黃金時(shí)代

上完網(wǎng)課，小曦要叫外賣，問(wèn)我咖喱飯和米線要什么。她從小就深諳二選一法則。才兩歲多，想吃冰激凌了，就問(wèn)我給她買個(gè)什么冰激凌，四個(gè)圈還是小布丁 也不問(wèn)“媽媽給我買個(gè)冰激凌行不行 ”當(dāng)年我就很感嘆，每個(gè)小孩子都是天生的營(yíng)銷高手，不需要溝通技巧類的培訓(xùn)。她會(huì)看臉色行事，見(jiàn)我假裝沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，看我不上道兒，就說(shuō)“買個(gè)小布丁就行了”，還會(huì)說(shuō)“才5毛錢”。自以為選小布丁是在給媽媽省了錢，表現(xiàn)得很懂事……那些心眼子啊，也不知道是跟誰(shuí)學(xué)的。她刷著手機(jī)，看樣子是在選外賣。也不問(wèn)我“媽，咱叫個(gè)外賣吧?！本透r(shí)候一樣，直奔咖喱飯和米線的二選一選項(xiàng)。母女一場(chǎng)，知己知彼。我都不選。我說(shuō)家里這么多好吃的，叫什么外賣啊 ！昨天我們剛從臨沂回來(lái)，打包了很多好吃的。我連吃剩的半棵白菜都拎回來(lái)了，連姥姥家包的水餃?zhǔn)Ａ藥讉€(gè)都打包了。你想吃什么 你剛吃了個(gè)2-7度的面包，還能吃多少飯 我這就燉蘑菇栗子雞，不夠你吃的 她不死心，心心念念叫外賣。還說(shuō)自己有代金券，也就十幾塊錢。十幾塊錢不是錢啊 你個(gè)敗家子。她看我不讓點(diǎn)外賣的意志堅(jiān)定，終于問(wèn)：那主食吃什么 馬蹄子燒餅，煎餅，烤牌，面包，面條，方便面，意面……我迅速把家里現(xiàn)存的主食報(bào)了一遍，她一一否定。最后我說(shuō)：那做煲仔飯吧，栗子雞配米飯最好不過(guò)了。終于達(dá)成一致。到了我這個(gè)年齡，大概是真的不怎么喜歡出去吃飯了。更不愿吃外賣。每次外食，也會(huì)停留在“咦，這個(gè)是怎么做的 哦，我也會(huì)做……”的層面。出去吃飯，特別是晚飯，覺(jué)得是負(fù)擔(dān)，感覺(jué)沒(méi)必要，以為不如自己做。上周去閩江路一家每每需要排隊(duì)等位的火鍋店，我和大劉都覺(jué)得，徒有虛名，不過(guò)爾爾。不如我們自己在家涮火鍋，想涮牛肉涮牛肉，想涮海鮮涮海鮮，關(guān)鍵，還花不了那么多錢。隔天，她買了一大堆海鮮，到我家煮，他們娘倆加我們娘倆，吃得心滿意足。也讓我暗下決心，以后應(yīng)該生活得像個(gè)青島人，多吃點(diǎn)海鮮魚類。吃東西這件事，也是物以稀為貴，也是曾經(jīng)滄海難為水。我們?cè)瓉?lái)單位的工會(huì)主席曾講過(guò)一件事。很多年了，我還記得他講過(guò)的現(xiàn)象，他說(shuō)現(xiàn)在的小孩怎么回事 都不喜歡吃糖了。過(guò)年他給孫子買糖吃，發(fā)現(xiàn)孫子根本不屑一顧。呵，呵。誰(shuí)還喜歡吃糖啊 不稀罕。我爸講過(guò)他小時(shí)候的一句順口溜，一群小孩打架，一方會(huì)叫囂“你打，你打，打破頭，我上你家吃饃饃瓤蘸紅糖”。50年代，白饃饃、紅糖，都是稀罕的食物。猶記小時(shí)候，很盼著家里來(lái)客人。飯桌上多盤炒雞蛋，多個(gè)油炸花生米，放學(xué)回家的我們都會(huì)問(wèn)：“媽，咱家來(lái)客人了嗎 ”物質(zhì)貧乏的年代，即便再困難，家里來(lái)了客人，飯桌上的伙食也會(huì)改善一下，小孩子也會(huì)跟著客人沾沾光，打打牙祭。我小時(shí)候?qū)疖嚿系暮酗埿男哪钅?，因?yàn)槌圆坏?。物以稀為貴。臺(tái)灣作家林清玄寫過(guò)一篇文章，《幸福的開(kāi)關(guān)》，“我小時(shí)候?qū)ζ幸环N特別的向往，原因不在汽水有什么好喝，而是喝不到?！蔽镆韵橘F。到了現(xiàn)在的年紀(jì)，什么好東西沒(méi)吃過(guò) 不像從前，喜歡出去吃飯。自助餐剛興起時(shí)，偶爾去吃一次，總覺(jué)得吃不回本來(lái)，一次次端著盤子取東西……現(xiàn)在 即便去最高級(jí)的酒店，自助餐品種極大豐富，也只取一點(diǎn)食。曾經(jīng)滄海難為水。上次在萬(wàn)豪，能看得到海景的自助餐廳，有個(gè)美女落座窗前，身材嬌好，氣質(zhì)卓群。只見(jiàn)她面前，只一盤一杯而已：一塊蘋果，一塊吐司，一杯牛奶。我個(gè)沒(méi)出息的，在這邊還真忍不住想到了一層：128塊錢/位的早餐，吃這點(diǎn)，挺浪費(fèi)的。你能想象，王思聰會(huì)想到美女吃這一點(diǎn)點(diǎn)東西是浪費(fèi)了錢嗎 貧窮會(huì)限制想象力，小時(shí)候貧窮過(guò)也會(huì)限制想象力。吃過(guò)M9級(jí)原切牛排，還會(huì)覺(jué)得幾塊錢一塊的牛排好吃嗎 還會(huì)對(duì)小吃攤上散裝的烤腸有食欲嗎 為什么人們普遍感覺(jué)90后00后的小孩更愛(ài)國(guó)，他們生在物質(zhì)極大豐富的年代，所謂豐衣足食，互聯(lián)網(wǎng)又提供了極大的便利，讓他們眼界也更開(kāi)闊。小曦同學(xué)出國(guó)一年，問(wèn)她國(guó)外好還是國(guó)內(nèi)好，一概說(shuō)還是國(guó)內(nèi)好。在飲食上最大的變化，是再也不愿吃漢堡包披薩意面。也算是曾經(jīng)滄海了。上午去眼科醫(yī)院檢查眼睛出來(lái)已近午餐時(shí)間，我故意說(shuō)“咱吃去吃KFC吧”，她把頭搖得跟什么似的。后來(lái)我倆去吃了蝦仁餛飩。周六去爺爺奶奶家。爺爺奶奶喜歡得不得了，下鄉(xiāng)趕集買的油條也一個(gè)勁地讓孫女吃，問(wèn)這個(gè)你要吧，那個(gè)你要吧。爺爺在電視機(jī)旁邊的箱子里摸出瓶辣醬，好像專門給孫女留著似的。我接過(guò)來(lái)一看，保質(zhì)期一個(gè)月，生產(chǎn)日期是一月份的?！斑^(guò)保質(zhì)期都十個(gè)月了。”我小聲說(shuō)。爺爺耳背了，他聽(tīng)不見(jiàn)。“你拿著……”母女一場(chǎng)，懂得彼此的意思。她知道爺爺啥不得扔，沒(méi)有看保質(zhì)期的習(xí)慣，即便告訴他“過(guò)保質(zhì)期了”，也會(huì)說(shuō)“不咋地”。我們假裝拿著，到樓下就給扔垃圾桶里了。小曦同學(xué)，到底還是年輕啊。還動(dòng)不動(dòng)想叫個(gè)外賣，去菜鳥(niǎo)驛站取個(gè)快遞，動(dòng)不動(dòng)就偷偷買包辣條。買辣條，恐怕我嫌棄，總是悄悄的，被我發(fā)現(xiàn)，就嘻皮笑臉。她吃過(guò)辣條，家里的空氣都變了味道。那滿是我以為的地溝油味道的東西，真不知有啥吃頭。有次她非讓我嘗嘗，我咬一口立刻吐掉……就那，竟然是很多小孩口中的“靈魂美食”。戒掉垃圾食品，需要對(duì)美食有更高級(jí)更有品味的認(rèn)知，需要時(shí)間。到底是年輕啊。難免感慨。我也知道，早晚有一天，她會(huì)摒棄這些“自以為”是美食的“美食”，寧愿買更好的食材，自己在家里煮一碗粥，煲一鍋湯。王小波在《黃金時(shí)代》里說(shuō)，“今天我21歲，在我一生的黃金時(shí)代，我有好多奢望。我想吃，想愛(ài)，還想在一瞬間變成天上忽明忽暗的云?！币淮擞幸淮说狞S金時(shí)代。我一生中的黃金時(shí)代，現(xiàn)在回想一下，也有好多奢望。想吃，當(dāng)年如果有外賣，大概也不愿吃我媽做的飯，動(dòng)不動(dòng)也想換個(gè)花樣叫個(gè)外賣吧。想愛(ài)，想上九天攬?jiān)孪挛逖笞谨M。推薦文章盒飯記憶

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愿你能叫外賣，也能挽袖剪花枝洗手做羹湯

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