秋季是一個很干燥的季節(jié),這個時候很容易出現(xiàn)一些傷風感冒啊或者是呼吸道腸胃疾病的發(fā)生。秋季寒冷,要注意適當?shù)募右路惨⒁獗=○B(yǎng)生的方法,秋季腸胃疾病高發(fā),那么如何預防呢,下面的這些食譜可以幫助你。
【南瓜粥】
南瓜性溫,歸入脾、胃二經(jīng)。一方面南瓜具有幫助胃消化的作用,防止消化不良、食物堆積,從而減輕胃負擔、保護胃功能的功效。另一方面南瓜還含有可以保護胃黏膜的果膠,使胃免受粗糙食物的刺激,因此,胃病患者非常適合在早上喝一碗南瓜粥。
做法:
將新鮮的南瓜切皮洗凈,放入蒸鍋中蒸軟后,將其搗成泥;將大米放入鍋中加水熬煮開后,加入南瓜泥邊煮邊攪拌,至米和南瓜足夠軟爛可口即可。
【玉米粥】
從中醫(yī)學角度來說,玉米歸入胃、膀胱二經(jīng),因而具有健脾益胃的功效,并可使人開胃、增加食欲,胃酸、脾胃氣虛者尤為適合食用玉米粥養(yǎng)胃,補充營養(yǎng)、補足氣血,改善人體營養(yǎng)不良的癥狀。玉米具有開胃促進食欲的作用,對于預防腸胃疾病有好處,而且潤腸通便的哦。
做法:
將適量大米洗干凈;然后把新鮮的玉米剝下洗凈;最后將玉米和大米一起放入鍋中,倒入適量清水用大火煮開后,改用小火慢煮二十分鐘左右即可。
【燕麥粥】
燕麥在中醫(yī)中被歸入肝、脾、胃經(jīng),因此,食用燕麥粥具有益肝和胃的功效,進而能夠治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。燕麥具有補氣血的作用,而且還可以健脾胃,對于腸胃不適有緩解的效果。
做法:
將水放入鍋中煮開后,把燕麥倒入水中,然后邊煮邊攪拌,直至再次較均勻煮開為止,也可加入點牛奶,味道更香濃。
上面介紹了適合秋季預防腸胃疾病的一些食療的方法,大家都學會了吧,就是一些普通的粥品,我們經(jīng)常吃,當然了解了這些以后對身體健康是有幫助的,同時也可以起到保健的效果,大家可以經(jīng)常吃。
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