養(yǎng)生問題：秋天能不能吃姜(秋季晚間養(yǎng)生小知識(shí))

養(yǎng)生問題：秋天能不能吃姜

在秋天能不能吃姜呢？有種說法，在黑夜不能吃姜，真的是這么嗎？與此同時(shí)，姜不宜和啥一起吃，哪些人不能吃姜呢？在這里，為我們總結(jié)一下關(guān)于吃姜的多見誤區(qū)都有哪些吧。

秋天能不能吃姜

秋天氣候干燥，最易傷肺；生姜性溫味辛，辛入肺，久服易傷陰動(dòng)火，呈現(xiàn)咳嗽、咽喉脹痛等體現(xiàn)，加重秋燥對(duì)身體的損傷，故“秋不食姜”。

中醫(yī)認(rèn)為，白天為陽，黑夜為陰。夜晚人體應(yīng)該陽氣收斂、陰氣外盛；生姜性溫味辛，辛能發(fā)散，黑夜食用生姜，易呈現(xiàn)咳嗽、口燥咽干、心煩不寐、盜汗心悸、咽痛音啞等體現(xiàn)，故“夜不食姜”。

可是，秋不食姜并不是絕對(duì)的，需求辨證對(duì)待。關(guān)于體質(zhì)偏寒之人，如果常常感到全身怕冷、手腳冰涼、怕食生冷，并且有吐逆清涎的體現(xiàn)，或許患者歸于虛寒體質(zhì)，患的又是“寒證”，此時(shí)秋季食用姜能夠起到溫肺暖胃、散寒止咳的效果，不用忌憚。生姜富含揮發(fā)油、姜辣素、姜酚、樹脂及淀粉等，能加快血液循環(huán)，影響胃液排泄，推進(jìn)消化，還有抗菌和削減膽結(jié)石的效果。體寒的人早上吃一點(diǎn)姜，對(duì)健康有利。

秋季晚間養(yǎng)生小知識(shí)

1.秋季養(yǎng)生的小常識(shí)有哪些
1、養(yǎng)陰益氣 對(duì)于中老年人來說，秋天最重要的是養(yǎng)陰益氣。

養(yǎng)陰就可以防止肺燥，益氣就可以溫養(yǎng)肺氣，鼓舞陽氣，所以秋天應(yīng)多吃山藥、百合、銀耳、豬蹄、蓮子、藕、梨、枸杞等食物，以安度秋天。秋冬時(shí)節(jié)，是體虛之人進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)，選用溫補(bǔ)中藥是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。

但“虛”的原因各不相同，因此進(jìn)補(bǔ)時(shí)要因人而異，因體質(zhì)而異。2、適度飲水 在“飲食的金字塔”中，水處于最底層。

也就是說，水是人體最基本所需，也是最重要的營養(yǎng)元素之一。秋季天氣干燥，易使人產(chǎn)生燥氣。
而秋燥最愛攻擊肺，所以當(dāng)燥氣上升時(shí)，咳嗽、哮喘腹瀉、皮膚干燥等疾病首當(dāng)其沖。此時(shí)，人體需要更多的水來維持機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

此外，秋天易出現(xiàn)身體困乏，也就是俗稱的“秋乏”。而科學(xué)地飲水也可以緩解秋乏癥狀。

秋季應(yīng)多喝開水、淡茶等，以養(yǎng)陰潤燥，彌補(bǔ)身體損失的津液，尤其應(yīng)定時(shí)、主動(dòng)多喝白開水，即使不渴也要喝。喝水時(shí)，要少量頻飲，而不要一口氣喝得太多。

研究發(fā)現(xiàn)，此法既可使人體津液得以補(bǔ)償，對(duì)內(nèi)臟也沒有損害。而一次大量飲水，反而會(huì)損傷腸胃功能，導(dǎo)致消化吸收紊亂。

3、吃蜜少姜 白天喝點(diǎn)淡鹽水，晚上則喝點(diǎn)蜜水，既是補(bǔ)充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜具有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，不僅有利于這些疾病的康復(fù)，而且還可以防止“秋燥”對(duì)于人體的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。

姜是好東西，但是到了秋季還是少吃姜為好。過去有句老話“一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜。”

大概意思是秋天不吃姜，夜晚不吃姜。當(dāng)然，這并不是說秋季就絕對(duì)一點(diǎn)也不吃，關(guān)鍵是不能“多食”和“夜間勿食”。

4、及時(shí)添衣 秋天是感冒最容易流行的季節(jié)。因?yàn)槌跚镎Ш€暖，機(jī)體調(diào)節(jié)機(jī)能很難適應(yīng)這暴熱驟涼變化。

因此，當(dāng)天氣較冷時(shí)要注意保溫，及時(shí)添衣；平時(shí)要多開窗透氣，保持室內(nèi)空氣清新；在感冒流行時(shí)可用陳醋熏蒸居室；經(jīng)常使用冷水洗臉洗鼻，也有助于感冒的預(yù)防。尤其要加強(qiáng)頭、背、腹、足等部位的御寒。

人們應(yīng)根據(jù)天氣預(yù)報(bào)提供的消息，備好防寒服裝，早晚穿好外套，并逐漸增添內(nèi)衣，為使腹、背不受涼，最好內(nèi)著一件毛背心，由于寒多從腳下起，同時(shí)還要穿好鞋襪。5、早起早睡 秋天容易感到困乏，每到周末的時(shí)候，不少人可能會(huì)選擇睡懶覺，但專家認(rèn)為，秋天更應(yīng)該養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣。

中醫(yī)認(rèn)為，天人相應(yīng)也是養(yǎng)生的一種方法。所謂天人相應(yīng)也就是人與天地相順應(yīng)，最有效的順應(yīng)自然的養(yǎng)生方法就是隨四季的變化而調(diào)整作息規(guī)律了。

秋天到了，自然界的陽氣開始收斂、沉降，人應(yīng)當(dāng)開始做好保養(yǎng)陽氣的準(zhǔn)備。所以此時(shí)應(yīng)該早睡早起，這對(duì)肺是有好處的。

所謂：“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也?！?、多曬太陽 人體在補(bǔ)充充足的陽光之后是可以抑制褪黑色素的分泌的，然而，當(dāng)秋季來臨的時(shí)候，陽光的照射便不再想夏天那樣的強(qiáng)烈，雨天也會(huì)漸漸的增多，這個(gè)時(shí)候人體的褪黑色素就會(huì)增多，從而就會(huì)一直甲狀腺素與腎上腺素的分泌，會(huì)讓人感覺到心情低落。

所以，適當(dāng)?shù)亩鄷裉柨梢宰屓诵那樽兊瞄_闊，顯得更精神。如果是在陰雨天，可以將屋內(nèi)的照明設(shè)施打開，同樣可以提高人的興奮度。

7、減辛增酸 秋季天高氣爽，空氣干燥，濕度小，人易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀，這是由于燥邪傷肺所導(dǎo)致的現(xiàn)象。此時(shí)，應(yīng)少吃辛、辣食物，如蔥、姜、辣椒、胡椒，防止辛溫助熱，加重肺燥癥狀。

肺燥傷肝要吃酸：從中醫(yī)五行生克來講，肺屬金，肝屬木，金旺能克木，使肝木受損。因此應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物，因?yàn)椤八崛敫巍保梢詮?qiáng)盛肝木，防止肺氣太過對(duì)肝造成損傷。

酸味食物可以收斂肝氣，有保肝護(hù)肝的作用，但也不可過量。因?yàn)樵S多酸性食物，如醋、烏梅等，其酸味能 *** 胃，易發(fā)生胃潰瘍、胃炎等病，對(duì)身體不利。

8、靜養(yǎng)心神 秋季萬物成熟是收獲的美好時(shí)節(jié)；但秋天也是萬物逐漸凋謝、呈現(xiàn)衰敗景象的季節(jié)。在此時(shí)節(jié)在老年人心中最易引起衰落、頹廢等傷感情緒，又稱“秋悲”。

因此，要注意調(diào)養(yǎng)情智，學(xué)會(huì)調(diào)適自己，要保持樂觀情緒，保持內(nèi)心的寧靜，適當(dāng)延長夜間睡眠時(shí)間；可經(jīng)常和他人、家人談心，或到公園散步，適當(dāng)看看電影、電視，或養(yǎng)花、垂釣，這些都有益于修身養(yǎng)性，陶冶情操。9、調(diào)理脾胃 經(jīng)歷了漫長的酷熱夏季，人們由于頻飲冷飲，多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象，大量進(jìn)補(bǔ)，會(huì)驟然加重脾胃負(fù)擔(dān)，使長期處于疲弱的消化器官不能一下承受，導(dǎo)致消化器官功能紊亂，出現(xiàn)胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等。

所以，秋季進(jìn)補(bǔ)之前要給脾胃一個(gè)調(diào)整適應(yīng)時(shí)期，可先補(bǔ)食一些富有營養(yǎng)，又易消化的食物，以調(diào)理脾胃功能。秋季食補(bǔ)以滋陰潤燥為主，多吃燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、花生、鴨蛋、菠菜、梨等食物。

10、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng) 秋天人們可以參加一些輕松平緩、活動(dòng)量小的運(yùn)動(dòng)。這樣既不會(huì)因出汗多損耗元?dú)?，又可以舒展筋骨，提高身?br>2.秋冬養(yǎng)生小常識(shí)有哪些
1、養(yǎng)陰注意多喝水

干燥的秋冬季每天通過皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上，因此補(bǔ)水必不可少。一個(gè)成年人每天喝水的最低限度為1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑。

雖然為了健康、減肥、美容等推薦每天多多飲水，但是在不口渴的情況下，一次性飲用大量的水，違反生理需求，就會(huì)造成反效果，水分超越身體必要量，細(xì)胞中水分含量上升膨脹，最壞的結(jié)果會(huì)引起“水中毒”，危害生命。正確的飲水量要根據(jù)個(gè)人每天的日?；顒?dòng)量進(jìn)行調(diào)節(jié)，正常情況下，每天至少飲用1.5~2L水。每次的飲水量控制在1~2杯。

2、穿衣注意保暖

有些人比較粗心，天冷了沒有及時(shí)添加衣服；有的人為了漂亮，本來穿得就少，還不扣外套。一早一晚天冷風(fēng)大的時(shí)候，腹部很容易受寒。尤其是脾胃虛寒的女性，一旦遇到天冷，就會(huì)肚子疼、拉肚子，這是胃腸道的一種自然反應(yīng)，最好最省事的辦法就是多穿點(diǎn)，尤其是把腰腹部包得嚴(yán)實(shí)點(diǎn)。

選擇冬裝的首要標(biāo)準(zhǔn)就是保暖。在眾多的衣料中，羊毛、氯綸、腈綸、蠶絲、醋脂粘膠棉保暖性最高，而錦綸、丙綸、滌綸的導(dǎo)熱性較高，不太適合用于御寒。衣料中所含的空氣越多，保暖性就越好。厚的羊毛織物和蠶絲含空氣量大，保暖性就好。尤其是羊毛織物的氣孔不是直通的，因此，保暖性更佳。

3、朝喝鹽水晚喝蜜

入秋后會(huì)經(jīng)常覺得口渴，光喝白開水，不能抵御秋燥。人體水分，很快會(huì)被蒸發(fā)或排泄出體外，所以，應(yīng)該“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。就是白天喝點(diǎn)鹽水，晚上則喝點(diǎn)蜜水，這既是補(bǔ)充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘，一舉三得。

鹽有清熱、涼血、解毒的作用，清晨起床后空腹喝一杯淡鹽水，有利于降火益腎，保持大便通暢，改善腸胃的消化吸收等。蜂蜜有補(bǔ)中、潤燥、止痛、解毒的作用。每天睡覺之前取蜂蜜10~20毫升，用溫開水調(diào)服，不僅可以健脾和胃、補(bǔ)益氣血，還有鎮(zhèn)靜、安神、除煩的作用。此外，鹽水和蜂蜜水還有防止血壓升高的效果。鹽中含有大量的鈉，可能會(huì)引起血壓升高，而蜂蜜中鉀含量較高，有助于排出體內(nèi)多余的鈉。

4、飲食注意預(yù)防秋燥

多吃一些清潤、溫潤為主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。還可適當(dāng)多吃些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿卜、胡蘿卜。秋分養(yǎng)生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主，但也不可吃得太飽太撐，以免造成腸胃積滯。值得提醒的是，秋分后寒涼氣氛日漸濃郁，如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人，水果吃多了容易誘發(fā)或加重疾病。
3.秋天養(yǎng)生保健有哪些小知識(shí)
關(guān)于秋天養(yǎng)生保健小知識(shí)的解答如下： 宜補(bǔ)湯汁 秋季飲食以滋陰潤燥為原則，在此基礎(chǔ)上，每日中、晚餐喝些健身湯。

一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營養(yǎng)、強(qiáng)身健體。 秋季常食的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯，鱔魚湯、赤豆鯽魚湯等。

適當(dāng)進(jìn)補(bǔ) 中醫(yī)講虛則補(bǔ)之，實(shí)則瀉之，要遵循不虛不補(bǔ)、缺什么補(bǔ)什么的原則。 對(duì)于體內(nèi)缺少的，可以補(bǔ)，但必須補(bǔ)之有度，否則也會(huì)造成人體的陰陽失衡。

同時(shí)應(yīng)懂得藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，是藥三分毒，能用食補(bǔ)的不要用藥補(bǔ)。 白色潤肺 按照中醫(yī)理論，白色食物與肺部對(duì)應(yīng)，秋季干燥應(yīng)多吃白色食物潤肺。

白色食物包括梨、百合、蓮子、銀耳、淮山（山藥）、蓮藕、白鯽魚、雞肉、鴨肉、白蘿卜、白菜等。 可以自制一些白色菜品，比如雪梨銀耳湯、淮山粥、鯽魚湯、蓮藕湯、白蘿卜湯等等。

朝鹽晚蜜 很多人都認(rèn)為多喝水可以緩解干燥，但是光喝白開水，并不能完全抵御秋燥。 對(duì)付秋燥，諺語有云：朝朝鹽水，晚晚蜜湯。

意思就是讓大家早上喝點(diǎn)淡鹽水。 晚上則喝點(diǎn)蜂蜜水，這既是補(bǔ)充人體水分流失的好方法。

又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時(shí)還可以防止便秘，可謂一舉三得。 養(yǎng)生保健小知識(shí) 排便一次 食欲好，能吃是好事，但上下通暢非常重要，因此，老年人要保證每天都要排便一次。

睡覺兩次 上了年紀(jì)，晚上睡眠質(zhì)量往往欠佳，所以午睡必不可少，晚間損失可在午間補(bǔ)。 工作三小時(shí) 老年人不能閑著，要找自己喜歡的事做，閱報(bào)、看書、寫字、唱歌。

上網(wǎng)、下棋、逛街，或當(dāng)義務(wù)工，做志愿者等，快快樂樂每一天。 進(jìn)食四次 老年人除了每日三餐之外， 下午宜增加一次點(diǎn)心，這是因?yàn)槔夏耆宋竷?nèi)納少，宜多次少量飲食。

喝五杯水 老年人體內(nèi)水分逐漸減少，很容易失水，因而要主動(dòng)飲水，不要等渴了再喝。 早起喝一杯淡鹽開水，洗腸清胃，上下午各飲兩杯水，潤腸補(bǔ)津。

晨練六十分鐘 老年人早晨跑步，做操、打拳等，會(huì)帶來一天的好心情。
4.秋天養(yǎng)生小常識(shí)有哪些
秋天養(yǎng)生小常識(shí) 一、繼續(xù)防暑降溫 入秋后雖然沒有那么熱，但是晝夜的溫差會(huì)開始逐漸的變大，秋天白天還是很熱的，在一些南方城市會(huì)更加的明顯。

但是到了晚上就會(huì)非常的涼，所以防暑還是要繼續(xù)的。解暑的食物最好漸漸的從餐桌去掉，但是不能一下子就撤掉，因?yàn)榘滋旌拖奶煲粯樱軣岷苋菀字惺睢?br>
但是寒涼的事物就不要吃太多了，秋天容易寒氣入侵，可以多吃蔬菜水果。 二、防空調(diào)病 秋天的時(shí)候還是屬于炎熱季節(jié)的，很多地方的空調(diào)依舊是開著的。

特別是辦公室和商場，大部分的空調(diào)還是開得很低溫的。而到了晚上天氣會(huì)開始急劇的轉(zhuǎn)冷，一冷一熱的是非常的容易感冒的，很容易得空調(diào)病。

秋天后很容易腹痛和吐瀉，很容易傷風(fēng)感冒和腰肩疼痛。所以一定要做好防空調(diào)病的準(zhǔn)備，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┥M(jìn)行排毒。

晚上睡覺的時(shí)候最好是蓋好被子，防止著涼。 三、食品和衣物要防霉變 秋天的降雨會(huì)增加，所相對(duì)來說空氣中的濕度會(huì)變大，天氣也會(huì)變得更加的悶熱。

相信南方的人都深有感觸，一到快入秋的時(shí)候，家里的很多東西都容易受潮和發(fā)霉。所以秋天的時(shí)候一定要注意哪些容易發(fā)霉的東西，及時(shí)的處理好，這樣可以防止家里的細(xì)菌滋生，可以有效的防止生病和感冒。

白天最好是出去曬曬太陽，可以很好的補(bǔ)充鈣質(zhì)，可以讓身體充滿活力。 。

秋不食姜，不宜食姜的時(shí)段？

原來，因?yàn)殡S著夏天的結(jié)束，天氣變涼，秋天氣候干燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。因此，秋天最好別吃生姜。秋季并非絕對(duì)一點(diǎn)也不能吃姜，關(guān)鍵是不能“多食”。如果患者因患病治療所需要時(shí)也要食用，如秋季治療風(fēng)寒咳嗽時(shí)會(huì)經(jīng)常用到姜。如果是患有寒性疾病的人，在秋季因受涼而加劇咳嗽、腹痛、嘔吐，此時(shí)也應(yīng)該急服熱的生姜湯，可以起到溫肺暖胃、散寒止咳、止嘔止痛的良效。

秋天吃姜好不好

由于生姜屬于辛辣之品，屬于熱性食物，食后容易上火。 同時(shí)，秋天氣候干燥、燥氣容易傷肺，如果再食用辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥，加重秋燥對(duì)身體的危害。所以秋天以少吃姜為宜。營養(yǎng)專家 表示，秋季并非絕對(duì)一點(diǎn)也不能吃姜，關(guān)鍵是不能多食。那么在一天中要早晨可以吃姜。民間有“早吃姜，補(bǔ)藥湯；午吃姜，癆病戕；晚吃姜，見閻王?！钡恼f法。望能幫助到你。

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