 : 塊根含蛋白質(zhì)(protein)2.3g%,脂肪(far)0.2g%,碳水化合物(carbohydrate)29g%,粗纖維(crude fiber)0.5g%,胡蘿卜素(carotene)1.31mg%,硫胺素(thiamine)0.12g%,核黃素(riboflavine)0.04mg%,煙酸(nicotinic acid)0.5mg%,抗壞血酸(ascorbic acid)30mg%,灰分(ash)0.9g%,鈣18mg%,磷20mg%,鐵0.4mg%。脂肪中主含油酸(oleic acid),棕櫚酸(palmitic acid),還有花生酸(arachidic acid)。
性味 : 甘;平
功能主治 : 益氣健脾;養(yǎng)陰補(bǔ)腎。主脾虛氣弱;腎陰專職乏諸證
用法用量 : 內(nèi)服:適量,作食品。
各家論述 : 《綱目》:補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰,功同薯蕷。
摘錄 : 《中華本草》
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