十月份種什么蔬菜

十月份種什么蔬菜

在生活中可以經(jīng)常的去食用一些蔬菜來(lái)幫助維護(hù)身體健康，十月份更是如此，因?yàn)槭路莸臅r(shí)候正好是在秋季屬于比較干燥的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候多多的去食用一些蔬菜可以很好的起到下火潤(rùn)燥的作用，而且在平時(shí)生活中的話也可以自己種植一些蔬菜食用，這樣在食品安全方面也有一定的保障，所以接下來(lái)我們一起來(lái)看看關(guān)于十月份可以種植什么蔬菜食用，種植的時(shí)候有需要注意哪些方面吧。

十月份適合種什么蔬菜

1、青菜：在十月份的時(shí)候可以種植一些青菜食用，因?yàn)榍嗖艘话阍谑路葜醒笥业臉幼蛹纯梢蚤_(kāi)始播種育苗，等到十一月份或者是在十二月份的時(shí)候就可以食用，所以在平時(shí)生活中可以在十月份的種植一些青菜食用，菜薹也可以在這個(gè)時(shí)候種植，菜薹的抗寒能力比較強(qiáng)，一般也是在十月份中旬的時(shí)候進(jìn)行播種育苗，等到十一月份的時(shí)候即可開(kāi)始栽種。

2、春甘藍(lán)：在十月份的時(shí)候可以種植一些春甘藍(lán)，但是在種植的時(shí)候需要注意品種的選擇，因?yàn)橛械钠贩N并不適合在十月份的時(shí)候進(jìn)行種植，平時(shí)生活中如果要在十月份的時(shí)候種植春甘藍(lán)的話可以選擇牛心、爭(zhēng)春、延春之類的品種進(jìn)行栽種，一般在栽種的時(shí)候可以在十月上旬的時(shí)候即可開(kāi)始播種育苗準(zhǔn)備，等到十一月份的時(shí)候即可進(jìn)行栽種。

3、春雪菜、蠶豆、豌豆等：在十月份的時(shí)候可以選擇種植一些春雪菜、蠶豆、豌豆之類的蔬菜，因?yàn)檫@一類蔬菜都是在十月份剛開(kāi)始的階段進(jìn)行育苗準(zhǔn)備，等到大概在十一月份的時(shí)候即可將其正式進(jìn)行種植。

4、薺菜、早熟茄子：在十月份的時(shí)候可以種植一些薺菜、早熟的茄子之類的食材，但是在種植的時(shí)候需要注意的是要及時(shí)的將其種植在大棚中會(huì)比較好，因?yàn)橄袼j菜和茄子之類的食材的話都是屬于耐寒能力比較弱的，所以在種植的時(shí)候需要將其種植在薄膜中或者是將其直接置于種植于大棚中，但是在前期進(jìn)行播種的時(shí)候可以不用這樣的準(zhǔn)備。在選擇品種種植的時(shí)候茄子盡量的去選擇一些紫色的顏色比較深一點(diǎn)的茄子種植比較好。

在十月份的時(shí)候可以種植的蔬菜的話可以有很多種，但是有的蔬菜可能并不是屬于十月當(dāng)季的食材，所以其抗寒的能力也不會(huì)太強(qiáng)，這個(gè)時(shí)候就需要將這一類蔬菜種植在大棚中會(huì)比較好，這樣可以讓蔬菜的存活率會(huì)更高一點(diǎn)。

10月份能種什么蔬菜 10月份可以種什么蔬菜

1、十月份是秋播的好時(shí)機(jī)，可以種植蒜苗、生菜、香蔥、菠菜、香菜、萵苣、蘿卜、大蒜、菠菜、茼蒿、小白菜、雪里蕻、越冬甘藍(lán)、早春辣椒等等。

2、10月份的溫度相對(duì)比較低，所以在種植一些淺根系的蔬菜時(shí)，一般只要保持土壤濕潤(rùn)即可，不需要選擇澆太多的水。如果澆水比較多，反而會(huì)影響到蔬菜的生長(zhǎng)。

十月份適合種植的蔬菜有哪些

北方地區(qū)十月份適合種植的菜如下：

第一種是韭菜。事實(shí)上，韭菜種植成活后可以連續(xù)采收多年。當(dāng)年新種的韭菜長(zhǎng)得比較細(xì)，收割不多，補(bǔ)足水肥，收割幾次后葉片會(huì)變得肥厚，第二年進(jìn)入盛產(chǎn)期。

第二種是小白菜。小白菜喜歡寒冷和潮濕的天氣。幼苗時(shí)期需要溫暖的天氣，但開(kāi)始包心后，即使降霜也不怕。而且，嚴(yán)寒反而使菜心包得更結(jié)實(shí)，口味更加甘嫩。

第三種是菠菜。菠菜是一種非常耐寒的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，其幼苗在零下9℃的低溫仍能存活，越冬的菠菜味道更好。

第四種是生菜。生菜為半耐寒性，喜冷涼濕潤(rùn)蔬菜，幼苗期具有較強(qiáng)的耐寒性。生菜也非常好吃，可以生吃，也可以炒熟之后再吃。

第五種是卷心菜。包了心的卷心菜可以忍受零下5-6℃的低溫。并且，嚴(yán)寒反而使得卷心菜長(zhǎng)得更結(jié)實(shí)，口味更加甘嫩。

南方地區(qū)適合十月份種植的菜如下：

第一種是菠菜。菠菜的品種可選用無(wú)刺種(園葉類型)，其果實(shí)為不規(guī)則的圓形、無(wú)刺、葉片肥大、多皺褶、卵圓形、橢圓形或不規(guī)則形，葉柄短、耐熱性較弱、抽苔較晚、適于越冬栽培。

第二種是蠶豆。蠶豆的品種可選用臨蠶204，其生育期120天左右，分枝2-3個(gè)，結(jié)莢部位低，百粒重160克左右。具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、粒大的特點(diǎn)。適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)。一般畝產(chǎn)為350千克左右，最高畝產(chǎn)達(dá)420千克。

第三種是蒜。蒜的品種可選用人工扒皮掰瓣，只需去掉大蒜的托盤(pán)和莖盤(pán)，按大、中、小和蒜心進(jìn)行分級(jí)，小蒜瓣根據(jù)具體情況處理選種要求是純白無(wú)紅筋、無(wú)傷痕、無(wú)糖化、無(wú)光皮。種子大小是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵，栽種時(shí)間在白露末秋分初，氣溫17℃左右。

第四種是蕪菁。其品種可選用溫嶺大頭菜，用種量直播每畝150克，育苗25～50克。采用播種法繁殖，冬至秋季10～11月播種為佳。

適合10月份種植的蔬菜

一、韭菜

韭菜種植時(shí)可以直接種韭菜根，這樣它的生長(zhǎng)速度更快，種上不久就能吃了。栽種時(shí)可以用草木灰，肥力足它能生長(zhǎng)更好。

二、蘿卜

十月份種植蘿卜到冬季都能吃了，種植時(shí)要選擇太陽(yáng)好的地方，讓它多曬曬太陽(yáng)才能長(zhǎng)的更好。若是出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象，就要注意少澆點(diǎn)水，適量培點(diǎn)土。

三、生菜

種植時(shí)一定要挑選新鮮的種子，否則會(huì)影響出苗率。新鮮的種子不僅出苗多，而且后期長(zhǎng)的也很快。

四、雞毛菜

雞毛菜也就是常見(jiàn)的小青菜。它的發(fā)芽率很高，也非常好養(yǎng)，種下大概兩個(gè)月就能收獲了。

五、小蔥

小蔥比較好種植，它不容易招蟲(chóng)子。種子種植的話，初期會(huì)長(zhǎng)的非常細(xì)小，像頭發(fā)一樣，但后期生長(zhǎng)速度會(huì)很快。

六、芹菜

芹菜十月份種植到春節(jié)前后就能吃到了。種植方法也比較簡(jiǎn)單，種上后多澆水，小苗期間勤除草，長(zhǎng)才能更快生長(zhǎng)。

哪些蔬菜在十月份種植

9月10月十一月份適合種的菜有：圓白菜，萵筍，白花菜，酉南花，洋角菜，青菜，小白菜，上海青，油麥菜，菠菜。

我們一般在九月初開(kāi)始初播，快到十月份時(shí)比如白花菜，酉南花，圓白萊，洋角菜，這些菜就開(kāi)始需要移栽，象小白一采菠菜這些是不需移栽，一次就可釆摘。

種植技巧

1在菜園中選擇一個(gè)陽(yáng)光充足的地方，然后在早春開(kāi)始種植。整個(gè)夏天您都要一直耕種，這樣才能不斷收獲新鮮可口的蔬菜。

2將園子設(shè)在廚房附近，這樣出去摘一些您需要的蔬菜回來(lái)就很容易了，而且您也可以透過(guò)窗戶看管菜園。番茄變成紅色后，是最好的采摘時(shí)機(jī)。

3浸泡種子，這樣可以使它們?cè)趹?yīng)季時(shí)節(jié)發(fā)芽。種子發(fā)芽前，需要有充足的水份，這和在春雨中被灌溉是同一個(gè)道理。待種子飽滿后，里面的胚芽將會(huì)開(kāi)始生長(zhǎng)。

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