從奴隸到主人（花無(wú)屆第67期）

我的減肥故事

肥胖已然成為許多人心中的難言之痛。好像過去幾年的時(shí)間都長(zhǎng)在了身上。不知不覺中，臉圓了，腰圍大了，衣服小了。直到有一天“突然”被告知體重超重了，有“三高”了，有脂肪肝了，才猛然感覺到事情的嚴(yán)重性。于是立下新年的目標(biāo)，開始節(jié)食，下班后去健身房揮汗如雨。開始時(shí)似乎有些效果，至少體重沒有上升。但那種“餓得發(fā)慌”的感覺真的不好受。整天感到發(fā)虛，開始影響工作和生活的質(zhì)量。于是，很快節(jié)食變成了過去式。隨著工作量的增加，加班成了常態(tài)。慢慢地健身房也去的少了。剩下唯一不變的是不停增長(zhǎng)的體重。

這就是曾經(jīng)的我。因?yàn)樵谔悄虿『头逝盅芯款I(lǐng)域工作了十幾年，我完全知道體重上升后面隱藏著什么。可以說(shuō)恐懼是我減肥的原動(dòng)力之一。每次減肥的失敗又會(huì)增加更多的恐懼，自責(zé)，和擔(dān)憂。那時(shí)我完全是一個(gè)減肥的奴隸。雖然從心底里不喜歡那種減肥的過程，又不得不強(qiáng)迫自己去做。還常常安慰自己說(shuō)成為奴隸不是我的錯(cuò)，是遺傳，是美國(guó)的食物，是……然后再安心地繼續(xù)做奴隸。（同時(shí)還在公司里研究如何“解放奴隸”。）

有一天，我問自己，有沒有不包含饑餓和疲勞的健康減肥法 能不能自由地掌控自己的體重而不再有那種恐懼、自責(zé)、和擔(dān)憂 更重要的是能不能做自己體重的主人

也許是這種心態(tài)的改變，一種從奴隸到主人的思維方式的變化，同樣的知識(shí)，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)假設(shè)為我打開了一個(gè)完全不同的天地。那里沒有節(jié)食，沒有運(yùn)動(dòng)，沒有藥物，沒有外科手術(shù)。我無(wú)需花高價(jià)去購(gòu)買特殊的食物和補(bǔ)品。最重要的是我在之后的幾個(gè)月里輕松地減掉了20多磅的體重，重新回到了正常范圍。每天我都精神飽滿，基本沒有饑餓感，再也不去尋找零食。

由于我在文獻(xiàn)中找不到一種已發(fā)表的理論涵蓋我所做的一切，我于是叫她EndoDyna ，不僅因?yàn)槎嗄陙?lái)我一直相信我們的身體有超強(qiáng)的自愈能力，更是因?yàn)樗嬲且环N我們身體固有的“內(nèi)在力量”。

我開始向朋友和同事們介紹EndoDyna 。很多人對(duì)我如何成功減肥非常感興趣，也希望能找到一種輕松控制體重的方法。有些人聽了我的理論后開始改變一些原有的生活習(xí)慣，并得到了驚人的效果。有一位同事同我不在一個(gè)城市工作，一次我去他那里出差，發(fā)現(xiàn)他改變了許多。圓圓飽滿的臉變小了，出現(xiàn)了棱角。原來(lái)總是顯得包得滿滿的襯衣變得寬松了，人也更精神了。他高興地告訴我是因?yàn)槁犃宋医o同事們做的講座之后，開始調(diào)節(jié)進(jìn)食時(shí)間和食物內(nèi)容后出現(xiàn)的效果。我鄰居有一位按摩師朋友，經(jīng)常在鄰居外出時(shí)來(lái)幫忙照看他們的狗狗。我們?cè)阱薰窌r(shí)相識(shí)，慢慢成了朋友。他告訴我雖然他很注意飲食和睡眠，但體重一直在上升，最近又查出來(lái)糖尿病，需要開始服藥了。我向他介紹了我的理論以及背后的科學(xué)依據(jù)，希望對(duì)他有些幫助。半年后再見他時(shí)，發(fā)現(xiàn)他“清瘦”了許多。他高興地告訴我，聽了我的介紹后，他就改變了一個(gè)小小的生活習(xí)慣。那不僅逆轉(zhuǎn)了上漲的體重，而且血糖也變得穩(wěn)定了。不怕你笑話，每每聽到這樣的故事時(shí)，我就有一種成就感，絕不亞于發(fā)表一篇科研論文，因?yàn)槟軒椭鷦e人變得更健康是我從小的夢(mèng)想。

為了幫助更多的人，在朋友們的鼓勵(lì)下，我寫了一本電子書：“From Heavy to Light”（中文書名為《避重就輕》）- /ebook（可點(diǎn)擊文末 "Read More")，簡(jiǎn)單但系統(tǒng)地介紹了EndoDyna 的內(nèi)容以及為什么她是一種健康且符合人體生理的減肥方法。有需要的朋友，希望你們有機(jī)會(huì)去閱讀全書，因?yàn)閿嗾氯×x會(huì)減低她的效果。更重要的是，我希望讀者能像我一樣從一個(gè)減肥的奴隸變成掌控自己體重的主人。

下面我想用書中的三幅漫畫插圖來(lái)指出一些常見的減肥誤區(qū)。

1.肥胖是因?yàn)槲覀兩眢w出了問題，吃下去的能量都“漏”到脂肪組織中去了。要減肥就必須嚴(yán)格節(jié)食。

其實(shí)大多數(shù)情況下我們的身體沒有出現(xiàn)“漏洞”。脂肪積累只是身體在執(zhí)行我們給她發(fā)出的指令。也許我們心里想的是減肥，但日常生活中給身體發(fā)出的指令卻是讓她去打開儲(chǔ)存脂肪的閥門，同時(shí)關(guān)閉分解脂肪的通路。另一方面，嚴(yán)格節(jié)食會(huì)給身體一個(gè)錯(cuò)上加錯(cuò)的信號(hào)。當(dāng)節(jié)食停止時(shí)，身體會(huì)變本加厲地儲(chǔ)存脂肪（請(qǐng)看電子書的第二章和第三章）。

2. 運(yùn)動(dòng)會(huì)耗能，就能燃燒脂肪。

這個(gè)可能是減肥過程中最常發(fā)生的希望和現(xiàn)實(shí)之間的差別。身體在運(yùn)動(dòng)時(shí)首先是消耗儲(chǔ)存在肌肉和肝臟里的糖，而不是脂肪組織中的脂肪。如果你真想通過運(yùn)動(dòng)來(lái)減肥，可以考慮以下兩種方法。一是長(zhǎng)時(shí)間高強(qiáng)度的鍛煉或勞動(dòng)；二是在中強(qiáng)度鍛煉后只補(bǔ)充些水份，至少30-60分鐘內(nèi)不進(jìn)食能量。這樣身體才會(huì)利用脂肪來(lái)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量消耗。醫(yī)生們常說(shuō)的30分鐘慢走，對(duì)減肥而言，基本上是無(wú)效的（請(qǐng)看電子書的第三章）。

3.燃燒脂肪，除了劇烈運(yùn)動(dòng)外，只能靠吃藥或特殊食物了。

也許你不相信，脂肪分解最多的時(shí)間正是我們休息的時(shí)候。但這個(gè)是有條件的。我們需要為燃燒脂肪創(chuàng)造條件，其中包括激素水平和充分的時(shí)間。如果我們做到了，那么不吃藥不打針，我們躺著也能減肥（請(qǐng)看電子書的第一章和第三章）。

前面提到我相信人體有很強(qiáng)的自愈能力，特別是對(duì)各種慢性疾病。不得不承認(rèn)我們的祖先在這方面的認(rèn)知似乎比我們高出許多。但依托現(xiàn)代的科研成果，我們比前人更有可能去偽存真，發(fā)現(xiàn)真正有效而又健康的方法。

我有一個(gè)夢(mèng)想，有一天我們會(huì)成為健康身體的主人，而不再是疾病的奴隸。

陳力宏簡(jiǎn)介：

畢業(yè)于上海醫(yī)科大學(xué)（現(xiàn)復(fù)旦大學(xué)上海醫(yī)學(xué)院）。在國(guó)內(nèi)做了幾年內(nèi)科醫(yī)生后，進(jìn)入美國(guó)北卡萊羅納大學(xué)教堂山分校攻讀生理學(xué)博士學(xué)位。畢業(yè)后在著名的Joslin糖尿病中心Ron Khan實(shí)驗(yàn)室從事了短期的博士后研究，隨后進(jìn)入跨國(guó)藥企葛蘭素史克。在其后的14年中，領(lǐng)導(dǎo)或參與了多項(xiàng)針對(duì)糖尿病和肥胖的科研及藥物研發(fā)。近幾年，他的興趣還包括應(yīng)用現(xiàn)代的科研手段來(lái)提升功能醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)和功能醫(yī)學(xué)等針對(duì)慢病的病因?qū)W治療。

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