西安——古韻濃郁的古都(總第二百九十九期）

點(diǎn)擊藍(lán)字

西安，一座歷史古城，用一碗面連接起輝煌的歷史，用兵馬俑裝點(diǎn)山河秀麗，用絲綢之路將中國文化遠(yuǎn)揚(yáng)海外。這樣一座古城，經(jīng)歷過滄海桑田、改朝換代，依然不變的是西安人的情懷。

西安，簡稱“鎬”，古稱長安、鎬京，是陜西省省會、副省級市、特大城市、關(guān)中平原城市群核心城市，國務(wù)院批復(fù)確定的中國西部地區(qū)重要的中心城市，國家重要的科研、教育、工業(yè)基地。截至2019年，全市下轄11個區(qū)、2個縣，總面積10752平方千米，建成區(qū)面積729.14平方千米，常住人口1020.35萬人，城鎮(zhèn)人口761.28萬人，城鎮(zhèn)化率74.61%。

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西安地處關(guān)中平原中部、北瀕渭河、南依秦嶺，八水潤長安，是聯(lián)合國教科文組織于1981年確定的“世界歷史名城”，是中華文明和中華民族重要發(fā)祥地之一，絲綢之路的起點(diǎn)，歷史上先后有十多個王朝在此建都，豐鎬都城、秦阿房宮、兵馬俑，漢未央宮、長樂宮，隋大興城，唐大明宮、興慶宮等勾勒出“長安情結(jié)”。

西安作為一個省會城市，同時也是一座旅游勝地，秦始皇陵及兵馬俑、大雁塔、小雁塔、唐長安城大明宮遺址、漢長安城未央宮遺址、興教寺塔。都是十分著名的旅游景點(diǎn)。另外還有西安城墻、鐘鼓樓、華清池、終南山、大唐芙蓉園、陜西歷史博物館、碑林等景點(diǎn)。古色古香之外，西安擁有很多學(xué)府，如西安交通大學(xué)、西北工業(yè)大學(xué)、西安電子科技大學(xué)等7所“雙一流”建設(shè)高校。在詩情畫意中還有現(xiàn)代化的加持與點(diǎn)綴，讓這座城市既有人文歷史情懷，還有先進(jìn)的現(xiàn)代化建設(shè)。

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除了上述提到的這些，西安也是國務(wù)院公布的首批國家歷史文化名城，歷史上先后有十多個王朝在此建都，是世界四大古都之一，是中國歷史上建都朝代最多、時間最長、影響力最大的都城之一。

早在100萬年前，藍(lán)田古人類就在這里建造了聚落；7000年前仰韶文化時期，這里已經(jīng)出現(xiàn)了城垣的雛形。到遠(yuǎn)古時代，“藍(lán)田猿人”就在這里繁衍生息；新石器“半坡先民”在此建立部落。而在西周時西安被稱為“豐鎬”?！柏S鎬”，是周文王和周武王分別修建的豐京和鎬京的合稱。到了秦朝，秦都城咸陽的阿房宮大部分面積在今西安市境內(nèi)，兵馬俑和秦陵也在今西安市境內(nèi)。公元前202年，劉邦在長安（今西安城西北郊漢城）建立西漢王朝。劉邦定都關(guān)中，取當(dāng)?shù)?，長安鄉(xiāng)之含意，立名“長安”，意即“長治久安”。新朝始建國元年（9年），王莽稱帝，曾改都城長安為“常安”。隋朝時，隋文帝頒令在漢長安城東南的今西安城址營建新都大興城。唐朝定都長安后，改隋大興城為長安城，并進(jìn)行了增修和擴(kuò)建。元初，長安城的范圍依然沿用五代初期唐長安城被毀后節(jié)度使韓建所重建的“新城”，并使用京兆府的名稱。明代形成了西安的格局，西安的名稱也源于明代。清代西安城內(nèi)設(shè)置依舊，但在城東北修建一座滿族駐防城，在城東南修建了漢軍駐防城，以及增加了鐘樓西南的總督布院署等。后來到了近代，西安經(jīng)歷了許多的磨難，終于在1954年6月19日改為省轄市。

這樣的古都能在腥風(fēng)血雨中依然佇立，這也正體現(xiàn)了我們中華名族自強(qiáng)不息的名族氣節(jié)。

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不過，要是你真到了西安，小編推薦你一定要嘗嘗牛羊肉泡饃。牛羊肉泡饃是西安市著名小吃，用優(yōu)質(zhì)牛羊肉加佐料入鍋煮爛，湯汁備用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨饃，掰成碎塊，加輔料煮制而成。其特點(diǎn)是：肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。還有著名的biángbiang面是陜西關(guān)中民間傳統(tǒng)風(fēng)味面食，特指關(guān)中麥子磨成的面粉，通常手工拉成長寬厚的面條。來上一碗biangbiang面，才叫真正到了西安。秦鎮(zhèn)涼皮也是西安一道特有的美食。這里的美食數(shù)不勝數(shù)，風(fēng)景美不勝收，就等著你來發(fā)現(xiàn)，大家有時間一定要去來西安這座頗負(fù)盛名的古城好好游覽一番。古色古香，不只是書中所描寫的那番，這里的美需要身臨其境，才能真正有所體會。掃描二維碼

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