秋季養(yǎng)生，要大膽多吃這5個"秋季進(jìn)補(bǔ)高手"！

夏季悄然過去，轉(zhuǎn)眼秋天這個蕭索的季節(jié)就來臨了。而夏天是個各種吃的季節(jié)，水果，冰淇淋隨便吃。

但秋天就不一樣了，天氣的變化，會帶許多的疾病，胃部，喉嚨對食物的感受也不一樣了。比如綠茶就要改為紅茶。天氣變得干燥，需要多吃滋潤的食物。秋季的確是養(yǎng)生的好季節(jié)，那秋季養(yǎng)生，進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該吃點什么呢？

秋季有哪些食物應(yīng)該多吃?

夏秋交際的時候，應(yīng)該多吃一些容易消化，有潤燥滋補(bǔ)功效的食物。

1、黃綠色蔬果

到了秋天，人們體內(nèi)的維生素A儲備容易下降，加上天氣干燥的原因，容易出現(xiàn)眼睛干澀，呼吸道感染的問題?？梢远喑砸恍┏赛S色的蔬菜，比如南瓜、胡蘿卜、西紅柿等。此外，可以多吃一些綠葉蔬菜，補(bǔ)充維生素C，比如芥藍(lán)、菠菜、綠菜花等。

2、發(fā)酵食品

發(fā)酵食品營養(yǎng)豐富又能幫助消化。這是因為發(fā)酵食品在發(fā)酵時會產(chǎn)生大量B族維生素，同時可以部分分解食物中的蛋白質(zhì)，使其中的微量元素和各種活性物質(zhì)能夠更好地吸收利用。

可以選用發(fā)面餅、饅頭等發(fā)酵面制品作為主食，搭配粗糧，營養(yǎng)價值會更高。選用豆豉、豆醬、醬豆腐、麻豆腐、豆汁等豆類發(fā)酵制品作為副食。

奶類的則可選擇酸奶。

3、各種薯類

薯類食品多有強(qiáng)健身體的作用，其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)。秋季可以多吃山藥、芋頭、馬鈴薯、紅薯等作為精白米面的替換品。

薯類由于淀粉含量較高，可以作為主食食用，餐點中有薯類時，要相應(yīng)地減少主食的量。這樣在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時可以預(yù)防肥胖。

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