秋季除燥潤肺吃柿子(秋燥吃什么 七水果祛燥潤肺清熱解毒)

秋季除燥潤肺吃柿子

柿子是盛產(chǎn)于秋季的時(shí)令水果，中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為，每個(gè)季節(jié)所產(chǎn)出的水果，都對于相應(yīng)季節(jié)的養(yǎng)生有著幫助作用。

秋季與人體的肺臟相對應(yīng)，肺與皮膚相表里，秋季氣候干燥，氣溫逐漸降低，所以在秋季人們很容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢、咳嗽、氣喘等皮膚和呼吸系統(tǒng)的癥狀，柿子含有豐富的營養(yǎng)成分，并且有除秋燥、滋養(yǎng)肺陰的功效，對于緩解人體秋季的不適有著良好的作用，秋季正確的食用柿子，有助于促進(jìn)人體健康。

柿子營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高

現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為，柿子含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，其維生素C的含量尤其豐富，柿子還含有大量的糖類物質(zhì)，并且這種糖分最易于人體吸收利用。

柿子是含碘最豐富的水果之一，可以用來治療因缺碘引起的大脖子病，柿子還含有胡蘿卜素、黃酮苷等生物活性成分，能夠減少血液中的脂肪和膽固醇含量，對心腦血管疾病有良好的預(yù)防和治療作用。

中醫(yī)認(rèn)為，柿子性寒味甘，能夠強(qiáng)健脾胃、去除燥熱，幫助肺氣收斂，起到滋潤肺臟、止咳化痰、涼血除癢、止血止瀉等作用。

在中醫(yī)典籍的記載中，柿子是一種藥食兩用的水果，用于秋季養(yǎng)生有著悠久的歷史。

柿子吃法有講究

柿子對于秋季養(yǎng)生有好處，但要想達(dá)到理想的養(yǎng)生效果，也要注意食用的方法和宜忌。柿子可以生吃，能夠起到補(bǔ)充糖分、水分，潤肺止癢的作用，但柿子性寒涼，容易傷胃。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，柿子中的單寧與胃酸結(jié)合容易產(chǎn)生結(jié)石，所以生吃柿子要注意適量，以每天吃一至兩個(gè)為宜，并且要避免空腹吃，防止胃酸過多引起結(jié)石。

為了消除柿子的寒性，最好是將柿子與糧食一同煮成粥來喝，比如將柿子與薏米、蜂蜜、百合一同做成粥，既能增強(qiáng)脾胃的消化功能，又能提高潤肺的作用，更有利于秋季養(yǎng)生。

秋燥吃什么 七水果祛燥潤肺清熱解毒

剛經(jīng)受過夏天酷暑的折磨，在初秋又受到酷暑和秋季干燥天氣的夾擊，人們常會(huì)出現(xiàn)陰虛火旺的癥狀，如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮膚干澀、咽干口渴、音啞、便秘、小便少等現(xiàn)象，這就是秋燥的表現(xiàn)。為了防止秋燥，這個(gè)時(shí)節(jié)我們應(yīng)多吃以下幾種水果：梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。柑橘
柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足、口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。石榴
石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。葡萄
葡萄營養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。大棗
大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤心肺、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽、虛熱痰多、虛勞咯血等癥有良效。
紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。荸薺
荸薺煮熟可作水果食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
在一片濕漉漉的暑熱中，不知不覺間就迎來了處暑時(shí)節(jié)。處含有躲藏、終止的意思，顧名思義，處暑表明暑天將近結(jié)束。這時(shí)的三伏天氣已過或接近尾聲，所以稱暑氣至此而止矣。雖說夏天的暑氣逐漸消退，但天氣還未出現(xiàn)真正意義上的秋涼，此時(shí)晴天下午的炎熱亦不亞于暑夏之季，這也提醒人們，是時(shí)候開始秋季養(yǎng)生了。
秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣濕度相對降低，氣候偏于干燥，這個(gè)時(shí)節(jié)干燥的氣候很容易傷損肺陰，從而產(chǎn)生口干咽燥，干咳少痰，皮膚干燥，便秘等癥狀，因此，秋季養(yǎng)生關(guān)鍵就是要防燥。
多事之秋先調(diào)睡眠
秋是熱與冷交替的季節(jié)，常出現(xiàn)秋季無寒暑，一雨便成冬的氣候。此時(shí)，若稍有不慎，就很容易傷風(fēng)感冒，許多舊病也易復(fù)發(fā)，故被稱為多事之秋。醫(yī)學(xué)專家告誡人們：如果不注意養(yǎng)生保健，就會(huì)患多種疾病，影響身體健康。
處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換，此時(shí)起居作息也要相應(yīng)地調(diào)整。平時(shí)要早臥早起，早臥以順應(yīng)陽氣收斂，早起，使肺氣得以舒展。秋季養(yǎng)生首先調(diào)整的就是睡眠時(shí)間，早睡早起是眾所周知的。但歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家對睡眠養(yǎng)生的重視就很少有人通曉，其實(shí)，科學(xué)的攝生保健更需要全面地掌握睡眠規(guī)律及方法。
近代研究表明，秋天適當(dāng)早起，可減少血栓形成的機(jī)會(huì);起床前適當(dāng)懶床幾分鐘，舒展活動(dòng)一下全身，對預(yù)防血栓形成也有重要意義。這類疾病在秋末冬初發(fā)病率極高，發(fā)病時(shí)間多在長時(shí)間睡眠的后期，這是因?yàn)樵谒邥r(shí)血液在腦血管的流動(dòng)速度變慢，血栓容易形成之故。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究將睡眠分為4期：1、入睡期，2、淺睡期，3、中等深度睡眠期，4、深度睡眠期。當(dāng)你進(jìn)入1期和2期時(shí)是在朦朧狀態(tài)，易被喚醒，3期與4期則處于熟睡狀態(tài)，一般地說熟睡時(shí)不易被叫醒。秋季養(yǎng)生之所以強(qiáng)調(diào)保證睡眠時(shí)間，是因?yàn)樗哂泻芎玫酿B(yǎng)生作用。沒有正常的睡眠，就不能很好地維持正常的生命活動(dòng)。如果能正常地進(jìn)入睡眠4期，你的大腦將能得到很好的休息，保證第二天的最佳精神狀態(tài)，也是秋季養(yǎng)生的重要方法之一。隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)涼、日照減少、樹木開始葉黃枯落，常會(huì)在一些人心中引起凄涼悲傷之感，也易產(chǎn)生憂郁、煩躁等情緒變化。這是因?yàn)樵谌说拇竽X底部，有一個(gè)叫松果體的腺體，能分泌一種褪黑激素，這種激素能誘人入睡，使人意志消沉，抑郁不樂。充足的陽光能抑制褪黑激素的分泌。
但入秋之后，光照時(shí)間減少，特別是碰到陰雨連綿時(shí)，松果體分泌褪黑激素相對增多，甲狀腺素、腎上腺素的分泌就會(huì)受到抑制，人體細(xì)胞就會(huì)怠工而偷懶，人的情緒也就低沉消極，精神萎靡不振。
此時(shí)，外出旅游或登高望遠(yuǎn)，可使人心曠神怡，是調(diào)節(jié)不良情緒的良劑。平時(shí)應(yīng)注意保持樂觀情緒，經(jīng)常到空氣新鮮的地方去散步，吐故納新，以收斂神氣，使肺氣不受燥邪的侵害。
調(diào)整飲食防止秋燥
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋燥與內(nèi)分泌失調(diào)、植物神經(jīng)功能紊亂等有關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為，燥是無形之邪，體質(zhì)陰虛、氣虛的人，容易產(chǎn)生虛熱，熱易傷津。秋燥癥主要靠預(yù)防，首先宜多喝水、粥、豆?jié){，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內(nèi)熱，出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。
秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥癥狀。秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為佳，秋燥易傷肺，可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
中醫(yī)認(rèn)為，人體經(jīng)夏日發(fā)泄之后，體質(zhì)和適應(yīng)能力均較差，此時(shí)可以通過調(diào)節(jié)飲食來補(bǔ)充人體之不足，根據(jù)燥則潤之的原則，秋季應(yīng)多吃水果和蔬菜。早飯一碗粥，晚飯一碗湯也是必不可少的。大魚大肉等容易生火的食物盡量少吃，應(yīng)以清淡為主，故秋季食物宜平補(bǔ)、清補(bǔ)，不宜大補(bǔ)。
結(jié)語：入秋天所會(huì)逐漸變涼，我們也要根據(jù)實(shí)際情況來增添衣物，秋天的天氣是很干燥的，所以我們要多吃些水果和蔬菜，大魚大肉要適當(dāng)?shù)臏p少食用量，也不宜過量的進(jìn)補(bǔ)，飲食要以清淡為主。

秋天吃柿子有什么好處

柿果味甘澀、性寒、無毒；柿蒂味澀，性平，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)；有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲，也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。可以補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱、止血，還可充饑。柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富 ，不少人還喜歡在秋季吃柿子，別有味道。柿子營養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。中醫(yī)認(rèn)為其甘寒微澀，歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。

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