三種預(yù)防流感的藥膳健康又美味

秋冬季節(jié)一些身體抵抗力比較差的人群就會(huì)導(dǎo)致流感的侵害，特別是一些老年人啊孩子等等的人群。預(yù)防流感勢(shì)在必行了，那么如何預(yù)防流感呢，除了有一個(gè)良好的生活方式以外，一些預(yù)防流感的藥膳也是不能少的。

一、薏米扁豆粥：健脾祛濕

方法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。

功效：健脾祛濕。薏米扁豆可強(qiáng)健脾胃去濕氣，能促進(jìn)腸胃吸收，還可加強(qiáng)體力以對(duì)抗感冒病毒。

二、胡蘿卜荸薺湯：增強(qiáng)免疫

方法：先把胡蘿卜、荸薺去皮洗凈，胡蘿卜切塊，荸薺切半，甘草洗凈備用;然后把胡蘿卜、荸薺、甘草放入鍋中，加入適量開水，用大火煮沸，再改小火燉1小時(shí);最后加入鹽、白糖調(diào)味后即可飲用。

功效：增強(qiáng)免疫。荸薺營(yíng)養(yǎng)豐富，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等。除此之外，還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英，對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑菌作用，并能抑制流感病毒。這樣的食療方法可以有增強(qiáng)免疫力的作用，除了可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素以外，還可以減少疾病的發(fā)生。

三、姜蜜茶：養(yǎng)陰

方法：鮮姜3片、蜂蜜1湯匙(建議選擇紫云英蜜、槐花蜜、荊花蜜)，開水沖泡飲用。

功效：鮮姜是具有辛辣味道的溫性食品，有中等強(qiáng)度的散寒發(fā)汗作用，經(jīng)常服用可以使體內(nèi)的“衛(wèi)氣”處于激發(fā)活躍狀態(tài)，起到較好的御寒作用。蜂蜜有養(yǎng)陰潤(rùn)燥的功效，防止秋冬季節(jié)的燥氣入侵而感冒。二者結(jié)合，姜的辛辣有發(fā)散作用，可以幫助蜂蜜的滋潤(rùn)到達(dá)肌膚，而蜂蜜的甘味滋潤(rùn)可以改善鮮姜的辛辣，共同起到辛溫潤(rùn)燥預(yù)防感冒的作用。這樣的飲茶方法不僅可以驅(qū)寒，而且還可以保護(hù)機(jī)體的防御功能不被迫害，同時(shí)也可以起到滋潤(rùn)肌膚的效果。

關(guān)于可以預(yù)防流感的一些藥膳的介紹，大家都知道了吧，秋冬季節(jié)的是一定要進(jìn)行保養(yǎng)，一些體質(zhì)差的人群一定更要注意了，這些問題的發(fā)生，這些藥膳可以增強(qiáng)體質(zhì)，同時(shí)也可以減少流感的發(fā)生。

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