每當?shù)搅饲锛荆芏嗳硕际欠浅W⒅仞B(yǎng)肺的,對于養(yǎng)肺要做到的事情很多,比如自己的飲食一定要合理安排好,生活要有規(guī)律,避免不良的行為習(xí)慣養(yǎng)成,比如說抽煙喝酒,這類行為一定要禁止。接下來小編將為大家介紹有助秋季養(yǎng)肺的四種食物,希望通過介紹后,能夠?qū)Υ蠹以陴B(yǎng)肺方面提供一些有效的參考和幫助。
1、蓮藕
到了秋季,空氣質(zhì)量會變得比較干燥,這種情況會讓人出現(xiàn)煩躁不安,因此多吃一些清心潤燥的食物是非常有必要的,選擇食用蓮藕就是非常不錯的,蓮藕的功效非常多,可以開胃清熱,特別是對于潤肺養(yǎng)肺有很好的效果。它含有豐富的鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,對益血益氣的有一定作用,也可增強人體免疫力。
“生熟兩相宜”是蓮藕的食用方法??缮缘?,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營養(yǎng)豐富,適合脾胃虛弱的人,進行滋補養(yǎng)生。但要注意寒涼體質(zhì)的女性盡量不要吃。
2、杏仁
杏仁是人們非常喜歡的一種堅果,營養(yǎng)價值極其的豐富,“時臟對應(yīng),秋季屬肺”是中醫(yī)的理論。秋季是養(yǎng)肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節(jié)。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而杏仁是其中當季最好的。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強。
《本草綱目》中列舉了杏仁有三大功效:潤肺,清積食,散滯。杏仁含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。對潤肺、止咳、滑腸等有一定的功效,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫?zé)釙r喝效果最佳;和豬肺一起燉湯,能滋養(yǎng)緩和。當然,當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。在超市和農(nóng)貿(mào)市場,甜杏仁和烤過的大杏仁都能買到,苦杏仁一般在中藥店出售,而且苦杏仁的服用,最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進行。
3、銀耳
銀耳可做菜肴或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹,不僅可以潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,也可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。
4、蘿卜
蘿卜絲比較樸實,而且功效很多的一種食材。生食對熱病口渴、肺熱咳嗽有功效;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果會更佳。蘿卜具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
除此以外,涼爽的氣候能讓人胃口大開,但進食應(yīng)以潤燥為前提,一定要注意不可太隨意。像鴨肉、海參等食品為此時席上佳品,平時可適當食用雞肉、牛肉、鴿肉等。但對于羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄?,除了陽虛體質(zhì)的女性,應(yīng)盡量少吃。
上文所介紹的這四種食物對于養(yǎng)肺的作用是非常大的,在平時的生活中,可以經(jīng)常的食用這些食物,而且可以根據(jù)自己的口味喜好來制作成各種佳肴,除了通過合理的飲食以外,還要注意平時在生活中要有良好的生活習(xí)慣,注意多休息,多呼吸新鮮空氣適量的進行運動,也是養(yǎng)肺需要做到的。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了秋季,在秋季的時候我們就容易出現(xiàn)身體不適的情況了,由于秋季的天氣是比較干燥的,因此就容易導(dǎo)致我們收的影響了,那么具體我們在秋季的時候如何才可以養(yǎng)生呢,實際上我們養(yǎng)肺是很關(guān)鍵的了,下面就讓我們一起看看吧。
百合、薏米補肺氣,這些食物都是非常好的養(yǎng)肺方法了,大家在平時的生活中就可以選擇吃這些食物來進行養(yǎng)生了,特別是可以幫助我們保護肺部的健康哦。有肺氣陰虛征象的人,應(yīng)辨證予以補氣、補陰或氣陰俱補??捎冒俸?、薏米仁、淮山藥、蜂蜜等補益肺氣。有肺陰虛癥狀的人,可用核桃仁、芡實、瘦肉、
蛋類、乳類等食物滋養(yǎng)肺陰。如傷及胃津、肝腎陰氣時,可用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海參、雞肉等分別滋養(yǎng)胃陰及肝、腎陰,這些食物都是非常好的選擇了,大家在秋季的時候就應(yīng)該多吃這些食物了,我們堅持去吃就可以很好的促進健康哦。
芡實是大家都不陌生的一種食物了,這是一種防燥不膩的秋補佳品。分生用和炒用兩種,生芡實以補腎澀精為主,而炒芡實以健脾開胃為主,可以發(fā)現(xiàn)這些吃法都是不錯的了,大家是可以選擇吃這些來養(yǎng)生的。
甘蔗也是我們大家都不陌生的食物了,在秋季的時候大家就可以試試吃甘蔗了,可以有滋補清熱的作用。作為清涼的補劑,對于大便干結(jié)、反胃嘔吐、虛熱咳嗽等病癥有一定的療效。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,最適合有內(nèi)熱的病人食用,尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。但是,由于梨、甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛者不宜食用。
上面我們就給大家介紹了秋季的飲食選擇,可以發(fā)現(xiàn)我們在秋季的時候就要注意飲食才行了,上面給大家推薦的幾款食物都是很不錯的了,大家完全可以選擇吃這些食物了,特別是可以幫助我們起到護肺的作用了,可以說是最佳的養(yǎng)肺方法哦。
秋季,是養(yǎng)生的最佳時節(jié)。秋風(fēng)帶來秋季宜人的景色,此時切勿因眼前的美景忽視了養(yǎng)生。許多因素往往在不經(jīng)意間影響著你的健康,且夏季過多的耗損也應(yīng)在此時及時補充,所以秋季也應(yīng)該要特別重視養(yǎng)生保健。
秋季養(yǎng)生貴在養(yǎng)陰防燥。秋季陽氣漸收,陰氣生長,故保養(yǎng)體內(nèi)陰氣成為首要任務(wù),而養(yǎng)陰的關(guān)鍵在于防燥,干燥還易造成皮膚老化。這一原則應(yīng)具體貫徹到生活的各個方面。以下6種食物不但清心養(yǎng)肺,且兼具美容功效。
一、藕:滋補養(yǎng)生,健脾開胃
藕是東方蔬菜之王,清熱疏郁,含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C,富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸?,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助解除煩悶口渴。煮熟之后健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。
二、銀耳:增強人體免疫力
銀耳含多種氨基酸,能緩解皮膚干燥、瘙癢。銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳,這樣即可以享受美食,又能滋補身體。秋天多吃冰糖銀耳羹,有潤肺美容之效。銀耳能清肺熱,故外感風(fēng)寒者忌用。食用變質(zhì)銀耳會發(fā)生中毒反應(yīng),嚴重者會有生命危險。
三、芝麻:養(yǎng)陰潤燥,填精益髓
《神農(nóng)本草經(jīng)》中說,芝麻能夠“補五內(nèi)、益氣力、長肌肉、填精益髓”。芝麻中的維生素E能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害,治療各種皮膚的'癌癥,使皮膚更加白皙光澤,其養(yǎng)血的功效對皮膚粗糙、干燥也有很大的改善作用。
芝麻養(yǎng)陰潤燥,有助緩解津液不足造成的便秘。芝麻磨粉泡茶或煮粥均可。但已有發(fā)炎情形,如牙痛、腸胃炎或腹瀉的人不適合多吃。
四、山藥:調(diào)整代謝,補脾氣
山藥原名薯蕷,補而不滯,不熱不燥,能補脾氣而益胃陰?!侗静萸笳妗吩鴮懙?,“入滋陰藥中宜生用,入補脾肺藥宜炒黃用?!鄙剿幘哂凶剃庰B(yǎng)肺功效,可以調(diào)整代謝、潤膚、通腸。山藥淀粉含量低,當成主食不易發(fā)胖。
五、梨:止咳化痰,治便秘
對于秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不錯。歷代中國戲曲名家保護嗓音的秘訣就是每日飲用鮮梨榨汁滋潤喉嚨。梨生食、榨汁均可。加蜂蜜、冰糖、川貝母燉煮,可用來緩解咳嗽癥狀。
六、百合:養(yǎng)心安神,潤肺止咳
百合除了含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功,而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。
中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。鮮百合鎮(zhèn)靜安神效果好,干百合則有滋補效果。秋天最適宜用百合煮粥或拌炒。百合雖能補氣,亦傷肺氣,不宜多服。
四種干果補血最好
1、龍眼肉──民間熟知的補血食物
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血食物!
2、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
3、黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
4、紫葡萄干
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
5、南瓜──補血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
秋天養(yǎng)肺吃以下食物:
1、柑桔
秋冬時節(jié),大量柑橘上市,性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C,維生素C能提高機體的免疫力,同時柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
2、葡萄
葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
3、梨
味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng),肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。另外,煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
4、海帶
海帶的營養(yǎng)價值那是相當?shù)呢S富,含有碘,鈣、鐵、鋅,堿性食品,褐藻氨酸,亞油酸、亞麻油酸,硒,甘露醇,褐藻膠等。 它的保健功效 也是大大的,可以預(yù)防甲狀腺腫大;中和酸性體質(zhì);降血壓;降血脂、膽固醇;保護心臟;預(yù)防腫瘤;清腸排毒;利尿消腫;御寒保暖;抗輻射。
5、大豆
大豆不單單指黃豆,它還包含黑豆和青豆。大豆營養(yǎng)全面含量豐富,其中蛋白質(zhì)的含量比豬肉高2倍,是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質(zhì)的含量不僅高,而且質(zhì)量好。其中含有的維生素E可以延緩皮膚衰老、防止色素沉著,此外大豆里的卵磷脂還可以延緩女性的衰老、推遲更年期的來臨。
6、蜂蜜
想必大家都不陌生,蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,對于皮膚是絕佳的保養(yǎng)品,此外秋天多食用積安堂洋槐花蜂蜜還可潤肺去燥,從內(nèi)養(yǎng)外。
擴展資料:
肺是進行氣體交換的器官。滋補養(yǎng)肺,在飲食上主要以防燥護陰、滋陰潤肺為基本原則??梢远嗍持ヂ?、核桃、鮮藕、梨、蜂蜜、銀耳、綠豆等食物,以達到滋陰、潤肺、養(yǎng)血的目的;經(jīng)常吃一些新鮮水果和蔬菜,比如梨、葡萄、大棗、石榴、甘蔗、柿子、蘿卜等,可以補充豐富的維生素。應(yīng)少吃蔥、姜、桂皮、八角、辣椒等辛辣食品,減少肥肉、動物油、熏烤食品、油炸食品等熱性食物的攝入量。
參考資料:-滋補養(yǎng)肺吃什么
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