最佳答案:
泡起
四川的蓋碗茶相關(guān)歇后語
1、三炮臺用的茶葉一般用的是綠茶,三炮臺指的是蓋碗茶,是四川等地人民的傳統(tǒng)飲茶風(fēng)俗,是一種上有蓋、中有碗、下有托的茶具,又稱“三才碗”。
2、三炮臺又稱“蓋碗茶”,所謂“蓋碗茶”,包括茶蓋、茶碗、茶船子三部分,故稱蓋碗或三炮臺,其寓意為“天蓋之,茶蓋;地載之,茶船;人育之,茶碗?!彼萘耸袢藰闼氐娜宋乃枷?。
四川蓋碗茶是川茶系列中最有代表性的飲品之一,其獨(dú)特的制茶技巧和品飲方式,既體現(xiàn)了川茶文化的特色,也反映了四川人民的淳樸與熱情。在品嘗四川蓋碗茶時(shí),需要遵循以下禮儀:
1.清洗茶具
在品嘗四川蓋碗茶之前,需要將茶具清洗干凈,以免影響口感。首先,用清水沖洗茶碗、茶具和茶葉,然后用開水沖洗2-3遍,倒掉水即可。
2.加茶葉、倒水
將清洗干凈的茶碗放在茶盤上,取適量的茶葉放入碗中,不要加太多。然后用壺?zé)崴疇C一下茶葉,再倒入大約八成滿的水,讓茶葉浸泡3-5分鐘。
3.立等待茶
等待的過程中,要保持安靜,不要走動(dòng)或說話,以免打擾其他品茶者。同時(shí),需觀察茶葉的散開和顏色的變化。
4.賞味
待茶葉展開后,先用蓋碗蓋住茶碗,稍等片刻,使茶香充分散發(fā)。然后,把蓋碗移開,拿起茶碗,用自己的鼻子聆聽茶香,品嘗茶湯的味道和口感。
5.點(diǎn)評
品嘗完畢,可以用舌頭舔舐茶碗的內(nèi)壁和口沿,感受殘留在茶碗和口腔中的茶香和余味。此時(shí),可以與其他品茶者進(jìn)行交流,分享品嘗的感受和心得。
總的來說,四川蓋碗茶的品飲禮儀強(qiáng)調(diào)的是與他人溝通交流的過程,而非單純的品嘗口感。在這個(gè)過程中,需要保持安靜、尊重他人,同時(shí)也需要用心聆聽和理解。
1.右手握碗,左手托蓋:握碗時(shí),手臂應(yīng)自然放松,不需要用力夾緊。左手貼在碗底四周,托起整個(gè)碗。
2.抬碗嗅香:蓋碗茶通常陳釀數(shù)年,沒有去味的茶香令人嗅覺舒適,抬碗嗅香是川茶文化的傳統(tǒng)儀式。
3.停碗入口:品嘗茶之前不要急著喝,停留片刻,以便感受茶香。
4.回頭咽茶:把茶溪感到口里,略微回頭,咽下茶水,快速吐出。
5.反復(fù)喝茶:不同階段的茶水有不同的口感,反復(fù)品嘗,感受其韻味。
社會場所名】
茶館又叫茶樓、茶肆、茶坊、茶寮、茶室等,它是以營業(yè)為目的、供客人飲茶的場所。最早的茶館是以茶攤形式出現(xiàn)的,時(shí)在東晉元帝(公元317—322在位)時(shí)。南北朝時(shí)出現(xiàn)了供喝茶住宿的茶寮。唐代商業(yè)交往發(fā)達(dá),適應(yīng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的需要,從京城長安、洛陽到四川、山東、河北等地的大中城市,都出現(xiàn)了茶肆。茶館是商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)發(fā)展的產(chǎn)物。從發(fā)展階段上看,東晉是原始型茶館的發(fā)軔階段,東北朝時(shí)形成初級型的茶寮,唐代是茶館的正式形成期。宋、元、明、汪用民國時(shí)期,茶館日趨發(fā)達(dá),在大中小城市乃至于鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村,都有了廣泛的立足之地,成為中國社會生活的重要內(nèi)容和一大景觀。
茶館是愛茶者的樂園,也是人們休息、消遣和交際的場所。追其歷史,十分悠久。早在唐代開元年間,鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有煎茶出賣的店鋪,投錢取飲,這是“茶館”的初級形式。
中國的茶館由來已久,據(jù)記載兩晉時(shí)已有了茶館。自古以來,品茗場所有多種稱謂,茶館的稱呼多見于長江流域;兩廣多稱為茶樓;京津多稱為茶亭。此外,還有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋等稱謂。
茶館與茶攤都是專門用來喝茶的。不過茶館與茶攤相比,有經(jīng)營大小之分和飲茶方式的不同。茶館設(shè)有固定的場所,人們在這里品茶、休閑等。茶攤沒有固定的場所,是季節(jié)性的、流動(dòng)式的,主要是為過往行人解渴提供方便。
【當(dāng)今茶館分類】
(一)歷史悠久的老茶館,保存舊時(shí)風(fēng)格;
(二)六十年代新建茶室,采用現(xiàn)代建筑,四周輔以假山、噴泉,室內(nèi)有鮮花、字畫,并有瓜子、糖果等;
(三)露天茶室、棋園茶座、音樂茶座等。
【歷史演變】
(一)茶館的萌芽
茶館最早的雛形是茶攤,中國最早的茶攤出現(xiàn)于晉代,據(jù)《廣陵耆老傳》中記載:“晉元帝時(shí)有老姥,每日獨(dú)提一器茗,往市鬻之,市人競買?!币簿褪钦f,當(dāng)時(shí)已有人將茶水作為商品到集市進(jìn)行買賣了。不過這還屬于流動(dòng)攤販,不能稱為“茶館”。此時(shí)茶攤所起的作用僅僅是為人解渴而已。
(二)茶館的興起
唐玄宗開元年間,出現(xiàn)了茶館的雛形。唐玄宗天寶末年進(jìn)士封演在其《封氏聞見記》卷六“飲茶”載:“開元中,泰山靈巖寺有降魔師,大興禪教。學(xué)禪,務(wù)于不寐,又不夕食,皆許其飲茶。人自懷夾,到處煮飲,從此轉(zhuǎn)相仿效,遂成風(fēng)俗。自鄒、齊、滄、棣,漸至京邑城市,多開店鋪,煎茶賣之。不問道俗,投錢取飲?!边@種在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市、道邊“煎茶賣之”的“店鋪”,當(dāng)是茶館的雛形。
《舊唐書·王涯傳》記:“太和九年五月涯等倉惶步出,至永昌里茶肆,為禁兵所擒”,則唐文宗太和年間已有正式的茶館。
大唐中期國家政治穩(wěn)定,社會經(jīng)濟(jì)空前繁榮,加之陸羽《茶經(jīng)》的問世,使得“天下益知飲茶矣”,因而茶館不僅在產(chǎn)茶的江南地區(qū)迅速普及,也流傳到了北方城市。此時(shí),茶館除予人解渴外,還兼有予人休息,供人進(jìn)食的功能。
(三)茶館的興盛
至宋代,便進(jìn)入了中國茶館的興盛時(shí)期。張擇端的名畫《清明上河圖》生動(dòng)地描繪了當(dāng)時(shí)繁盛的市井景象,再現(xiàn)了萬商云集、百業(yè)興旺的情形,其中亦有很多的茶館。而孟元老的《東京華夢錄》中的記載則更讓人感受到當(dāng)時(shí)茶肆的興盛“東十字大街曰從行裹角,茶坊每五更點(diǎn)燈,博易買賣衣服圖畫、花環(huán)領(lǐng)抹之類,至晚即散,謂之鬼市子……歸曹門街,北山于茶坊內(nèi),有仙洞、仙橋,仕女往往夜游吃茶于彼?!敝档靡惶岬氖悄纤螘r(shí)的杭州,南宋小朝廷偏安江南一隅,定都臨安(即今杭州),統(tǒng)治階級的驕奢、享樂、安逸的生活使杭州這個(gè)產(chǎn)茶地的茶館業(yè)更加興旺發(fā)達(dá)起來,當(dāng)時(shí)的杭州不僅“處處有茶坊”,且“今之茶肆,刻花架,安頓奇松異檜等物于其上,裝飾店面,敲打響盞歌賣?!薄抖汲羌o(jì)勝》中記載“大茶坊張掛名人書畫……多有都人子弟占此會聚,習(xí)學(xué)樂器或唱叫之類,謂之掛牌兒?!?br>
宋時(shí)茶館具有很多特殊的功能,如供人們喝茶聊天、品嘗小吃、談生意、做買賣,進(jìn)行各種演藝活動(dòng)、行業(yè)聚會等。
(四)茶館的普及
到明清之時(shí),品茗之風(fēng)更盛。社會經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展使得市民階層不斷擴(kuò)大,民豐物富造成了市民們對各種娛樂生活的需求,而作為一種集休閑、飲食、娛樂、交易等功能為一體的多功能大眾活動(dòng)場所,茶館成了人們的首選,因此,茶館業(yè)得到了極大的發(fā)展,形式愈益多樣,茶館功能也愈加豐富。
(五)茶館的衰微
近現(xiàn)代,中國經(jīng)歷了戰(zhàn)爭,貧困和一些非常時(shí)期,茶館也就一度衰微。
(六)茶館的復(fù)興
近二三十年來,中國的經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,人們生活水平的提高直接導(dǎo)致了人們對精神生活的追求,茶館作為文化生活的一種形式也悄然回復(fù),茶館已成為人們業(yè)余生活的重要選擇之一。
【主要衍生】
書茶館
書茶館,即設(shè)書場的茶館。清末民初,北京出現(xiàn)了以短評書為主的茶館。這種茶館,上午賣清茶,下午和晚上請藝人臨場說評書,行話為“白天”、“燈晚兒”。茶客邊聽書,邊飲茶,倒也優(yōu)哉游哉,樂樂陶陶。
老北京的茶館遍及京城內(nèi)外,各種茶館又有不同的形式與功用。這里,重點(diǎn)從文化,社會功用角度介紹幾種。老鄉(xiāng)京有許多書茶館,在這種茶館里,飲茶只是媒介,聽評書是主要內(nèi)容。書茶館,直接把茶與文學(xué)相聯(lián)系,給人以歷史知識,又達(dá)到消閑、娛樂的目的,老少皆宜。
音樂茶座
音樂茶座是既品茶又娛樂的文化場所,在唐代已有先例。不過其正式出現(xiàn),卻是二十世紀(jì)以來的事。特別是八十年代以來,隨著改革開放,以及國內(nèi)外文化交流的不斷加強(qiáng),在一些大中城市里,音樂茶座應(yīng)運(yùn)而生。
音樂茶座一般選擇在幽雅的場所,并配以柔和多采的燈光,以飲茶品點(diǎn),欣賞文藝為內(nèi)容。音樂茶座的形式多樣,內(nèi)容豐富。人們可以品茶自娛,也可以約上幾個(gè)朋友,在音樂的伴奏下,翩翩起舞;還可以在啜飲納涼的同時(shí),進(jìn)行各種交流。
【其他相關(guān)資料】
四川的蓋碗茶和茶館
四川是茶的故鄉(xiāng),茶的品類繁多,飲茶風(fēng)行,茶館林立。
四川人盛行自斟自飲的蓋碗茶。蓋碗茶不但選用茉莉花茶、龍井等上品茶葉,而且蓋碗和銅壺也別有講究。如蓋碗用的茶蓋,一是茶沏好蓋上后,可很快泡出茶味;二是可用作割去茶碗上飄浮的泡沫;三是可用來涼茶(即將茶蓋反扣倒入茶汁),便于快飲解渴,還有“茶船”用來托茶、端茶。這樣,茶碗、茶蓋、茶船托三位一體,既實(shí)用又美觀。另外燒水的壺選用銅壺,燒出來的水味道甜美,保暖性又強(qiáng)。
四川的茶館多,且具特色。早晨進(jìn)茶館可一直坐到晚上關(guān)門,照樣沏茶而不增加收費(fèi)。一整天僅收一次的茶費(fèi)。所以茶館成天熱鬧,成了人們休息、娛樂、傳通訊息、進(jìn)行交易的場所,而每個(gè)人的活動(dòng)都是在茶的熱氣、香味中進(jìn)行的。
【話劇茶館】
話劇《茶館》是老舍在1956年完成的作品,1958年由北京人民藝術(shù)劇院首排,此劇以茶館作為社會縮影,透過半個(gè)世紀(jì)的世事變化,由70多個(gè)角色演出各階層人民的生活層面。
【作者】老舍
【演出劇院】北京人民藝術(shù)劇院
【劇情梗概】
在滿清王朝即將滅亡的年代,北京的裕泰茶館卻依然一派“繁榮”景象:提籠架鳥、算命卜卦、賣古玩玉器、玩蟈蟈蟋蟀者無所不有。
年輕精明的掌柜王利發(fā),各方照顧,左右逢源。然而,在這個(gè)"繁榮"的背后隱藏著整個(gè)社會令人窒息的衰亡:洋貨充斥市場、農(nóng)村破產(chǎn)、太監(jiān)買老婆、愛國者遭逮捕。
到了民國初年,連年不斷的內(nèi)戰(zhàn)使百姓深受苦難,北京城里的大茶館都關(guān)了門,唯有王掌柜改良經(jīng)營,把茶館后院辟成租給大學(xué)生的公寓,正廳里擺上了留聲機(jī)。盡管如此,社會上的動(dòng)亂仍波及茶館:逃難的百姓堵在門口,大兵搶奪掌柜的錢,偵緝隊(duì)員不時(shí)前來敲詐。
又過了三十年,已是風(fēng)燭殘年的王掌柜,仍在拼命支撐著茶館。日本投降了,但國民黨和美帝國主義又使人民陷入了內(nèi)戰(zhàn)的災(zāi)難。吉普車橫沖直撞,愛國人士慘遭鎮(zhèn)壓,流氓特務(wù)要霸占王掌柜苦心經(jīng)營了一輩子的茶館。王利發(fā)絕望了。這時(shí),恰巧來了兩位五十年前結(jié)交的朋友,一位是曾被清廷逮捕過的正人君子常四爺,一位是辦了半輩子實(shí)業(yè)結(jié)果徹底垮了臺的秦二爺。三位老人撒著撿來的紙錢,凄慘地叫著、笑著。最后只剩下王利發(fā)一人,他拿起腰帶,步入內(nèi)室,仰望屋頂,尋找安然了結(jié)一生的地方。
【主要人物形象解讀】
人的精神危機(jī)是時(shí)代文化危機(jī)的一部分?!恫桊^》對舊社會民眾精神危機(jī)的刻畫,主要是借助劇中三個(gè)關(guān)鍵人物——王利發(fā)、秦仲義和常四爺來完成的。
“裕泰大茶館”的掌柜王利發(fā)貫穿全劇。他父親死得早,二十多歲就獨(dú)立應(yīng)付生活,他懂得,“在街面上混飯吃,人緣頂要緊”,所以按著老輩兒留下來的老辦法,以為“多說好話,多請安,討人人的喜歡,就不會出岔子”。他每天滿臉堆笑逢迎來自官僚權(quán)貴、外國勢力、惡霸、地痞、特務(wù)、警察多方面的敲詐滋擾,他心地不壞,卻因?yàn)榈匚槐瘸嘭氹A層高出一截,對世間的苦難早已熟視無睹。他是個(gè)本分買賣人,希望社會安定,自個(gè)兒的生意也順心點(diǎn)兒,可社會總跟他擰著勁兒來,他不敢跟社會較勁,只能俯首當(dāng)“順民”,常勸茶客們“莫談國事”。世間兵荒馬亂,城區(qū)別的大茶館都破產(chǎn)歇業(yè)了,他還苦撐著,時(shí)不時(shí)第想出些個(gè)小招數(shù),抵擋街頭商業(yè)全走背字兒的潮流,晚年,眼瞅著茶館撐不下去了,他不嫌丟人,打算添女招待。但是,社會的魔掌越來越緊地卡住了他的脖子,國民黨黨棍創(chuàng)辦的“三皇道”要砸他的茶館,特務(wù)們也來勒索,要他交出根本拿不出來的金條換老命,流氓們開辦新式妓院,在當(dāng)局慫恿下要霸占他的鋪面……王利發(fā)一籌莫展,走到了人生盡頭,這才明白,幾十年來的小心謹(jǐn)慎苦撐苦熬,全算白饒,面對死的誘惑,他到底喊出了從來沒敢喊出口的話:“人總得活著吧?我變盡了方法,不過是為了活下去!是呀,該賄賂的,我就遞包袱。我可沒作過缺德的事……那些狗男女都活得有滋有味的,單不許我吃窩窩頭,誰出的主意?”王利發(fā)的這點(diǎn)兒心理危機(jī)很有代表性,不坑人、不害人、逆來順受、沒有過高的生活要求,是當(dāng)時(shí)小市民最普遍的心態(tài)。身份地位稍稍高于一般平民的小商人王利發(fā),力求小康而不得,最后結(jié)局這樣凄涼,生活在那個(gè)世道下面的貧苦市民,就更沒指望了。王利發(fā)走到人生最后一站喊出來的幾句話,也正是縈繞在社會底層小人物們心頭的一致的困惑和憤懣。
秦仲義是個(gè)民族資本家。第1幕登場的時(shí)候,只有二十幾歲,戊戌變法失敗后國勢衰落,他憑著一顆報(bào)國之心,變賣祖業(yè)創(chuàng)建工廠,想實(shí)業(yè)救國。他耗盡40年的心血辦起不小的企業(yè),覺得這樣就足可以“富國裕民”。他錯(cuò)了,抗戰(zhàn)剛結(jié)束,他的產(chǎn)業(yè)就被政府沒收了,當(dāng)局不但沒有接著好好辦廠,還把機(jī)器當(dāng)成碎銅爛鐵給賣掉了。眼看著工廠的廢墟,秦二爺痛心疾首,怨氣沖天:“全世界,全世界找得到這樣的政府找不到?”他的人生結(jié)論比王利發(fā)的還慘:“……應(yīng)當(dāng)勸告大家,有錢哪,就該吃喝嫖賭,胡作非為,可千萬別干好事!”秦仲義有過比王利發(fā)大得多的生存能力,他立志變革中國現(xiàn)實(shí),可是,他的人生也沒能逃脫世道的鉗制,半封建半殖民地的制度,帝國主義、封建寡頭和官僚買辦共同控制的國家經(jīng)濟(jì)形勢,沒給他留下一丁點(diǎn)兒施展的空間。何況,他自視高人一頭,跟大眾無法溝通感情。他在黑暗歲月里單挑獨(dú)斗了一輩子,終于慘敗下來,也是必然的。
常四爺,在《茶館》這出戲里,是最少受到挖苦、批判的一個(gè)形象,這跟他特定的身份、經(jīng)歷——由老北京旗人中間走出來的自食其力者——有相當(dāng)?shù)年P(guān)系。滿族出身的作家老舍,畢生寫了許多帶有滿人性格特征的人物,可是,直到年近花甲,才破天荒頭一回明明白白、理直氣壯地寫了一個(gè)正派、淳樸、剛直、勤懇的滿族人!作者寫常四爺?shù)闹饕靡?,一是要寫出旗人下層的確有一批忠肝義膽的愛國者,二是要寫出滿族文化精神中也存在一些極有價(jià)值的東西,三是要反映出從清末過來的滿族人,并不都是些坐吃等死的“窩囊廢”。常四爺?shù)纳砩象w現(xiàn)了直到晚清時(shí)節(jié)八旗將士的多數(shù)人仍在堅(jiān)守的愛國情操,打清朝末年他還吃著錢糧、坐得起茶館的時(shí)候,就很瞧不上“吃洋教”的馬五爺,瞧不上崇洋媚外的國人“一個(gè)人身上有多少洋玩意兒”,看到鼻煙壺也從外洋進(jìn)口,他心疼“這得往外流多少銀子?。 庇绕涫歉杏X到了國不國民不民的慘狀,他能沖口喊出:“我看哪,大清國要完!”當(dāng)局的偵探以他說這話為理由要逮捕他,他據(jù)實(shí)相告:“我愛大清國,怕它完了!”還是沒用,被抓去坐了一年多大牢。出獄就趕上了義和團(tuán)運(yùn)動(dòng),為護(hù)衛(wèi)國權(quán),他跟洋人刀槍相對地打了幾仗。后來大清國到底亡了,他也并不意外,認(rèn)準(zhǔn)了這是歷史的懲罰:“該亡!我是旗人,可是我得說句公道話!”他一生保持著滿族人耿忠、倔強(qiáng)的脾氣,不向惡人低頭,不向命運(yùn)讓步,在民國初期到處排斥滿人的時(shí)候,就像松二爺說的:“誰愿意瞪著眼挨餓呢!可是,誰又要咱們旗人呢!”哪怕是靠擔(dān)筐販菜、挎籃子賣花生米,照樣活得腰板挺直。那么,像常四爺這么一條硬漢子,是不是能有好一點(diǎn)的命運(yùn)呢,不是,他也照樣逃不掉人生悲劇。七十多了,他還是一貧如洗,這才弄清楚:“我愛我們的國呀,可是誰愛我呢?”他預(yù)感到,這么下去,“不是餓死,就是叫人家殺了”,他“就是有眼淚也流不出來嘍”。常四爺,一個(gè)多么希望依靠奮斗來換取國家和個(gè)人好前途的中國人,他的悲劇不是來自膽怯、懶惰,而是來自他的落伍了的觀念,屬于舊時(shí)代也屬于滿族傳統(tǒng)的人生觀,叫他總以為憑著一身正氣和不服輸?shù)木瘢涂梢栽阡佁焐w地的社會黑暗間闖開一條生路,這樣天真的愿望根本沒法實(shí)現(xiàn),邪惡社會永遠(yuǎn)張著血盆大口,毫不留情地吞食著貧寒的個(gè)體的市民小人物,即使你再豪橫再不肯屈服也罷。常四爺?shù)氖?,除了社會的?zé)任之外,也因?yàn)樗娜松軐W(xué)已然不合時(shí)宜。就這一點(diǎn)說來,他與終于跌進(jìn)厄運(yùn)的王利發(fā)、秦仲義,是殊途同歸。
【對于話劇《茶館》的紀(jì)念——老舍茶館】
老舍茶館是以人民藝術(shù)家老舍先生及其名劇命名的茶館,始建于1988年,現(xiàn)有營業(yè)面積2600多平方米,集書茶館、餐茶館、茶藝館與一體的多功能綜合性大茶館。在這古香古色、京味十足的環(huán)境里,您每天都可以欣賞到一臺匯聚京劇、曲藝、雜技、魔術(shù)、變臉等優(yōu)秀民族藝術(shù)的精彩演出,同時(shí)可以品用各類名茶、宮廷細(xì)點(diǎn)、北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃和京味佳肴茶宴。自開業(yè)以來,老舍茶館接待了近47位外國元首、眾多社會名流和200多萬中外游客,成為展示民族文化精品的特色“窗口”和連接國內(nèi)外友誼的“橋梁”。
前門四合茶院是老舍茶館弘揚(yáng)京味文化和茶文化的又一嶄新手筆。它以古老經(jīng)典的北京傳統(tǒng)建筑四合院為形,以博大精深的茶藝之道為神,融合雍容貴氣的京城之韻,創(chuàng)造了一個(gè)您夢想中的茶藝館。在這里,只有悠閑與寧靜,只有輕松與自在,聽悠揚(yáng)的古箏,看精湛的茶藝表演,品馨香的好茶,享茶中偷來的半日悠閑。
本文地址:http://www.soujuw.cn/xiehouyu/132017.html,轉(zhuǎn)載請注明來源.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 風(fēng)箱里的老鼠
下一篇: 四大金剛拿豆鼠子(小老鼠)
歇后語是中國勞動(dòng)人民自古以來在生活實(shí)踐中創(chuàng)造的一種特殊語言形式,是一種短小、風(fēng)趣、形象的語句。 歇后語由前后兩部分組成:前一部分起“引子”作用,像謎面,后一部分起“后襯”的作用,像謎底,十分自然貼切。在一定的語言環(huán)境中,通常說出前半截,“歇”去后半截,就可以領(lǐng)會和猜想出它的本意,所以就稱為歇后語。中華文明源遠(yuǎn)流長。五千年歷史滄桑的沉淀、淬煉、凝聚成絕妙的語言藝術(shù)。其中歇后語以其獨(dú)特的表現(xiàn)力。給人以深思和啟迪,千古流傳。反映了華夏民族特有的風(fēng)俗傳統(tǒng)和民族文化,品味生活,明曉哲理,提升智慧。歇后語一般寓意深刻,短短一句凝聚很多智慧。