秋季干燥易傷肺,推薦飲食有效潤肺

秋季干燥易傷肺,推薦飲食有效潤肺

在秋季的時(shí)候，我們都知道天氣是會(huì)變得比較干燥的了，因此在這時(shí)候就容易對(duì)我們的健康造成影響了，特別是會(huì)對(duì)我們的肺部健康造成很大的影響，所以在這時(shí)候就要學(xué)會(huì)保護(hù)我們的肺部健康才行，那么具體吃什么比較好呢，一起看看吧。

銀耳滋陰潤肺

秋天的干燥氣候容易耗傷人體的津液和肺液，這時(shí)候就可以選用銀耳等具有滋陰潤燥功效的食物和中藥來進(jìn)行防治保健，是可以很好的緩解肺部不適的了，同時(shí)還可以很好的補(bǔ)充大量的人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)哦。

銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經(jīng)，具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效，適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經(jīng)衰弱、失眠多夢等癥。

銀耳為藥食兩用之品，藥性平和，服用安全，能清肺之熱，養(yǎng)胃之陰，既能補(bǔ)脾開胃，又能益氣清腸，有滋潤而不膩滯、健腦而不興奮的特點(diǎn)，有扶正固本和滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用，特別適合于中老年人長期食用。

百合、薏米補(bǔ)肺氣

有肺氣陰虛征象的人，應(yīng)辨證予以補(bǔ)氣、補(bǔ)陰或氣陰俱補(bǔ)?？捎冒俸稀⑥裁兹?、淮山藥、蜂蜜等補(bǔ)益肺氣。有肺陰虛癥狀的人，可用核桃仁、芡實(shí)、瘦肉、蛋類、乳類等食物滋養(yǎng)肺陰。如傷及胃津、肝腎陰氣時(shí)，可用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海參、雞肉等分別滋養(yǎng)胃陰及肝、腎陰。

甘蔗、梨清肺潤燥

中醫(yī)認(rèn)為有秋燥征象的人，吃點(diǎn)辛味食物可以驅(qū)散肺中的郁氣。清肺潤燥的食物可選擇枇杷、梨、甘蔗、荸薺、橙、蘿卜、竹筍、絲瓜、白菜、紫菜、鴨蛋等。堅(jiān)持去吃這些食物，可以很好的幫助我們保護(hù)腸胃的健康，同時(shí)有效的緩解腸胃不適。

上面推薦的這些飲食，對(duì)于我們的脾胃健康是有很多好處的，特別是緩解我們?nèi)菀壮霈F(xiàn)的腸胃不適情況，而且對(duì)于我們的肺部健康也是很有好處的，可以很好的起到滋陰潤肺的作用，可以說是處暑的時(shí)候最佳的飲食選擇了。

秋燥很容易傷肺，吃哪些食物能潤肺生津，幫你擺脫秋燥的煩惱？

? 　吃這種食物會(huì)使您的肺部在秋天干燥。梨和梨肉具有清熱解毒，潤肺，補(bǔ)充體液，緩解咳嗽和去除痰的功能。柑橘類水果：具有鎮(zhèn)咳，保濕，酒精和利尿作用。柿子：柿子可以潤肺，保濕，緩解咳嗽，消除熱量和體液，減少痰液和軟化的作用。

　??石榴：石榴溫暖，甜美，具有止渴作用。沒有足夠的水分或口干，喉嚨干燥，在許多情況下可以用作治療食品。石榴汁或水煎劑可以除熱，排毒，潤肺，減輕咳嗽，殺蟲，止痰，治療兒童肥胖，長期腹瀉等。葡萄：葡萄富含酸和甜的營養(yǎng)物質(zhì)，可滋養(yǎng)肝臟和腎臟，幫助人體和血液，產(chǎn)生體液，并影響排尿。生的食物特別適合治療過敏，煮沸的果汁，煮熟的蜂蜜和濃稠的炸醬，開水，熱和口渴。經(jīng)常食用和神經(jīng)衰弱過度疲勞。葡萄干燥后，鐵和糖的含量相對(duì)增加，滋養(yǎng)兒童，婦女和脆弱的貧血。

　大棗：大棗具有養(yǎng)胃，健脾，潤肺，補(bǔ)肺，補(bǔ)五種腸，治腸胃，補(bǔ)虛的作用。草藥是一種常用的營養(yǎng)藥物，通常用于治療兒童秋季痰，婦女干燥，肺虛弱，咳嗽，惡心和失眠。烹飪：可用作烹飪水果，具有除熱除濕，除痰，涼血解毒的功能，可治療發(fā)燒，痰，咽干，咳嗽，痰多，黃等癥，可與蓮藕汁一起飲用。效果更好。

　　應(yīng)該注意的是，在干旱季節(jié)，您不應(yīng)該吃或吃辛辣的燒烤食物，例如胡椒，胡椒，肉桂，生姜，洋蔥和葡萄酒，而且飯后容易生氣。當(dāng)然，可以將少量的洋蔥，生姜和胡椒粉用作調(diào)味料，但是問題不是很大，但是您不應(yīng)該吃。

秋季潤肺防燥的白色食物

秋季潤肺防燥的白色食物

秋季潤肺防燥的白色食物，秋季是比較干燥的，如果你秋季想要補(bǔ)水潤肺，可以多吃以下這些白色食物，你了解的白色食物有哪些，以下分享一下，秋季潤肺防燥的白色食物，一起來養(yǎng)生吧！

秋季潤肺防燥的白色食物1 第1部分

從中醫(yī)五行來講，白入肺、黑入腎。肺色為白，屬秋天。因此，秋食白色果蔬具有補(bǔ)肺功效。這些白色食物燉湯熬粥，滋陰潤澤效果更佳。

1、杏仁

杏仁是我國應(yīng)用已久的一種藥食俱佳的食物，《本草綱目》說杏仁其用有三：“潤肺也，消食積也，散滯氣也。”

杏仁有兩種，一種味苦，名為苦杏或北杏，多用于治療;一種味甜，名為甜杏或者南杏，專供食用。

用來日常飲用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很簡單，杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開，或者直接買現(xiàn)磨的杏仁粉沖煮，一杯可口的杏仁露就做好了。

一杯杏仁露，配上全麥面包、雞蛋等，一頓豐盛的早餐便做成了。

2、雪梨

梨子自古被尊為“百果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。

想要用梨子前要考慮是否適合自己的體質(zhì)，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。

3、山藥

現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，山藥中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物，還富含鉀、鎂等礦物質(zhì)元素，具有營養(yǎng)滋補(bǔ)、誘生攪擾素、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功效，還能改善冠狀動(dòng)脈及微輪回血流。

可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。天氣枯燥，易傷肺津，招致陰虛，出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)山藥最為適合，因山藥是安然平靜之品，為滋陰養(yǎng)肺之上品。

山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲，還能夠熗炒、熬粥，適合不同體質(zhì)的人食用。在烹飪山藥時(shí)，一旦切片、切塊、切絲等，一定要將山藥放在水中保存，以免山藥氧化，失去口感和雪白的外觀。

4、百合

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿，對(duì)人的情緒有良好的安定作用，有神經(jīng)衰弱的人食之有益。

百合有鎮(zhèn)咳、平喘的作用，慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)?？人缘娜耍园俸夏芨纳品喂δ?，有助于減輕癥狀。

男女老少都可以吃百合，但其性偏涼，故患有風(fēng)寒咳嗽、脾虛者不宜食用。百合有鮮品與干品，用作食療，鮮品的效果優(yōu)于干品。

新鮮百合以皮薄瓣勻、肉質(zhì)肥厚、色黃白為上品。其干品耐儲(chǔ)存，服食方便。吃百合不宜多，通常一天的食量是干品不超過20克，鮮品不超過30克。

5、白蘿卜

對(duì)于蘿卜，民間有“十月蘿卜賽人參”的說法，《本草綱目》對(duì)蘿卜稱贊有加，稱其為“蔬中最有益者”，白蘿卜能消食健脾順氣。

蓮藕白蘿卜燉骨頭或者蓮藕白蘿卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好湯或者好菜。

民間有一個(gè)驗(yàn)方：白蘿卜可以輔助治療熱性哮喘，在此湯中還要加入實(shí)五臟、厚腸胃的'麥芽糖。具體的是將生白蘿卜榨成汁之后再做，這樣的白蘿卜汁可以潤肺清熱、化痰平喘和中。

6、蓮子

蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用。蓮子營養(yǎng)十分豐富，除含有大量淀粉外，還含有β-谷甾醇，生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素。

每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達(dá)285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動(dòng)、植物食品中卻位居榜首。

蓮子作為保健藥膳食療時(shí)，一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強(qiáng)心之功效，將蓮子芯2克用開水浸泡飲之，可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清等癥，也用于治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。

7、銀耳

又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。

銀耳被譽(yù)為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”，具有滋潤而不膩滯的特點(diǎn)，對(duì)體虛、久病初愈，不宜用其它補(bǔ)藥的病人及陰虛內(nèi)熱，內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用。

8、甘蔗

甘蔗味甘，平，無毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)?，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對(duì)于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥，可利用多食甘蔗來改善癥狀。

熱性病飲生蔗汁最好，喻為“天生復(fù)脈湯”。但甘蔗汁煮熱則性轉(zhuǎn)溫，有溫補(bǔ)功效。

9、燕麥

早期在國外是作為藥材使用。近些年，燕麥的好處漸為人知，它含有豐富的維生素B和維生素E，可降低血液中的膽固醇和血糖，治療便秘改善血液循環(huán)，是的最佳食品。

它含有豐富的維生素B和維生素E

雞蛋和燕麥?zhǔn)亲蠲牢丁⒆顮I養(yǎng)的組合，早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質(zhì))都能從中得到最佳、最大化的滿足。往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個(gè)煎蛋。

10、蜂蜜

蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。

蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。

溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時(shí)候舀出1到2調(diào)羹，用溫涼水沖開，空腹飲用，不僅能潤肺，還能解毒養(yǎng)顏。

11、蓮藕

“荷蓮一身是寶，秋藕最補(bǔ)人”，入秋后空氣干燥，人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神，益血益氣的功效，也可增強(qiáng)人體免疫力。

食用蓮藕生熟皆可。作為水果生吃，味道甘甜、清涼入肺；和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜；和排

骨燉湯，健脾開胃、營養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。

12、薏仁

薏仁被喻為世界禾本植物之王，營養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的胺基酸、維生素B1及碳水化合物，又因含有豐富的水溶性纖維，可以降低血脂肪，并能促進(jìn)新陳代謝。

食性：味甘淡，微寒。功效：清熱解毒、活血止痛、防止喉嚨腫痛、清痰止咳、解心煩、預(yù)防呼吸道方面的疾病。禁忌：薏仁雖營養(yǎng)豐富，但因有使身體虛冷的作用，因此孕婦及月經(jīng)中的婦女，不建議食用。

建議吃法：蓮子意仁粥。

13、冬瓜

冬瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖及少量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，還有維生素B1、B2、C等，最適合在呼吸道脆弱的秋天，用以潤肺，提高呼吸道的免疫力。

食性：寒涼功效；潤肺生津、化痰止渴。禁忌：冬瓜性寒味甘，因此脾胃虛弱、腎臟虛寒或容易腹瀉的人，建議少吃。

建議吃法：姜絲冬瓜湯。

秋季潤肺防燥的白色食物2 01白銀耳

白銀耳是一種真菌類食物，它具有補(bǔ)脾開胃，滋陰潤肺作用，對(duì)于皮膚干燥以及肺部不適能緩解，將其燉湯能得到不錯(cuò)的效果，但要注意痰多的人不能吃白銀耳，因?yàn)樗鼤?huì)加重身體濕氣。

02梨子

梨是眾所周知的補(bǔ)水潤肺水果，它所含的水分極高，而且口感清脆，味道清甜，所含的膳食纖維也不少，可以潤腸通便，而且感覺喉嚨不舒服，肺部有痰時(shí)可以多吃一些梨子或者將梨子熬水飲用。

03白蘿卜

白蘿卜是秋季比較當(dāng)季的蔬菜，它有開胃健脾消食化滯、順氣化痰的功效，如果秋季感覺干燥不妨多吃白蘿卜，但要注意白蘿卜寒，胃不舒服或者脾胃虛弱的人要盡量避免。

04山藥

山藥中含有的各種物質(zhì)能潤肺，而且還能幫助消化，可能在秋季一些人因?yàn)樗秩狈Χ惺秤陆?，消化不良等問題，而來一碗山藥粥不僅養(yǎng)胃促進(jìn)消化還能潤燥。

秋季如何養(yǎng)肺潤肺

導(dǎo)語：秋季養(yǎng)肺正當(dāng)時(shí)，那么你知道吃哪些食物比較好呢？秋季是呼吸性疾病高發(fā)的季節(jié)，這對(duì)于肺部來說是一個(gè)危險(xiǎn)的信號(hào)。因此秋季養(yǎng)肺勢在必行，那么你知道秋季如何養(yǎng)肺嗎？下面和我一起來看看吧！

1、常歡笑以宣肺

笑口常開，不僅是治療百病的“良藥”，也是促進(jìn)體內(nèi)器官年輕的“靈丹”，對(duì)肺尤其有益。歡笑時(shí)，或唱歌時(shí)，胸肌伸展，胸廓擴(kuò)張，肺活量增加，可促進(jìn)肺內(nèi)氣體的交換，從而消除疲勞，解除抑郁，祛掉煩惱，有助于恢復(fù)體力與精力。

2、重食療以潤肺

中醫(yī)認(rèn)為，燥為陽邪，易傷津損肺，耗傷肺陰，因此秋季應(yīng)注意食療以潤肺，百合、銀耳、荸薺、山藥、秋梨、蓮米、芡實(shí)、魚鰾、蜂蜜等有滋陰潤肺作用，冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮米湯、山藥蓮米湯、芡實(shí)山藥羹等也有養(yǎng)陰潤肺作用，不妨常食。

3、治鼻病以護(hù)肺

流行病學(xué)調(diào)查表明，萎縮性鼻炎、慢性支氣管炎的發(fā)病率約占人群的.90％左右，究其原因，在于鼻塞等鼻肺部癥狀可引起動(dòng)脈低氧血癥、睡眠障礙、肺容量下降等，導(dǎo)致病原微生物感染，引起感冒、支氣管炎或急性發(fā)作。因此，把住病從鼻入關(guān)，可有效護(hù)肺。

4、清氣道以凈肺

隨著工業(yè)污染的增加，大氣污染也隨之增加，人體吸入空氣中的污染物，輕者可引起支氣管炎、肺泡的炎癥，重者可引起中毒，甚或癌變。因此，秋日應(yīng)注意經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣，每日早晚應(yīng)選擇空氣清新處主動(dòng)咳嗽，清除呼吸道及肺部的沉積物、污染物，減少肺部損害。

5、通腑氣以清肺

中醫(yī)認(rèn)為，肺與大腸相表里，大便秘結(jié)可誘發(fā)或加重慢性支氣管肺炎等肺部疾患，又可誘發(fā)老年性癡呆、癌癥。因此，通利大便既可以降肺氣，泄?jié)彡帲A(yù)防衰老、癌癥，又可防治慢支、咳嗽等。平時(shí)應(yīng)多喝水，多吃新鮮菜蔬與粗糧，多做腹部按摩。習(xí)慣性便秘者可在醫(yī)生指導(dǎo)下及時(shí)采用藥物或非藥物療法治療。

6、多運(yùn)動(dòng)以健肺

強(qiáng)健肺臟的最佳方法是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，因此，可根據(jù)人們的喜好不同，身體差異，分別選擇合適的鍛煉方法，如慢跑、散步、打太極拳、門球、練氣功等，可改善呼吸功能，增強(qiáng)肺心血液循環(huán)，增強(qiáng)肺心功能。

7、勤喝水以益肺

秋季每日至少要比其它季節(jié)多喝水500毫升以上，以保持肺與呼吸道的正常濕潤度。也可直接將水“攝”入呼吸道，方法是將熱水倒入杯中，用鼻子對(duì)準(zhǔn)杯口吸入，每次10分鐘，每日2～3次即可。

8、進(jìn)中藥以補(bǔ)肺

秋季進(jìn)補(bǔ)是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，除食補(bǔ)外，可選擇一些具有養(yǎng)陰益肺作用的中藥以補(bǔ)肺，如明黨參、北沙參、太子參、玉竹、東阿膠、西洋參、燕窩等，可泡服，或煮粥服食，或與肉食類同燉服食。

養(yǎng)肺食譜

1、豆?jié){粥

將糯米100克洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時(shí)倒入豆?jié){1000克，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。

功效：適合肺燥、肺熱、胃腸躁熱的人。

2、蓮子百合煲瘦肉

將豬瘦肉300克加入蓮子30克和百合30克，隔水燉熟，調(diào)味即可。

功效：潤燥養(yǎng)肺，也可作為病后體弱滋養(yǎng)強(qiáng)壯之補(bǔ)品。

秋季肺燥吃什么好？

秋季肺燥吃什么食物好

1.1、荸薺

荸薺味甘、性寒,入肺、胃經(jīng),具有清熱止渴、利濕化痰、溫中益氣、清風(fēng)解毒等功效,可用于陰虛火旺、肺熱咳嗽、疲積、目赤、咽喉腫痛等病。

1.2、牛奶

牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用,能改善皮膚細(xì)胞活性,有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋等功效。秋燥造成的皮膚干燥,可以多飲牛奶,補(bǔ)益氣血、滋潤皮膚。

1.3、銀耳

銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補(bǔ)易上火,銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣對(duì)人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。

1.4、藕

藕是東方蔬菜之王,清熱疏郁,滋陰潤燥。富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老。蓮藕好吃,而且可以生吃也可以熟吃,生榨汁可以清涼潤燥,熟煮可以養(yǎng)胃補(bǔ)脾。

本文地址:http://www.soujuw.cn/qiujiys/27055.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 秋季干燥易上火,教你預(yù)防上火的方法

下一篇: 秋季小心濕氣重,推薦吃這些來祛濕(秋···