秋季體內(nèi)濕氣重,推薦飲食健脾祛濕

秋季體內(nèi)濕氣重,推薦飲食健脾祛濕

秋季的時(shí)候大家會(huì)發(fā)現(xiàn)，這時(shí)候雖然是比較干燥的，但是實(shí)際上這時(shí)候我們反而是容易產(chǎn)生濕氣重問題的，這樣的情況是讓人非常煩惱的，而且還會(huì)導(dǎo)致我們胃口不佳，那么秋季的時(shí)候大家如何通過飲食調(diào)節(jié)，一起看看具體我們應(yīng)該怎么做。

牛奶

秋季的時(shí)候大家首先應(yīng)該吃的就是牛奶了，我們選擇喝牛奶非常不錯(cuò)，在牛奶里面的物質(zhì)會(huì)對(duì)胃黏膜形成一層保護(hù)層，起到養(yǎng)胃的功效，保護(hù)胃黏膜不受損傷，是非常好的一種健脾養(yǎng)胃食物，而且我們和牛奶還可以幫助祛濕，是秋季的時(shí)候很適合的。而且牛奶里面含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，又容易被人體吸收。但是一些人空腹是不能喝純牛奶或者酸奶，這樣才可以避免腹瀉的問題產(chǎn)生。

土豆

秋季的時(shí)候大家選擇吃土豆是不錯(cuò)的選擇，大家對(duì)土豆是比較熟悉的一種蔬菜，很多人都愛吃土豆，在土豆中富含蛋白質(zhì)，甚至優(yōu)于大豆，最接近動(dòng)物蛋白。同時(shí)土豆經(jīng)過烹飪之后味道也不錯(cuò)。再加上土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用，對(duì)胃潰瘍、習(xí)慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效，大家可以吃土豆來幫助解決腸胃的不適問題。而且在土豆中所含的纖維素細(xì)嫩，對(duì)胃腸黏膜刺激少，有解痛及減少胃酸分泌的作用，所以秋季的時(shí)候我們應(yīng)該多吃些土豆。

豬肚

除了上面介紹的食物，秋季的時(shí)候大家還可以吃的就是豬肚了，這是我們熟悉的一種養(yǎng)胃食物，能夠?qū)ξ覀兘】涤兴鶐椭?，而且豬肚也是補(bǔ)益脾胃的佳品，大家吃豬肚能夠起到養(yǎng)胃的效果，而且豬肚具有補(bǔ)虛損，健脾胃之效。用于虛勞瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小兒疳積等。不妨熬湯飲用，同時(shí)大家在吃豬肚的時(shí)候，可以選擇吃豬肚黃芪湯，這樣有助于改善人們秋季食欲不振的現(xiàn)象，同時(shí)具有健脾益氣、消食開胃的功效。是我們秋季的時(shí)候養(yǎng)胃的最佳選擇，這樣對(duì)我們祛濕也是有意義的。

上面給大家介紹的幾款食物很不錯(cuò)，秋季的時(shí)候大家如果可以吃這些，那么能過過對(duì)我們健康有幫助，特別對(duì)我們潤燥也有意義，是大家秋季的時(shí)候很適合進(jìn)行養(yǎng)生的食物，在幫助我們祛濕的同時(shí)，還可以吃這些來養(yǎng)胃，是秋季大家不能錯(cuò)過的。

體內(nèi)濕氣怎么祛除，幾種去濕氣食物，健脾祛濕效果好

推薦幾種祛濕食物：
01地瓜
所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
02燕麥
能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇，攪時(shí)也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養(yǎng)又能促進(jìn)排便！
03薏仁
可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個(gè)人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
04小米
不含麩質(zhì)，不會(huì)刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。
05紅豆
紅豆?fàn)I養(yǎng)豐富，還具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、利尿排毒、祛濕、預(yù)防便秘等作用。無糖紅豆湯水、薏米紅豆粥，或是直接用祛濕熱怡清茶，都可達(dá)到祛濕排毒的效果。
06山藥
可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
另外，日常祛濕還需要注意，應(yīng)保持室內(nèi)通風(fēng)干燥，遠(yuǎn)離潮濕的環(huán)境；飲食上注意不可進(jìn)食過多辛辣、寒涼、及刺激性較強(qiáng)的飲料或食物等；生活中盡量不熬夜、注意休息；避免淋雨、不可濕頭睡覺等。

體內(nèi)濕氣重飲食吃什么

一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛，很浪費(fèi)火或者電，而且搞不好還會(huì)把水燒干，造成糊底。我建議的方法有兩種：第一種方法是在鍋里加進(jìn)去足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí)，再開火，燒開后再悶半個(gè)小時(shí)，紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡單，就是把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈，把薏米和紅豆放在里面，再倒進(jìn)去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的，也最節(jié)省能源的，不用再熬了。
薏米紅豆粥有個(gè)好處，就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。熬粥的時(shí)候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝。如果是夏天，上午就得爭取把它喝完，因?yàn)榈较挛绾染蜁?huì)變味了。
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，10個(gè)里面起碼有5～6個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果尤其好。
經(jīng)常有人問：“為什么薏米紅豆粥煮不成黏稠狀呢？”還有人對(duì)我說：“我在熬薏米紅豆粥的時(shí)候，加了一小把大米，結(jié)果粥就熬稠了，味道那叫一個(gè)美?。　?br>我說：“千萬不能加大米進(jìn)去！”為什么？因?yàn)榇竺组L在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們?cè)趺窗径疾怀?，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉，一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對(duì)于養(yǎng)生來說并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無。
平日思慮傷神、勞心過度而運(yùn)動(dòng)量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛。這是體內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn)，可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補(bǔ)血，能振奮心陽，溫補(bǔ)心氣，使人精神飽滿、中氣十足。它特別適合強(qiáng)腦力勞動(dòng)者，也很適合中老年人。
年輕人容易出現(xiàn)煩躁、失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，這都是心火過旺、濕熱內(nèi)擾所致，可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮，或者兩種都加。
百合能潤肺、養(yǎng)顏，又能清心火、安心神。蓮子最能養(yǎng)心、清心火，同時(shí)又能健脾、補(bǔ)腎，但是蓮子稍有滯澀作用，身體比較瘦弱的人可以用，但那種體內(nèi)淤滯較多的胖子恐怕就不宜用了。
用蓮子的時(shí)候，要去掉里面的心。當(dāng)然，如果嫌這個(gè)粥沒有什么味道，還可以加點(diǎn)冰糖。在各類糖中，只有冰糖是涼性的，能清心火。
如果著涼感冒了，或是體內(nèi)有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米紅豆粥中加幾片生姜。生姜性溫，能溫中驅(qū)寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥變得辛辣了。如果想在這個(gè)粥里加點(diǎn)調(diào)味品，那就只能放紅糖了，紅糖也是性溫的。
值得一提的是，婦女產(chǎn)后的保養(yǎng)時(shí)，喝這個(gè)粥要去掉薏米，可在其中再加點(diǎn)大棗，大棗能溫中、健脾、養(yǎng)血，是非常適宜的。
腎虛的人，可在薏米紅豆粥中加一些黑豆。因?yàn)楹谏肽I，而豆的形狀也跟腎十分相似，是補(bǔ)腎的佳品。
現(xiàn)在人們常說的腳氣病，是典型的濕熱下注?？稍谵裁准t豆粥中加上黃豆，食其粥，同時(shí)用熬出來的湯洗腳。內(nèi)外同治，效果甚佳。
如果咳嗽，還可以把生梨去皮去核切成1～2厘米見方的小塊兒，加入薏米紅豆粥中同煮，可以潤肺、化痰、止渴。
山藥和南瓜也可以放在薏米紅豆粥中同煮。山藥號(hào)稱“氣死小人參”，有時(shí)候，它比人參的補(bǔ)益作用還大，它是補(bǔ)脾胃的圣品，而且能強(qiáng)腎固精，潤肺益氣。南瓜能補(bǔ)中益氣，還能消炎、止痛、殺蟲、解毒，對(duì)保護(hù)胰臟、預(yù)防糖尿病來說，是非常好的東西。
除了紅豆薏米粥，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進(jìn)行加減，組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。

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