狼是被逼出來的

綠綠草原，有100只兔子，兔子愿意幾點(diǎn)起床都行，大家都能吃得飽飽的。

后來100只兔子繁殖為100只，草原面積沒有變大，從此兔子必須凌晨3點(diǎn)起床才能吃得飽。

最后兔子繁殖為10000只，草原快被兔子啃光了。兔子就算每天花24小時(shí)努力吃草也吃不飽，大家都快餓死了。

這時(shí)有一只兔子思考：“努力是沒有用的，任憑我再怎么努力也吃不飽，或許我應(yīng)該改變觀念不要吃草，改吃兔子?！?/p>

于是它便從有9999個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者，變成有9999個(gè)可以攝食對(duì)象，每天吃一只兔子，由于營(yíng)養(yǎng)充足，體型便越來越大，慢慢地它從兔子變成豺狼。

少數(shù)幾只兔子觀念跟它一起改變，也變成豺狼，從此世界便演化為自然生態(tài)平衡法則：

兔子吃草，狼吃兔子。

請(qǐng)問，狼是無惡不作的大壞蛋嗎

不！狼淘汰不夠水平的兔子，確保兔子不會(huì)繁殖過多吃光草原，乃至大家都餓死，狼扮演生態(tài)平衡不可或缺的角色。

在人的社會(huì)里，情況也是如此：

觀念決定命運(yùn)，兔子吃草，狼吃兔子。

誰是狼 誰是兔子 由自己決定。

兩篇古文中屠戶面對(duì)狼的逼迫,各表現(xiàn)出怎樣的性情?兩只狼的最后結(jié)局和它們各自的性情有什么關(guān)系

第一篇意思：
有個(gè)屠夫賣完肉回家。天色已晚，忽然一只狼沖來，直看著擔(dān)子里的肉，像是很饞，它跟在屠夫后面走了數(shù)里路。屠夫害怕，用刀嚇?biāo)蜕晕⑼艘徊?；等屠夫朝前走，它又跟上。屠夫想，狼想要的是肉，不如暫且將肉掛在樹上，等第二天早上再來拿。于是將肉鉤好，踮起腳將肉掛在樹上，再把空擔(dān)給狼看，狼才停住不跟了。屠夫回去，天亮來取肉時(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到樹上懸著一個(gè)大東西，好像人上吊死的樣子，大驚，遲疑地走近看，原來是死狼。抬頭仔細(xì)看，就見狼口咬住肉，但鉤子鉤住了它的腭部，真像魚上鉤吃餌。那時(shí)狼皮價(jià)錢貴，值十余金，屠夫因此有些錢了。人們說爬上樹求魚，哪知，這狼爬上樹求災(zāi)難。這實(shí)在令人好笑?。?

有個(gè)屠戶天晚回家，被狼追趕（古人一般很簡(jiǎn)潔，省略了中間的過程）。（正好）路邊有晚上干農(nóng)活的人留下歇腳的茅屋，他就跑到里面躲了起來。狼把爪子從茅草的墻壁間伸進(jìn)來（抓他），屠夫連忙抓住狼的爪子，使它不能離開。屠夫想：也沒有辦法能弄死狼?。。ê鋈幌肫鹕磉叄┲挥幸话岩淮鐏黹L(zhǎng)的小刀，于是割破狼爪子上的皮，用吹豬的辦法（用力）的吹氣。他拼命的吹了一會(huì)，覺得狼不怎么動(dòng)彈了，于是用帶子捆住狼的爪子。屠夫出了茅屋一看，狼已經(jīng)被吹脹的象牛一樣了，腿伸直了不能彎曲，嘴張開不能合上。于是屠夫背著狼回家了。
屠夫 冷靜沉著懂得狼性 有謀略
狼 貪得無厭陰險(xiǎn)狡詐自作聰明導(dǎo)致被屠夫所XXX了。。。。。

狼-蒲松齡

狼群

狼由一個(gè)或數(shù)個(gè)家族集合成一個(gè)大集團(tuán)，過著群居生活。若雌雄配成對(duì)的，感情都很好，常會(huì)長(zhǎng)時(shí)間生活在一起，有的甚至終生廝守，彼此照顧極為體貼，這是動(dòng)物里很少看到的。

大集團(tuán)只在冬天組成；夏天多單獨(dú)生活，或過著小家族群的生活。

冬天時(shí)，由於小型動(dòng)物躲起來冬眠，因此多獵食鹿類等大型動(dòng)物；然而，獵殺大型動(dòng)物時(shí)又非成群結(jié)隊(duì)通力合作不可，so狼在冬天要組成較大的群體。

夏天因?yàn)橐B(yǎng)育幼仔，自然由雌雄成對(duì)過著小家族生活，棲息在濃密的森林及深山中，很難被人們發(fā)現(xiàn)。

因此，全年生活在南方的狼，是不太會(huì)組成大集團(tuán)；只有生活於北方的狼才會(huì)組成大集團(tuán)。一個(gè)狼群通常有4~8只，但也曾發(fā)現(xiàn)多達(dá)36只的大集團(tuán)。

狩獵

狼群狩獵時(shí)會(huì)全體出動(dòng)協(xié)力合作。在找尋獵物時(shí)多排成一縱隊(duì)，以每小時(shí)26~40公里的速度慢慢前進(jìn)。

狼追趕獵物時(shí)，可一追數(shù)十公里，將獵物驅(qū)趕到很不好走的地方去；它們可以一直跟著獵物，直到獵物筋疲力盡時(shí)，才加以擊殺。因此，狼是很有智慧、強(qiáng)健、勇敢的一種動(dòng)物。

狩獵場(chǎng)

狼群通常有自己狩獵的領(lǐng)域，并有狩獵專用的通道，這些通道有時(shí)長(zhǎng)達(dá)100公里。

在這些通道附近，常有各種獵物出沒。狼群常在這些狩獵通道上巡邏，并在各處涂上由身體所分泌的臭液或糞便，作為自己領(lǐng)域的標(biāo)記。這些狩獵場(chǎng)常會(huì)一代繼承一代。

巢穴

狼以樹洞、巖洞、草叢作為藏身和棲息的處所。在春天繁殖期，狼會(huì)再狩獵場(chǎng)附近筑造一些巢穴。筑巢多由雌狼負(fù)責(zé)，而由雄狼從旁協(xié)助。

狼如果在洞內(nèi)筑巢，會(huì)先在內(nèi)部鋪些樹枝，然后在鋪上樹葉和由母狼身上掉落的毛。

幼仔

在北美洲，狼多在5月生產(chǎn)。懷孕期為63天，一次可產(chǎn)3~6仔，最多紀(jì)錄是14仔。

剛出生的幼狼，重400公克，眼睛要10天候才能張開。幼狼很像小狗，具有淡青色或污褐色的厚軟毛，約4~8周即可斷奶，然后由雙親為給半消化后再吐出來的肉。

2個(gè)多月大時(shí)，已經(jīng)能跑出巢穴，3個(gè)月大時(shí)就能跟著狼群到處亂跑。此后，即開始學(xué)習(xí)狩獵的方法。

幼狼一歲大時(shí)，體型已長(zhǎng)得像成狼一般大小了。2~3歲時(shí)便已成年。狼的壽命和狗差不多，約12~16年，但由人工飼養(yǎng)的狼可活到20年。

社會(huì)組織

在狼群里有復(fù)雜的社會(huì)組織，經(jīng)過爭(zhēng)斗后，以最強(qiáng)壯的一只雄狼當(dāng)領(lǐng)袖，再和一只母狼形成一對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者，負(fù)責(zé)巡邏領(lǐng)域邊界，解決成員爭(zhēng)端，并控制隊(duì)伍的遷移。

社會(huì)秩序的最低層常是被逐出的分子，生活在隊(duì)伍的邊緣，吃狼群的剩余食物維生。

狼群的社會(huì)系統(tǒng)由很復(fù)雜的信號(hào)語言建立并維持。這種信號(hào)語言包括尾、耳、口及身體的許多動(dòng)作即發(fā)聲，顯示每一份子的身分及情緒。例如，強(qiáng)者會(huì)翹起尾巴來瞪視弱者，而弱者則伏下耳朵，示出喉嚨來。

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狼的秘密
聞狼色變。狼真的可怕嗎？為了弄清事實(shí)真相，瑞典一們生物學(xué)家曾孤身深入狼窟，多年與狼為伍，在意大利對(duì)近百只狼進(jìn)行了觀察、試驗(yàn)和研究。他常常同狼一起嚎叫，并逐步懂得了狼的語言，揭開了狼群社會(huì)的秘密。
狼的最大特點(diǎn)是成群結(jié)隊(duì)。狼慣于嗅探，確定鄰居的情況，知道相互之間該如何相處。狼的嗅覺極其靈敏，不易受騙。它喜歡集體行動(dòng)。一旦發(fā)現(xiàn)可獵取的動(dòng)物，它們便成群出擊。在大風(fēng)呼嘯的雪原上，三、五十只餓狼呼嘯而過，那是任何動(dòng)物都難以匹敵的。有人曾親眼看到幾百公斤重的大熊被狼群追得走投無路，亂撲亂叫，最后群狼一擁而上，把它扯成碎片。在分食獵物時(shí)，狼各自貪婪地吞食，從不為爭(zhēng)食而撕打。
在狼群中，只有一對(duì)狼享有最高的地位，它們就是狼群的首領(lǐng)。處于最高地位的公狼整天忙于維持狼群的安寧，平息爭(zhēng)端，讓好斗者受約束。而處于皇后地位的母狼，卻是主宰狼群一切事務(wù)的總管。王位，是經(jīng)過“競(jìng)選”斗爭(zhēng)而得來的。它們常為爭(zhēng)奪首領(lǐng)地位而血戰(zhàn)一場(chǎng)。母狼之間的奪權(quán)斗爭(zhēng)，甚至比公狼更為激烈。只是最有權(quán)威的“皇后”，才有做母親的特權(quán)。所以，“皇后”總是嚴(yán)密地監(jiān)視著其他母狼的戀愛生活，倘若哪只母狼與公狼發(fā)生交往，它就會(huì)被咬得鼻青臉腫。
“皇后”對(duì)求婚者極其溫柔，從不挑剔，平時(shí)它同下級(jí)公狼發(fā)生曖昧關(guān)系，這是為了自己將來的子女能得到這些公狼的照顧。只有發(fā)情期，為首的母狼才同地位最高的公狼交配。
狼的幼子在出生后不久，便開始出窩嬉戲了，并很快地學(xué)會(huì)了狼的語言。狼會(huì)扮鬼臉，高聲嚎叫。狼的嚎叫聲調(diào)有高低之分，構(gòu)成了不同的聯(lián)絡(luò)信號(hào)，以此與正在進(jìn)行捕獵的同伴保持聯(lián)系。遠(yuǎn)離的狼也用嚎叫來告訴同伴，自己在哪里。狼還往往利用嚎叫顯示集體的威力。它們常常聚在一起，象舉行歌詠晚會(huì)一般的嚎叫不停。
自《廣聞博錄》（文史、科學(xué)知識(shí)小品）81頁(yè)，人民日?qǐng)?bào)出版社
四、狼孩、熊孩、豹孩、鹿孩
印度“狼孩”拉穆已于1986年12月28日死去。世界上發(fā)現(xiàn)的“獸孩”已有50多個(gè)。有記錄在案最早被發(fā)現(xiàn)的，是1344年在德國(guó)深山中的一個(gè)“狼孩”。除了由狼養(yǎng)大的“狼孩”以外，還有由其他動(dòng)物撫養(yǎng)的各種“獸孩”。1761年，匈牙利有幾位獵人在高山深穴里，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)正在和幾只小熊嬉戲的女“熊孩”。
1923年，印度獵人打死了一只母豹，發(fā)現(xiàn)豹穴里有兩只小豹和一個(gè)五歲的“豹孩”。這個(gè)“豹孩”只會(huì)用四肢爬行，全身的皮膚由于磨擦而變得很厚，并且布滿傷疤，看到雞鴨時(shí)，就猛撲過去撕爛、生吞。
1975年，一個(gè)法國(guó)探險(xiǎn)家在非洲的一個(gè)林區(qū)里，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)長(zhǎng)滿黑發(fā)的“鹿孩”，他跟在鹿群的后面，四肢著地跑跳。
新西蘭鹿的種類

目前，全新西蘭的養(yǎng)鹿場(chǎng)達(dá)5000個(gè)以上。鹿的存欄數(shù)量達(dá)180萬頭，居世界第一。

新西蘭的“鹿移民”包括歐洲赤鹿、北美赤鹿、梅花鹿、印度水鹿、東南亞黑鹿、南亞花鹿、歐洲天鹿、北美白尾鹿。歐洲赤鹿：1851年，第一批鹿被引到新西蘭。那是來自歐洲的幾只赤鹿；1923年，1000只歐洲赤鹿被引到新西蘭，散放到南北兩島約50個(gè)地點(diǎn)。北美赤鹿：1870年，有人將北美赤鹿引到南島的達(dá)尼?。?905年3月，又有18只北美赤鹿引入。
梅花鹿：1885年，首批3只梅花鹿被引到達(dá)尼丁，但不久便沒了音迅，也許被人射殺。第二批梅花鹿是1905年從英國(guó)的烏邦寺引入的。水鹿：1875年，一對(duì)水鹿從斯里蘭卡引入，放養(yǎng)在卡那萬，到1880年，因保護(hù)得當(dāng)，達(dá)到30只。/黑鹿：1907年11月，被引進(jìn)，放到羅托魯瓦，但誤認(rèn)為是水鹿。 花鹿：1867年，7只來自默爾本的花鹿被放到南島奧塔戈，10年間發(fā)展為100只，但1890年―1910年之間，被定居者獵殺。 天鹿：1860年―1910年期間，至少有24只被引種新西蘭，到1980年，還有13個(gè)野生種群。北美白尾鹿：1901年，首批白尾鹿2雄、2雌放到塔卡卡山谷，未成功；1905年，又引來9只，來自美國(guó)新漢浦郡。
狼和鹿

狼是兇殘的，鹿是溫和的，狼是大壞蛋，鹿是人們憐愛的對(duì)象。這是我們?cè)谕捁适吕锪私獾降睦呛吐梗敲丛诂F(xiàn)實(shí)的森林中，狼和鹿是怎樣各自地生存著呢？它們之間有著什么聯(lián)系呢？
這是一篇關(guān)于狼和鹿之間生態(tài)平衡的故事。課文講的是一百多年前，凱巴伯森林的居民為了保護(hù)森林里的鹿群，大量捕殺狼及鹿的其他天敵。結(jié)果事與愿違，鹿大量病死，森林也被嚴(yán)重破壞。它告訴人們：事物之間存在著密切的聯(lián)系，破壞生態(tài)平衡將會(huì)給環(huán)境帶來無法想象的災(zāi)難。狼與狗是親屬，外貌長(zhǎng)得很像，只是狼的個(gè)兒比狗稍大些，體毛一般是灰黃色，有時(shí)產(chǎn)地不同，它的顏色也有差別。狼的身材較瘦，四條腿較長(zhǎng)，尾巴拖在兩條后腿當(dāng)中，很少擺動(dòng)，人們叫它木頭尾巴。它的吻部較狗尖一些，嘴巴較闊，眼睛有點(diǎn)斜，耳朵直豎，看上去一副兇相，是畜牧業(yè)的主要害獸之一。

狼生性兇殘、機(jī)警、多疑和狡猾，加上它的聽覺、視覺和嗅覺都十分敏銳，又成群結(jié)隊(duì)地活動(dòng)，所以在牧區(qū)常乘牧人疏忽的時(shí)候，竄入來咬殺或叼走羊。而且還會(huì)使用埋伏、圍攻等方式，捕殺羊、鹿、狍和家禽等，甚至傷害人命。由于狼對(duì)人的危害很大，有的國(guó)家甚至用直升飛機(jī)來消滅狼群。但也有科學(xué)家認(rèn)為，狼在自然界的生態(tài)平衡中有一定作用，由于狼善于捕獵黃羊和鹿群內(nèi)的不健康個(gè)體，在客觀上起著自然選擇的效果。

狼分布于歐洲、亞洲和北美洲，生活在山地。平原、森林和凍原地帶，甚至高達(dá)5000米的山地都有，在開闊的原野上數(shù)量最多。平時(shí)單獨(dú)或雌雄同棲，冬季常常集合成群，一般每群10多只在一起。

狼的毛皮可以制皮衣、褥和帽子等。
水鹿（Cervus nuicolor）Sambar

生境：中、低山山區(qū)的闊葉林、針葉林、灌 木林、林緣草坡。
捕食：用嘴啃食樹葉、青草。
食物：多種植物的莖、葉、花、果。
體型：體長(zhǎng)1.8～2米，尾長(zhǎng)約24厘米。體重雌鹿約120千克。雄鹿180千克。
習(xí)性：喜群棲，常成對(duì)或3～5只結(jié)群。白天躺臥在高草叢中或林間休息，黑夜才出來活動(dòng)。夜間活動(dòng)時(shí)經(jīng)常發(fā)出呼叫聲，雨天活動(dòng)更為頻繁。生性機(jī)警，善于奔跑跳躍。喜歡在水中活動(dòng)，常在在泥潭中泥浴，夏天尤其喜歡在水中活動(dòng)，能輕松地游好幾公里。有舔食鹽土的習(xí)性。云南、海南等地馴養(yǎng)水鹿已有較長(zhǎng)歷史。
分類：哺乳綱偶蹄目鹿科。
分布：云南各地山區(qū)。中國(guó)長(zhǎng)江以南各地。
保護(hù)：中國(guó)II級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物。

赤麂（Muntiacus muntjak）Indian muntjac，Barking deer

生境：低海拔山區(qū)丘陵的森林、灌叢。
捕食：用嘴取食植物。
食物：植物嫩枝、葉、花、果實(shí)、農(nóng)作物。
體型：體長(zhǎng)約1米，尾長(zhǎng)17～21厘米，體重25～30千克。
習(xí)性：孤獨(dú)活動(dòng)的動(dòng)物，膽小謹(jǐn)慎，多在夜間或清晨、黃昏覓食，白天隱蔽在灌叢中休息。受驚時(shí)能發(fā)出極為響亮的類似狗吠的叫聲?；顒?dòng)范圍很固定，被追捕逃跑時(shí)，無論跑多遠(yuǎn)，最后又會(huì)回到自己原來的活動(dòng)區(qū)域。繁殖力強(qiáng)，全年都能交配，孕期210天左右，每胎產(chǎn)一仔，一歲達(dá)到性成熟。麂皮是重要的制革原料。赤麂是中國(guó)南方主要狩獵動(dòng)物。
分類：哺乳綱偶蹄目鹿科。
分布：云南各地。中國(guó)東南、華南、西南地區(qū)。
保護(hù)：未列入保護(hù)動(dòng)物名單。

生態(tài)平衡

生態(tài)系統(tǒng)中的能量流和物質(zhì)循環(huán)在通常情況下（沒有受到外力的劇烈干擾）總是平穩(wěn)地進(jìn)行著，與此同時(shí)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)也保持相對(duì)的穩(wěn)定狀態(tài)，這叫做生態(tài)平衡。生態(tài)平衡的最明顯表現(xiàn)就是系統(tǒng)中的物種數(shù)量和種群規(guī)模相對(duì)平穩(wěn)。當(dāng)然，生態(tài)平衡是一種動(dòng)態(tài)平衡，即它的各項(xiàng)指標(biāo)，如生產(chǎn)量、生物的種類和數(shù)量，都不是固定在某一水平，而是在某個(gè)范圍內(nèi)來回變化。這同時(shí)也表明生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)和維持平衡狀態(tài)的能力。當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)的某個(gè)要素出現(xiàn)功能異常時(shí)，其產(chǎn)生的影響就會(huì)被系統(tǒng)作出的調(diào)節(jié)所抵消。生態(tài)系統(tǒng)的能量流和物質(zhì)循環(huán)以多種渠道進(jìn)行著，如果某一渠道受阻，其他渠道就會(huì)發(fā)揮補(bǔ)償作用。對(duì)污染物的入侵，生態(tài)系統(tǒng)表現(xiàn)出一定的自凈能力，也是系統(tǒng)調(diào)節(jié)的結(jié)果。生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，能量流和物質(zhì)循環(huán)的途徑越多，其調(diào)節(jié)能力，或者抵抗外力影響的能力，就越強(qiáng)。反之，結(jié)構(gòu)越簡(jiǎn)單，生態(tài)系統(tǒng)維持平衡的能力就越弱。農(nóng)田和果園生態(tài)系統(tǒng)是脆弱生態(tài)系統(tǒng)的例子。

一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力是有限度的。外力的影響超出這個(gè)限度，生態(tài)平衡就會(huì)遭到破壞，生態(tài)系統(tǒng)就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生結(jié)構(gòu)上的變化，比如一些物種的種群規(guī)模發(fā)生劇烈變化，另一些物種則可能消失，也可能產(chǎn)生新的物種。但變化總的結(jié)果往往是不利的，它削弱了生態(tài)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力。這種超限度的影響對(duì)生態(tài)系統(tǒng)造成的破壞是長(zhǎng)遠(yuǎn)性的，生態(tài)系統(tǒng)重新回到和原來相當(dāng)?shù)臓顟B(tài)往往需要很長(zhǎng)的時(shí)間，甚至造成不可逆轉(zhuǎn)的改變，這就是生態(tài)平衡的破壞。作為生物圈一分子的人類，對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響力目前已經(jīng)超過自然力量，而且主要是負(fù)面影響，成為破壞生態(tài)平衡的主要因素。人類對(duì)生物圈的破壞性影響主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：一是大規(guī)模地把自然生態(tài)系統(tǒng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿斯ど鷳B(tài)系統(tǒng)，嚴(yán)重干擾和損害了生物圈的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，農(nóng)業(yè)開發(fā)和城市化是這種影響的典型代表；二是大量取用生物圈中的各種資源，包括生物的和非生物的，嚴(yán)重破壞了生態(tài)平衡，森林砍伐、水資源過度利用是其典型例子；三是向生物圈中超量輸入人類活動(dòng)所產(chǎn)生的產(chǎn)品和廢物，嚴(yán)重污染和毒害了生物圈的物理環(huán)境和生物組分，包括人類自己，化肥、殺蟲劑、除草劑、工業(yè)三廢和城市三廢是其代表。
梅花鹿是一種中型的鹿類，體長(zhǎng)125—145厘米，尾長(zhǎng)12—13厘米，體重70—100千克。它的體形勻稱，體態(tài)優(yōu)美，毛色隨季節(jié)的改變而改變，夏季體毛為栗紅色，無絨毛，在背脊兩旁和體側(cè)下緣鑲嵌著有許多排列有序的白色斑點(diǎn)，狀似梅花，在陽(yáng)光下還會(huì)發(fā)出絢麗的光澤，因而得名。冬季體毛呈煙褐色，白斑不明顯，與枯茅草的顏色差不多，借以隱蔽自己。頸部和耳背呈灰棕色，一條黑色的背中線從耳尖貫穿到尾的基部，腹部為白色，臀部有白色斑塊，其周圍有黑色毛圈。頭部略圓，顏面部較長(zhǎng)，鼻端裸露，眼大而圓，眶下腺呈裂縫狀，淚窩明顯，耳長(zhǎng)且直立。頸部長(zhǎng)。四肢細(xì)長(zhǎng)，主蹄狹而尖，側(cè)蹄小。尾較短，背面呈黑色，腹面為白色。雌獸無角，雄獸的頭上具有一對(duì)雄偉的實(shí)角，角上共有4個(gè)杈，眉杈和主干成一個(gè)鈍角，在近基部向前伸出，次杈和眉杈距離較大，位置較高，故人們往往以為它沒有次杈，主干在其末端再次分成兩個(gè)小枝。主干一般向兩側(cè)彎曲，略呈半弧形，眉叉向前上方橫抱，角尖稍向內(nèi)彎曲，非常銳利，是其生存斗爭(zhēng)的有力武器。

梅花鹿雄獸的舊角大約在每年4月中旬脫落，再生長(zhǎng)出新角。新角質(zhì)地松脆，還沒有骨化，外面蒙著一層棕黃色的天鵝絨狀的皮，皮里密布著血管，這就是馳名中外的鹿茸。這時(shí)若不采茸，繼續(xù)長(zhǎng)到8月以后，鹿茸就逐漸骨質(zhì)化了，外面的茸皮逐漸脫落，整個(gè)鹿角變得又硬又光滑，一直到翌年春天，鹿角再次自動(dòng)脫落，重新長(zhǎng)出鹿茸。

在鹿茸生長(zhǎng)發(fā)育過程所處的不同階段，其外部形態(tài)也隨著發(fā)生變化。人們給各個(gè)生長(zhǎng)階段都起了一些形象的俗名。野生的梅花鹿未經(jīng)鋸茸而脫掉骨質(zhì)角稱為脫掉“干杈子”或者脫掉“清枝”，飼養(yǎng)梅花鹿經(jīng)過鋸茸而脫下殘留的骨質(zhì)角稱為“脫花盤”或“脫盤”?；ūP脫落以后角基上有凝固的血跡，這種狀態(tài)稱為“老虎眼”。以后茸芽組織由四周皮部向內(nèi)生長(zhǎng)，與中間的血痂融合在一起形成微凹的碗狀，稱為“燈碗子”。此后，角基上面由茸的分生組織形成的茸芽迅速生長(zhǎng)，呈粉紅色，初期時(shí)稱為“拔樁”，生長(zhǎng)至1．5—2厘米時(shí)稱為“磨臍子”，再經(jīng)過10天左右，又向上生長(zhǎng)3—4厘米時(shí)稱為“茄包”。被叫做“大挺”的鹿茸主干分生眉枝時(shí)，形狀很象馬鞍，稱為“小鞍子”，當(dāng)主干生長(zhǎng)到比眉枝高出時(shí)稱為“大鞍子”，再繼續(xù)向上生長(zhǎng)到一定高度又稱為“小二杠”，當(dāng)主干比眉枝高出6—7厘米時(shí)，其外表的形狀恰似黃瓜，所以又稱為“瓜角”。主干生出第2側(cè)枝的初期稱為“小嘴三杈”，生出第2側(cè)枝的中期稱為“大嘴三杈”，到分生第3側(cè)枝前在形態(tài)上表現(xiàn)出主干、眉枝和第2側(cè)枝，共有3個(gè)杈，所以稱為“三杈”。到第3側(cè)枝分生之后則稱為“四杈”。一般認(rèn)為它可以最多生長(zhǎng)到4—5個(gè)杈，但也有“花不到五”的說法。骨質(zhì)化的稚角則稱為“毛杠”，脫皮后的三杈或四杈清枝稱為“清三杈“或“清四杈”。

梅花鹿是亞洲東部的特產(chǎn)種類，在國(guó)外見于俄羅斯東部、日本和朝鮮，在我國(guó)分布于黑龍江烏蘇里江、河北興隆，山東，山西太原、四川紅原、江蘇太湖、鎮(zhèn)江、南京，上海，浙江杭州、安徽、廣西、廣東等地。

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